Τα βερίκοκα είναι μια από τις πιο αγαπημένες και πολύτιμες καλλιέργειες φρούτων που καλλιεργούνται στη Ρωσία. Στην περιοχή της Μόσχας, χάρη στις ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, αυτός ο καρπός ριζώνει καλά και παράγει μια πλούσια συγκομιδή. Ωστόσο, για να έχετε νόστιμα και ζουμερά φρούτα, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της περιοχής.
Παγόβουνο
Το Apricot Iceberg είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που έχει πολλά πλεονεκτήματα. Παρακάτω είναι μερικά από αυτά:
Πλεονεκτήματα:
- ανεπιτήδευτο.Το Iceberg Apricot μπορεί να αναπτυχθεί σε διάφορες συνθήκες και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
- Γευστικές ιδιότητες των φρούτων. Τα βερίκοκα αυτής της ποικιλίας έχουν λεπτή, γλυκιά γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα.
- Αντοχή στον παγετό. Η ποικιλία μπορεί να αντέξει τους χειμερινούς παγετούς, γεγονός που της επιτρέπει να καλλιεργηθεί σε διάφορες περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας.
- Πρόωρη ανάπτυξη. Τα βερίκοκα Iceberg αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.
- Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Τα βερίκοκα μπορούν να καταναλωθούν σε διάφορες μορφές: φρέσκα, κονσερβοποιημένα, κατεψυγμένα κ.λπ.
Ελαττώματα:
- Ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα. Το βερίκοκο Iceberg μπορεί να είναι ευαίσθητο σε ασθένειες και παράσιτα, κάτι που απαιτεί ειδικό έλεγχο και φροντίδα.
- Μικρή διάρκεια ζωής των φρούτων. Τα βερίκοκα Iceberg έχουν μικρή διάρκεια ζωής, η οποία απαιτεί γρήγορη επεξεργασία και κατανάλωσή τους.
- Κίνδυνος απώλειας καλλιέργειας. Σε περίπτωση δυσμενών καιρικών συνθηκών ή ασθενειών των φυτών, μπορεί να υπάρχει κίνδυνος απώλειας της καλλιέργειας.
Συνολικά, το βερίκοκο Iceberg είναι μια ελκυστική ποικιλία που έχει πολλά οφέλη. Ωστόσο, για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση και ποιότητα των καρπών, είναι απαραίτητο να δοθεί αρκετή προσοχή στη φροντίδα του φυτού και στην καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων.
Τσάρσκι
Το Apricot Tsarsky είναι μια ποικιλία βερίκοκου που έχει πολλά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Ας τα δούμε αναλυτικότερα:
Πλεονεκτήματα:
- Νόστιμο και αρωματικό: Το βερίκοκο Tsarsky έχει γλυκόξινη γεύση με επίγευση ροδάκινου, το οποίο έλαβε βαθμολογία 4,5 βαθμούς. Η σάρκα του είναι πορτοκαλί, απαλή και τρυφερή.
- Εύκολα διαχωριζόμενο κουκούτσι: το μικρό κουκούτσι του βερίκοκου Tsarsky διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό, γεγονός που το καθιστά βολικό για κατανάλωση και χρήση στη μαγειρική.
- Τακτική συγκομιδή: Το Tsarskiy καρποφορεί τακτικά, ξεκινώντας 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.
- Σταθερά και μεταφερόμενα: Τα φρούτα του βερίκοκου Tsarsky είναι αρκετά ανθεκτικά και μεταφέρονται, γεγονός που τα καθιστά εύκολη τη μεταφορά και την αποθήκευση.
Ελαττώματα:
- Όχι οι πιο άφθονες συγκομιδές: Οι αποδόσεις του βερίκοκου Tsarsky δεν είναι οι πιο άφθονες, κάτι που μπορεί να είναι μειονέκτημα για την εμπορική καλλιέργεια.
- Μπορεί να είναι ευαίσθητο σε ασθένειες: Όπως οι περισσότερες ποικιλίες βερίκοκου, το Tsarskiy μπορεί να είναι ευαίσθητο σε μια ποικιλία ασθενειών και παρασίτων.
Γενικά, το βερίκοκο Tsarsky είναι μια νόστιμη ποικιλία, κατάλληλη για χρήση στη μαγειρική, η οποία παράγει κανονική συγκομιδή και καρπούς με μεγάλη διάρκεια. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα μειονεκτήματά του, όπως η πιθανή ευαισθησία σε ασθένειες και όχι οι πιο άφθονες συγκομιδές.
Δαφνοστεφής
Το Apricot Laureate είναι μια νέα ποικιλία βερίκοκου που λαμβάνεται με διασταύρωση δύο καλλιεργειών. Ας δούμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του:
Πλεονεκτήματα:
- Αντοχή στη θέρμανση: ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του Laureate είναι η αντοχή του στη θέρμανση. Αυτή η ασθένεια αποτελεί σοβαρή απειλή για τις περισσότερες ποικιλίες βερίκοκου και η αντίσταση σε αυτήν καθιστά το Laureate ελκυστική επιλογή για καλλιέργεια.
- Μεγάλοι καρποί: Το Laureate έχει μεγάλα φρούτα που μπορούν να φτάσουν σε βάρος έως και 50 γραμμάρια.
- Υψηλή ποιότητα: Τα φρούτα του Laureate έχουν εξαιρετική ποιότητα, καλή γεύση και άρωμα.
- Πρώιμη Ωρίμανση: Το Laureate μπορεί να ωριμάσει στα τέλη Ιουνίου, αρχές Ιουλίου, επιτρέποντας τη συγκομιδή νωρίτερα από τις περισσότερες άλλες ποικιλίες.
Ελαττώματα:
- Είναι άγνωστο πόσο καλά προσαρμόζεται σε διαφορετικές συνθήκες: δεδομένου ότι είναι μια νέα ποικιλία, οι αγρότες δεν έχουν μεγάλη εμπειρία στην καλλιέργεια της σε διαφορετικές συνθήκες, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη και την απόδοσή της.
- Μπορεί να έχει μικρότερη διάρκεια ζωής: τα μεγαλύτερα φρούτα μπορεί να έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής, κάτι που μπορεί να είναι πρόβλημα για τους εμπορικούς καλλιεργητές.
Γενικά, το βερίκοκο Laureate είναι μια νέα ποικιλία που έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα, όπως αντοχή στον παγετό, μεγάλους καρπούς και υψηλή ποιότητα. Ωστόσο, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα μειονεκτήματά του, όπως η έλλειψη προσαρμογής σε διαφορετικές συνθήκες και η πιθανή σύντομη διάρκεια ζωής.
Αυγή
Το Apricot Aurora είναι μια πολλά υποσχόμενη πρώιμη ποικιλία που εκτράφηκε στην Ιταλία. Ας δούμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του:
Πλεονεκτήματα:
- Πρώιμη ωρίμανση: Το Aurora είναι μια πρώιμη ποικιλία βερίκοκου, που του επιτρέπει να συγκομίζεται νωρίτερα από τις περισσότερες άλλες ποικιλίες.
- Μεγάλοι καρποί: Τα φρούτα Aurora είναι μεγάλα, ζυγίζουν έως και 50 γραμμάρια.
- Υψηλή απόδοση: Το βερίκοκο Aurora μπορεί να υπερηφανεύεται για υψηλές αποδόσεις, γεγονός που το καθιστά ελκυστικό για εμπορική καλλιέργεια.
- Μεγαλύτερο σφρίγος ανάπτυξης δέντρων: Το Aurora έχει μεγάλο σθένος ανάπτυξης δέντρων, το οποίο το βοηθά να αναπτυχθεί γρήγορα και να παράγει καρπούς.
Ελαττώματα:
- Άγνωστη προσαρμογή σε άλλες κλιματικές συνθήκες: Δεδομένου ότι η ποικιλία αναπτύχθηκε στην Ιταλία, είναι άγνωστο πόσο καλά είναι προσαρμοσμένη σε άλλες κλιματολογικές συνθήκες, όπως η Ουκρανική και η Ρωσική.
- Ακατάλληλο σχέδιο φύτευσης: Ένα σχέδιο φύτευσης 5 x 5 μέτρων μπορεί να μην είναι κατάλληλο για ορισμένες περιοχές γης. Το Aurora απαιτεί περισσότερο χώρο για να αναπτυχθεί.
Γενικά, το βερίκοκο Aurora είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία που έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα, όπως πρώιμη ωρίμανση, μεγάλους καρπούς και υψηλή απόδοση. Ωστόσο, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα μειονεκτήματά του, όπως η άγνωστη προσαρμογή σε άλλες κλιματολογικές συνθήκες και το ακατάλληλο σχέδιο φύτευσης.
Αιγύπτιος Φαραώ
Το Apricot Egyptian Pharaoh είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία βερίκοκου που εισήχθη από την Αίγυπτο το 2008. Αυτή η ποικιλία έχει εξαιρετικά πρώιμη περίοδο ωρίμανσης και συνήθως είναι έτοιμη να καρποφορήσει αρχές Ιουνίου. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλοι, με βάρος από 100 έως 120 γραμμάρια, με ζουμερό πολτό που δεν περιέχει φλέβες. Το χρώμα των φρούτων είναι πορτοκαλοκίτρινο, γεγονός που τους κάνει πολύ ελκυστικούς και ορεκτικούς.
Οφέλη από το αιγυπτιακό βερίκοκο Φαραώ:
- Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, η οποία σας επιτρέπει να πάρετε την πρώτη συγκομιδή στις αρχές Ιουνίου.
- Μεγάλα φρούτα μέχρι 120 γραμμάρια, γεγονός που τα κάνει πολύ δημοφιλή στην αγορά.
- Ο πολτός των φρούτων είναι ζουμερός και χωρίς φλέβες, που προσφέρει ευχάριστη γεύση.
- Το πορτοκαλοκίτρινο χρώμα των καρπών τα κάνει ελκυστικά στην εμφάνιση.
Μειονεκτήματα του Αιγυπτιακού Φαραώ βερίκοκου:
- Όχι πολύ υψηλή χειμερινή ανθεκτικότητα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε πάγωμα των καρποφοριών κατά την κρύα χειμερινή περίοδο.
- Δεν έχει πολύ υψηλή απόδοση, η οποία μπορεί να είναι ασύμφορη για εμπορική καλλιέργεια.
- Μπορεί να είναι ευαίσθητο σε ασθένειες και παράσιτα εάν το φυτό δεν φροντίζεται σωστά.
Χαροστάρ
Το Apricot Harostar είναι μια καναδική ποικιλία βερίκοκου μέσης ωρίμανσης, η οποία έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Ας τα δούμε αναλυτικότερα:
Πλεονεκτήματα:
- Winter Hardiness – Αυτή είναι μια από τις πιο ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες βερίκοκου, καθιστώντας την ιδανική για καλλιέργεια σε ψυχρά κλίματα.
- Υψηλή απόδοση – τα δέντρα αυτής της ποικιλίας παράγουν τακτικά άφθονη συγκομιδή καρπών.
- Εξαιρετική γεύση - τα φρούτα έχουν γλυκόξινη γεύση με ευχάριστο άρωμα και απαλή υφή.
- Βολικό μέγεθος καρπού - τα φρούτα έχουν μέσο βάρος περίπου 50-70 γραμμάρια, το οποίο είναι βολικό για αποθήκευση και μεταφορά.
- Όμορφη εμφάνιση - τα φρούτα έχουν στρογγυλό σχήμα, πορτοκαλί χρώμα, καλυμμένα με ένα θολό κόκκινο ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά.
Ελαττώματα:
- Απαιτεί επικονίαση - απαιτείται επικονιαστής για την παραγωγή μιας καλλιέργειας.
- Ευαισθησία σε ασθένειες - τα δέντρα αυτής της ποικιλίας μπορεί να είναι ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες, κάτι που απαιτεί πιο προσεκτική φροντίδα.
- Η ανάγκη για σωστή φροντίδα - για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, τακτικό κλάδεμα και λίπανση των δέντρων είναι απαραίτητη.
Συνολικά, το βερίκοκο Harostar είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν μια χειμωνιάτικη και υψηλής απόδοσης ποικιλία βερίκοκου. Είναι σημαντικό μόνο να του παρέχουμε πιο ενδελεχή φροντίδα.
Υδροχόος
Το Apricot Aquarius είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες βερίκοκου στη Ρωσία. Παρακάτω είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του:
Πλεονεκτήματα:
- Υψηλή απόδοση - έως και 100 κιλά φρούτων μπορούν να ωριμάσουν σε ένα δέντρο.
- Μεγάλα φρούτα με καλό πολτό και γλυκιά γεύση.
- Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
- Καλή χειμερινή αντοχή και αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- Εξαιρετική διακοσμητική ποιότητα - η ανθοφορία του βερίκοκου Aquarius είναι μια από τις πιο φωτεινές και όμορφες μεταξύ όλων των ποικιλιών βερίκοκου.
Ελαττώματα:
- Η ανάγκη για τακτικό και προσεκτικό κλάδεμα για τη διατήρηση μιας όμορφης κόμης και υψηλής απόδοσης.
- Μερικοί κηπουροί παραπονιούνται για ανομοιόμορφη ωρίμανση των φρούτων, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη συλλογή και την αποθήκευσή τους.
- Δεν μπορούν όλες οι περιοχές της Ρωσίας να καυχηθούν για την επιτυχημένη καλλιέργεια του βερίκοκου Aquarius, καθώς η ποικιλία είναι απαιτητική για εδαφικές και κλιματικές συνθήκες.
Παρά ορισμένα μειονεκτήματα, το βερίκοκο Aquarius είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα όμορφο, νόστιμο και υψηλής απόδοσης φυτό για τον κήπο τους.
Kompotny
Η κομπόστα βερίκοκου είναι μια δημοφιλής ποικιλία βερίκοκου που καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας. Παρακάτω είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του:
Πλεονεκτήματα:
- Μεγάλα και γλυκά φρούτα με πλούσιο άρωμα.
- Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα.
- Το δέντρο έχει συμπαγή στέμμα και υψηλό βαθμό σχηματισμού βλαστών, που απλοποιεί τη φροντίδα του και σας επιτρέπει να έχετε καλύτερη συγκομιδή.
- Το φύλλωμα του βερίκοκου Kompot είναι μεγάλο και σκούρο πράσινο, που δημιουργεί ένα καλό αισθητικό αποτέλεσμα.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στους παγετούς του χειμώνα και σε ορισμένες ασθένειες.
Ελαττώματα:
- Η υψηλή ανάπτυξη του δέντρου (4-6 m) μπορεί να οδηγήσει σε δυσκολίες στο κλάδεμα και τη συγκομιδή.
- Η ανάγκη να διαμορφωθεί το στέμμα για να επιτευχθεί το βέλτιστο μέγεθος και σχήμα του δέντρου.
- Μερικοί κηπουροί παραπονιούνται για την κακή αντοχή των φρούτων σε διάφορα παράσιτα και ασθένειες.
Παρά ορισμένα μειονεκτήματα, το βερίκοκο κομπόστα είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν ένα δέντρο υψηλής απόδοσης και νόστιμο στον κήπο τους. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό και έχει καλές διακοσμητικές ιδιότητες, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση της για τη διακόσμηση του κήπου.
Επιδόρπιο
Το επιδόρπιο βερίκοκου είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες βερίκοκου, που καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας. Παρακάτω είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του:
Πλεονεκτήματα:
- Υψηλή απόδοση φρούτων με εξαιρετική γεύση και άρωμα.
- Μια αυτογόνιμη και πρώιμη ποικιλία, η οποία σας επιτρέπει να πάρετε μια συγκομιδή ήδη στο δεύτερο ή τρίτο έτος μετά τη φύτευση.
- Ανθεκτικό στο χειμώνα και ανθεκτικό στις ασθένειες, που απλοποιεί τη φροντίδα των φυτών.
- Μέση περίοδος ωρίμανσης, που σας επιτρέπει να συγκομίσετε από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου.
- Καλή δυνατότητα μεταφοράς των φρούτων, που τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται προς πώληση.
Ελαττώματα:
- Το δέντρο μπορεί να είναι ψηλό (μέχρι 5 μέτρα), γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε δυσκολίες στο κλάδεμα και τη συγκομιδή.
- Οι καρποί μπορεί να είναι μικροί σε μέγεθος εάν το δέντρο δεν λαμβάνει αρκετά θρεπτικά συστατικά και νερό.
- Η ανάγκη να διαμορφωθεί το στέμμα για να επιτευχθεί το βέλτιστο μέγεθος και σχήμα του δέντρου.
Παρά ορισμένα μειονεκτήματα, το Dessert Apricot είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν ένα υψηλής απόδοσης και νόστιμο δέντρο στον κήπο τους. Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στον παγετό και έχει καλή απόδοση, η οποία σας επιτρέπει να αποκτήσετε νόστιμα και αρωματικά φρούτα ήδη από το δεύτερο ή τρίτο έτος μετά τη φύτευση.
Μέλι
Η ποικιλία βερίκοκο Honey είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αγαπούν τα γλυκά και ζουμερά μεσαίου μεγέθους φρούτα. Η ωρίμανση ξεκινά στις αρχές Αυγούστου, καθιστώντας την μια από τις πρώτες ποικιλίες βερίκοκου.
Το Μελιτόδεντρο φτάνει σε ύψος από 3,5 έως 4 μέτρα και έχει κορώνα που απλώνεται. Αυτό το δέντρο είναι πολύ ανθεκτικό στις ασθένειες και τον παγετό, καθιστώντας το μια καλή επιλογή για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές.
Οι καρποί μελιού ζυγίζουν από 15 έως 20 γραμμάρια και έχουν στρογγυλό οβάλ σχήμα και η φλούδα τους είναι ελαφρώς εφηβική και πυκνή. Ο πολτός είναι έντονο κίτρινο, ζουμερός και γλυκός με ελαφρύ άρωμα μελιού. Μπορεί να είναι λίγο ινώδες, αλλά συνολικά είναι αρκετά απαλό και τρυφερό.
Οφέλη από το μέλι βερίκοκου:
- εξαιρετική γεύση - γλυκιά και ζουμερή.
- μέση περίοδος ωρίμανσης, τα φρούτα είναι έτοιμα για κατανάλωση στις αρχές Αυγούστου.
- υψηλή παραγωγικότητα, το δέντρο καρποφορεί άφθονα.
- το απλωμένο σχήμα του δέντρου, που διευκολύνει τη φροντίδα του.
- Το μέσο πάχος της φλούδας προστατεύει τον καρπό από τη φθορά.
Μειονεκτήματα του μελιού βερίκοκου:
- ο πολτός είναι ινώδης, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει δυσφορία όταν καταναλωθεί.
- δεν υπάρχει ρουζ στο δέρμα, το οποίο μπορεί να τρομάξει τους αγοραστές λόγω της εμφάνισης των φρούτων.
- Το μέγεθος του καρπού (15-20 g) μπορεί να φαίνεται μικρό σε ορισμένους καταναλωτές.
Αγαπημένη
Το Apricot Favorit είναι μια ποικιλία βερίκοκου που αναπτύχθηκε στη Ρωσία και είναι γνωστή για την αντοχή στον παγετό και την υψηλή απόδοση. Ας εξετάσουμε λεπτομερώς τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας.
Πλεονεκτήματα:
- Αντοχή στον παγετό: το βερίκοκο Favorite είναι μια από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες βερίκοκου. Αυτό σημαίνει ότι τα δέντρα αυτής της ποικιλίας αντέχουν με επιτυχία τους πιο κρύους χειμώνες, γεγονός που το καθιστά ιδανική επιλογή για καλλιέργεια στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας.
- Υψηλή απόδοση: Οι αγαπημένες βερικοκιές απολαμβάνουν με άφθονες συγκομιδές κάθε χρόνο. Αυτή η ποικιλία διαφέρει από άλλες ως προς την ικανότητά της να σχηματίζει πολλούς μπουμπούκια ανθέων, γεγονός που σας επιτρέπει να παίρνετε περισσότερα φρούτα.
- Εξαιρετική γεύση: Τα αγαπημένα βερίκοκα έχουν εξαιρετική γεύση. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλοι, ζουμεροί και γλυκοί. Είναι κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση.
- Καθολικός σκοπός: Το αγαπημένο βερίκοκο διακρίνεται για τον παγκόσμιο σκοπό του. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδων, κονσέρβες, κομπόστες, χυμούς και άλλα κονσερβοποιημένα προϊόντα.
Ελαττώματα:
- Ευαισθησία σε ασθένειες: Το αγαπημένο βερίκοκο έχει κάποια ευαισθησία σε ασθένειες όπως η μονιλίωση και η κοκκωμίτιδα. Αυτό μπορεί να απαιτεί πρόσθετη προσοχή κατά την καλλιέργεια.
- Απαιτήσεις εδάφους: Το αγαπημένο βερίκοκο χρειάζεται γόνιμο έδαφος με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση. Δεν ανέχεται τις πλημμύρες ή την ξηρασία.
- Διάρκεια ωρίμανσης: Τα αγαπημένα φρούτα βερίκοκου ωριμάζουν αρκετά αργά - στα μέσα και τέλη Αυγούστου. Αυτό μπορεί να είναι άβολο για όσους θέλουν μια πρώιμη συγκομιδή.
Μοναστικός
Το Apricot Monastyrsky είναι μια ποικιλία που ριζώνει καλά στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη και αντέχει καλά τους παγετούς, παράγοντας μια άφθονη συγκομιδή νόστιμων φρούτων. Ας εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας βερίκοκου.
Πλεονεκτήματα:
- Υψηλή αντοχή στον παγετό. Το Apricot Monastyrsky μπορεί να αντέξει ακόμη και σοβαρούς παγετούς έως -30 °C, που είναι το κύριο πλεονέκτημά του σε σχέση με άλλες ποικιλίες βερίκοκων.
- Πρώιμη έναρξη της καρποφορίας. Η ποικιλία αρχίζει να καρποφορεί 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.
- Νόστιμα φρούτα. Το Apricot Monastyrsky έχει γλυκιά γεύση με λαμπερό άρωμα και πλούσια σύνθεση βιταμινών. Επίσης μεταφέρεται και αποθηκεύεται εύκολα.
- Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Το Apricot Monastyrsky έχει καλή αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα βλάβης σε φρούτα και δέντρα.
Ελαττώματα:
- Υψηλές απαιτήσεις στο έδαφος. Το Apricot Monastyrsky απαιτεί γόνιμο έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο και αποστράγγιση.
- Απαίτηση για φροντίδα. Για να αποκτήσετε υψηλή απόδοση βερίκοκου Monastyrsky, απαιτείται τακτικό κλάδεμα και λίπανση, καθώς και προστασία από ασθένειες και παράσιτα.
Σκληραγωγημένος
Το Apricot Hardy είναι ένα δέντρο που είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε διάφορες καιρικές συνθήκες και ασθένειες. Μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -30°C, καθιστώντας το κατάλληλο για καλλιέργεια σε σκληρά κλίματα. Επιπλέον, αυτό το δέντρο δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και τακτικό πότισμα, γεγονός που το καθιστά πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς.
Το Apricot Hardy χαρακτηρίζεται επίσης από υψηλή απόδοση και ποιότητα καρπού.
Οφέλη του Apricot Hardy:
- Ένα σφριγηλό δέντρο με ισχυρό ριζικό σύστημα, που εξασφαλίζει καλή αντοχή του δέντρου στους ανέμους και τις κακές καιρικές συνθήκες.
- Η μέτρια πυκνότητα του λαμπερού πράσινου φυλλώματος εξασφαλίζει επαρκή πρόσβαση στο ηλιακό φως στους καρπούς, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην ποιότητα και την ποσότητα της συγκομιδής.
- Η άφθονη ανθοφορία με ένα δελεαστικό άρωμα το δεύτερο μισό του Μαΐου είναι μια υπέροχη διακόσμηση του κήπου.
- Η ποικιλία έχει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, γεγονός που της επιτρέπει να καλλιεργείται σε ψυχρές περιοχές.
- Οι καρποί του βερίκοκου Hardy είναι μεγάλοι και ζουμεροί, έχουν γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινίλα.
Μειονεκτήματα του Apricot Hardy:
- Έχει πεσμένη κορώνα, η οποία μπορεί να δυσκολέψει τη συγκομιδή.
- Για καλή ανάπτυξη και καρποφορία, απαιτεί άφθονο πότισμα και λιπάσματα.
- Το δέντρο μπορεί να υποστεί ζημιά από παράσιτα και ασθένειες· απαιτούνται προληπτικά μέτρα και φυτοπροστασία.
Lel
Το Apricot Lel είναι ένα χαμηλό δέντρο που μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 3 μέτρα. Το στέμμα του είναι προσεγμένο και όχι πολύ απλωμένο, με σχήμα που θυμίζει μανιτάρι. Τα κλαδιά του δέντρου δεν διαφέρουν ως προς την ένταση της διακλάδωσης και ο ρυθμός ανάπτυξης είναι αρκετά μέτριος. Αυτό διευκολύνει τη φροντίδα του δέντρου, συμπεριλαμβανομένου του ελέγχου παρασίτων και της συγκομιδής.Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ηλικιωμένους κηπουρούς που μπορεί να δυσκολεύονται να φροντίσουν τα φυτά που αναπτύσσονται πιο ενεργά.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας βερίκοκου Lel:
- Το συμπαγές μέγεθος του δέντρου του επιτρέπει να καλλιεργείται ακόμη και σε μικρές περιοχές.
- Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και κόβεται εύκολα.
- Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
- Η καρποφορία ξεκινά νωρίς, ήδη 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.
- Οι καρποί είναι μεγάλοι, βάρους έως 50 γραμμάρια, γλυκοί και αρωματικοί.
- Εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και αποθήκευσης φρούτων.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας βερίκοκου Lel:
- Χαμηλή χειμερινή αντοχή, δεν συνιστάται για καλλιέργεια σε περιοχές με ψυχρά κλίματα.
- Μπορεί να προσβληθεί από τον μεταξωτό σκόρο, ο οποίος τρέφεται με τα φύλλα του δέντρου.
Αλιόσα
Η ποικιλία βερικοκιάς Alyosha είναι ένα όμορφο και συμπαγές οπωροφόρο δέντρο με χαμηλό ύψος έως και 4 μέτρα. Έχει στρογγυλεμένο και ελαφρώς απλωμένο στέμμα, που αποτελείται από διακλαδισμένους βλαστούς που καλύπτονται με μεγάλο αριθμό μεγάλων φύλλων. Τα φύλλα έχουν έντονο πράσινο χρώμα και στρογγυλό σχήμα με οδοντωτές άκρες.
Την άνοιξη, μεγάλα άνθη με διάμετρο 3,6-4,1 cm, λευκά με ροζ φλέβες εμφανίζονται στο δέντρο, που δημιουργούν μια όμορφη και φωτεινή αντίθεση με τα πράσινα φύλλα. Η ανθοφορία διαρκεί περίπου 2-3 εβδομάδες, μετά από τις οποίες αρχίζουν να εμφανίζονται καρποί στο δέντρο.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας βερίκοκου Alyosha:
- Έχει εξαιρετική αντοχή στον παγετό και στον παγετό την άνοιξη.
- Είναι πρώιμη ποικιλία, καρποφορεί ήδη 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.
- Οι καρποί διακρίνονται για υψηλή ποιότητα, γλυκύτητα και χυμότητα, καθώς και για λαμπερό άρωμα.
- Είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
- Το δέντρο δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και είναι κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο σε εξοχικές κατοικίες όσο και σε εμπορικούς κήπους.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας βερίκοκου Alyosha:
- Η ανάγκη εξασφάλισης επαρκούς εδαφικής υγρασίας κατά την περίοδο καρποφορίας.
- Πιθανότητα ζημιάς από παγετό σε λουλούδια και καρπούς τις κρύες ανοιξιάτικες νύχτες.
- Δεν είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία και ως εκ τούτου απαιτεί επικονιαστές για να επιτύχουν συγκομιδή.
Κοκκινομάγουλα
Το κοκκινομάγουλο είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία βερίκοκου που παράγει φρούτα βάρους μεταξύ 40 και 60 γραμμαρίων. Το σχήμα του καρπού μπορεί να είναι στρογγυλό ή ωοειδές, μερικές φορές με περιγράμματα σε σχήμα καρδιάς. Ένα από τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας είναι η βαθιά ραφή στην κοιλιά του καρπού.
Τα ώριμα φρούτα βερίκοκου με κόκκινο μάγουλο έχουν έντονο κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα με κόκκινο «ρουζ». Ο πολτός είναι ελαφρύς, γλυκός με ευχάριστη ξινή απόχρωση, ζουμερός και τρυφερός. Ο λάκκος διαχωρίζεται εύκολα και χωρίς φθορές, γεγονός που κάνει αυτή την ποικιλία βερίκοκου βολική για κατανάλωση.
Τα οφέλη του βερίκοκου με κόκκινο μάγουλο:
- όμορφη και φωτεινή εμφάνιση των φρούτων.
- γλυκιά και ζουμερή γεύση του πολτού.
- πολτός που διαχωρίζεται εύκολα από τον σπόρο.
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
- καλή μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση.
Μειονεκτήματα του βερίκοκου με κόκκινο μάγουλο:
- δεν μπορεί να αντέξει πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, μπορεί να παγώσει σε σοβαρούς παγετούς.
- Απαιτεί μια ορισμένη ποσότητα ηλιακού φωτός για καλή ανάπτυξη και απόδοση.
- μπορεί να είναι ευαίσθητα σε μυκητιασικές ασθένειες εάν δεν υπάρχει επαρκής αερισμός.
Ρωσική
Το Apricot Russian είναι μια ποικιλία οπωροφόρων δέντρων που χαρακτηρίζεται από μεγάλους και ελαφρώς πεπλατυσμένους καρπούς κίτρινου-πορτοκαλί χρώματος.Κατά μέσο όρο, το βάρος ενός φρούτου είναι από 60 έως 65 γραμμάρια. Χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ο ζουμερός και αρωματικός πολτός της, ο οποίος διαχωρίζεται εύκολα από τον σπόρο.
Οι καρποί του ρωσικού βερίκοκου έχουν μια γλυκιά γεύση με μια ελαφριά ξινίλα, που τους κάνει ευχάριστα στην κατανάλωση φρέσκων. Είναι επίσης κατάλληλα για την παρασκευή κονσέρβες, κομπόστες, ζελέ και άλλες κονσέρβες.
Τα οφέλη του ρωσικού βερίκοκου:
- Μεγάλοι καρποί: Οι καρποί αυτής της ποικιλίας βερίκοκου είναι μεγάλοι σε μέγεθος, γεγονός που τους καθιστά ιδιαίτερα ελκυστικούς στους καταναλωτές.
- Καλή γεύση: Ο ρωσικός πολτός βερίκοκου έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινίλα, γεγονός που τον κάνει πολύ δημοφιλή.
- Καλός διαχωρισμός του πολτού από την πέτρα: ο διαχωρισμός του πολτού από την πέτρα γίνεται εύκολα και χωρίς φθορές.
- Παραγωγικότητα: το δέντρο αυτής της ποικιλίας βερικοκιάς καρποφορεί καλά, γεγονός που εξασφαλίζει καλή συγκομιδή.
Μειονεκτήματα του ρωσικού βερίκοκου:
- Απαιτητικό σε συνθήκες καλλιέργειας: για να αποκτήσει καλή συγκομιδή και φρούτα υψηλής ποιότητας, το ρωσικό βερίκοκο απαιτεί ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, όπως επαρκή ποσότητα ηλιακού φωτός, σωστή φροντίδα και κατάλληλη σύνθεση εδάφους.
- Ευαισθησία σε ασθένειες: Όπως πολλές άλλες ποικιλίες βερίκοκου, η Ρωσική μπορεί να είναι ευαίσθητη σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, γεγονός που μπορεί να μειώσει την απόδοση και την ποιότητα των καρπών του.
Snegirek
Το Apricot Snegirek είναι μια ποικιλία βερίκοκου υψηλής απόδοσης και ανθεκτικής στον παγετό που είναι ιδανική για καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές. Έχει ένα συμπαγές στέμμα, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για κηπουρούς που έχουν περιορισμένο χώρο για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων.
Αυτή η ποικιλία βερίκοκου έχει υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή και την ικανότητα να αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες έως και -30 βαθμούς Κελσίου. Χάρη σε αυτό, μπορεί να παράγει καλλιέργειες ακόμη και σε συνθήκες έντονου παγετού, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για περιοχές με ψυχρά κλίματα.
Οφέλη από το βερίκοκο Snegirek:
- Αντοχή στον παγετό: η ποικιλία αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες και παράγει καλλιέργειες ακόμα και σε ψυχρές περιοχές.
- Συμπυκνότητα: το δέντρο δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο, γεγονός που το καθιστά ελκυστικό για τους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους κηπουρούς με ένα μικρό οικόπεδο.
- Ανεπιτήδευτο: το βερίκοκο Snegirek δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και ριζώνει εύκολα.
- Αντοχή σε ασθένειες: η ποικιλία δεν είναι επιρρεπής σε ασθένειες, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο απώλειας της καλλιέργειας.
Μειονεκτήματα του βερίκοκου Snegirek:
- Δεν είναι ανθεκτικό στην ξηρασία: το δέντρο χρειάζεται τακτικό πότισμα για να αποφευχθεί η ξήρανση.
- Μικρό μέγεθος καρπού: Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες βερίκοκου, τα φρούτα Snegirka μπορεί να είναι μικρά.
- Όχι πολύ υψηλή απόδοση: σε σύγκριση με ορισμένες άλλες ποικιλίες βερίκοκου, η απόδοση του Snegirka μπορεί να είναι ελαφρώς χαμηλότερη.
Μαντζουριανή
Το βερίκοκο Μαντζουρίας είναι μια από τις πιο ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες βερίκοκου, που μπορεί να επιβιώσει σε θερμοκρασίες έως -30°C. Έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του:
Πλεονεκτήματα:
- Το βερίκοκο της Μαντζουρίας είναι μια πολύ χειμωνιάτικη ποικιλία, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.
- Αυτή η ποικιλία δέντρων μεγαλώνει αργά, γεγονός που του επιτρέπει να καλλιεργηθεί σε μικρά αγροτεμάχια.
- Οι καρποί του βερίκοκου της Μαντζουρίας έχουν εξαιρετική γεύση και οσμή· είναι κατάλληλοι για την παρασκευή μαρμελάδας, ζελέ και κομπόστες.
- Επιπλέον, αυτή η ποικιλία βερίκοκου έχει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Ελαττώματα:
- Ένα από τα μειονεκτήματα του βερίκοκου της Μαντζουρίας είναι ότι οι καρποί αυτής της ποικιλίας δεν είναι πολύ μεγάλοι, κάτι που μπορεί να είναι ένα μειονέκτημα στα μάτια ορισμένων καταναλωτών.
- Ένα άλλο μειονέκτημα μπορεί να είναι ότι αυτή η ποικιλία βερίκοκου δεν έχει τόσο υψηλό βαθμό γλυκύτητας όσο κάποιες άλλες ποικιλίες.
Βόρεια Θρίαμβος
Η ποικιλία βερίκοκου Northern Triumph έχει καρπούς μεσαίου μεγέθους, οι οποίοι υπό καλές συνθήκες ανάπτυξης μπορούν να φτάσουν μεγάλα μεγέθη που ζυγίζουν έως και 50-60 γραμμάρια. Το δέρμα τους είναι μεσαίου πάχους, ελαφρώς εφηβικό, χρώματος κιτρινοροζ με έντονο ρουζ στη φωτισμένη πλευρά.
Ο πολτός του βερίκοκου North Triumph είναι τρυφερός και ζουμερός, με ευχάριστο άρωμα. Η γεύση είναι πολύ καλή, γλυκιά, με μια ελαφριά ξινίλα από το δέρμα, που του δίνει μια ενδιαφέρουσα νότα. Η αίσθηση του στόματος κατά την κατανάλωση αυτής της ποικιλίας βερίκοκου θυμίζει τη γεύση των νότιων ποικιλιών.
Πλεονεκτήματα του βερίκοκου Northern Triumph:
- Καλή αντοχή στον παγετό, που του επιτρέπει να καλλιεργηθεί σε ψυχρές περιοχές.
- Μεγάλα και ζουμερά φρούτα με καλή γεύση και άρωμα.
- Σπόροι που διαχωρίζονται εύκολα, γεγονός που το καθιστά εύκολο στη χρήση για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
- Αρκετά υψηλή απόδοση με σωστή φροντίδα των φυτών.
- Ικανότητα προσαρμογής σε διαφορετικούς τύπους εδάφους.
Μειονεκτήματα του βερίκοκου Northern Triumph:
- Η ανάγκη για τακτικό πότισμα, καθώς η ποικιλία δεν είναι πολύ ανθεκτική στην ξηρασία.
- Προβλήματα με ασθένειες και παράσιτα μπορεί να προκύψουν εάν οι γεωργικές πρακτικές είναι εσφαλμένες.
- Τα φρούτα δεν είναι τόσο γλυκά όσο αυτά των νότιων ποικιλιών, που μπορεί να μην ταιριάζουν στους λάτρεις των πιο γλυκών φρούτων.
