Λίστα με τις καλύτερες ποικιλίες κολοκυθιών για το 2024 και πώς να διαλέξετε, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα κολοκυθάκια αναπτύσσονται γρήγορα, έχουν ωραία γεύση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες και κονσερβοποιίες. Περιέχουν πολλές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Ας εξετάσουμε μια επιλογή από τις καλύτερες ποικιλίες κολοκυθιών για το 2024 για καλλιέργεια σε κρεβάτια κήπου σπιτιού. Ποιες ποικιλίες μπορούν να επιλεγούν για θερμοκήπια, ποιες για περιοχές. επιλογή ποικιλιών με βάση άλλα χαρακτηριστικά: σχήμα και χρώμα καρπού, απόδοση, επικονίαση, πυκνότητα φλοιού.

Ποικιλίες για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος για το 2024

Παρά το γεγονός ότι τα κολοκυθάκια αγαπούν τη ζεστασιά, αναπτύσσονται με επιτυχία σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Οι περισσότερες ποικιλίες προορίζονται για καλλιέργεια με τον συνηθισμένο τρόπο - σε κρεβάτια κήπου.

Κολοκυθάκια πρώιμης ωρίμανσης

Ο Tsukesha αντέχει σε μόλις 51 ημέρες. Συνιστάται να καλλιεργείται κάτω από φιλμ την άνοιξη και σε κρεβάτια το καλοκαίρι. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• μορφή θάμνου?
• ο καρπός είναι μακρύς, έως 40 cm, πάχος έως 12 cm.
• βάρος – 890 g;
• το δέρμα είναι λείο, λεπτό, με στίγματα, σκούρο και ανοιχτό πράσινο,
• η σάρκα είναι λευκή, το κέντρο είναι κρεμώδες.
• η γεύση είναι εξαιρετική?
• απόδοση - 11-12 kg ανά 1 τετρ. Μ.

Μειονεκτήματα: μπορεί να επηρεαστεί από γκρίζα μούχλα.

Οι καρποί της ποικιλίας Kuand ωριμάζουν σε 52-61 ημέρες. Το φυτό χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• μεγαλόκαρπος - 1,1-1,5 kg.
• λείο δέρμα, ανοιχτό πράσινο με σκούρες ρίγες.
• απόδοση - 20,3-24,8 kg/sq. Μ;
• σταθερή καρποφορία?
• υπέροχη γεύση.

Μειονεκτήματα: μετρίως ανθεκτικό στο ωίδιο και τη γκρίζα σήψη.

Mid-season

Η Skvorushka έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• συμπαγής θάμνος?
• ο καρπός είναι σκούρο πράσινο, στίγματα, ραβδώσεις, μεσαίου πάχους και μήκους.
• βάρος εμβρύου - 0,7-1,1 kg.
• μεσαίου μεγέθους σπόροι?
• απόδοση - 5,8-7,3 kg ανά μέτρο επιφάνειας.
• ανθεκτικό στο κρύο και την ξηρασία.

Μειονεκτήματα: μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε ιδιωτικά οικόπεδα.

Το Iskander είναι επιτραπέζια και κονσερβοποιητική ποικιλία. Το φυτό έχει πλεονεκτήματα:

• συμπαγής θάμνος?
• ο καρπός έχει σχήμα ρόμπας, με λαιμό, πρασινωπή φλούδα, με λευκές κηλίδες.
• βάρος – 0,7 kg;
• η σάρκα είναι τρυφερή.
• ωραία γεύση;
• απόδοση - 9,1 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Μ.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας: μεγάλοι σπόροι.

Καθυστερημένη ωρίμανση

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Σπαγγέτι:

• σχήμα θάμνου ημι-αναρρίχησης?
• Το κολοκυθάκι είναι ελλειπτικό, άγουρο υπόλευκο, ώριμο - κρεμώδες χρώμα.
• βάρος – 0,7-1,6 kg;
• ο πολτός είναι πυκνός, ινώδης, ζουμερός, ελαφρώς γλυκός.
• τυπική απόδοση - 4,9-9,7 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Μ.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας: για καλλιέργεια μόνο σε ιδιωτικά οικόπεδα.

Η ποικιλία Myachik έχει σφαιρικούς καρπούς με λευκή στίγματα. Χαρακτηριστικά:

• βάρος κολοκυθιού - 0,8-2,1 kg.
• πολτός εξαιρετικής γεύσης.
• απόδοση - 3,7-11,5 kg ανά μέτρο, υψηλότερη από την τυπική.

Μειονεκτήματα: απαιτητική γεωργική τεχνολογία και φροντίδα.

Οι καλύτερες ποικιλίες για θερμοκήπια

Τα κολοκυθάκια αναπτύσσονται καλά όχι μόνο σε κρεβάτια κήπου, αλλά και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Οι πρώιμες ποικιλίες φυτεύονται σε θερμοκήπια για να πάρουν τη συγκομιδή όσο το δυνατόν νωρίτερα.

Το Masha είναι μια πρώιμη ποικιλία, ένα θαμνώδες φυτό, μικρό σε μέγεθος. Ο καρπός έχει κλασικό σχήμα, με ανέκφραστη ραβδώσεις, ριγέ, μεσαίου μήκους και πλάτους. Πλεονεκτήματα:

• τρυφερός πολτός?
• απόδοση - 7,9-8,9 kg.

Δεν κρατάει πολύ.

Το Aral ωριμάζει επίσης νωρίς. Ο θάμνος είναι ημιαναρριχητικός, η κολοκύθα είναι ελαφρώς ραβδωτός, πρασινωπός, με λευκές κηλίδες. Χαρακτηριστικά:

• βάρος – 0,5-0,8 kg;
• Πυκνός πολτός?
• συγκομιδή ανά μέτρο – 4,1-10 kg, υψηλότερη από την τυπική.

Δεν προορίζεται για αποθήκευση.

Για διαφορετικές περιοχές

Το κολοκυθάκι είναι φυτό που αγαπά τη θερμότητα, γι' αυτό δεν φυτρώνει και δεν καρποφορεί κανονικά παντού. Για τις ψυχρές περιοχές, πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, ψυχρά και υγρά κλίματα. Όπου είναι ζεστό, μπορεί να φυτευτεί οποιαδήποτε ποικιλία.

Για τη Σιβηρία και τα Ουράλια

Ο Φαραώ, εκτός από την αντίσταση στο κρύο και την πρώιμη ωρίμανση, έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• μορφή θάμνου?
• βάρος – 0,8 kg;
• σκούρο χρώμα δέρματος
• ο πολτός είναι κιτρινωπός.
• απόδοση – 6,7-15 kg.
• δεν μολύνεται με γκρίζα μούχλα.

Μειονεκτήματα: το δέρμα είναι εύθραυστο, όχι παχύ.

Η πρώιμη ποικιλία Anchor ωριμάζει σε 41-49 ημέρες. Πλεονεκτήματα:

• μέσο μέγεθος καρπού - 0,9 kg.
• απαλό, ελαφρύ δέρμα,
• άγλυκο, κιτρινωπό πολτό.
• απόδοση – 7,5-9,7 kg/τετρ. Μ;
• διατήρηση της ποιότητας – 1 μήνας.

Μπορεί να επηρεαστεί από σήψη και ωίδιο.

Για την περιοχή της Μόσχας

Ο αεροναύτης είναι πρώιμος ωρίμανση, ωριμάζει σε 46 ημέρες:

• βάρος – 1,3 kg;
• λεία επιφάνεια, σκούρο δέρμα.
• ο φλοιός είναι εύθραυστος.
• άγλυκο, πυκνό πολτό.
• μικρό θάλαμο σπόρων?
• συγκομιδή - 7 κιλά.

Ευπαθές σε ιούς και ωίδιο.

Το Golda είναι ένα κολοκυθάκι μεσαίου πρώιμου θάμνου. Πλεονεκτήματα:

• μεσαίου μεγέθους φρούτα?
• βάρος – 0,5-1,3 kg;
• Πυκνός αλλά τρυφερός πολτός.
• απόδοση - 4,5-5,7 kg, υψηλότερη από αυτή των προτύπων.

Προορίζεται για καλλιέργεια μόνο σε ιδιωτικά οικόπεδα.

Για τη μεσαία μπάντα

Το Karisma είναι μια πρώιμη ποικιλία, πλεονεκτήματα:

• ανοιχτόχρωμο δέρμα;
• συμπαγής θάμνος?
• μέσο βάρος - 0,6-0,7 kg.
• Η εμπορεύσιμη απόδοση είναι 3,9-10,1 kg, υψηλότερη από την τυπική.

Συνιστάται μόνο για εμπορική παραγωγή.

Η Αστόρια ωριμάζει νωρίς και τα φυτά είναι συμπαγή. Πλεονεκτήματα:

• μέσο μέγεθος καρπού?
• βάρος – 0,7-1,8 kg;
• Πυκνός, κρεμώδης πολτός.
• απόδοση - 4-5,5 kg, υπερβαίνει το πρότυπο.

Ανθεκτικό στις ασθένειες.

Ποια άλλα κριτήρια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να επιλέξετε;

Το χρώμα του δέρματος των κολοκυθιών μπορεί να είναι όχι μόνο παραδοσιακό: ανοιχτό ή σκοτεινό, αλλά και φωτεινό και ασυνήθιστο - κίτρινο.

Αυτό το χρώμα αρέσει στους καλλιεργητές λαχανικών· φτιάχνουν ακόμη και μαρμελάδα από τέτοιους καρπούς.

Κίτρινα κολοκυθάκια

Η Zolotinka είναι μια πρώιμη, ημιαναρριχώμενη ποικιλία. Πλεονεκτήματα:

• μέσο μέγεθος - 0,7-1 kg.
• τρυφερός πολτός?
• συγκομιδή - 5,2 κιλά.

Μειονεκτήματα: μη φιλική καρποφορία.

Πορτοκαλί - στρογγυλά κολοκυθάκια, με διάμετρο έως 15 cm. Πλεονεκτήματα:

• πρώιμη ωρίμανση, ωριμάζει σε 40 ημέρες.
• συγκομιδή - 6 κιλά.
• γλυκιά γεύση;
• μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο.

Μειονεκτήματα: δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ποικιλίες θάμνων

Οι φόρμες θάμνων είναι βολικές λόγω της συμπαγούς τους, οι θάμνοι δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο, είναι εύκολο να φροντιστούν και να μαζέψουν καρπούς: τα αμπέλια δεν συνθλίβονται και παραμένουν ανέπαφα.

Η μαύρη ομορφιά καλλιεργείται σε κρεβάτια κήπου. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα και κονσερβοποίηση. Χαρακτηριστικά:

• κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους, ομοιόμορφο σκούρο πράσινο χρώμα, γυαλιστερό, με ραβδώσεις.
• ο πολτός είναι ζουμερός?
• βάρος εμβρύου - 0,8-1,7 kg.
• ανά μέτρο κρεβατιών μπορείτε να συλλέξετε 3,9-8,4 κιλά.

Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι το σκούρο χρώμα του δέρματος, το οποίο δεν αρέσει σε όλους τους καλλιεργητές λαχανικών.

Roller – κολοκυθάκια πρώιμης ωρίμανσης, μπορεί να καρποφορήσει τις ημέρες 36-38. Πλεονεκτήματα:

• συντομευμένα μεσογονάτια?
• τα κολοκυθάκια είναι λεία, σε σχήμα οβάλ, ανοιχτό πράσινο.
• ο πολτός είναι μέτρια πυκνός.
• βάρος – 0,9-1,3 kg;
• απόδοση – 9,1 kg;
• κατάλληλο για ανακύκλωση.

Μειονέκτημα: μεγάλοι σπόροι, πάσχει από ωίδιο.

Ποικιλίες απόδοσης

Η παραγωγικότητα είναι ένα από τα βασικά κριτήρια που επηρεάζει την επιλογή των κηπουρών. Ας εξετάσουμε τις ποικιλίες των οποίων οι δημιουργοί ισχυρίζονται ότι μπορούν να συλλεχθούν περισσότερα από 15 κιλά από έναν θάμνο ανά εποχή.

Κιτρινόκαρπο μπορεί να παράγει, με σωστή γεωργική τεχνολογία, από 1 τ. m έως 20 κιλά. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• ωριμάζει σε 50 ημέρες.
• ανθεκτικό σε ασθένειες?
• λίγα φύλλα?
• κρεμώδης πολτός?
• μέσο βάρος φτάνει τα 900 γρ.

Μειονεκτήματα: Δεν προορίζεται για αποθήκευση.

Το ρωσικό μέγεθος μπορεί να παράγει καρπούς μήκους έως 1 m, με συνολική απόδοση έως και 30 kg. Άλλα χαρακτηριστικά:

• το κέντρο είναι ροζ-πορτοκαλί, όχι ινώδες.
• καθολική εφαρμογή.

Μειονεκτήματα: τα μεγάλα φρούτα είναι δύσκολο να χρησιμοποιηθούν φρέσκα.

Αυτογονιμοποιούμενα κολοκυθάκια

Οι κηπουροί προτιμούν τα αυτογονιμοποιούμενα κολοκυθάκια γιατί έχουν καλύτερο σχηματισμό ωοθηκών και δεν είναι απαραίτητο να φυτέψουν επικονιαστές κοντά.

Το Kavili είναι γνωστό σε πολλούς καλλιεργητές λαχανικών· μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, χαβιάρι και κονσερβοποίηση. Πλεονεκτήματα:

• πρώτη συλλογή την ημέρα 40-42.
• φιλική ωρίμανση?
• υπόλευκο, διάστικτο χρώμα δέρματος.
• ο πολτός είναι ζουμερός, πρασινωπός.
• βάρος – 320 g;
• η συγκομιδή είναι σταθερή - 4,6 κιλά το καθένα.

Συνιστάται για καλλιέργεια μόνο σε ιδιωτικές φάρμες.

Παρθενώνας - Ολλανδική επιλογή, συμπαγής θάμνος. Πλεονεκτήματα:

• συγκομιδή - έως 15 κιλά.
• πρώιμη ωρίμανση?
• διάρκεια καρποφορίας?
• πρασινωπός ζουμερός πολτός, σκούρο δέρμα.
• Μπορείτε να φάτε ωμά κολοκυθάκια.

Μειονεκτήματα: οι σπόροι δεν μπορούν να αφεθούν για πολλαπλασιασμό.

Ποικιλίες με μαλακό δέρμα

Ο λευκός θάμνος είναι μια ολλανδική πρώιμη ποικιλία. Πλεονεκτήματα:

• ωρίμανση σε 1,5 μήνα.
• εμπορεύσιμη κατάσταση?
• απαλό δέρμα;
• κρεμώδης πολτός?
• αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.

Δεν συνιστάται η αποθήκευση κολοκυθιών.

Η Genovese είναι μια ιταλική ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Πλεονεκτήματα:

• μπορείτε να συγκομίσετε την 35η ημέρα.
• τα φρούτα δεν γίνονται τραχιά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• βάρος – 0,9-1,7 kg.
• μην αρρωσταίνετε σε υψηλή υγρασία.
• μπορεί να καλλιεργηθεί σε παρτέρια και θερμοκήπια.

Η σύντομη αποθήκευση είναι ένα μειονέκτημα της ποικιλίας.

Τα κολοκυθάκια καλλιεργούνται εύκολα, δεν χρειάζονται ειδική γεωργική τεχνολογία, αρκεί μόνο το πότισμα, η λίπανση και η χαλάρωση. Οι περισσότερες ποικιλίες δίνουν εξαιρετικό καρπό. Για να συνεχίσει να σχηματίζεται η ωοθήκη, πρέπει να μαζέψετε τα νεαρά κολοκυθάκια εγκαίρως. Τα υπερώριμα θα είναι κατάφυτα και ινώδη, άγευστα και δεν θα επιτρέψουν την ανάπτυξη νέων καρπών. Δεν μπορείτε να πάρετε καλή συγκομιδή από τέτοιους θάμνους. Τα συγκομισμένα κολοκυθάκια μπορούν να καταναλωθούν αμέσως φρέσκα, για παράδειγμα, για να φτιάξετε σαλάτες ή μπορούν να σταλούν για επεξεργασία, κονσερβοποίηση ή αποθήκευση. Μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό, σκοτεινό μέρος με μέτρια υγρασία για τουλάχιστον ένα μήνα. Οι όψιμες ποικιλίες μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο.

Οι σπόροι των ποικιλιακών κολοκυθιών μπορούν να αφεθούν για πολλαπλασιασμό, αποθηκεύονται τέλεια μετά την ξήρανση και βλασταίνουν εύκολα σε ζεστό έδαφος.Σε ένα προσωπικό οικόπεδο, αρκεί να αναπτυχθούν αρκετοί θάμνοι αναρρίχησης ή θάμνων, οι οποίοι θα προσφέρουν στη μέση οικογένεια μια συγκομιδή για όλη την εποχή.