Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών τεύτλων, πώς να συλλέγετε σπόρους

Όταν επιλέγετε σπόρους τεύτλων, πρέπει να δώσετε προσοχή στα κύρια χαρακτηριστικά. Οι ποικιλίες τεύτλων διαφέρουν ως προς την απόδοση, τη γεύση, τον χρόνο ωρίμανσης και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της συγκομιδής. Το λαχανικό αποθηκεύεται καλά, επομένως δεν έχει νόημα να το μεγαλώσετε την κρύα εποχή. Το καλοκαίρι, μπορείτε να επιλέξετε σπόρους κατάλληλης ποικιλίας για ανοιχτό έδαφος.

Σύγκριση διαφορετικών ομάδων ποικιλιών τεύτλων ανάλογα με τις ποιότητές τους

Το παντζάρι είναι ποώδες μονοετές ή διετές φυτό. Υπάρχουν 13 είδη λαχανικών, από τα οποία μόνο δύο καλλιεργούνται σε καλλιέργεια: το συνηθισμένο και το είδος των φύλλων. Όλες οι ποικιλίες των κοινών τεύτλων χωρίζονται σε τρεις μεγάλες ομάδες: επιτραπέζια, ζάχαρη και ζωοτροφές. Ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης διακρίνονται πρώιμες, μεσαίες και όψιμες ποικιλίες.

Οι πρώιμες ποικιλίες καλλιεργούνται για κατανάλωση το καλοκαίρι. Η διάρκεια ζωής τους δεν υπερβαίνει τους 4 μήνες. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, περνούν 95 ημέρες πριν τη συγκομιδή μιας ώριμης συγκομιδής. Η φύτευση ξεκινά είτε πριν από το χειμώνα, στις αρχές Νοεμβρίου, είτε την άνοιξη, στα τέλη Απριλίου. Η συγκομιδή (μέσο βάρος καρπού 350 g) αρχίζει να συγκομίζεται στα τέλη Ιουνίου, Ιουλίου ή αρχές Αυγούστου.

Οι μεσαίες και όψιμες ποικιλίες είναι κατάλληλες για χειμερινή αποθήκευση. Οι ποικιλίες για χειμερινή αποθήκευση περιλαμβάνουν: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Cylinder.

Οι ποικιλίες μέσης εποχής αρχίζουν να ωριμάζουν μετά από 108 ημέρες ή αργότερα. Η φύτευση ξεκινά στις αρχές Μαΐου. Η ώριμη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί στο τέλος του καλοκαιριού. Το μέσο βάρος της ριζικής καλλιέργειας είναι 450 γρ. Η διάρκεια ζωής της συγκομιδής είναι έως 7 μήνες.

Οι όψιμες ποικιλίες αρχίζουν να φυτεύονται το δεύτερο μισό του Μαΐου. Η συγκομιδή αρχίζει να ωριμάζει μετά από 130 ημέρες, που συμπίπτουν περίπου με αρχές Σεπτεμβρίου και τέλη Οκτωβρίου. Η μάζα των ριζικών λαχανικών είναι 500 g, η γεύση είναι στο υψηλότερο επίπεδο. Η διάρκεια ζωής φτάνει τους 9 μήνες.

Χρησιμοποιώντας διαφορετικές ποικιλίες τεύτλων

Οι πρώιμες ποικιλίες καλλιεργούνται για ωμή κατανάλωση, για προσθήκη σε διάφορα πιάτα και παρασκευή χυμών. Οι μεσαίες και όψιμες ποικιλίες χρησιμοποιούνται συχνότερα για κονσερβοποίηση και χειμερινή αποθήκευση.

Όλες οι ποικιλίες επιτραπέζιων τεύτλων χωρίζονται σε κόκκινα και λευκά υποείδη.Το λευκό λαχανικό έχει γεύση σαν το κόκκινο συγγενικό του. Το δέρμα και ο πολτός είναι ανοιχτόχρωμα. Το λαχανικό προστίθεται σε πολλά πιάτα όπου δεν είναι επιθυμητό να χρωματίσουμε άλλα τρόφιμα με κόκκινο χρώμα.

Οι ποικιλίες κόκκινων τεύτλων χαρακτηρίζονται από το χρώμα του δέρματος και του πολτού μιας κόκκινης ή μπορντώ απόχρωσης. Οι φωτεινοί δακτύλιοι είναι ευδιάκριτοι στην τομή. Το σχήμα των ριζικών καλλιεργειών μπορεί να είναι στρογγυλό, κυλινδρικό, επίπεδο, κωνικό.

Οι δημοφιλείς ποικιλίες επιτραπέζιων τεύτλων περιλαμβάνουν: Mulatka, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Tsilindra, Zemlyachka, Red Ball. Η γεύση αυτών των ποικιλιών είναι καλή, η σάρκα είναι ζουμερή και γλυκιά.

Λιγότερο συχνά καλλιεργείται σέσκουλο. Δεν παράγει ρίζες· οι κορυφές και τα φύλλα χρησιμοποιούνται για τροφή. Το χρώμα των φύλλων μπορεί να είναι πράσινο, μπορντό, μοβ. Οι μίσχοι διαφέρουν επίσης σε μήκος, πάχος και χρώμα.

Η ζάχαρη και η αιθανόλη παρασκευάζονται από ζαχαρότευτλα. Τα ριζώδη λαχανικά περιέχουν έως και 22% σακχαρόζη. Τα ριζώδη λαχανικά μπορούν να ζυγίζουν έως και 3 κιλά. Το χρώμα του δέρματος είναι κίτρινο-λευκό, η σάρκα είναι λευκή. Όλες οι ποικιλίες είναι θερμόφιλες και απαιτητικές για το φως, το πότισμα και τη σύνθεση του εδάφους.

κτηνοτροφικά τεύτλα (Timiryazevskaya 19, Roket, Pronto, Slavyanka, Bravo) καλλιεργείται για την παραγωγή ζωοτροφών για ζώα φάρμας. Όσον αφορά την παρουσία θρεπτικών συστατικών, δεν διαφέρει από την ομάδα του τραπεζιού ή της ζάχαρης. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και χονδροειδείς ίνες. Οι ριζικές καλλιέργειες μεγαλώνουν σε μεγάλα μεγέθη.

Τα παντζάρια φυτεύονται με σπόρους ή σπορόφυτα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας παντζάρια για σπόρους. Για να αποκτήσετε υγιές υλικό φύτευσης, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένους κανόνες και μυστικά για το πώς να καλλιεργείτε σπόρους τεύτλων.

Πρώιμες ποικιλίες τεύτλων ανοιξιάτικες βιταμίνες

Για πρώιμες ποικιλίες τεύτλων, ο χρόνος ωρίμανσης των καρπών είναι 95 ημέρες.Η καλλιέργεια λαχανικών αντέχει στον κρύο καιρό και είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Η συγκομιδή δεν αποθηκεύεται για πολύ. Οι δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες τεύτλων περιλαμβάνουν: Detroit, Northern Ball, Pablo, Bolivar, Regala.

Τα λαχανικά ρίζας του λαχανικού συσσωρεύουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα και βιοφλαβονοειδή. Το λαχανικό μπορεί να προστεθεί σε πολλά πιάτα και να καταναλωθεί φρέσκο. Εκτός από τα ριζώδη λαχανικά, τρώγονται και χόρτα. Φτιάχνει νόστιμα και υγιεινά διαιτητικά πιάτα.

Λίμπερο

Οι σπόροι της ολλανδικής επιτραπέζιας ποικιλίας Libero θεωρούνται οι καλύτεροι. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στο κλείσιμο και την πρώιμη ωρίμανση των γλυκών καρπών. Η συγκομιδή ξεκινά 82 ημέρες μετά την εμφάνιση. Τα φύλλα του φυτού είναι πρασινοροζ, όρθια, ωοειδούς σχήματος.

Τα ριζώδη λαχανικά έχουν σχήμα οβάλ επίμηκες με λεπτή λεία-κόκκινη φλούδα, βάρους 180 γρ. Το εσωτερικό είναι τρυφερό και ζουμερό, σκούρο κόκκινο χρώμα χωρίς ανοιχτόχρωμα τόξα.

Μαρμελάδα βινεγκρέτ

Η Vinaigrette Marmeladka θεωρείται κατάλληλη ποικιλία τεύτλων για την περιοχή της Μόσχας. Η καλλιέργεια ανήκει στην ομάδα πρώιμης ωρίμανσης, που χαρακτηρίζεται από πολυάριθμες συγκομιδές, αντοχή στην ξηρασία και ομοιόμορφη ωρίμανση ομοιογενών καρπών. Η περίοδος από τη βλάστηση μέχρι την ωρίμανση διαρκεί 98 ημέρες.

Το σχήμα των ριζικών καλλιεργειών είναι στρογγυλό ή επίπεδο-στρογγυλό, βάρος 450 γρ. Ο πολτός είναι ζουμερός, πλούσιος σε ζάχαρη, πυκνός, σκούρο κόκκινο χρώμα. Η συγκομιδή διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ανθεκτικό στο κρύο 19

Μία από τις καλύτερες ποικιλίες τεύτλων για τα Ουράλια είναι το Cold-resistant 19. Το φυτό είναι ανθεκτικό στο κρύο. Άλλα διακριτικά χαρακτηριστικά είναι: σταθερά υψηλή απόδοση, μπορεί να σπαρθεί πριν από το χειμώνα, είναι ανθεκτικό στο μπουλόνι και η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η ανθεκτική στο κρύο 19 είναι μια μεσαία πρώιμη ποικιλία· η συγκομιδή ωριμάζει σε 72 ημέρες. Τα ριζώδη λαχανικά είναι στρογγυλά ή επίπεδα στρογγυλά, βάρους 180 γρ. Η λεπτή, λεία φλούδα έχει σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός, σκούρο κόκκινο χρώμα χωρίς εμφανή λευκά δαχτυλίδια.

Μπορντό 237

Τα τεύτλα Μπορντό ανήκουν στον επιτραπέζιο τύπο, την ομάδα πρώιμης ωρίμανσης. Η ωρίμανση γίνεται μετά από 94 ημέρες. Τα φύλλα βρίσκονται σφιχτά μεταξύ τους, το χρώμα τους είναι σκούρο πράσινο με μπορντό φλέβες και σκούρο ροζ μίσχους. Το μήκος των φύλλων φτάνει τα 40 cm.

Για να επιτευχθεί πρώιμη συγκομιδή, οι σπόροι αρχίζουν να σπέρνονται το πρώτο μισό του Μαρτίου. Τα ριζώδη λαχανικά έχουν σχήμα στρογγυλό πεπλατυσμένο, διαμέτρου έως 15 εκ., βάρους 480 γρ. Η φλούδα έχει σκούρο κόκκινο χρώμα. Το εσωτερικό είναι ζουμερό, γλυκό, βαθύ κόκκινο χρώμα χωρίς τόξα ή ρίγες.

Οι σπόροι της ποικιλίας μετρούν καλά και βλασταίνουν καλά, η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το φυτό είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στην ξηρασία και σε πολλές μυκητιακές ασθένειες. Κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση, διατηρείται η χυμότητα, η πυκνότητα, η γλυκύτητα και το άρωμα του πολτού.

κόκκινη μπάλα

Η περιγραφή για την ποικιλία τεύτλων Red Ball υποδηλώνει ωρίμανση μεσαίας πρώιμης συγκομιδής (η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 95 ημέρες), αντοχή στην ανθοφορία, το κρύο, τις ασθένειες και δεν είναι επιρρεπής στο βλαστό. Σημειώνεται μέση αντοχή στην ξηρασία.

Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα με κόκκινη φλούδα, βάρους 420 γρ. Πυκνός, τρυφερός, ζουμερός σκούρο κόκκινος πολτός. Η συγκομιδή αποθηκεύεται καλά και για μεγάλο χρονικό διάστημα, η δυνατότητα μεταφοράς είναι σε υψηλό επίπεδο.

Ποικιλίες μεσαίας εποχής, καθολικής χρήσης

Οι καρποί μέσης ωρίμανσης αποθηκεύονται καλύτερα από τις πρώιμες ποικιλίες τεύτλων. Οι ποικιλίες με όρια μέσης εποχής ανέχονται καλύτερα τη ζέστη και την ξηρασία. Οι σπόροι τεύτλων μπορούν να σπαρθούν πριν από το χειμώνα, καθώς έχουν καλή αντοχή στο κρύο.Η ωρίμανση γίνεται μετά από 4 μήνες. Η συγκομιδή έχει καθολική χρήση των ριζικών λαχανικών.

Ντιτρόιτ

Μία από τις διάσημες ποικιλίες τεύτλων πρώιμης ωρίμανσης είναι το Ντιτρόιτ. Η ωρίμανση γίνεται την 108η ημέρα. Οι θάμνοι του φυτού είναι χαμηλοί, τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα με κόκκινο-ροζ φλέβες. Λεία φλούδα από στρογγυλά φρούτα, έντονο κόκκινο χρώμα. Βάρος 160 γρ. Ο πολτός είναι γλυκός, ζουμερός, μπορντό χρώμα χωρίς ξένα φωτιστικά εγκλείσματα.

Τα πλεονεκτήματα της πρώιμης ποικιλίας Detroit είναι η υψηλή απόδοση, η αντοχή στην ανθοφορία, οι ασθένειες των τεύτλων, η καθολική χρήση της καλλιέργειας, η οποία αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μπορς

Τα φρούτα τεύτλων Borschevaya αρχίζουν να ωριμάζουν 105 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι ότι το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του εδάφους. Η απόδοση είναι υψηλή και με πρόσθετη λίπανση αυξάνεται ο αριθμός των ριζικών καλλιεργειών.

Η φλούδα του στρογγυλού τεύτλου είναι ανοιχτό κόκκινο χρώμα, βάρος 420 γρ. Ο κόκκινος πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός και απαλός με έντονους λευκοροζ δακτυλίους. Όλα τα φρούτα σχηματίζονται ομοιόμορφα, λεία με υψηλή περιεκτικότητα σε αμινοξέα. Η διάρκεια ζωής υπερβαίνει τους 6 μήνες. Η καλλιέργεια παρουσιάζει υψηλή αντοχή στην ανθοφορία και τις ασθένειες.

Ασύγκριτο το 463

Ασύγκριτοι σπόροι τεύτλων a 463 αρχίζουν να φυτεύονται στα τέλη Απριλίου. Η συγκομιδή ωριμάζει σε 90 ημέρες. Η ποικιλία είναι καλά αποθηκευμένη, έχει υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση. Το φυτό παρουσιάζει αντοχή σε πολλές ασθένειες και ανθοφορία.

Το χρώμα των λαχανικών της ρίζας είναι σκούρο κόκκινο, το σχήμα είναι επίπεδο στρογγυλό, το βάρος φτάνει τα 360 γρ. Ο πολτός είναι σκούρο μπορντό με έντονους δακτυλίους μαυριδερής απόχρωσης.

Αιγυπτιακό διαμέρισμα

Η αιγυπτιακή ποικιλία τεύτλων έχει μέτρια όρια ωρίμανσης καρπών. Από τη στιγμή της εμφάνισης των δενδρυλλίων έως την περίοδο της ωρίμανσης περνούν 118 ημέρες.Τα φύλλα είναι όρθια, σκούρο πράσινο χρώμα με μπορντό μίσχο.

Τα λαχανικά ρίζας έχουν ελλειπτικό σχήμα, σκούρο μπορντό χρώμα, βάρους 370 γρ. Ο ζουμερός, τρυφερός πολτός είναι κόκκινο-ροζ χρώματος με μωβ απόχρωση. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, αντοχή στις ασθένειες των τεύτλων, αντοχή στην ανθοφορία και στην ξηρασία. Η συγκομιδή φυλάσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει όλες τις καλύτερες ιδιότητές της.

Είδος μικρού γερακίου

Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης είναι τα τεύτλα Kestrel F1, η περιγραφή του οποίου αξίζει σίγουρα να γνωρίσετε. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 110 ημέρες. Τα φύλλα είναι όρθια, φτάνουν σε μήκος τα 35 εκ. Το φυτό χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στις ασθένειες.

Τα λεία, κόκκινα, στρογγυλά φρούτα ζυγίζουν 300 γρ. Ο πολτός είναι ζουμερός και ζαχαρώδης, σκούρο κόκκινο χρώμα.

Πάμπλο

Υβρίδιο παντζάρια Pablo χαρακτηρίζεται από μέτρια-πρώιμη ωρίμανση. Η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι 105 ημέρες. Η ποικιλία διακρίνεται από καλή γεύση, αυξημένη αντοχή στο κρύο, την ξηρασία και τις ασθένειες, δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις στη σύνθεση του εδάφους και διατηρείται καλά για πολλούς μήνες χωρίς να χάνει τη γεύση της.

Το φυτό έχει όρθια φύλλα ανοιχτού πράσινου χρώματος με μπορντό φλέβες, οβάλ σχήματος. Στρογγυλοί καρποί μεσαίου μεγέθους (βάρος 220 g), σκούρο κόκκινο δέρμα. Ο πολτός είναι κόκκινο-ρουμπινί χρώματος με μωβ απόχρωση, ζουμερός, τρυφερός χωρίς λευκές κηλίδες ή δαχτυλίδια.

Δήμος

Ένα νέο υβρίδιο που ξεπερνά στα χαρακτηριστικά του το υβρίδιο Pablo είναι το τεύτλο Boro F1. Ο πολτός είναι ένα ακόμη πιο πλούσιο μπορντό χρώμα με μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Το φυτό εμφανίζει καλύτερη αντοχή στις ασθένειες και ανέχεται απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.

Τα τεύτλα Boro έχουν μια καλλιεργητική περίοδο 115 ημερών. Η φλούδα του καρπού είναι πολύ λεπτή, βαθύ κόκκινο χρώμα, στρογγυλό σχήμα.Κρίνοντας από τις κριτικές, τα παντζάρια Boro F1 δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή και φροντίδα. Αρκεί να ξεριζώσετε τα κρεβάτια εγκαίρως, να χαλαρώσετε το χώμα και να αραιώσετε τα σπορόφυτα. Τα παντζάρια πρέπει να ποτίζονται καθώς το έδαφος στεγνώνει.

όψιμες ποικιλίες: χειμερινό απόθεμα

Οι όψιμες ποικιλίες επιτραπέζιων τεύτλων χρειάζονται 128 ημέρες για να ωριμάσουν. Όλες οι ποικιλίες ανέχονται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας, είναι ανθεκτικές στην ξηρασία και στον παγετό. Η συγκομιδή φυλάσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μέχρι τη συγκομιδή των νεαρών τεύτλων.

Κύλινδρος

Οι καλλιεργητές λαχανικών θα πρέπει να εξοικειωθούν με την περιγραφή των κυλινδρικών τεύτλων. Τα όρια ωρίμανσης στη μέση της σεζόν σάς επιτρέπουν να συλλέξετε μια ώριμη συγκομιδή μετά από 118 ημέρες. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, καλή ποιότητα διατήρησης και υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμα συστατικά στον πολτό.

Ο καρπός, όπως υποδεικνύεται στην περιγραφή, έχει κυλινδρικό σχήμα μήκους έως 15 εκ., βάρος φτάνει τα 330 γρ. Λεπτή σκούρα κόκκινη φλούδα καλύπτει ζουμερό, ζαχαρούχο, τρυφερό πολτό, σκούρο μπορντώ χρώμα.

Renova

Η ποικιλία τεύτλων Renova διακρίνεται για τα όρια όψιμης ωρίμανσης και τις πολυάριθμες συγκομιδές. Χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί 110 ημέρες. Ρίζα λαχανικά επιμήκους κυλινδρικού σχήματος, με λεία σκούρα ροζ φλούδα, βάρους 320 g.

Ο πολτός είναι μπορντό-ιώδες, πυκνός και ζουμερός, χωρίς εμφανή δαχτυλίδια. Η συγκομιδή διατηρείται για περισσότερο από έξι μήνες χωρίς να χάσει την παρουσίαση και τις ευεργετικές της ιδιότητες.

Μονό βλαστό

Τα τεύτλα με ένα βλαστάρι έχουν όψιμες περιόδους ωρίμανσης, η καλλιεργητική περίοδος είναι 128 ημέρες. Η παραγωγικότητα της ποικιλίας είναι υψηλή. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι ότι οι καρποί ενός και δύο σπόρων εμφανίζονται κατά τη βλάστηση, οπότε δεν χρειάζεται αραίωση. Μέση αντίσταση χρώματος.

Τα λαχανικά ρίζας έχουν σχήμα στρογγυλό-επίπεδο, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 600 γρ. Το χρώμα του ζουμερού, απαλού και γλυκού πολτού είναι σκούρο μπορντό.Η συγκομιδή αποθηκεύεται καλά και για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή.

Ποια ποικιλία να επιλέξετε;

Πριν κάνετε μια επιλογή υπέρ μιας ή άλλης ποικιλίας τεύτλων, πρέπει να αποφασίσετε ποιος δείκτης στο χαρακτηριστικό είναι ο κύριος για τον καλλιεργητή λαχανικών. Πρέπει να λάβετε υπόψη τον χρόνο ωρίμανσης, την ποιότητα διατήρησης των συλλεγόμενων ριζικών καλλιεργειών, το επίπεδο αντοχής σε παράσιτα και ασθένειες, τη γεύση και την απόδοση.

Τα κόκκινα τεύτλα έχουν όρια πρώιμης ωρίμανσης. Τα ριζικά λαχανικά είναι στρογγυλά, μεσαίου μεγέθους, βάρους 240 γρ. Η γεύση είναι εξαιρετική, η σάρκα είναι τρυφερή, ζουμερή και γλυκιά.

Καλές κριτικές για τα αιγυπτιακά επίπεδα παντζάρια. Η συγκομιδή ωριμάζει σε 3,5 μήνες. Οι καρποί είναι μεγάλοι, επίπεδοι, στρογγυλοί, βάρους έως 400 γρ. Η ποικιλία εγγυάται υψηλή απόδοση και μακροχρόνια αποθήκευση.

Τα κυλινδρικά τεύτλα είναι μια δημοφιλής ποικιλία μεταξύ της όψιμης ομάδας φυτών. Φτάνει σε τεχνική ωρίμανση μετά από 4 μήνες. Οι καρποί είναι μικροί, μέχρι 250 γρ., αλλά πολύ ζουμερά και γλυκά. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χαλάει.

Σωστή καλλιέργεια τεύτλων για σπόρους

Μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας τους σπόρους της αγαπημένης σας ποικιλίας. Η διαδικασία είναι απλή, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος καλλιεργητής λαχανικών μπορεί να το χειριστεί. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες και στάδια εργασίας.

Πώς μπορείτε να πάρετε σπόρους τεύτλων; Το παντζάρι είναι ένα διετές φυτό που παράγει σπόρους στο δεύτερο έτος ανάπτυξής του. Επομένως, πρέπει να επιλέξετε τις σωστές ριζικές καλλιέργειες για το σχηματισμό σπόρων μετά την πρώτη σεζόν:

• Για να αποκτήσετε υγιές υλικό φύτευσης, είναι κατάλληλες καλλιέργειες μεσαίου μεγέθους (βάρους περίπου 300 g) με καλοσχηματισμένο οφθαλμό και αναπτυγμένη κύρια ρίζα.
• Τα επιλεγμένα ριζώδη λαχανικά πρέπει να αντιστοιχούν στο σχήμα και το χρώμα που δηλώνει η ποικιλία, χωρίς φθορές, σήψη ή βαθουλώματα.Οι κορυφές πρέπει να κοπούν, αφήνοντας ένα κούτσουρο 2 cm.
• Δεν πρέπει να επιλέγετε φρούτα που είναι πολύ μεγάλα, καθώς δεν θα παράγουν υψηλή απόδοση. Μπορείτε όμως να τα χωρίσετε σε δύο μέρη πριν τα φυτέψετε. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να διαιρέσετε τον κύριο οφθαλμό ακριβώς στη μέση. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου παρασκευής λαχανικών με ρίζα είναι ότι με τον καιρό μπορείτε να δείτε λευκές ρίγες, ελαφριά σάρκα και σήψη του πυρήνα στην κοπή.
• Τα επιλεγμένα τεύτλα πρέπει να φυλάσσονται χωριστά από άλλες καλλιέργειες σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, σε θερμοκρασία αέρα +3 βαθμών. Είναι σημαντικό να αποφευχθεί η κατάψυξη.

Η φύτευση των τεύτλων ξεκινά νωρίτερα από τα ριζώδη λαχανικά, αλλά πρέπει να περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί το έδαφος. Οι ημερομηνίες συμπίπτουν με τα μέσα Απριλίου. Στις νότιες περιοχές είναι δυνατό ακόμη νωρίτερα - στα τέλη Μαρτίου. Οι καλλιέργειες λαχανικών αναπτύσσονται καλά σε θερμοκρασία αέρα +15 μοίρες.

Συνιστάται να προετοιμάζετε κρεβάτια για φύτευση ριζικών καλλιεργειών το φθινόπωρο. Ο χώρος σκάβεται και προστίθενται οργανικά λιπάσματα, όπως χούμο ή κομπόστ. Οι ριζικές καλλιέργειες φυτεύονται σε διαστήματα 30 cm.

Το παντζάρι αρχίζει να ανθίζει στις αρχές Ιουνίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται η διενέργεια πρόσθετης τεχνητής επικονίασης. Για το σκοπό αυτό ανακινούνται οι μίσχοι των λουλουδιών. Μετά από τρεις εβδομάδες, η κορυφή είναι τσιμπημένη. Αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης των σπόρων.

Πώς πρέπει να συλλέγονται οι σπόροι των τεύτλων; Οι λοβοί των σπόρων συλλέγονται με δύο τρόπους: αφαιρείται ολόκληρο το φυτό από το έδαφος ή κόβονται μόνο οι σπόροι. Το υλικό που συλλέγεται κρεμιέται για την τελική ωρίμανση των σπόρων. Εάν ο καιρός είναι ξηρός, θα είναι έτοιμα μέσα σε μια εβδομάδα.

Θεραπεία κατά την προετοιμασία σπόρων τεύτλων για σπορά

Οι σπόροι απελευθερώνονται από την κάψουλα και τα υπολείμματα και τελικά ξηραίνονται σε θερμοκρασία δωματίου.Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε το υλικό φύτευσης σε χοντρό χαρτί ή πλαστικές σακούλες σε σκοτεινό, δροσερό μέρος. Η βλάστηση τέτοιων σπόρων παραμένει για τα επόμενα πέντε χρόνια.

Πριν από τη φύτευση, οι προκύπτοντες σπόροι τεύτλων απολυμαίνονται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά. Μπορεί να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα (Fundazol) για τη μείωση της πιθανότητας μόλυνσης από ασθένεια.

Είναι χρήσιμο να εμποτίζονται οι σπόροι σε διαλύματα που διεγείρουν την ανάπτυξη των φυτών. Τα πιο δημοφιλή φάρμακα είναι: Zircon, Epin, Humate. Το υλικό φύτευσης διατηρείται σε τέτοια διαλύματα για 24 ώρες.