Ο άνηθος Alligator βρίσκεται σε ξεχωριστή θέση ανάμεσα στους κηπουρούς. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση. Δεδομένου ότι η καλλιέργεια είναι μια ποικιλία καθυστερημένης ωρίμανσης, η συγκομιδή πραγματοποιείται πολλές φορές ανά εποχή, γι 'αυτό το Alligator έχει κερδίσει υψηλή δημοτικότητα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- πράσινα φύλλα με μπλε απόχρωση.
- καθυστερημένη απελευθέρωση ομπρελών.
- μεγάλη, ελαφρώς ανυψωμένη ροζέτα.
- εύκολη καλλιέργεια.
- το ύψος του φυτού φτάνει τα 160 cm.
- Το βάρος 1 φυτού όταν συγκομίζεται για πρασινάδα φτάνει τα 20 γραμμάρια.
Ο αλιγάτορας είναι μια θαμνώδης ποικιλία όψιμης ωρίμανσης.Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί 40-45 ημέρες για τα χόρτα, 115 ημέρες για τα μπαχαρικά.
Είναι βέλτιστο να φυτεύεται σε χαλαρό μαύρο έδαφος. Αν και σε άλλους τύπους εδάφους, ο αλιγάτορας θα δώσει καλή συγκομιδή. Όλα έχουν να κάνουν με την ανεπιτήδευτη κουλτούρα. Επιπλέον, ο άνηθος προσαρμόζεται καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Μεγαλώνοντας
Η καλλιέργεια μιας καλλιέργειας, αν και φαίνεται απλή, απαιτεί ωστόσο μια διεξοδική προσέγγιση του θέματος. Οι σπόροι άνηθου περιέχουν μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων, τα οποία επιβραδύνουν την περίοδο βλάστησης. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι σπόροι θα φυτρώσουν σε περίπου 10 ημέρες· σε χαμηλές θερμοκρασίες, αυτό μπορεί να διαρκέσει λίγο περισσότερο.
Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων, μουλιάζονται σε ζεστό νερό για μια μέρα. Καθώς κρυώνει, το νερό πρέπει να αλλάζει περιοδικά. Σε αυτή την περίπτωση, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν εντός 2-3 ημερών.
Για μέγιστη συγκομιδή, η θερμοκρασία καλλιέργειας πρέπει να είναι 18-20 μοίρες. Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο άνηθος είναι μια καλλιέργεια που αγαπά το φως, ανεξάρτητα από την ποικιλία.
Για να φυτέψετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, μπορείτε να επιλέξετε είτε την άνοιξη είτε αργά το φθινόπωρο. Το φυτό είναι ανθεκτικό στο κρύο, επομένως μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -8 βαθμούς. Επίσης, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν νωρίς την άνοιξη, μόλις το έδαφος στεγνώσει από το χιόνι.
Πριν από τη σπορά, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί με οργανική ουσία. Οι σπόροι άνηθου σπέρνονται σε υγρό και χαλαρό έδαφος, η σπορά πραγματοποιείται κατά μήκος των κλινών. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των αυλακιών είναι 15–20 εκ. Συνιστάται να καλύπτεται η κορυφή του αυλακιού με ένα στρώμα χούμου ή τύρφης, συμπιέζοντας ελαφρά το έδαφος.
Ο χώρος φύτευσης καλύπτεται με μεμβράνη μέχρι να βγουν τα σπορόφυτα.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του Αλιγάτορα δείχνουν ότι η ποικιλία δεν απαιτεί ειδική φροντίδα.Πρώτα από όλα, ο άνηθος θέλει πότισμα. Για 1 τετρ. m πάρτε 5 λίτρα νερό. Η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, σε περίπτωση έντονης ξηρασίας - 2-3 φορές. Δεν απαιτείται λίπασμα κατά τη διαδικασία ωρίμανσης. Η καλλιέργεια χρειάζεται μόνο τη διατροφή που χρησιμοποιήθηκε για την επεξεργασία του εδάφους πριν από τη σπορά.
Η συντήρηση περιλαμβάνει επίσης βοτάνισμα, χαλάρωση και αφαίρεση ζιζανίων. Αφού εμφανιστούν 3-4 φύλλα σε κάθε δενδρύλλιο, ο άνηθος θα αρχίσει να αναπτύσσεται εντατικά και τα ζιζάνια δεν θα αποτελούν πλέον εμπόδιο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Alligator είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και ευέλικτες. Παράγει μεγάλη σοδειά πολλές φορές την εποχή. Ταυτόχρονα, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος. Έτσι, τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι:
- υψηλές, πολλαπλές αποδόσεις.
- αντοχή στο χαμηλό φως και τα παράσιτα.
- αργό στέλεχος?
- ένας θάμνος ζυγίζει κατά μέσο όρο 50 γραμμάρια.
- πυκνά χόρτα, τα καλάθια δεν σχηματίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- χυμώδη φύλλα.
Η περιγραφή της ποικιλίας καθιστά σαφές ότι ο Alligator δεν έχει ελαττώματα, με εξαίρεση τη σύντομη διάρκεια ζωής σε φρέσκια μορφή, η οποία είναι εγγενής σε όλους τους τύπους άνηθου.
Παράσιτα και ασθένειες
Ανεξάρτητα από τον τύπο του ριζικού συστήματος του άνηθου, το κύριο πρόβλημα αυτής της καλλιέργειας είναι ο φουζάριος, ο οποίος μεταδίδεται με τους σπόρους. Ιδιαίτερα συχνά εμφανίζεται κάτω από δυσμενείς συνθήκες, συμπεριλαμβανομένων ξαφνικών αλλαγών στη θερμοκρασία του αέρα.
Σημείωση! Είναι απαράδεκτη η επεξεργασία των φύλλων άνηθου με χημικά.
Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος ανάπτυξης της νόσου, πριν από τη σπορά, συνιστάται η επεξεργασία των σπόρων, δηλαδή η εμβάπτιση σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή Φιτοσπορίνης.
Εάν μια προηγούμενη καλλιέργεια είχε προσβληθεί από αυτή την ασθένεια, αυτό σημαίνει ότι η περιοχή έχει μολυνθεί.Το Trichodermin, ένα σπόριο μυκήτων, πρέπει να προστεθεί στο έδαφος εκ των προτέρων. Το φάρμακο εφαρμόζεται σε υγρό έδαφος, μαζί με υποστρώματα τύρφης. Αυτό θα ελαχιστοποιήσει την υποτροπή της νόσου.
Επίσης, η ποικιλία Alligator μπορεί να επηρεαστεί από το μαύρο πόδι. Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια που μεταδίδεται από μολυσμένους σπόρους.
Ένα άλλο παράσιτο που μπορεί να χαλάσει σημαντικά την καλλιέργεια είναι το ωίδιο. Ζει στο έδαφος και αναπτύσσεται όταν το έδαφος δεν είναι επαρκώς καλλιεργημένο πριν από τη φύτευση. Η αυξημένη θερμοκρασία και η υγρασία του αέρα είναι οι κύριοι προκλητές της νόσου.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να προκληθούν ζημιές από κοριούς, κάμπιες, αφίδες και προνύμφες σκαθαριών Μαΐου. Όσο για την ποικιλία άνηθο Alligator, προσβάλλεται λιγότερο συχνά, αλλά σε περίπτωση ανεπαρκούς καλλιέργειας του εδάφους, αυτό μπορεί να συμβεί.
Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση από μύκητες και να αναπτυχθεί μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το έδαφος και τους σπόρους για σπορά και να αερίσετε τις φυτεύσεις. Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν επίσης τακτική επιθεώρηση των φυτών.
Συλλογή και αποθήκευση
Τα χόρτα συλλέγονται περίπου 40 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Μερικοί κηπουροί παράγουν επιλεκτική συγκομιδή, ενώ άλλοι χρησιμοποιούν τη συνεχή μέθοδο. Τα πιο πολύτιμα είναι τα νεαρά χόρτα, μεγέθους περίπου 5 εκ. Αν δεν μαζευτούν έγκαιρα και ο άνηθος έχει φυτρώσει, τότε τα φυτά πρέπει να συγκομιστούν πλήρως, διαφορετικά θα σχηματιστούν ταξιανθίες και τα χόρτα θα χάσουν τη γεύση τους.
