Μετά φύτευση κρεμμυδιού-σπορά και κατά τον αρχικό σχηματισμό των κεφαλών, η βροχή ευχαριστεί τους κηπουρούς. Ο όγκος της εργασίας που απαιτείται για τη φροντίδα των λαμπτήρων με λαμπτήρες μειώνεται επειδή πρέπει να ποτίζονται λιγότερο συχνά. Αλλά η συγκομιδή των κρεμμυδιών σε ένα βροχερό καλοκαίρι απαιτεί περισσότερη προσπάθεια και χρόνο· πρέπει να ολοκληρωθεί πριν από τις πρώτες ημέρες του Αυγούστου.
Γιατί είναι επικίνδυνο ένα βροχερό καλοκαίρι;
Οι πολύωρες βροχές σπάνια κάνουν τους κηπουρούς χαρούμενους όταν είναι ώρα να μαζέψουν κρεμμύδια. Αν υπάρχουν συχνές βροχοπτώσεις τον Ιούλιο, είναι δύσκολο να αναπτυχθούν και να διατηρηθούν οι καλλιέργειες.Είναι δύσκολο να επιλέξεις μέρα για καθάρισμα, αν βρέχει πολύ για μια ολόκληρη εβδομάδα.
Λόγω του υγρού καιρού, παρατηρείται έντονη ανάπτυξη του υπέργειου τμήματος του κρεμμυδιού (φτερό) και καθυστερεί ο σχηματισμός κεφαλών. Μέχρι τα τέλη Ιουλίου, ο λαιμός των βολβών θα πρέπει να στεγνώσει, αλλά λόγω της υπερβολικής υγρασίας παραμένει παχύς και ζουμερός. Συχνά τέτοια φυτά δεν έχουν μια σαφώς καθορισμένη μετάβαση μεταξύ του στελέχους και του βολβού. Τέτοιες κεφαλές δεν είναι έτοιμες για καθαρισμό, δεν είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση, πρέπει να χρησιμοποιηθούν αμέσως.
Ο υγρός καιρός δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για την εξάπλωση μυκητιασικών ασθενειών. Τα κρεμμύδια επηρεάζονται από τον περονόσπορο και τη σήψη των ριζών. Πρέπει να ληφθούν επείγοντα μέτρα εάν οι γκριζωπές κηλίδες εξαπλωθούν στα φύλλα του κρεμμυδιού. Αποτελούν το κύριο σύμπτωμα της νόσου. Λόγω της υπερβολικής υγρασίας, οι ρίζες, ο πυθμένας και τα στελέχη σαπίζουν, αυτό προκαλεί ανεπανόρθωτη ζημιά στην καλλιέργεια.
Συγκομιδή κρεμμυδιών σε ένα βροχερό καλοκαίρι, συστάσεις για κηπουρούς
Οι έμπειροι κηπουροί έχουν τα δικά τους μυστικά για το πώς να καλλιεργούν κρεμμύδια σε βροχερό καιρό. Οι περισσότεροι από αυτούς πιστεύουν ότι για να αναπτυχθεί καλά σε κάθε καιρό, χρειάζεστε:
- επιλέξτε μια αξιόπιστη ποικιλία.
- προετοιμάστε σωστά το κρεβάτι.
- καλλιεργούν και φυτεύουν σπορόφυτα σύμφωνα με τους κανόνες.
- Μην ξεχνάτε την πρόληψη ασθενειών.
Η σωστή επιλογή ποικιλιών
Σε κάθε περιοχή, οι δικές της καιρικές συνθήκες και η έναρξη της περιόδου των βροχών μπορούν να προβλεφθούν βάσει μακροπρόθεσμων στατιστικών και μακροπρόθεσμων προβλέψεων των μετεωρολόγων. Εάν, σύμφωνα με τις προβλέψεις, το καλοκαίρι θα είναι βροχερό, τότε πρέπει να επιλέξετε πρώιμες ποικιλίες κρεμμυδιού. Αξίζει να δώσετε προσοχή στις ποικιλίες που είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς:
- Καραμέλα.
- Εκατόνταρχος.
- Κόκκινος βαρόνος.
- Στουτγκάρτεν Riesen.
Η φροντίδα των κρεμμυδιών αποδεδειγμένων ποικιλιών απλοποιείται τα βροχερά καλοκαίρια, επειδή, λόγω της σύντομης καλλιεργητικής περιόδου, σπάνια υποφέρουν από ασθένειες βολβωδών καλλιεργειών. Δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο για ποικιλίες με όψιμες περιόδους ωρίμανσης.Τα κρεμμύδια που ωριμάζουν νωρίς είναι λιγότερο ευαίσθητα στα παράσιτα και λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από μύγες κρεμμυδιού. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό όχι μόνο να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, αλλά και να ξέρετε πώς να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια σωστά και τη σωστή στιγμή.
Προετοιμασία κρεβατιών
Για να καλλιεργήσετε οποιοδήποτε λαχανικό, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για αυτό στον κήπο. Αυτό ισχύει για κάθε τύπο κρεμμυδιού. Για αυτό, το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο σε μια περιοχή καλά φωτισμένη από τον ήλιο όλη την ημέρα. Ένα χαμηλό κρεβάτι για κρεμμύδια δεν είναι κατάλληλο, ειδικά αν προβλέπεται βροχερός καιρός για το καλοκαίρι.
Ενόψει του βροχερού καλοκαιριού, τα κρεβάτια κρεμμυδιού ανυψώνονται και τοποθετούνται σε καλά αεριζόμενο χώρο του κήπου. Κοντά στην κορυφογραμμή κρεμμυδιού δεν πρέπει να υπάρχουν:
- ψηλά κτίρια;
- δέντρα?
- θάμνοι.
Το έδαφος στο κρεβάτι του κήπου πρέπει να είναι ελαφρύ και χαλαρό. Αξίζει να προσθέσετε άμμο ή πεδινή τύρφη σε αργιλώδες και αργιλώδες έδαφος για να βελτιώσετε τη δομή του. Πρέπει να σημειωθούν τα πλεονεκτήματα των υψηλών κορυφογραμμών: οι ρίζες του φυτού λαμβάνουν αρκετή υγρασία και τα κεφάλια είναι σχετικά στεγνά και αερίζονται καλά.
Συμμόρφωση με τους κανόνες προσγείωσης
Πολλοί κηπουροί προτιμούν να προσδιορίζουν τον χρόνο φύτευσης γογγύλων χρησιμοποιώντας το σεληνιακό ημερολόγιο του κηπουρού. Κατά τη σύνταξή του λαμβάνονται υπόψη οι μέσες θερμοκρασίες για μια συγκεκριμένη περιοχή, αυτό διευκολύνει σημαντικά τον προγραμματισμό των εργασιών σποράς. Για παράδειγμα, για την κεντρική Ρωσία, ευνοϊκές ημέρες κατάλληλες για φύτευση κρεμμυδιών το 2018 είναι 8-11 Απριλίου και 7-8 Μαΐου.
Για κάθε τύπο κρεμμυδιού, ο κατασκευαστής δίνει συστάσεις φύτευσης, οι οποίες πρέπει να τηρούνται. Πώς να φυτέψετε σωστά σετ κρεμμυδιώναν προβλέπεται βροχερό καλοκαίρι. Δεν χρειάζεται να θάβετε τα κεφάλια κατά τη φύτευση.Η κορυφή του σετ πρέπει να είναι επίπεδη με την επιφάνεια του εδάφους.
Το κεφάλι, αυξανόμενο σε μέγεθος, θα προεξέχει σταδιακά από το έδαφος και θα περάσει από όλα τα στάδια ανάπτυξης. Στα τέλη Ιουλίου, για να επιταχύνετε την ωρίμανση των κεφαλών, εάν το φτερό δεν κιτρινίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι ή φτυάρι. Ξεθάβουν ελαφρά τα κεφάλια. Το κρεμμύδι συνεχίζει να αναπτύσσεται στον κήπο, αλλά επειδή το ριζικό σύστημα διαταράσσεται, το φτερό και ο λαιμός του βολβού αρχίζουν να στεγνώνουν.
Πρόληψη ασθενείας
Η πρόληψη ασθενειών αποτελεί εγγύηση καλής συγκομιδής. Ο σωστός σχεδιασμός των προστατευτικών μέτρων αυξάνει την ανοσία των φυτών και μειώνει την εξάρτηση της καλλιέργειας από τις καιρικές συνθήκες. Αν και η ποιότητα των καλλιεργούμενων γογγύλων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον καιρό.
Στο βροχερό κρύο καλοκαίρι ταΐζοντας κρεμμύδια δεν πραγματοποιείται με υγρά λιπάσματα. Οι κόκκοι των ορυκτών λιπασμάτων πρέπει να διασκορπίζονται στην υγρή επιφάνεια του εδάφους και να θάβονται στο έδαφος χρησιμοποιώντας ρηχή χαλάρωση.
Για την προστασία των γογγύλων από μυκητιασικές λοιμώξεις, πωλούνται ειδικά χημικά (μυκητοκτόνα). Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν 1% μείγμα Bordeaux με τον παλιό τρόπο. Είναι αλήθεια ότι μετά τη χρήση του, το φτερό δεν κόβεται για φαγητό. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να χρησιμοποιούν τέφρα ξύλου κατά των μυκήτων. Είναι κατάλληλο σε ξηρή μορφή, πασπαλισμένο με κρεβάτια κρεμμυδιού. Από αυτό παρασκευάζονται αφεψήματα και ποτίζοντας τα κρεμμύδια προσγειώσεις. Η τέφρα προστατεύει όχι μόνο από μόλυνση, αλλά και από πολλά παράσιτα.
Συμβουλή: Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται κεφαλές, μην εφαρμόζετε αζωτούχα λιπάσματα.
Σε υγρό, βροχερό καιρό, η εξάπλωση της μόλυνσης μπορεί να αποφευχθεί μέσω τακτικών επιθεωρήσεων.. Οι σάπιες κεφαλές και οι μύγες κρεμμυδιών πρέπει να αφαιρούνται και να καταστραφούν. Τις μέρες που δεν βρέχει, πρέπει να χαλαρώσετε τις σειρές και να τις ξεσκονίσετε με στάχτη, κόκκινη καυτερή πιπεριά ή σκόνη καπνού.
Πότε να μαζέψετε κρεμμύδια;
Ο χρόνος ωρίμανσης των κρεμμυδιών στα βροχερά καλοκαίρια αυξάνεται. Εάν δεν ληφθούν πρόσθετα μέτρα, η ποιότητα του γογγύλι μειώνεται, αποθηκεύεται κακώς και χάνει την παρουσίασή του. Ήδη 3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή, πρέπει να σταματήσετε το πότισμα των κρεμμυδιών, ταυτόχρονα να ολοκληρώσετε όλα τα είδη λίπανσης με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
Εάν, σύμφωνα με τις προβλέψεις, θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να τελειώσει η βροχή και είναι πολύ νωρίς για να σκάψετε τα κρεμμύδια, τότε μπορείτε να εγκαταστήσετε καμάρες και να καλύψετε την κορυφογραμμή με μεμβράνη PVC, αλλά να αφήσετε κενά για αερισμό. Εάν είναι δυνατό να σκάψετε κρεμμύδια κατά τη διάρκεια της βροχής, κάθε κηπουρός αποφασίζει βάσει συγκεκριμένων συνθηκών:
- η παρουσία θόλου ή αεριζόμενου δωματίου για την ξήρανση της καλλιέργειας.
- αποξηραμένο φτερό?
- συρρικνωμένος λαιμός?
- η παρουσία ξηρών δερματικών φολίδων στα κεφάλια.
Μπορείτε να επιταχύνετε την ωρίμανση των βολβών. Περίπου μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή, πρέπει να περπατήσετε κατά μήκος κάθε κρεβατιού και να ξύσετε το χώμα από κάθε κεφάλι με τα χέρια σας. Αυτό επιταχύνει τον σχηματισμό φολίδων και τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών από το φτερό στον βολβό.
Ταυτόχρονα ή μια εβδομάδα αργότερα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι για να υπονομεύσετε το ριζικό σύστημα του γογγύλιου. Ταυτόχρονα, το φτερό θα κιτρινίσει πιο γρήγορα, ο λαιμός θα στεγνώσει και οι βολβοί θα καλυφθούν με λέπια. Δεν χρειάζεται να κόψετε τα φτερά για να ωριμάσουν τα κεφάλια. Δεν υπάρχει κανένα όφελος από αυτή τη διαδικασία, αλλά υπάρχει βλάβη με τη μορφή μόλυνσης που μπορεί να διεισδύσει στο κεφάλι.
Αν είστε τυχεροί και ο καιρός δεν βρέχει, τότε πρέπει να εκμεταλλευτείτε αυτή τη στιγμή. Ξεθάψτε το κρεμμύδι με ένα φτυάρι ή πιρούνι και τραβήξτε το από το έδαφος μαζί με τις κορυφές. Εάν υπάρχει υπόστεγο ή υπόστεγο, μετακινήστε το εκεί και στρώστε το σε μια στρώση. Εάν δεν υπάρχει ειδική δομή για ξήρανση, χτίστε ένα κουβούκλιο μεμβράνης ακριβώς πάνω από την κορυφογραμμή.
Τα κρεμμύδια για αποθήκευση πρέπει να στεγνώσουν για τουλάχιστον 10 ημέρες, και σε ορισμένες περιπτώσεις περισσότερο.Σε αυτό το διάστημα, το φτερό πρέπει να στεγνώσει εντελώς και ο λαιμός να κλείσει. Μόνο μετά από αυτό μπορείτε να στείλετε το γογγύλι για αποθήκευση. Εκδηλώσεις για προετοιμασία κρεμμυδιών για αποθήκευση:
- καθαρίστε τα κεφάλια από τυχόν υπολείμματα χώματος.
- κόψτε το φτερό, αφήνοντας ένα λαιμό τουλάχιστον 4 cm.
- κεφάλια με χοντρό λαιμό πρέπει να τρώγονται, δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση.
- Στεγνώστε τους κομμένους βολβούς για μερικές ακόμη ημέρες σε ζεστό δωμάτιο (25–28 °C) ή στον ήλιο.
Όσο στεγνώνουν τα κρεμμύδια, ετοιμάστε δοχεία αποθήκευσης: χαρτόκουτα, καλάθια, δίχτυα, σακούλες. Πριν τοποθετήσετε τις κεφαλές στην αποθήκευση, πρέπει να τις επιθεωρήσετε προσεκτικά. Οι βολβοί που παρουσιάζουν σημάδια σήψης ή προσβολής από έντομα πρέπει να απορρίπτονται και να καταστρέφονται.
συμπέρασμα
Πολλοί κηπουροί παραπονιούνται για τον καιρό, που τους εμπόδισε να καλλιεργήσουν την απαιτούμενη ποσότητα κρεμμυδιών ή επειδή δεν αποθηκεύονται καλά τον χειμώνα. Δεν φταίει όμως πάντα η βροχή. Συχνά τα κρεμμύδια σαπίζουν όχι λόγω ενός υγρού καλοκαιριού, αλλά επειδή η ποικιλία είναι ακατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση ή οι σπόροι δεν έχουν υποστεί προ-σπορική επεξεργασία. Και η σοδειά είναι φτωχή λόγω κακής φροντίδας και έλλειψης λίπανσης.
