Πότε πρέπει τα κρεμμύδια να αποθηκευτούν το 2024 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο;

Οι ακριβείς ημερομηνίες έχουν καθοριστεί πότε είναι καλύτερο να μαζέψουμε κρεμμύδια το 2024 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο. Συμβουλές και συστάσεις από έμπειρους αγρότες θα σας βοηθήσουν να υπολογίσετε τις πιο επιτυχημένες ημέρες για τη συγκομιδή μιας ώριμης καλλιέργειας. Θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε πώς να συγκομίσετε και να αποθηκεύσετε σωστά την καλλιέργεια, έτσι ώστε να διατηρηθούν όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του πικάντικου λαχανικού.

Πώς να προσδιορίσετε την ωριμότητα των κρεμμυδιών;

Ποιότητα κρεμμύδια εξαρτάται άμεσα από τη συμμόρφωση με τους κανόνες συγκομιδής και τον καθορισμό του χρόνου αυτής της διαδικασίας. Η ωριμότητα των βολβών μπορεί να αναγνωριστεί από τα εξωτερικά σημάδια των υπέργειων και υπόγειων τμημάτων του φυτού και μπορεί επίσης να υπολογιστεί μαθηματικά.

Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από πολλές συνθήκες. Το πιο σημαντικό κριτήριο που καθορίζει το χρόνο ωρίμανσης είναι η επιλεγμένη ποικιλία. Μπορούν να φυτευτούν κρεμμύδια με όρια πρώιμης, μέσης και όψιμης ωρίμανσης. Οι καιρικές συνθήκες παίζουν σημαντικό ρόλο. Σε κρύα, βροχερά καλοκαίρια, οι ημερομηνίες ωρίμανσης μεταβάλλονται κατά αρκετές ημέρες ή και εβδομάδες.

Εξωτερικά σημάδια ωριμότητας

Τα εξωτερικά σημάδια που μπορούν να χρησιμεύσουν ως οδηγός για να ξεκινήσετε να σκάβετε ώριμα κρεμμύδια περιλαμβάνουν:

• στελέχη που ήταν προηγουμένως ίσια και πράσινα αρχίζουν να στεγνώνουν, κιτρινίζουν και μαραίνονται.
• ο λαιμός του βολβού γίνεται πιο λεπτός, κιτρινίζει και μαραίνεται.
• τα φτερά αρχίζουν να εξαπλώνονται κατά μήκος του εδάφους (εάν το καλοκαίρι είναι δροσερό, τότε αυτό το σύμπτωμα μπορεί να εμφανιστεί πριν ωριμάσουν τα κεφάλια).
• Τα λέπια ενός ώριμου βολβού είναι ξηρά, χρυσαφί χρώματος και ξεφλουδίζονται εύκολα.

Μαθηματική μέθοδος

Μπορείτε να υπολογίσετε πότε πρέπει να αφαιρέσετε τα κρεμμύδια από τον κήπο για αποθήκευση χρησιμοποιώντας μια απλή μαθηματική μέθοδο.

Για να υπολογίσετε ποια ημερομηνία είναι η καλύτερη για να σηκώσετε λαμπτήρες, πρέπει να λύσετε ένα απλό παράδειγμα. 70–90 ημέρες προστίθενται στην ημερομηνία που φυτεύτηκαν τα κρεμμύδια. Η λαμβανόμενη ποσότητα θα χρησιμεύσει ως αφετηρία για τη συγκομιδή. Ο αριθμός των προστιθέμενων ημερών εξαρτάται από την επιλεγμένη ποικιλία.

Κατά τον υπολογισμό του χρόνου ωρίμανσης, πρέπει να λάβετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Εάν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός, τότε μπορείτε να μαζέψετε τα κρεμμύδια νωρίτερα από την υπολογιζόμενη ημερομηνία. Σε περίπτωση κρύου καιρού και βροχής, πρέπει να προσθέσετε λίγες μέρες ακόμα στον αριθμό που προκύπτει.

Πότε να αφαιρέσετε τα κρεμμύδια από τον κήπο: χρονοδιάγραμμα

Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών προτιμούν να συλλέγουν κρεμμύδια σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο. Αυτός είναι ο απλούστερος και πιο βολικός τρόπος για τον υπολογισμό του χρόνου συγκομιδής των βολβών.

Η Σελήνη και ο Ήλιος επηρεάζουν όλα τα έμβια όντα, συμπεριλαμβανομένων των φυτών. Υπάρχουν μέρες που αυτά τα διαστημικά αντικείμενα προσελκύουν χυμούς από τα εδάφη των φυτών στις ρίζες τους. Αυτές οι ημερομηνίες θεωρούνται ιδανικές για τη συγκομιδή των καλλιεργειών που έχουν ωριμάσει υπόγεια. Αυτά τα λαχανικά περιλαμβάνουν κρεμμύδια.

Ημερολόγιο σελήνης

Σε μέρη με μέτριες κλιματολογικές συνθήκες, σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο του 2024, συνιστάται να ξεκινήσετε τη συλλογή ώριμων κεφαλών στις αρχές Αυγούστου (ξεκινώντας από τις 7). Αυτή τη στιγμή, η Σελήνη θα βρίσκεται στη φάση της εξασθένησής της. Αυτό θα έχει ευεργετική επίδραση στην περαιτέρω διαδικασία ξήρανσης και αποθήκευσης της καλλιέργειας. Σε περιοχές όπου σημειώνονται συχνά έντονες βροχοπτώσεις, συνιστάται να ξεκινήσετε το σκάψιμο πριν από την έναρξη της περιόδου βροχόπτωσης.

Εάν αναρωτιέστε αν είναι δυνατό να αφαιρέσετε τα κρεμμύδια κατά τη διάρκεια μιας νέας σελήνης (μισοφέγγαρο, αποτρίχωση), η απάντηση είναι ναι. Η περίοδος της νέας σελήνης χαρακτηρίζεται από επιβράδυνση όλων των βιολογικών διεργασιών στα υπέργεια μέρη των φυτών. Αυτή τη στιγμή, δεν πρέπει να πραγματοποιείται βοτανισμό, καταπολέμηση ζιζανίων και καταπολέμηση παρασίτων. Αλλά μπορείτε να συλλέξετε ώριμες καλλιέργειες ρίζας. Όλη η δύναμη των φυτών πηγαίνει στο υπόγειο μέρος. Επομένως, η συγκομιδή που συγκομίζεται κατά τη νέα σελήνη είναι ζουμερή και ενισχυμένη.

Οι καλές μέρες σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο όταν μπορούν να συλλεχθούν οι βολβοί θα είναι 2, 8, 13, 14 και 20 Αυγούστου. Η δυσμενής περίοδος είναι από 4 Αυγούστου έως 7 Αυγούστου. Αυτή τη στιγμή, είναι καλύτερο να χαλαρώσετε το έδαφος.

Country life hack

Οι φάσεις της σελήνης, τις οποίες λαμβάνει υπόψη το σεληνιακό ημερολόγιο, δεν επηρεάζουν λιγότερο την ποιότητα και την ποσότητα της συγκομιδής από άλλους παράγοντες. Έχει παρατηρηθεί από καιρό ότι τα φυτά αναπτύσσονται και αναπτύσσονται διαφορετικά σε διαφορετικές φάσεις της σελήνης.

Κατά τη διάρκεια της σελήνης, όλοι οι χυμοί ρέουν από τις ρίζες στα υπέργεια μέρη των φυτών. Αυτή τη στιγμή ενεργοποιείται η ανάπτυξη των καλλιεργειών. Δεν συνιστάται η συγκομιδή ριζικών καλλιεργειών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Το φεγγάρι που φθίνει χαρακτηρίζεται από φυτά που πηγαίνουν να ξεκουραστούν. Όλη η δύναμη και οι χυμοί ορμούν στις ρίζες. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τα κρεμμύδια κατά τη διάρκεια της φθίνουσας σελήνης. Η θρεπτική αξία των βολβών θα είναι στο υψηλότερο επίπεδο. Η πανσέληνος θεωρείται επίσης ευνοϊκή περίοδος για τη συγκομιδή κρεμμυδιών.

Πώς να σκάψετε σωστά τα κρεμμύδια από τα κρεβάτια;

Έχοντας καθορίσει την καλύτερη στιγμή για τη συγκομιδή κρεμμυδιών το 2024, πρέπει να ξεκινήσετε τις προπαρασκευαστικές εργασίες:

• Δύο εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία σκάψιμο των βολβών, σταματήστε να ποτίζετε τα κρεβάτια. Αν βρέχει, καλύτερα να τα καλύψετε με μεμβράνη. Αυτό θα επιτρέψει στα κεφάλια να στεγνώσουν, γεγονός που θα έχει ευεργετική επίδραση στην αποθήκευση της συγκομιδής.
• Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη δουλειά νωρίς το πρωί για να έχετε περισσότερο χρόνο να στεγνώσετε κάτω από τον ήλιο.
• Δεν συνιστάται να τραβάτε τους λαμπτήρες με το χέρι. Η ρίζα μπορεί να καθίσει σταθερά στο έδαφος και να βλάψει μόνο τις κορυφές. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα φτυάρι ή πιρούνι. Αφού σκάψουν προσεκτικά στο έδαφος, βγάζουν το λαχανικό.
• Η σκαμμένη καλλιέργεια απλώνεται σε ένα ή δύο στρώματα σε προηγουμένως προετοιμασμένο υλικό, ανακινώντας προσεκτικά το έδαφος που έχει προσκολληθεί. Περιοδικά πρέπει να ανακατεύετε το κρεμμύδι έτσι ώστε διαφορετικές πλευρές να εκτίθενται στις ακτίνες του ήλιου.
• Μετά το σκάψιμο, μην κόψετε αμέσως τις κορυφές. Αφήνεται μέχρι να στεγνώσουν τελείως οι βολβοί (η διαδικασία στεγνώματος διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες). Οι κορυφές περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που θα συνεχίσουν να φτάνουν στα κεφάλια του κρεμμυδιού για πολύ καιρό.

Εάν χάσετε τον χρόνο συγκομιδής (συγκομιδή νωρίτερα ή αργότερα από τη συνιστώμενη ημερομηνία), ο κίνδυνος πρόωρης σήψης αυξάνεται.Τέτοια λαχανικά είναι κακώς αποθηκευμένα και δεν έχουν υψηλή γεύση.

Βολβός

Κατά τη συγκομιδή ενός φυτού, η περίοδος ωρίμανσης μπορεί να υπολογιστεί προσθέτοντας 75 ημέρες στην ημέρα φύτευσης. Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο για το 2024, οι ευνοϊκές ημέρες για καθαρισμό τον Αύγουστο πέφτουν στις 2, 3, 13, 15, 20, 29.

Πράσο

Για το χρονοδιάγραμμα της ανασκαφής πράσο επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες, την ποικιλία, τις κλιματικές συνθήκες. Εάν τα κρεμμύδια δεν πρόκειται να αποθηκευτούν το χειμώνα, μπορείτε να τα μαζέψετε ήδη από τον Αύγουστο. Όταν ένα λαχανικό πρέπει να προετοιμαστεί για αποθήκευση, η συγκομιδή ξεκινά μόνο στις αρχές Οκτωβρίου.

Τα φύλλα του πράσου δεν πρέπει να κιτρινίζουν εντελώς, πολύ περισσότερο να μαραθούν και να ξεραθούν. Εάν το καλοκαίρι επικρατούσε ζεστός, ηλιόλουστος καιρός με περιοδικές βροχοπτώσεις, τότε μπορείτε να συγκομίσετε την καλλιέργεια 8-10 ημέρες νωρίτερα. Συγκομιδή κρεμμυδιών σε βροχερές καλοκαιρινές συνθήκες πρέπει επίσης να ξεκινήσει νωρίτερα. Αυτό θα αποφύγει τη σήψη και θα είναι δυνατό να στεγνώσει αρκετά καλά η καλλιέργεια.

Sevok

Τα σετ κρεμμυδιών λειτουργούν ως υλικό φύτευσης και η συγκομιδή των επόμενων ετών θα εξαρτηθεί από την ποιότητά του. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας σετ από σπόρους nigella ή μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα σετ στο κατάστημα.

Τα σετ κρεμμυδιών αρχίζουν να ωριμάζουν 90 ημέρες μετά τη φύτευση. Η πιο επιτυχημένη περίοδος αφαίρεσης δενδρυλλίων από τα κρεβάτια θεωρείται από τις αρχές Αυγούστου έως τα μέσα του μήνα. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι κορυφές στεγνώνουν, κιτρινίζουν και πέφτουν στο έδαφος.

Πρέπει να ξεθάψετε κρεμμύδια από το έδαφος νωρίτερα εάν ο καιρός είναι βροχερός. Σε αυτή την περίπτωση, τα σπορόφυτα θα πάρουν νέες ρίζες και η συγκομιδή δεν θα αποθηκευτεί για πολύ. Μετά τη φύτευση την άνοιξη, θα αρχίσει η ενεργή ανθοφορία και η απόδοση θα μειωθεί.

είδος κρεμμυδιού

Η διαφορά ανάμεσα στα ασκαλώνια είναι η παρουσία όχι ενός, ολόκληρου κεφαλιού, αλλά πολλών σκελίδων. Εξωτερικά, σε χρώμα και σχήμα, μοιάζει με το σκόρδο.Τα ασκαλώνια διακρίνονται από την πρώιμη ωρίμανση, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και την περιεκτικότητα σε μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών.

Είδος κρεμμυδιού Αρχίζουν να τα αφαιρούν από τα κρεβάτια όταν τα φτερά κιτρινίζουν, στεγνώνουν και πέφτουν πιο κοντά στο έδαφος. Παρόμοια σημάδια εμφανίζονται γύρω στα μέσα Ιουλίου. Δεν πρέπει να χάσετε τον χρόνο συγκομιδής, διαφορετικά θα εμφανιστούν νέες ρίζες και η διάρκεια ζωής θα μειωθεί σημαντικά. Κάθε βολβός σκάβεται με ένα πιρούνι και στεγνώνεται για περίπου 10 ημέρες. Στη συνέχεια κόβονται οι κορυφές αφήνοντας ένα κούτσουρο 4 cm.

Πολλοί άνθρωποι μαζεύουν ασκαλώνια σύμφωνα με τις ημερομηνίες που αναφέρονται στο σεληνιακό ημερολόγιο. Η πιο επιτυχημένη περίοδος συλλογής είναι κατά την πανσέληνο. Αυτή τη στιγμή, η συγκομιδή είναι η πιο ζουμερή και ώριμη.

Πώς να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης;

Εάν είναι ώρα για τη συγκομιδή ή προβλέπονται έντονες βροχοπτώσεις και οι κορυφές είναι ακόμα πράσινες και ίσιες, υπάρχουν μερικά έξυπνα κόλπα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να βοηθήσετε τη σοδειά σας να ωριμάσει πιο γρήγορα. Όλες οι εργασίες στο κρεβάτι του κήπου: το πότισμα, η λίπανση πρέπει να ολοκληρωθούν δύο εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία συγκομιδής. Εκτός από αυτό, υπάρχουν και άλλα κόλπα.

Σταματήστε το πότισμα

Η συγκομιδή πραγματοποιείται πριν από την περίοδο των παρατεταμένων βροχών. Ταυτόχρονα, σταματήστε να ποτίζετε τα φυτά. Η υγρασία ευνοεί την ανάπτυξη των φτερών και την εμφάνιση νέων ριζών, που εμποδίζουν την ωρίμανση των βολβών.

Υπονόμευση των ριζών

Εάν το χώμα είναι χαλαρό, μπορείτε να τραβήξετε με το χέρι τους βολβούς λίγο για να σκίσετε τις ρίζες. Μπορείτε να ξεθάψετε τα κεφάλια με ένα φτυάρι, αλλά μην τα αφαιρέσετε από το κρεβάτι του κήπου, αλλά αφήστε τα σε αυτή τη θέση. Θα είναι δυνατή η συγκομιδή των καλλιεργειών με κατεστραμμένες ρίζες νωρίτερα.

Έκθεση λαμπτήρων

Εάν τα κεφάλια του κρεμμυδιού φυτευτούν βαθιά, μια μέθοδος ώθησης του εδάφους μακριά από κάθε κεφάλι θα βοηθήσει. Όταν εκτίθεται, λαμβάνει περισσότερο φως, αέρα και ωριμάζει πιο γρήγορα.

Μερικές φορές οι ρίζες του βολβού κόβονται κατά περίπου 5 εκ. Δεν συνιστάται να κόβετε το υπέργειο μέρος του φυτού. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πλήρη απώλεια της καλλιέργειας. Τα κρεμμύδια που έχουν σκαφτεί πριν από το χρονοδιάγραμμα μπορούν να ωριμάσουν ακριβώς χάρη στις κορυφές, οι οποίες περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά.

Πώς να προετοιμάσετε τα κρεμμύδια για αποθήκευση;

Πριν αποθηκεύσετε τα σκαμμένα κρεμμύδια, πρέπει να τα στεγνώσετε καλά. Χωρίς να κόψετε τα ξερά φτερά, τα κρεμμύδια απλώνονται στον κήπο μετά τη συγκομιδή. Εάν ο καιρός είναι καλός, μπορείτε να το στεγνώσετε με αυτόν τον τρόπο για αρκετές ημέρες. Από τις ακτίνες του ήλιου μετά τη συγκομιδή, ολόκληρη η καλλιέργεια όχι μόνο στεγνώνει, αλλά και απολυμαίνεται. Το βράδυ πρέπει να καθαρίσετε το δωμάτιο έτσι ώστε η πρωινή δροσιά να μην μπορεί να χαλάσει τη συγκομιδή.

Εάν αποφασίσετε να αφήσετε τα κρεμμύδια στον κήπο, τότε το πρωί πρέπει να τα καλύψετε με μεμβράνη.

Μετά από δύο εβδομάδες, όταν το κρεμμύδι έχει στεγνώσει τελείως, μπορείτε να αρχίσετε να κόβετε τις στεγνές κορυφές, αφήνοντας ένα κούτσουρο περίπου 4-5 εκ. Μερικοί κηπουροί αποθηκεύστε τα κρεμμύδια, πλέκοντας τις κορυφές σε πλεξούδες. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να το κόψετε. Για αποθήκευση, πρέπει να επιλέξετε μεγάλους λαμπτήρες που δεν έχουν ελαττώματα και σημεία σήψης.

Ψάθινα καλάθια, ξύλινα ή πλαστικά κουτιά με τρύπες, δίχτυα ή χαρτόκουτα είναι κατάλληλα ως δοχεία αποθήκευσης. Είναι καλύτερα να μετακινήσετε τα δοχεία με τη συγκομιδή στο υπόγειο ή στο κελάρι, αλλά μπορείτε επίσης να τα αποθηκεύσετε στο διαμέρισμα, αλλά μόνο μακριά από συσκευές θέρμανσης. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι 0–+5 βαθμοί και η υγρασία δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 80%.

Υπάρχουν μυστικά που θα βοηθήσουν στη διατήρηση της συγκομιδής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι φλούδες κρεμμυδιού τοποθετούνται ανάμεσα στις στρώσεις των κρεμμυδιών στο κουτί. Αποτρέπει την υπερβολική υγρασία και προστατεύει από το στέγνωμα. Η τέφρα ξύλου ή το πριονίδι θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το επίπεδο υγρασίας στο βέλτιστο επίπεδο. Ένας κουβάς με το επιλεγμένο εξάρτημα τοποθετείται κοντά στα κουτιά.