Ποικιλίες, καλλιέργεια και φροντίδα των κτηνοτροφικών τεύτλων, η διαφορά του από τη ζάχαρη

Τα κτηνοτροφικά τεύτλα κατέχουν ηγετική θέση στην καλλιέργεια σε νοικοκυριά και σε βιομηχανική κλίμακα. Το ριζικό λαχανικό είναι απαραίτητη τροφή για γαλακτοπαραγωγά βοοειδή, χοίρους, κουνέλια και άλογα το χειμώνα. Η καλλιέργεια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πηκτίνη, υδατάνθρακες, μεταλλικά άλατα και πρωτεΐνες.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και η διαφορά μεταξύ κτηνοτροφικών τεύτλων και ζαχαρότευτλων

Τα κτηνοτροφικά τεύτλα και τα ζαχαρότευτλα είναι παρόμοια σε εμφάνιση. Η διάκριση του ενός από τον άλλο μπορεί να είναι δύσκολη.

Η κύρια διαφορά μεταξύ των 2 καλλιεργειών είναι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη και πρωτεΐνη, που επηρεάζουν το πεδίο εφαρμογής. Τα ζαχαρότευτλα είναι πλούσια σε σακχαρόζη, η οποία ξεπλένεται από το κέικ, λευκαίνεται και κρυσταλλώνεται και η τροφή, χάρη στην πρωτεΐνη, μπορεί να δημιουργήσει μια πλήρη διατροφή για το ζώο.

Οι εξωτερικές διαφορές είναι οι εξής:

1. Η πρύμνη έχει ελαφρώς κοκκινωπή ή πορτοκαλί απόχρωση, στρογγυλό ή ωοειδές σχήμα, χοντρές ωοειδείς γυαλιστερές κορυφές 35-40 φύλλων. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, η ρίζα αρχίζει να τεντώνεται προς τα πάνω και να βγαίνει έξω από το έδαφος.
2. Η ζάχαρη μπορεί να είναι λευκή ή μπεζ, επιμήκης. Το φυτό έχει μακριές πράσινες κορυφές από 50-60 λεία φύλλα σε ένα μακρύ μίσχο. Ο καρπός είναι εντελώς κρυμμένος κάτω από το έδαφος.
3. Οι μέθοδοι φύτευσης και καλλιέργειας των δύο καλλιεργειών διαφέρουν επίσης: η διαφορά είναι ότι τα ζαχαρότευτλα έχουν κοντές ρίζες, ενώ τα κτηνοτροφικά τεύτλα απλώνονται βαθιά στο έδαφος αναζητώντας υγρασία, οπότε η ρίζα μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα. Επομένως, η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε άνυδρες περιοχές της χώρας χωρίς ενεργό πρόσθετο πότισμα.

Καλλιεργητικές ποικιλίες

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κτηνοτροφικών τεύτλων, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και απαιτήσεις για τις συνθήκες καλλιέργειας. Τα πιο συνηθισμένα

1. Το κίτρινο κτηνοτροφικό τεύτλο Eckendorf έχει κυλινδρικό σχήμα, που προεξέχει το ένα τρίτο από το έδαφος, λευκό ζουμερό πολτό. Η περίοδος ανάπτυξης της καλλιέργειας είναι 140-155 ημέρες. Η ποικιλία αντέχει καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, δεν είναι απαιτητική για το έδαφος και είναι εξαιρετική τροφή για τα βοοειδή, καθώς συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγικότητας του γάλακτος.
2. Η ποικιλία Κένταυρος ανήκει στον ημίζαχαρο τύπο, έχει λευκούς, επιμήκεις οβάλ καρπούς βάρους 1,2-2,7 κιλών, με ρηχό αυλάκι ρίζας. Το φυτό δεν είναι απαιτητικό για την υγρασία και τη σύνθεση του εδάφους. Η ρίζα προεξέχει από το έδαφος κατά 40%, γεγονός που διευκολύνει πολύ τη διαδικασία συναρμολόγησης.Η καλλιεργητική περίοδος της ποικιλίας Κένταυρος είναι 145 ημέρες.
3. Οι υβριδικές ποικιλίες τεύτλων Ursus ανήκουν στον τύπο ημιζαχαρότευτλων πολλαπλών φύτρων. Το φυτό έχει μια κίτρινη-πορτοκαλί κυλινδρική ρίζα, που ζυγίζει μέχρι 6 κιλά, περισσότερο από το μισό προεξέχει από το έδαφος. Τα παντζάρια Ursus μπορούν να αναπτυχθούν γρήγορα ακόμη και σε ξηρό και μη γονιμοποιημένο έδαφος. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 145 ημέρες.
4. Η ποικιλία Record είναι ένα φυτό με πολλά βλαστάρια, ημίζαχαρο. Ανήκει στους μέσους ύστερους πολιτισμούς. Το παντζάρι έχει κυλινδρικούς-κωνικούς ροζ καρπούς, βάρους έως 6 κιλά και 40% βυθισμένους. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και διατηρείται καλά. Η περίοδος ανάπτυξης του φυτού είναι 145 ημέρες.
5. Η ποικιλία ροζ τεύτλων του Κιέβου ταξινομείται ως τύπος πολλαπλών φύτρων, μεσαίας εποχής. Η καλλιέργεια έχει καρπούς κυλινδρικούς-ωοειδείς πορτοκαλί χρώματος με μικρό ρηχό αυλάκι ρίζας, μισοβυθισμένο στο χώμα. Το παντζάρι έχει υψηλή απόδοση. Ανέχεται καλά την ξηρασία και είναι ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες.
6. Το Buryak Brigadir διακρίνεται από ωοειδείς κυλινδρικούς λείους λαμπερούς καρπούς πορτοκαλοπράσινου χρώματος, βάρους έως 3 κιλών, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία και δεν απαιτεί σύσταση εδάφους. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 120 ημέρες.
7. Το Lada είναι μια ποικιλία κτηνοτροφικών τεύτλων με ένα βλαστάρι με λευκή ή ροζ-λευκή οβάλ κυλινδρική ρίζα με μυτερή βάση. Το βάρος του μπορεί να φτάσει τα 25 κιλά. Η βύθιση των ριζικών καλλιεργειών είναι 40-50%. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και τις ασθένειες και αποθηκεύεται καλά. Οι κορυφές παραμένουν ζουμερές και πράσινες μέχρι τη συγκομιδή, κάτι που είναι σημαντικό αν χρησιμοποιηθούν ως πρώτες ύλες.
8. Το Buryak Nadezhda έχει έναν σπόρο με ένα βλαστάρι· η υβριδική ποικιλία καλλιεργείται στις περιοχές του Βορειοδυτικού, της Μέσης Βόλγας και της Άπω Ανατολής. Ο οβάλ κυλινδρικός κόκκινος καρπός έχει βάθος 40%.Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα.
9. Η ποικιλία Milana ανήκει στον μονόφυτο, ημίζαχαρο τύπο. Τα παντζάρια αναπτύσσονται γρήγορα στα αρχικά στάδια, έχουν καρπούς ωοειδούς σχήματος, λευκούς από κάτω και πράσινους από πάνω, με βύθιση 60-65%. Το φυτό χαρακτηρίζεται από μακροχρόνια αποθήκευση, αντοχή σε ασθένειες και χρώμα.
10. Τα κτηνοτροφικά τεύτλα Vermont είναι μια υβριδική ποικιλία μονοσπέρματος. Το ριζικό λαχανικό είναι μεσαίου μεγέθους, κυλινδρικό-κωνικό, κίτρινο-πορτοκαλί χρώματος.
11. Το Jamon είναι μονόσπορη ποικιλία με κυλινδρική-κωνική ρίζα που έχει χρώμα κίτρινο-πορτοκαλί στο κάτω μέρος και πορτοκαλί στην κορυφή. Χαρακτηρίζεται από μέση αντίσταση στην κεροσπορίωση. Ο ριζοφάγος δεν ενδιαφέρεται.
12. Το Starmon έχει μια κωνική ρίζα, κίτρινη από κάτω και πράσινη από πάνω. Η ποικιλία προτιμά αργιλώδη, αμμώδη, γόνιμα εδάφη.

Διαδικασία ανάπτυξης

Αν και η κτηνοτροφική καλλιέργεια είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό, υπάρχουν αρκετοί κανόνες, η τήρηση των οποίων θα οδηγήσει στη μέγιστη απόδοση της καλλιέργειας. Σημασία έχει σε ποιο χώμα σπέρνεται, σε ποιο βάθος τοποθετούνται οι σπόροι, σε ποιο αριθμό φυτρώνουν τα παντζάρια και πότε είναι η καλύτερη στιγμή για λίπανση.

Προετοιμασία εδάφους

Πριν από τη σπορά, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος, με βάση τον τύπο του και τι προηγουμένως φύτρωσε σε αυτό. Η καλλιέργεια κτηνοτροφικών τεύτλων σε αγροτεμάχιο που δεν έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και αρκετά χρόνια απαιτεί πρώτα να απαλλαγούμε από τα ζιζάνια.

Εάν το έδαφος στο χωράφι είναι μαυρόχωμα, αργιλώδες ή αμμοπηλώδες, δεν απαιτείται πρόσθετη λίπανση. Σε άλλες περιπτώσεις, η καλλιέργεια προσωπικών αγροτεμαχίων περιλαμβάνει λίπανση το φθινόπωρο, ενώ οργώνεται η γη.Για να γίνει αυτό, προστίθεται κομπόστ στο έδαφος σε ποσότητα 35 τόνων ανά 1 στρέμμα με την προσθήκη 5 εκατοστών τέφρας ξύλου.

Αμέσως πριν τη σπορά, το χωράφι οργώνεται ξανά και προστίθεται nitroammophoska σε ποσότητα 15 g ανά 1 m².

Καταπολέμηση ζιζανίων

Ο έλεγχος των ζιζανίων δεν περιορίζεται μόνο στο ξεβοτάνισμα των σειρών στα αρχικά στάδια της καλλιεργητικής περιόδου. Η θεραπεία με ειδικά μέσα είναι υποχρεωτική για να γίνει η περιοχή όσο το δυνατόν πιο καθαρή. Αυτό θα διευκολύνει σημαντικά τη φροντίδα των κτηνοτροφικών τεύτλων και θα αυξήσει την παραγωγικότητα.

Εάν στην περιοχή που χρησιμοποιείται για σπορά αναπτύσσονται πολυετή ζιζάνια, η θεραπεία με συνεχή ζιζανιοκτόνα όπως Hurricane, Buran και Roundup πραγματοποιείται εκ των προτέρων το φθινόπωρο.

Σπορά

Η καλλιεργητική περίοδος των κτηνοτροφικών τεύτλων είναι 125-150 ημέρες, επομένως οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν νωρίς την άνοιξη, κατά προτίμηση το δεύτερο μισό του Μαρτίου, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά.

Η καλλιέργεια τεύτλων σπέρνεται σε προκατασκευασμένα αυλάκια σε όλο το μήκος του οικοπέδου, σε απόσταση τουλάχιστον 60 cm μεταξύ τους. Στη συνέχεια, πρέπει να καθορίσετε σε ποια ποσότητα και πώς να φυτέψετε τους σπόρους· η φύτευση των περισσότερων ποικιλιών απαιτεί 12-15 g σπόρων ανά 1 γραμμικό μέτρο (150 g ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα). Το βάθος σποράς είναι 3 εκ. σε διαστήματα 25 εκ. Στο τέλος του αυλακιού το αυλάκι καλύπτεται με χώμα.

Φροντίδα καλλιεργειών: γεωργική τεχνολογία

Πρώτα απ 'όλα, η φροντίδα για τις καλλιέργειες περιλαμβάνει πότισμα υψηλής ποιότητας, το αποτέλεσμα του οποίου είναι η διατήρηση των πράσινων και ζουμερών κορυφών για όσο το δυνατόν περισσότερο.

Εάν η θερμοκρασία του εδάφους είναι ασταθής, μπορεί να σχηματιστεί μια κρούστα πριν από την ανάδυση, η οποία θα πρέπει να σπάσει με μια περιστροφική σκαπάνη, μετακινώντας το μηχάνημα στις σειρές ή σε γωνία 30-40°.Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η απόσταση της πρώτης σειράς χαλαρώνει σε βάθος 5 cm.

Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται τα πρώτα ζεύγη αληθινών φύλλων, αφαιρούνται οι πλεονάζοντες βλαστοί χρησιμοποιώντας καλλιεργητή και αραιωτικό σειρών.

Αμέσως μετά το σπάσιμο των σειρών, οι σειρές χαλαρώνουν σε βάθος 6 cm, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία όσο χρειάζεται μέχρι να κλείσουν οι κορυφές.

Λιπάσματα

Για να έχετε μεγάλη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ταΐζετε τεύτλα (ο τρόπος διατροφής των κτηνοτροφικών τεύτλων εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους και τη σύνθεσή του). Υπάρχει ένας αριθμός λιπασμάτων που μπορούν να λιπαίνονται ως εξής:

1. Το παρασκεύασμα αζώτου εφαρμόζεται σε ποσότητα 120-150 kg/στρέμμα. Πρέπει να εφαρμόζεται για πρώτη φορά κατά την προ-σπορά όργωμα.
2. Φώσφορος και κάλιο προστίθενται κατά το όργωμα της τοποθεσίας το φθινόπωρο σε ποσότητα 90-120 kg/ha, πριν από τη σπορά των σπόρων - 150-200 kg/ha.
3. Τα λιπάσματα βορίου εφαρμόζονται χωριστά ή ως μέρος σύνθετης λίπανσης με τη μέθοδο της διαφυλλικής εφαρμογής για παντζάρια, όταν έχουν αναπτυχθεί 3-4 αληθινά φύλλα στους θάμνους, σε ποσότητα 180-200 kg/στρέμμα.

Προστασία του πολιτισμού

Υπάρχουν πολλά παράσιτα και ασθένειες που επηρεάζουν τα φρούτα και τις κορυφές των τεύτλων. Δεν είναι επικίνδυνα για το ζώο όταν ταΐζουν, αλλά μπορούν να επηρεάσουν ολόκληρο το χωράφι και να καταστρέψουν καλλιέργειες και ώριμα φυτά.

Κατά τις καθορισμένες περιόδους ανάπτυξης, τα τεύτλα εξετάζονται προσεκτικά, εξετάζοντας προσεκτικά τα φύλλα και τους καρπούς. Εάν εντοπιστούν βλάβες, αντιμετωπίζεται με ειδικά σκευάσματα.

Συγκομιδή

Ακόμη και μια καλή συγκομιδή κτηνοτροφικών τεύτλων μπορεί να χαθεί εάν δεν συλλεχθεί έγκαιρα, πριν η θερμοκρασία φτάσει τους +7 °C. Αυτό συμβαίνει συχνά στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου.

Ανάλογα με την περιοχή του χώρου, η συλλογή πραγματοποιείται με το χέρι ή με τη χρήση μηχανημάτων. Μια ειδική θεριζοαλωνιστική μηχανή ή ένας απλός εκσκαφέας πατάτας θα κάνει.

Αποθήκευση

Η τροφή αποθηκεύεται σε ειδικές αποθηκευτικές εγκαταστάσεις, οι οποίες είναι εξοπλισμένες με σύστημα εξαερισμού και διατηρούν σταθερή θερμοκρασία +1...+2 °C.

Σε προσωπικά οικόπεδα οργανώνονται σωροί πλάτους 3 μ., ύψους 1,5 μ., μήκους 25-30 μ. Από πάνω καλύπτονται με άχυρο και χώμα. Το κάλυμμα πρέπει να έχει πάχος τουλάχιστον 60 cm.

Ταΐζοντας αγελάδες

Πριν δοθούν τα παντζάρια στις αγελάδες, μαγειρεύονται στον ατμό ή βράζονται και αφήνονται να κρυώσουν. Δεν μπορείτε να αποθηκεύσετε πρώτες ύλες μετά από θερμική επεξεργασία. Ήδη μετά από 5 ώρες, αρχίζει να απελευθερώνει επικίνδυνα για την υγεία των ζώων δηλητήρια, η συγκέντρωση των οποίων φτάνει στο μέγιστο μετά από 22 ώρες.