Σωστός χρόνος για τη συγκομιδή κρεμμυδιών από τον κήπο στη Σιβηρία

Ο χρόνος συγκομιδής των κρεμμυδιών στη Σιβηρία διαφέρει από τις περιοχές με ζεστό κλίμα. Η ωρίμανση των βολβών επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες. Και το απρόβλεπτο του κλίματος παίζει σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια και τη συγκομιδή κρεμμυδιών. Για να διασφαλιστεί ότι η συγκομιδή δεν θα πάει χαμένη, πρέπει να ληφθούν υπόψη όλοι οι παράγοντες. Βασίζονται στις ποικιλίες των φυτών λαχανικών κατά τον υπολογισμό του χρόνου συλλογής βολβών. Στις περιοχές της Ρωσίας, είναι σημαντικό να καθοριστεί σωστά ο χρόνος για το σκάψιμο των κεφαλών κρεμμυδιού. Εάν είναι αργά, είναι πιο δύσκολο να διατηρηθεί η συγκομιδή και τα πρόωρα σκαμμένα φρούτα θα χαλάσουν λόγω ανεπαρκώς αναπτυγμένων φολίδων.

Κλιματικά χαρακτηριστικά και επιλογή ποικιλίας

Για τους κατοίκους της περιοχής της Σιβηρίας, πρέπει να ξέρετε ποιες ποικιλίες κρεμμυδιών να επιλέξετε έτσι ώστε το λαχανικό να ανέχεται:

• παγετούς την άνοιξη?
• δροσερά καλοκαίρια με έντονες βροχοπτώσεις.
• ξηρός ζεστός καιρός?
• διακυμάνσεις της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Προκειμένου η συγκομιδή των κρεμμυδιών να αποδώσει μεγάλα κεφάλια καλυμμένα με πυκνά λέπια, πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες με πρώιμες και μεσαίες περιόδους ωρίμανσης. Παρουσιάζονται οι καλύτερες ποικιλίες για τη Σιβηρία:

• λαχανικό μέσης εποχής Αλίκη με μεγάλη διάρκεια ζωής.
• πρώιμο Apogee με καφέ φλοιό και λευκό ζουμερό πολτό.
• Βελίνα με στρογγυλεμένους βολβούς βάρους έως 90 γραμμάρια.
• Voronezhsky 86, κατάλληλο για αποθήκευση κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
• πρώιμη ωρίμανση Ermak, που έχει ημι-οξεία γεύση κεφαλών πενήντα γραμμαρίων.
• Χρυσός άξονας μεσαίας σεζόν:
• Ετήσιο Σιβηρικό.

Για να ξεκινήσετε τη συγκομιδή των κρεμμυδιών πριν από τον παγετό, επιλέξτε ένα φυτό λαχανικών με βέλτιστους χρόνους ωρίμανσης. Είναι σημαντικό το λαχανικό να αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και να είναι ανθεκτικό σε ζημιές, μυκητιάσεις και σήψη.

Λάθος αρχέγονου

Οι αρχάριοι κηπουροί δεν καθορίζουν πάντα σωστά την ώρα που θα σκάψουν τα κρεμμύδια. Εξάλλου, για να πραγματοποιήσετε τον καθαρισμό εγκαίρως, πρέπει να λάβετε υπόψη τον βέλτιστο χρόνο για μια συγκεκριμένη περιοχή. Τα κρεμμύδια που έχουν σκαφτεί στο Νοβοσιμπίρσκ, μαζί με τις κεντρικές περιοχές, ενδέχεται να μην είναι έτοιμα για αποθήκευση. Τα αδύναμα λέπια δεν θα προστατεύσουν τα κεφάλια από ασθένειες και παράσιτα και η καλλιέργεια θα πεθάνει.

Ο λαμπτήρας πρέπει να φτάσει στο σημείο όπου είναι έτοιμος να ξαπλώσει στο υπόγειο ή στο κελάρι όλο το χειμώνα, διατηρώντας τις χρήσιμες ιδιότητές του. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να σκάψετε κρεμμύδια στο Ομσκ όταν φτάσει το τέλος Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Έχοντας μείνει περισσότερο στο έδαφος, οι πρώιμες ποικιλίες λαχανικών θα αρχίσουν να σαπίζουν. Για τα όψιμα είδη φυτών, ο χρόνος συγκομιδής είναι στα τέλη Αυγούστου.

Λήψη προθεσμιών

Πότε να μαζέψετε κρεμμύδια στη Σιβηρία, καθορίζονται από τις ακόλουθες παραμέτρους:

• ο καιρός κατά την περίοδο φύτευσης και ανάπτυξης της καλλιέργειας λαχανικών ήταν ζεστός, ξηρός με λίγες βροχοπτώσεις.
• εξωτερικά το φυτό είναι ώριμο και έτοιμο για συγκομιδή.
• Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, ήρθε η ώρα να ξεθάψουμε τους λαμπτήρες.
• σύμφωνα με μαθηματικούς υπολογισμούς λαμβάνοντας υπόψη τον χρόνο προσγείωσης.

Μην περιμένετε να χειροτερέψει ο καιρός και να αρχίσει να κρυώνει και να βρέχει. Κάθε κηπουρός μπορεί να επιταχύνει την ωρίμανση των λαχανικών. Τότε η σοδειά δεν θα χαθεί.

Πριν από τη συγκομιδή, σταματήστε να ποτίζετε τα κρεβάτια δύο εβδομάδες. Αυτό θα αποτρέψει την υγρασία των λαμπτήρων. Στεγνά, θα διαρκέσουν περισσότερο στο υπόγειο.

Μαθηματικοί υπολογισμοί

Η ποιότητα των βολβών εξαρτάται από τον ακριβή χρόνο συγκομιδής του κρεμμυδιού. Για τη Σιβηρία, ο χρόνος καθορίζεται τόσο από το είδος του λαχανικού όσο και από τις καιρικές συνθήκες της κηπουρικής περιόδου. Τα κρύα καλοκαίρια με βροχή, τα κρεμμύδια χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν.

Υπάρχει επίσης μια μαθηματική μέθοδος υπολογισμού. Για να γίνει αυτό, προσθέστε 70 ή 90 ημέρες στον αριθμό που φυτεύτηκε η καλλιέργεια. Το αποτέλεσμα που προκύπτει θα είναι το σημείο εκκίνησης για τη συγκομιδή. Οι ημερομηνίες θα αλλάξουν κατά αρκετές ημέρες εάν έχει κρύο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Καιρός

Για να αποφασίσετε πότε θα μαζέψετε κρεμμύδια στη Σιβηρία, πρέπει να γνωρίζετε την πρόγνωση του καιρού για τις επόμενες δύο εβδομάδες, όταν θα γίνει η συγκομιδή. Οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν την ωρίμανση των κρεμμυδιών κατά την καλλιεργητική περίοδο.

Εάν ο καιρός ήταν κρύος και βροχερός μετά τη φύτευση του λαχανικού, η ανάπτυξη των βολβών θα καθυστερήσει για μία ή δύο εβδομάδες.

Και οι ημερομηνίες μετατοπίζονται σε νωρίτερα εάν προβλεφθεί κρύο με ισχυρές βροχοπτώσεις. Δεν πρέπει να περιμένετε τα στελέχη να καταλυθούν, διαφορετικά τα κεφάλια και το κολάρο της ρίζας θα αρχίσουν να σαπίζουν, γεγονός που θα οδηγήσει σε απώλεια της συγκομιδής των λαχανικών.

Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τον καθαρισμό νωρίτερα για να προετοιμαστείτε κρεμμύδια για το χειμώνα. Και ωριμάστε τα κεφάλια σε ένα δωμάτιο με δροσερό και ξηρό αέρα. Και εδώ είναι σημαντικό να μην κόψετε τους μίσχους, γεγονός που θα καταστήσει δυνατή την παροχή διατροφής στις ριζικές καλλιέργειες. Μετά από τρεις εβδομάδες, ένα άλλο στρώμα φολίδων σχηματίζεται στα κεφάλια των λαχανικών, προστατεύοντας τους βολβούς από ζημιά και σήψη.

Εξωτερικές παράμετροι

Ο καθορισμός του χρόνου για τη συγκομιδή κρεμμυδιών από τον κήπο στη Σιβηρία είναι δύσκολος μαθηματικά. Επομένως, τα εξωτερικά σημάδια ωρίμανσης είναι σημαντικά:

1. Τα φύλλα του πράσινου κρεμμυδιού ξεθωριάζουν, κιτρινίζουν και στεγνώνουν.
2. Ο βασικός λαιμός γίνεται λεπτός και ξεθωριάζει.
3. Φτερά απλωμένα στο έδαφος. Αν και σε βροχερά καλοκαίρια αυτό δεν αποτελεί κατευθυντήρια γραμμή για τον προσδιορισμό της ωρίμανσης των κρεμμυδιών.
4. Μετά το σκάψιμο, τα χρυσά λέπια είναι ορατά στους βολβούς, που ξεφλουδίζονται εύκολα.

Δεν πρέπει να περιμένετε να πέσουν όλοι οι μίσχοι στο έδαφος· το ένα τέταρτο των φύλλων που βρίσκονται είναι αρκετό για να ξεκινήσετε τη συγκομιδή του λαχανικού.

Ημερολόγιο σελήνης

Η επίδραση της Σελήνης στην ανάπτυξη των φυτών είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Επομένως, μπορείτε να απαλλαγείτε από τους μαθηματικούς υπολογισμούς της συγκομιδής κρεμμυδιών στρέφοντας το σεληνιακό ημερολόγιο. Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής του κρεμμυδιού, ο δορυφόρος της Γης θα πρέπει να βρίσκεται σε φάση εξασθένησης. Θεωρείται ευνοϊκή η συγκομιδή στην πανσέληνο.

Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, η συγκομιδή του κρεμμυδιού είναι το 2024 έτος θα είναι ευνοϊκό τον Αύγουστο από τις 7. Η συγκομιδή που συλλέγεται αυτή τη στιγμή θα βρίσκεται στο κελάρι για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θα χαλάσει.

Αλλά σε βροχερό καιρό, η συγκομιδή μεταφέρεται σε ξηρές ημέρες. Στο φεγγάρι που αυξάνεται, οι βιολογικές διεργασίες στα φυτά επιβραδύνονται και όλη η δύναμη πηγαίνει στις καλλιέργειες ρίζας. Μπορείτε να σκάβετε κρεμμύδια ακόμα και όταν ο μήνας μεγαλώνει· η συγκομιδή θα είναι ζουμερή, με μεγάλη προσφορά χρήσιμων μικροστοιχείων και βιταμινών.

Είναι δυνατόν να επιταχυνθεί η διαδικασία ωρίμανσης;

Όταν η πρόγνωση του καιρού για την περίοδο ωρίμανσης των βολβών είναι δυσμενής, ο χρόνος συγκομιδής του κρεμμυδιού επιταχύνεται με διάφορους τρόπους:

1. Αφού λύσετε τα κρεβάτια, τραβήξτε ελαφρά τα στελέχη. Οι ρίζες υπονομεύονται και σταματούν να αναπτύσσονται, αρχίζοντας να καλύπτονται με λέπια.
2. Οι βολβοί ωριμάζουν πιο γρήγορα όταν το φως του ήλιου και ο αέρας τους διαπερνά. Αρκεί να αποκαλύψει κανείς τα κεφάλια απομακρύνοντας τη γη από αυτά.
3. Ρίξτε τα στελέχη στο κρεβάτι του κήπου και ξεκινήστε τη συγκομιδή μετά από μια εβδομάδα.
4. Όταν μεγαλώνουν τα σύνολα, οι ρίζες κόβονται με ένα φτυάρι, χρησιμοποιώντας το εργαλείο πέντε εκατοστά κάτω από τον πυθμένα.

Συνιστάται να κόβετε τα φύλλα για να επιταχύνετε την ωρίμανση του λαχανικού. Αλλά αυτή η μέθοδος οδηγεί σε απώλεια συγκομιδής. Αν τα άγουρα κρεμμύδια ξεθάψουν νωρίτερα από το χρονοδιάγραμμα λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών, τότε είναι οι κορυφές που θα βοηθήσουν τα κεφάλια να ωριμάσουν παρέχοντάς τους θρεπτικά συστατικά.

Χαρακτηριστικά καθαρισμού

Εάν έχει έρθει η ώρα να μαζέψετε κρεμμύδια στο Αλτάι και σε άλλες περιοχές της Σιβηρίας, τότε επιλέξτε μια ηλιόλουστη μέρα. Πρώτα από όλα ξεθάβουν το κρεμμύδι και μετά τα άλλα είδη λαχανικών.

Πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά. Μην τραβάτε απότομα τα στελέχη, γιατί οι βολβοί θα καταστραφούν και θα σαπίσουν κατά την αποθήκευση. Μπορείτε να σκάψετε απευθείας στο έδαφος με ένα φτυάρι ή ένα πιρούνι κήπου, αφαιρώντας τους βολβούς από τα στρώματα του εδάφους. Δεν συνιστάται να χτυπάτε το χώμα από τα κεφάλια, διαφορετικά οι βολβοί θα καταστραφούν όταν χτυπούν ο ένας τον άλλο. Είναι απαραίτητο να αποτινάξετε προσεκτικά τα κομμάτια της γης από τις ρίζες. Κατά την ξήρανση, οι ρίζες θα καθαριστούν από το χώμα.

Η συγκομιδή αφήνεται στον κήπο να στεγνώσει. Στη συνέχεια, το βράδυ μεταφέρονται σε ένα στεγνό δωμάτιο, όπου απλώνονται σε ένα στρώμα. Οι βολβοί πρέπει να στεγνώσουν καλά, οπότε αφήνονται για μία ή δύο εβδομάδες. Αναποδογυρίζουμε συνεχώς τα κεφάλια για να στεγνώσουν από όλες τις πλευρές. Εάν ο καιρός το επιτρέπει, βγάλτε τα κρεμμύδια στον ήλιο για μια μέρα.

Σημαντικές αποχρώσεις της ξήρανσης είναι ότι τα φύλλα κόβονται, αφήνοντας ένα βλαστό δέκα εκατοστών. Αυτό θα σας βοηθήσει να πλέξετε τα κεφάλια για αποθήκευση. Αλλά οι ρίζες αφαιρούνται έτσι ώστε ο πυθμένας να είναι καθαρός.

Αλλά τα φτερά δεν μπορούν να αφαιρεθούν εντελώς. Αυτό θα ανοίξει μια δίοδο για παθογόνους μικροοργανισμούς και προνύμφες παρασίτων να εισέλθουν στον βολβό. Ο λαιμός παραμένει, στεγνώνει και κλείνει το άνοιγμα για τα παράσιτα του λαχανικού.