Το βερίκοκο είναι ένα ανεπιτήδευτο δέντρο, αλλά απαιτεί κατάλληλη και έγκαιρη φροντίδα. Εάν παραβιαστούν τα προληπτικά μέτρα που λαμβάνονται για τη βελτίωση της ανάπτυξης και της ποιότητας της καλλιέργειας, το δέντρο μπορεί να σταματήσει να παράγει ζουμερά φρούτα ή ακόμη και να γίνει με άδεια άνθη. Γιατί το βερίκοκο δεν καρποφορεί και τι να κάνετε εάν οι καρποί δεν ωριμάσουν; Ας δούμε τις κύριες αιτίες και τρόπους εξάλειψής τους.
Κύριοι λόγοι
Όλα ξεκινούν με την ανθοφορία της βερικοκιάς - δεν υπάρχουν λουλούδια, δεν θα υπάρχουν καρποί. Εάν τα λουλούδια αδειάσουν ή δεν εμφανίζονται καθόλου, τότε υπάρχει ένα πρόβλημα που πρέπει να λυθεί. Ο πρώτος παράγοντας που προκαλεί αυτό το δυσάρεστο φαινόμενο είναι μια γενετική αποτυχία. Αυτό είναι ένα σπάνιο φαινόμενο εγγενές σε οποιοδήποτε στοιχείο της ζωντανής φύσης.
Ορισμένα δέντρα δεν μπορούν να καρποφορήσουν, επομένως, όταν αγοράζετε φυτά σε εξειδικευμένα καταστήματα ή αναπτύσσετε μια νέα ποικιλία με μοσχεύματα, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη αυτό το σημαντικό σημείο. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που εμποδίζουν το δέντρο να εκπληρώσει το βιολογικό του πρόγραμμα. Θα μιλήσουμε για αυτούς περαιτέρω.
Λάθος μέρος
Η βερικοκιά δεν είναι γνωστή για το υψηλό ποσοστό επιβίωσής της, επομένως η επιλογή ενός τόπου για την ανάπτυξή της είναι ένα σημαντικό σημείο. Πρέπει να δώσετε προσοχή στο κλίμα και τη σύνθεση του εδάφους που είναι κατάλληλα για την ποικιλία που καλλιεργείται, ωστόσο, γενικές συστάσεις για κάθε τύπο βερικοκιάς εξακολουθούν να υπάρχουν.
Καιρός
Ο χώρος για το δενδρύλλιο πρέπει να είναι ηλιόλουστος και ζεστός, αλλά προστατευμένος από αιχμηρά ρεύματα ψυχρού ανέμου. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να περιβάλετε τον κορμό του βερίκοκου με ένα μικρό φράχτη ή να τον βάψετε λευκό έτσι ώστε το φυτό να αντανακλά το άμεσο ηλιακό φως αλλά να λαμβάνει περισσότερη θερμότητα. Το βερίκοκο αντέχει καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, επομένως οι κρύοι χειμώνες δεν προκαλούν κακές αποδόσεις.
Ανάλυση εδάφους
Η πλήρης καρποφορία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο για να εξασφαλίζεται η αδιάλειπτη παροχή οξυγόνου στο ριζικό σύστημα. Τα ιδανικά εδάφη για τα βερίκοκα είναι αργιλώδη, αρωματισμένα με τύρφη και ουδέτερη οξύτητα.Εάν ένα δέντρο φυτευτεί σε βαρύ αργιλώδες έδαφος, λαμβάνονται τακτικά μέτρα για τη βελτίωσή του - χαλάρωση, σκάψιμο, προσθήκη κοπριάς και άμμου.
Λανθασμένο κλάδεμα
Το κλάδεμα ξερών ή άρρωστων κλαδιών είναι απαραίτητο για το σχηματισμό της κόμης και τη βελτίωση της απόδοσης. Υπάρχουν περιπτώσεις όπου ένας κηπουρός παραμελεί αυτόν τον χειρισμό ή τον εκτελεί εσφαλμένα. Εάν χαθεί η ανθοφορία, το κόψιμο πραγματοποιείται σε δύο στάδια:
- Στα τέλη Μαΐου, αφού βλαστήσουν νέοι βλαστοί, γίνεται «πράσινο» κλάδεμα. Οι αυξήσεις μειώνονται στο μισό, γεγονός που βελτιώνει τον αερισμό της κόμης και επιτρέπει στο δέντρο να δέχεται περισσότερο ηλιακό φως.
- Αν υπάρχει πιθανότητα η βερίκοκα να μην καρποφορήσει λόγω μεγάλης ηλικίας, γίνεται αναζωογονητικό κλάδεμα. Περιλαμβάνει αφαίρεση παλαιών γυμνών κλαδιών και ξύλου, καθώς και βράχυνση των κατάφυτων κλαδιών στο πάνω μέρος της στεφάνης. Η πρακτική δείχνει ότι τον επόμενο χρόνο το δέντρο συνεχίζει να ανθίζει και να καρποφορεί αφειδώς.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα προληπτικά μέτρα την άνοιξη και το φθινόπωρο θα προστατεύσουν τα βερίκοκα από την εισβολή παρασίτων και τις μυκητιακές ασθένειες, που είναι επίσης η αιτία της ακανόνιστης συγκομιδής. Για την προστασία των δέντρων οποιασδήποτε ηλικίας είναι απαραίτητο:
- Καθαρισμός πεσμένων φύλλων. Οι περιοχές που σαπίζουν στην περιοχή προσελκύουν επιβλαβή έντομα.
- Χαλάρωση των κύκλων του κορμού δέντρου στα τέλη του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πολλά έντομα τρυπώνουν στο έδαφος για το χειμώνα. Η χαλάρωση θα τα φέρει στην επιφάνεια και οι παγετοί που πλησιάζουν δεν θα αφήσουν καμία πιθανότητα επιβίωσης.
- Προληπτική θεραπεία με φάρμακα. Για ψεκασμό, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 3% θειικού χαλκού ή μείγματος Bordeaux· καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, τα κλαδιά βερίκοκου ποτίζονται με βιομυκητοκτόνα. Κατά την ωοτοκία, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σκευάσματα με βάση τη διαζονίνη.
Εάν παρατηρηθούν παράσιτα στο δέντρο, η διακοπή της ανθοφορίας είναι λογικό αποτέλεσμα. Στη συνέχεια, εκτός από προληπτικά μέτρα, τα δέντρα ψεκάζονται με εντομοκτόνα. Ανάμεσα σε όλους τους υπάρχοντες κηπουρούς διακρίνεται ο Μάρσαλ. Έχει παρατεταμένη δράση και καταπολεμά αποτελεσματικά τα παράσιτα.
Ωστόσο, η σύνθεση είναι εξαιρετικά τοξική και χρησιμοποιείται μόνο σε περιπτώσεις όπου οι παραδοσιακές και βιολογικές μέθοδοι ελέγχου είναι αδύναμες.
Κατά τον ψεκασμό, είναι σημαντικό να προσέχετε να μην εισχωρούν φυτοφάρμακα στο δέρμα, τα μάτια ή την αναπνευστική οδό.
Παραβιάστηκαν οι κανόνες λίπανσης και ποτίσματος
Συχνά ο λόγος για τις κακές αποδόσεις είναι η παραβίαση των βασικών κανόνων φροντίδας - λίπανση και πότισμα. Οι βερικοκιές είναι ανεπιτήδευτες, αλλά εξακολουθούν να απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή. Το πότισμα πραγματοποιείται τουλάχιστον τέσσερις φορές το χρόνο:
- Τον Απρίλιο, πριν εμφανιστούν τα λουλούδια.
- Τον Μάιο, όταν παρατηρείται ανάπτυξη βλαστών.
- Μια εβδομάδα πριν ωριμάσουν πλήρως τα φρούτα.
- Στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από το χειμώνα.
Σε ζεστά, αποπνικτικά καλοκαίρια ή σε ξηρές περιοχές, το πότισμα γίνεται λίγο πιο συχνά. Εάν η χρονιά αποδειχθεί βροχερή, το δέντρο δεν χρειάζεται επιπλέον υγρασία. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τον κανόνα του χρυσού μέσου και να θυμάστε ότι το βερίκοκο δεν ανέχεται ούτε την ξηρότητα ούτε την υπερβολική υγρασία.
Εάν τηρούνται όλοι οι κανόνες ποτίσματος, αλλά για κάποιο λόγο το δέντρο δεν καρποφορεί, τότε πιθανότατα το βερίκοκο χρειάζεται τροφοδοσία. Για φυσιολογική ανάπτυξη και καρποφορία, το δέντρο χρειάζεται άζωτο, το οποίο περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες στην κοπριά. Η τροφοδοσία με ρίζα εφαρμόζεται στους κύκλους γύρω από τον κορμό πριν από το σχηματισμό των λουλουδιών.
Για ενήλικα φυτά, είναι κατάλληλα σύνθετα λιπάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν υπερφωσφορικό, αλάτι και χλωριούχο κάλιο. Εγκαιρος η σίτιση θα βοηθήσει το βερίκοκο εφοδιαστείτε με τα απαραίτητα στοιχεία που δίνουν δύναμη για περαιτέρω ανθοφορία μετά από έναν ενεργοβόρο χειμώνα.
Το βερίκοκο ανθίζει αλλά δεν καρποφορεί
Στις αρχές της άνοιξης, η βερικοκιά καλύπτεται με ροζ-λευκά άνθη και προετοιμάζεται για την εμφάνιση των πρώτων καρπών της. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Μερικές φορές τα άνθη εξαφανίζονται, αλλά ο καρπός δεν σχηματίζεται. Γιατί συμβαίνει αυτό και τι να κάνετε εάν το βερίκοκο ανθίσει αλλά δεν αποφέρει καρπούς; Υπάρχουν τρεις λόγοι: η πρώιμη θέρμανση, η κακή επικονίαση και η ηλικία.
Τι να κάνω?
Ας εξετάσουμε τις επιλογές:
- Πρόωρη θέρμανση. Η πρώιμη θέρμανση είναι επικίνδυνη γιατί προκαλεί πρόωρη ανθοφορία, με αποτέλεσμα τα μπουμπούκια των καρπών να πεθαίνουν από τους νυχτερινούς παγετούς χωρίς να σχηματιστούν ποτέ στο δέντρο. Μερικοί κηπουροί καταπολεμούν τον παγετό υποκαπνίζοντας τον κήπο με βόμβες καπνού ή ένα μείγμα από άχυρο, καπνό και κοπριά. Αλλά ένα μεγαλύτερο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με την καθυστέρηση της ανθοφορίας για κάποιο χρονικό διάστημα. Για να γίνει αυτό, καταφεύγουν στον ψεκασμό του κήπου με αυξίνη ή διάλυμα θειικού χαλκού.
- Κακή επικονίαση. Η επικονίαση είναι η διαδικασία μεταφοράς της γύρης από τα άνθη ενός δέντρου σε ένα άλλο. Ορισμένα είδη βερίκοκου είναι αυτογονιμοποιούμενα. Ωστόσο, υπάρχουν και εκείνοι που χρειάζονται βοήθεια σε αυτό το δύσκολο θέμα. Η επικονίαση μπορεί να είναι φυσική ή τεχνητή:
- φυσικός. Η γύρη μεταφέρεται από έντομα (πεταλούδες και μέλισσες) ή από τον άνεμο. Για να διασφαλιστεί η λειτουργία της διαδικασίας, φυτεύονται βερίκοκα κοντά σε επικονιάζοντα δέντρα (λεύκες, σημύδα, οπωροφόρα καλλιέργειες) και τοποθετούνται παρτέρια από κατιφέδες, που έχουν συγκεκριμένη μυρωδιά και ταυτόχρονα απωθούν τα παράσιτα. Για να προσελκύσουν την προσοχή των μελισσών στο βερίκοκο ακόμα και σε συννεφιασμένο καιρό, τα κλαδιά του ψεκάζονται με γλυκό νερό.
- τεχνητός. Η διαδικασία περιλαμβάνει τη χειροκίνητη μεταφορά γύρης χρησιμοποιώντας βούρτσα ή οδοντόβουρτσα.Το όργανο φέρεται κοντά στο λουλούδι που επικονιάζει για 10 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια η γύρη μεταφέρεται μία προς μία σε όλες τις ταξιανθίες βερίκοκου. Οι στατιστικές αναφέρουν ότι η διαδικασία συμβάλλει στην αύξηση των αποδόσεων κατά 50%. Προκειμένου η διαδικασία να φέρει τη μέγιστη απόδοση, πραγματοποιείται στην αρχή και στη μέση της ανθοφορίας. Μετά την τεχνητή επικονίαση με πολλούς επικονιαστές, η συγκομιδή θα είναι διαφορετική από την προηγούμενη - τα φρούτα μπορεί να έχουν ασυνήθιστο σχήμα ή γεύση.
- Ηλικία. Συχνά ο λόγος για τον οποίο τα βερίκοκα δεν καρποφορούν βρίσκεται στην επιφάνεια. Εάν ένα φυτό παράγει καλλιέργειες για πολλά χρόνια και ξαφνικά σταματήσει, ο λόγος μπορεί να είναι η γήρανση του. Το αναζωογονητικό κλάδεμα βερίκοκου παρατείνει τη μέση περίοδο καρποφορίας κατά 2-3 χρόνια, αλλά όχι περισσότερο.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να καρποφορήσουν τα βερίκοκα μετά τη φύτευση;
Ένα νεοφυτεμένο φυτό δεν παράγει αμέσως την πρώτη του συγκομιδή. Ποια χρονιά αρχίζει να αποδίδει καρπούς; βερίκοκο μετά τη φύτευση, εξαρτάται άμεσα από τους ακόλουθους παράγοντες:
- Μέθοδος αναπαραγωγής. Τα αγορασμένα σπορόφυτα καρποφορούν για 3-4 χρόνια. Για να αποφευχθεί η αύξηση της διάρκειας ζωής, το δενδρύλλιο σκάβεται στο έδαφος έτσι ώστε η κορυφή να προεξέχει τουλάχιστον 5 εκατοστά. Εάν ένας κηπουρός τολμήσει να φυτρώσει ένα δέντρο από τον σπόρο ενός ντόπιου φρούτου, η πρώτη συγκομιδή θα εμφανιστεί 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση της βερίκοκου. Το δέντρο απαιτεί κλάδεμα ανά πάσα στιγμή. Αυτό θα επιταχύνει σημαντικά τον χρόνο και την ποιότητα της πρώτης συγκομιδής. Τα φυτά που εμβολιάζονται και πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα καρποφορούν εντός 2 ετών. Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής είναι η πιο εντατική, αλλά αρκετά γρήγορη.
- Ποικιλιακή συγγένεια. Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο, είναι σημαντικό να προσέχετε τους δείκτες ποιότητας του φυτού, κατάλληλους για μια συγκεκριμένη περιοχή. Η γρήγορη εγκατάσταση συμβάλλει στην ταχεία καρποφορία. Η απάντηση στο ερώτημα πότε ένα υβριδικό βερίκοκο θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς είναι ρητορική.Οι ποικιλίες που εκτρέφονται με μοσχεύματα ή εμβολιασμό συχνά διαφέρουν από τις τυπικές και η περίοδος καρποφορίας τους μπορεί να προσδιοριστεί μόνο από προσωπική πρακτική.
Γιατί δεν βγαίνουν τα φρούτα;
Συμβαίνει ότι ένα δέντρο βερικοκιάς περνά με επιτυχία από όλα τα στάδια ανάπτυξης, αλλά στο τελικό στάδιο της ωρίμανσης αντιμετωπίζει ένα πρόβλημα - οι καρποί δεν γεμίζουν. Τα άγουρα, πράσινα βερίκοκα αρχίζουν να σαπίζουν, να ξεραίνονται ή να πέφτουν από το δέντρο.
Τι να κάνω?
Σκεφτείτε:
- Ηλιακό έγκαυμα. Μετά από μια μακρά περίοδο χειμερίας νάρκη, αναπόφευκτα έρχεται η άνοιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι βερικοκιές είναι ευάλωτες και οι κορμοί και τα κλαδιά τους εκτίθενται σε μεγάλες ποσότητες ηλιακής ακτινοβολίας. Χωρίς να έχει χρόνο να προσαρμοστεί στις νέες καιρικές συνθήκες, το βερίκοκο διατρέχει τον κίνδυνο να καεί από τον ήλιο. Ένα κατεστραμμένο δέντρο δεν είναι ικανό να παράγει υψηλής ποιότητας συγκομιδή, επομένως πρέπει να ληφθούν μέτρα κατά των εγκαυμάτων εκ των προτέρων. Η βλάβη από τα ηλιακά εγκαύματα μπορεί να μειωθεί με λεύκανση με κιμωλία ή λάιμ. Ένας ακόμη πιο επιτυχημένος τρόπος είναι η επίστρωση του βαρελιού με συνθετική βαφή (BC-511, Protection).
- Χαρακτηριστικό της ποικιλίας. Οι καρποί ορισμένων ποικιλιών είναι βιολογικά ανίκανοι να ωριμάσουν (για παράδειγμα, το βερίκοκο Μαντζουρίας). Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις ιδιότητες ενός συγκεκριμένου είδους και το ποσοστό επιβίωσής τους στην τοπική περιοχή.
- Ασθένειες. Οι μυκητιάσεις είναι συχνές σε περιοχές με δροσερά κλίματα. Επηρεάζει το ριζικό σύστημα και εξαπλώνεται στα υπέργεια μέρη του φυτού, προκαλώντας σήψη του καρπού. Οι έμπειροι κηπουροί το αποκαλούν μονολίωση ή σήψη φρούτων. Για να ανιχνεύσετε μύκητες, απλώς εξετάστε προσεκτικά την κατάσταση της βερικοκιάς. Ξηρά φύλλα, ραγισμένος φλοιός και πράσινοι, σάπιοι καρποί υποδεικνύουν μεγάλη πιθανότητα εμφάνισης αυτής της ασθένειας.Ο κύριος λόγος για την εμφάνιση είναι η παραβίαση του προγράμματος προληπτικής θεραπείας. Για να βοηθήσετε ένα δέντρο να αντιμετωπίσει αυτή τη μάστιγα, είναι απαραίτητο να το ψεκάζετε περιοδικά με αντιμυκητιακά φάρμακα, να καίτε το φύλλωμα που σαπίζει στην περιοχή, να κόβετε τακτικά ξερά κλαδιά, να καταστρέφετε τα ζιζάνια και να χαλαρώνετε το έδαφος. Οι καρποί επεξεργάζονται με θειικό χαλκό ή ειδικά παρασκευάσματα - Topsin ή Khom. Η μονολίωση είναι ένας μύκητας που εξαπλώνεται ταχέως, επομένως πρέπει να γίνεται προληπτική θεραπεία για όλα τα φυτά του κήπου.
Λαμβάνοντας υπόψη τις παραπάνω πληροφορίες, πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων μια συγκομιδή βερίκοκου υψηλής ποιότητας. Εάν οι καρποί δεν έχουν ωριμάσει φέτος, μην απελπίζεστε.
Τα πράσινα βερίκοκα έχουν ευεργετικές ιδιότητες και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, σίδηρο και βιταμίνη C. Δεν είναι σκόπιμο να τα καταναλώνετε στην καθαρή τους μορφή, αλλά η επεξεργασία τους σε μαρμελάδα, μαρμελάδα ή κομπόστα είναι άλλο θέμα.