Πότε πρέπει να μαζέψετε κρεμμύδια στην περιοχή και την περιοχή της Μόσχας το 2024 για αποθήκευση;

Είναι εύκολο να προσδιορίσετε πότε θα συλλέξετε κρεμμύδια το 2024 στην περιοχή της Μόσχας με εξωτερικά σημάδια. Οι χρόνοι ωρίμανσης συχνά εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες, την επιλεγμένη ποικιλία και τα χαρακτηριστικά της φροντίδας του λαχανικού. Πρόσφατα, έχει γίνει σύνηθες να εστιάζουμε στις ημερομηνίες που αναφέρονται στο σεληνιακό ημερολόγιο. Η συγκομιδή εγκαίρως διατηρεί όλες τις πολύτιμες ουσίες και διατηρείται καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Προσδιορισμός εάν το κρεμμύδι είναι έτοιμο για συγκομιδή

Κατά τον καθορισμό του χρόνου φύτευσης και συγκομιδής κρεμμυδιών, λαμβάνουν υπόψη το κλίμα της περιοχής, τα χαρακτηριστικά των γεωργικών πρακτικών, τον τύπο του εδάφους και την ποικιλία. Στην περιοχή της Μόσχας, οι χειμερινές καλλιέργειες αρχίζουν να συγκομίζονται στα τέλη Ιουλίου. Εάν ο καιρός ήταν ζεστός, τότε στις 20 αρχίζουν να σκάβουν τους βολβούς.

Στην περιοχή της Μόσχας, τα κρεμμύδια πρέπει να σκάβονται όταν εμφανίζονται τα ακόλουθα σημάδια:

• τα φτερά αρχίζουν να κιτρινίζουν και να στεγνώνουν.
• ο λαιμός του βολβού γίνεται πιο λεπτός, στεγνώνει και μαλακώνει.
• Τα πάνω, ξηρά, χρυσοκίτρινα λέπια ξεκολλούν εύκολα από τον βολβό.
• τα βέλη απλώνονται, οι λοβοί των σπόρων ραγίζουν.

Συνήθως η ωρίμανση των βολβών γίνεται φιλικά. Μόλις παρατηρήσετε ότι το 60-70% των κορυφών έχουν πέσει στο έδαφος, μπορείτε να ξεκινήσετε το σκάψιμο.

Ο σωστός και ακριβής προσδιορισμός του χρόνου συγκομιδής των ώριμων λαχανικών επηρεάζει την περαιτέρω αποθήκευση:

• Εάν δεν αφήσετε την καλλιέργεια να ωριμάσει πλήρως, οι βολβοί θα έχουν άγουρα επάνω λέπια και ο λαιμός θα παραμείνει σκληρός, χοντρός και ζουμερός. Τέτοια κρεμμύδια θα αρχίσουν γρήγορα να φυτρώνουν και να σαπίζουν.
• Αν χαθεί ο κατάλληλος χρόνος για τη συγκομιδή, το λαχανικό θα αρχίσει να βγάζει νέες ρίζες, το κεφάλι θα αρχίσει να υπερωριμάζει και να σκάει, γεγονός που προκαλεί σήψη.

Μπορείτε να υπολογίσετε το χρόνο συγκομιδής χρησιμοποιώντας ένα απλό μαθηματικό παράδειγμα. Αρκεί να προσθέσετε 65-85 ημέρες στην ημέρα που φυτεύτηκε το κρεμμύδι. Ο αριθμός των προστιθέμενων ημερών εξαρτάται από την ποικιλία.

Προετοιμασία κρεμμυδιών για συγκομιδή

Η συγκομιδή του κρεμμυδιού στην περιοχή της Μόσχας συμπίπτει με την τελευταία εβδομάδα του Ιουλίου. Εάν μέχρι αυτή τη στιγμή τα φτερά είναι ακόμα πράσινα και δεν φαίνεται να στεγνώνουν, πρέπει να βοηθήσετε το λαχανικό να ωριμάσει. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί η περίοδος των βροχών. Οι παρακάτω δραστηριότητες θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση της ωρίμανσης:

• Δύο εβδομάδες πριν από το επιδιωκόμενο σκάψιμο, σταματήστε το πότισμα και τη χαλάρωση του εδάφους, καθώς και την εφαρμογή λιπασμάτων.
• Η προσεκτική υπονόμευση των ριζών βοηθά.Εάν το χώμα είναι χαλαρό, μπορείτε να τραβήξετε ελαφρά τους βολβούς με το χέρι. Σε άλλες περιπτώσεις, μπορείτε να το κάνετε αυτό με ένα φτυάρι. Έχοντας σκάψει λίγο το κεφάλι, αφήστε το σε αυτή τη θέση μέχρι να ωριμάσει πλήρως.
• Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών πραγματοποιούν τη διαδικασία έκθεσης του βολβού. Η γη τραβιέται μέχρι να εκτεθεί το ήμισυ του βολβού. Αυτό θα επιτρέψει στο ηλιακό φως και τη θερμότητα να φτάσουν στη ρίζα χωρίς εμπόδια.

Όλες αυτές οι ενέργειες στοχεύουν στη μείωση της παροχής θρεπτικών ουσιών από το έδαφος και στην επιτάχυνση της ωρίμανσης του κεφαλιού.

Μερικές φορές το κιτρίνισμα και η ξήρανση μπορεί να μην είναι το κύριο σημάδι ωρίμανσης της καλλιέργειας. Αυτό συμβαίνει τα ζεστά καλοκαίρια όταν δεν υπάρχει βροχή. Πράγματι, απουσία βροχοπτώσεων, το φυτό αρχίζει να στεγνώνει. Σε αυτή την περίπτωση, το λαχανικό πρέπει να ποτίζεται όσο πιο συχνά γίνεται τους δύο πρώτους μήνες μετά τη φύτευση.

Πότε και πώς να συλλέξετε κρεμμύδια στην περιοχή της Μόσχας;

Όσο πιο ζεστός και ξηρός είναι ο καιρός το καλοκαίρι, τόσο πιο γρήγορα θα αναπτυχθεί και θα ωριμάσει η καλλιέργεια λαχανικών. Ο πρώτος μήνας μετά τη φύτευση θεωρείται σημαντικός, αφού η κύρια ανάπτυξη των φυτών και η ανάπτυξη των φτερών συμβαίνει ακριβώς αυτή τη στιγμή. Αφού σχηματιστεί το υπέργειο τμήμα του φυτού, η ριζική καλλιέργεια αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά.

Για να μαζέψετε μια ώριμη σοδειά, επιλέξτε μια ηλιόλουστη μέρα, έτσι ώστε τα ξεθαμμένα κρεμμύδια να μπορούν να αποξηρανθούν στο ύπαιθρο, κάτω από τις ακτίνες του ήλιου. Αν βρέξει, τα κρεμμύδια μπαίνουν αμέσως κάτω από τη στέγη.

Είναι καλύτερα να σκάβετε με ένα πιρούνι ή φτυάρι. Απλώς κάντε το προσεκτικά για να μην καταστρέψετε τη λάμπα. Συνιστάται να υποχωρήσετε 10 εκατοστά από το κρεβάτι και να ξεκινήσετε το σκάψιμο. Εάν τραβήξετε με το χέρι ένα κρεμμύδι από το έδαφος, μπορείτε να καταστρέψετε τη λάμπα ή να σκίσετε τις κορυφές.Μετά το σκάψιμο, αποτινάξτε τη βρωμιά που έχει προσκολληθεί, αλλά μην χτυπάτε τους λαμπτήρες μεταξύ τους, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά.

Τοποθετήστε τα συλλεγμένα κρεμμύδια στο έτοιμο πανί σε μια στρώση, γυρίζοντας περιοδικά διαφορετικές πλευρές στον ήλιο. Συνιστάται να το σκεπάζετε με μεμβράνη το βράδυ, ώστε η πρωινή δροσιά να μην μπορεί να βλάψει την καλλιέργεια ή να τη μεταφέρει σε εσωτερικό χώρο.

Δεν χρειάζεται να κόβετε τα φτερά, καθώς συσσωρεύονται χρήσιμες ουσίες σε αυτά. Ενώ το κεφάλι στεγνώνει, ωριμάζει και είναι κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά.

Ξήρανση

Εάν έχουν τηρηθεί οι προθεσμίες για τη συγκομιδή κρεμμυδιών στην περιοχή της Μόσχας, τότε δεν θα προκύψουν προβλήματα. Τα κεφάλια του κρεμμυδιού θα είναι πυκνά, χωρίς ζημιά ή παραμόρφωση και θα στεγνώσουν τελείως μέσα σε δύο εβδομάδες.

Υπάρχουν πολλά σημάδια με τα οποία μπορείτε να διαπιστώσετε ότι οι βολβοί έχουν στεγνώσει. Τα λέπια του κεφαλιού γίνονται πυκνά, ξηρά και θροΐζουν. Μπορείτε να εξετάσετε το λαιμό του φυτού. Όταν στεγνώσει, μπορείτε να αρχίσετε να το καθαρίζετε για περαιτέρω αποθήκευση.

Οι τελικά αποξηραμένοι βολβοί μυρίζουν ευχάριστα και είναι σταθεροί στην αφή. Μόνο αφού βεβαιωθείτε ότι οι βολβοί είναι στεγνοί, αρχίζετε να κόβετε τα φύλλα. Κόβονται, αφήνοντας ένα κούτσουρο περίπου 3–4 εκ. Αν σκοπεύετε να πλέξετε τα μαλλιά από τις κορυφές, τότε κόψτε το φτερό στα 10 εκ.

Αποθήκευση κρεμμυδιών το χειμώνα

Πριν μετακινήσετε το κρεμμύδι για αποθήκευση, γίνεται ταξινόμηση, επιλέγοντας παραμορφωμένα, κατεστραμμένα ή λεκιασμένα. Χρησιμοποιείται κυρίως ως τροφή. Ταυτόχρονα, μπορείτε να επιλέξετε υλικό σπόρου.

Τα επιλεγμένα κρεμμύδια τοποθετούνται σε προετοιμασμένα δοχεία. Πλαστικά κουτιά, κουτιά από χαρτόνι και δίχτυα είναι κατάλληλα. Το κυριότερο είναι ότι έχουν τρύπες για αερισμό αέρα. Τα δοχεία μεταφέρονται σε ξηρό, δροσερό μέρος όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι περίπου +3 βαθμούς.

Είναι καλύτερο να συλλέγετε κρεμμύδια στην περιοχή της Μόσχας σε ξηρό, θυελλώδη καιρό. Συμβαίνει όμως το καλοκαίρι να μην είναι ευχάριστο με ζεστές μέρες και τα λαχανικά να βρίσκονται συνεχώς σε βρεγμένο έδαφος λόγω βροχής. Εάν τα κεφάλια κρεμμυδιού συλλέγονται από κρεβάτια που είναι πολύ βρεγμένα, τότε μόνο το στέγνωμα δεν θα είναι αρκετό.

Η συγκομιδή πρέπει να στεγνώσει επιπλέον σε υψηλότερες θερμοκρασίες (για 5 ημέρες σε θερμοκρασία 33 βαθμών ή για 8 ώρες σε θερμοκρασία 42 βαθμών). Τέτοιοι βολβοί μολύνονται συχνότερα με σήψη και ωίδιο, που δεν εκδηλώνονται κατά την ανάπτυξη.

Πότε να μαζέψετε κρεμμύδια το 2024 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο στην περιοχή της Μόσχας;

Μερικές φορές κατά τη συγκομιδή πικάντικων λαχανικών, καθοδηγούνται από το σεληνιακό ημερολόγιο. Έχει από καιρό σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια ορισμένων φάσεων της σελήνης, οι χυμοί στα φυτά συγκεντρώνονται σε διαφορετικά μέρη του φυτού. Όταν η Σελήνη γίνεται μεγάλη, όλοι οι χυμοί ορμούν στο υπέργειο μέρος του φυτού· κατά τη φάση της εξασθένησης, όλα τα θρεπτικά συστατικά μετακινούνται στο υπόγειο μέρος.

Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο για το 2024, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη συγκομιδή στις αρχές Αυγούστου. Οι πιο ευνοϊκές ημερομηνίες θα είναι: 2, 8, 13, 14, 20 Αυγούστου. Αυτές οι μέρες συμπίπτουν με τη φάση ύφεσης της Σελήνης. Η συγκομιδή που συλλέγεται αυτές τις μέρες θα στεγνώσει καλά και γρήγορα και θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η δυσμενής περίοδος για τη συγκομιδή θα είναι οι ημέρες από 4 Αυγούστου έως 7 Αυγούστου. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να ξεκινήσετε να χαλαρώνετε το έδαφος.

Συμβουλές για τη συγκομιδή και την αποθήκευση κρεμμυδιών

Πρέπει να αφαιρέσετε σωστά τα κρεμμύδια από τον κήπο για αποθήκευση. Ακολουθώντας όλες τις συστάσεις, θα μπορέσετε να μειώσετε τον κίνδυνο σάπιων κεφαλών και να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής τους.

Η ωριμότητα ενός λαχανικού μπορεί να καθοριστεί με πολλά κριτήρια: από το σεληνιακό ημερολόγιο, από την εμφάνιση ή μαθηματικά. Το κύριο πράγμα δεν είναι να σκάψετε τα κρεμμύδια νωρίτερα ή αργότερα από το αναμενόμενο.

Ο καλύτερος χρόνος Πότε μπορείτε να σκάψετε κρεμμύδια; στην περιοχή της Μόσχας είναι τέλη Ιουνίου, αρχές Αυγούστου. Αφού σκάψετε το λαχανικό, είναι καλύτερο να το αφήσετε στην περιοχή. Κάτω από τις ακτίνες του ήλιου θα στεγνώσει γρήγορα και καλά και ταυτόχρονα θα απολυμανθεί.

Εάν το χώμα είναι χαλαρό, τότε το κεφάλι μπορεί να τραβηχτεί έξω με το χέρι χωρίς να καταστραφούν οι κορυφές. Σε περίπτωση πυκνού εδάφους, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι ή φτυάρι για την εργασία. Τα εργαλεία κηπουρικής είναι κολλημένα στο έδαφος κάθετα σε κάποια απόσταση από ολόκληρο το κρεβάτι του κήπου. Έχοντας σκάψει στο έδαφος, προσπαθούν να βγάλουν το κρεμμύδι με τα χέρια τους.

Εάν το κρεμμύδι πρέπει να αφαιρεθεί από το υγρό χώμα, τότε αφού το σκάψετε, πλύνετε το, αφαιρέστε αμέσως το φλοιό και τα φτερά και κόψτε τις ρίζες. Στη συνέχεια απλώνονται σε μια επιφάνεια σε στεγνό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Μετά από 2,5 εβδομάδες, θα εμφανιστεί ένα νέο στρώμα φλοιού και οι βολβοί μπορούν να αποθηκευτούν σε δοχεία αποθήκευσης.

Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα κουτί από χαρτόνι. Αυτή η μέθοδος συγκομιδής θα διατηρήσει τη συγκομιδή και θα εξασφαλίσει μακροχρόνια αποθήκευση, μέχρι το καλοκαίρι.

Κατά την ξήρανση, θα πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση του λαιμού του κρεμμυδιού. Εάν είναι μαλακό και πρασινωπό, τότε το λαχανικό δεν είναι ακόμη έτοιμο για αποθήκευση. Εάν ο λαιμός έχει γίνει λεπτός, έχει στεγνώσει και έχει γίνει κίτρινος, τότε μπορείτε να το βάλετε με ασφάλεια σε κουτιά. Σε αυτή την περίπτωση, η καλλιέργεια θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.