Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών κιτρινόκαρπων κολοκυθιών για κατανάλωση και καλλιέργεια

Οι ποικιλίες κίτρινων κολοκυθιών, που διαφέρουν από τα συνηθισμένα πράσινα στη διακοσμητική εμφάνιση των καρπών τους και την υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και βιταμίνες, έχουν γίνει ευρέως δημοφιλείς στους ρωσικούς κήπους. Η φροντίδα τέτοιων ασυνήθιστων εκπροσώπων λαχανικών είναι στάνταρ, επομένως η καλλιέργεια κολοκυθιών με κίτρινους καρπούς δεν προκαλεί δυσκολίες ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας που δίνονται παρακάτω, είναι βολικό να επιλέξετε κατάλληλα κίτρινα κολοκυθάκια για το εξοχικό σας.

Για νωπή κατανάλωση

Παρακάτω παρουσιάζονται υβρίδια ξένης επιλογής που χρησιμοποιούνται στη φρέσκια μαγειρική λόγω των χαρακτηριστικών τους στη γεύση.

Gold Rush F1

Κολοκύθα κιτρινόκαρπο, που ωριμάζει 49 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα λεία, ομοιόμορφα φρούτα, των οποίων το μήκος είναι 18-20 cm, ξεχωρίζουν για τον κρεμ πολτό και τη λεπτή υφή τους. Το δέρμα είναι λεπτό και δεν γίνεται τραχύ όταν ωριμάσει.

Η συγκομιδή από τον θάμνο είναι απλοποιημένη λόγω του ανοιχτού τύπου, της συμπαγούς, των όρθιων βλαστών και των φύλλων. Μέση απόδοση - 12 kg/m². Το υβρίδιο εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους.

Goldline F1

Το υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης καρποφορεί σε λεία κυλινδρικά κολοκυθάκια μήκους έως 30 εκ. Ο πολτός χαρακτηρίζεται από γλυκιά γεύση και ζουμερό. Τύπος φυτού: θάμνος. Το υβρίδιο είναι παραγωγικό, υψηλής απόδοσης. Τα κολοκυθάκια χρησιμοποιούνται επίσης για επεξεργασία. Η μέση απόδοση είναι 15 kg/m². Τσεχική επιλογή.

Ηλιακό φως F1

Ένα πρώιμο (περνούν 40-45 ημέρες από τη στιγμή που τα φύτρα εμφανίζονται να συγκομίζουν) υβρίδιο κίτρινου κολοκυθιού. Η ποικιλία παράγει καρπούς κυλινδρικούς μήκους έως 18 cm και διαμέτρου 5 cm με λευκό πολτό γλυκιάς γεύσης. Η καρποφορία παρατείνεται και συνεχίζεται μέχρι τον παγετό. Πλεονεκτήματα:

• Αντοχή σε ιούς;
• διατήρηση των γευστικών χαρακτηριστικών, ακόμη και αν οι καρποί δεν συλλέγονται εγκαίρως.
• μακροχρόνια απόδοση της καλλιέργειας έως 4-6 μήνες.

Οι θάμνοι του ηλιακού φωτός είναι τόσο συμπαγείς που φυτεύονται σύμφωνα με ένα παχύρρευστο σχέδιο: από 4 έως 6 φυτά ανά 1 m². Με αυτή τη φύτευση επιτυγχάνεται η μέγιστη απόδοση - 12 kg/m². Το κύριο μειονέκτημα είναι η απαίτηση για φροντίδα.Γαλλική επιλογή.

Ποικιλίες υψηλής απόδοσης

Όταν επιλέγουν ένα συγκεκριμένο είδος κολοκυθιού, οι κηπουροί δίνουν προσοχή, πρώτα απ 'όλα, στην απόδοση. Παρακάτω παρουσιάζονται ποικιλίες και υβρίδια κολοκυθιών με αυξημένη παραγωγικότητα.

Ρωσικό μέγεθος

Η ποικιλία, η περιγραφή της οποίας διακρίνεται από το κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα της φλούδας και τον ιδιαίτερα μεγάλο καρπό της: η διάμετρος ενός δείγματος είναι κατά μέσο όρο 20 cm και το βάρος είναι 20 kg ή περισσότερο. Ωριμάζει αργά — περνούν 90 ημέρες από τη βλάστηση των σπόρων μέχρι τη συγκομιδή. Ο πολτός είναι μη ινώδης και τρυφερός. Το ρωσικό μέγεθος είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση. Ο θάμνος σκαρφαλώνει, επομένως το προτεινόμενο σχέδιο φύτευσης προβλέπει απόσταση 80 × 80 cm.

Αγκυρα

Μια κιτρινόκαρπη ποικιλία που χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση (38-40 ημέρες), αντοχή στο στρες, διάρκεια ζωής και αντοχή σε ασθένειες. Από 1 μ² συγκομιδή έως 12 κιλά αρωματικά κολοκυθάκια βάρους 0,9 κιλών.

Το κύριο χαρακτηριστικό του Yakor είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρές ουσίες στον πολτό. Η συγκομιδή αποθηκεύεται έως και 60 ημέρες. Η άγκυρα καλλιεργείται ακόμη και στο σύντομο καλοκαίρι της Σιβηρίας. Το σχέδιο φύτευσης είναι στάνταρ για κολοκυθάκια θάμνων - 60-70 × 60-70 cm.

Χρυσαφένιος

Μεσοπρώιμη ποικιλία κολοκυθιού, οι καρποί του συλλέγονται 47-50 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 500 g, μήκος - 15 εκ. Ο πολτός είναι γλυκός, τραγανός, παραμένει σταθερός όταν συντηρείται και δεν αλλάζει τη συνοχή του. Η γεύση του θυμίζει αγγούρι. Η φλούδα είναι λαμπερό πορτοκαλοκίτρινο, λεία, γυαλιστερή. Η Zolotina παράγει άνθη θηλυκού τύπου, οπότε οι καρποί δένονται με επιτυχία.

Από ένα φυτό συλλέγονται τουλάχιστον 15 κολοκυθάκια. Τύπος φυτού: θάμνος. Αυτά τα κολοκυθάκια μαζεύονται στην ώρα τους, αλλιώς χάνεται η γεύση.Κατά τη διατροφή του Zolotinka, είναι σημαντικό να ελέγχετε το επίπεδο αζώτου στο έδαφος - εάν υπάρχει περίσσεια του στοιχείου, η διάρκεια ζωής του φρούτου και τα γευστικά χαρακτηριστικά του επιδεινώνονται απότομα.

Ασυνήθιστες ποικιλίες κίτρινων κολοκυθιών

Μια από τις παρακάτω ποικιλίες κολοκυθιών, οι καρποί των οποίων μπορούν να εκπλήξουν με τα σχήματά τους, μπορεί να γίνει μια ενδιαφέρουσα διακόσμηση για τον κήπο.

Μπανάνα

Υβρίδιο φωτεινού κίτρινου χρώματος. Διαθέτει αυξημένη παραγωγικότητα (έως 8,5 kg/m², 30 κομμάτια δένονται σε ένα φυτό), αντοχή σε ασθένειες και θετικά γευστικά χαρακτηριστικά του πολτού. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί, βάρους έως 700 g και μήκους έως 40 εκ. Τα κολοκυθάκια αυτού του υβριδίου έχουν παγκόσμιο σκοπό. Φυτό θάμνων με διακοσμητικές λεπίδες φύλλων.

Πορτοκάλι

Ξεχωρίζει μεταξύ άλλων κίτρινων ποικιλιών κολοκυθιού λόγω του ασυνήθιστου στρογγυλού σχήματος του, η διάμετρος του καρπού φτάνει τα 17 εκ. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός, με νότα ξηρού καρπού. Η πρώιμη ποικιλία καρποφορεί 1,5-2 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων. Τα κολοκυθάκια είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση και επεξεργασία, καθώς και για νωπή κατανάλωση. Τα μειονεκτήματα του Orange είναι:

• σύντομη διάρκεια ζωής?
• ταχεία υπερωρίμανση των καρπών με μείωση των ποιοτήτων της ποικιλίας.
• χαμηλή απόδοση (έως 5 κιλά/θάμνο).

Το φυτό είναι δυνατό αλλά συμπαγές.

Ποικιλία σε σχήμα αχλαδιού

Τα κολοκυθάκια ωριμάζουν την 38-52η ημέρα μετά την ανάδυση και έχουν μέσο βάρος που δεν υπερβαίνει το 1 κιλό. Το σχήμα αχλαδιού χαρακτηρίζεται από διατήρηση της ποιότητας, αντοχή στις ασθένειες, υψηλή γεύση και εμπορικές ιδιότητες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις αλλαγές θερμοκρασίας και αποδίδει αξιόπιστα καρπούς σε απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες, που είναι χαρακτηριστικό για το καλοκαίρι των Ουραλίων.

Με ελάχιστη φροντίδα παράγει κανονικές αποδόσεις. Ο πολτός είναι αρωματικός, ενδιαφέροντος πορτοκαλί χρώματος και χαρακτηρίζεται από περιεκτικότητα σε β-καροτίνη. Η ποικιλία συνιστάται για χρήση στην παιδική και διαιτητική διατροφή.

Μακαρόνια

Κολοκυθάκια που παράγουν καρπούς με πυκνή φλούδα φωτεινής κίτρινης απόχρωσης, που ωριμάζουν αργά (95-130 ημέρες). Τα γευστικά χαρακτηριστικά αυτού του είδους αποκαλύπτονται μόνο όταν οι καρποί είναι πλήρως ώριμοι. Το υβρίδιο είναι ενδιαφέρον σε διατομή - ο πολτός του με μακριές ίνες μοιάζει με σπαγγέτι. Το βάρος ενός δείγματος φτάνει τα 1,2 κιλά και το μήκος είναι 30 εκ. Ο θάμνος σκαρφαλώνει και απαιτεί διαμόρφωση. Πλεονεκτήματα:

• διατήρηση της ποιότητας?
• μετακομιστό;
• γεύση;
• ευκολία φροντίδας.

Ελαττώματα:

• μέση απόδοση?
• ταχεία ανάπτυξη των βλεφαρίδων?
• καθυστερημένη ωρίμανση, λόγω της οποίας δεν έχουν όλες οι περιοχές της χώρας χρόνο να σχηματίσουν πολτό ζυμαρικών.

Το προτεινόμενο σχέδιο φύτευσης είναι 70 × 70 cm.

Ανανάς

Μια άλλη ενδιαφέρουσα πρώιμη ποικιλία που παράγει κιτρινόκαρπα κολοκυθάκια. Οι κριτικές για τον ανανά είναι εξαιρετικά θετικές· συνδυάζει εξαιρετική γεύση του φρούτου και υψηλή απόδοση (έως 10 kg/m²).

Οι καρποί είναι μικροί - με βάρος έως 900 g, περιέχουν λίγους σπόρους και δεν είναι επιρρεπείς σε υπερωρίμανση. Η σάρκα έχει μια πιο ανοιχτή απόχρωση από το λαμπερό κίτρινο-πορτοκαλί δέρμα. Φυτό τύπου θάμνου, παραγωγικό, ανθεκτικό στο κρύο. Οι λεπίδες των φύλλων έχουν διακριτικές κιτρινωπές κηλίδες.

Marshmallow

Ένα δίχρωμο κιτρινοπράσινο υβρίδιο με γλυκά φρούτα. Αυτά τα γευστικά χαρακτηριστικά των κολοκυθιών εμφανίζονται όταν ο καρπός έχει μήκος 15 cm - τρώγονται ακόμη και ωμά. Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι είναι απαιτητική στη φροντίδα· ελλείψει κατάλληλων συνθηκών καλλιέργειας, το Zephyr παράγει μέσες αποδόσεις. Ανέχεται ιδιαίτερα ελάχιστα την ξηρασία. Παραγωγικότητα - 8 kg/θάμνο. Το προτεινόμενο σχέδιο φύτευσης είναι 80 × 70 cm.

Χρυσή χτένα

Το κολοκυθάκι είναι κιτρινόκαρπο και έχει μέση περίοδο ωρίμανσης (60-65 ημέρες). Η περιγραφή του σχήματός του είναι αρκετά ενδιαφέρουσα - σε σχήμα αχλαδιού, με μεγάλα φυμάτια.Το βάρος ενός αντιγράφου φτάνει τα 2 κιλά, η γεύση είναι εξαιρετική, η διάρκεια ζωής και η δυνατότητα μεταφοράς είναι καλές. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν υψηλή αντοχή στο κρύο. Μοτίβο φύτευσης - 70 × 70 cm.

Οι καλύτερες ποικιλίες θάμνων για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος

Οι κολοκύθες θάμνων χαρακτηρίζονται από συμπαγή αμπέλια, τα οποία μπορούν να εξοικονομήσουν σημαντικά χώρο στην τοποθεσία (το τυπικό σχέδιο φύτευσης για ποικιλίες θάμνων και υβρίδια είναι 40 × 50 cm), και οι πλάκες φύλλων προστατεύουν αξιόπιστα τους καρπούς από τις ιδιοτροπίες του καιρού και τα παράσιτα. Μια λίστα με τους καλύτερους εκπροσώπους αυτού του τύπου δίνεται παρακάτω.

Αεροναύτης

Ποικιλία με λεπτό σκούρο δέρμα και κιτρινωπό πολτό ασθενούς γλυκύτητας. Οι καρποί ωριμάζουν με βάρος έως 1,3 kg, απόδοση - 7 kg/m². Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, η Aeronaut ταξινομείται ως πρώιμη ποικιλία - τα κολοκυθάκια συλλέγονται 46 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το πλεονέκτημα του Aeronaut είναι η ανεπιτήδευσή του στη σύνθεση του εδάφους - είναι σε θέση να παράγει καλλιέργειες σε αργιλώδη και εδάφη με αντίδραση οξέος-βάσης. Το κύριο μειονέκτημα αυτού του κολοκυθιού είναι η κακή του αντοχή στο ωίδιο και σε ορισμένες ιογενείς ασθένειες.

άσπρο

Η πρώιμη ωριμότητα αυτής της ποικιλίας σας επιτρέπει να συλλέξετε μια λευκή συγκομιδή μόλις 35-40 ημέρες μετά την εμφάνιση των φύτρων. Τα επιμήκη οβάλ κολοκυθάκια έχουν πυκνό, νόστιμο πολτό. Το μέσο βάρος φτάνει το 1 κιλό. Το λευκό διατηρείται για πολύ καιρό. Η αντοχή στις κοινές ασθένειες των καλλιεργειών (ωίδιο, γκρίζα μούχλα) είναι υψηλή. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• ευελιξία στη χρήση φρούτων.
• ευκολία φροντίδας.

Υδατόπτωση

Ο καρπός έχει τυπικό κυλινδρικό σχήμα και μεσαίο μέγεθος - το βάρος του σπάνια ξεπερνά τα 500 γρ. Ο πολτός είναι λευκός, νόστιμος, πυκνός.Τα κολοκυθάκια εμφανίζονται νωρίς και μπορούν να συλλεχθούν ήδη 42 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Η αντίσταση στις ασθένειες είναι μέτρια, το Waterfall δεν είναι ανθεκτικό στο ωίδιο και τη βακτηρίωση. Η παραγωγικότητα είναι 6-7 kg/m². Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, απαιτείται πρόσθετο λίπασμα.. Τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε εσωτερικούς χώρους.

Οδησσός

Η σάρκα αυτού του κολοκυθιού είναι κίτρινη με μια ελαφριά ροζ απόχρωση. Η πρώιμη ποικιλία σε έναν θάμνο σχηματίζει έως και 9 κυλινδρικούς καρπούς με ανοιχτό πράσινο φλοιό, βάρους ελαφρώς μικρότερου από 1 kg και μήκους έως 25 εκ. Χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στις κοινές ασθένειες, αντοχή στο κρύο και διακλάδωση του θάμνος. Τύπος φυτού: θάμνος. Είναι ανθεκτικό στους βραχυπρόθεσμους παγετούς.

Το καλύτερο αυτογονιμοποιούμενο παρθενοκαρπικό είδος

Οι παρθενοκαρπικές κολοκύθες δεν χρειάζονται επικονίαση λουλουδιών για να σχηματίσουν καρπούς, επομένως παράγουν σταθερές αποδόσεις ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες και τη δραστηριότητα των εντόμων και είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου και θερμοκηπίου. Οι ποικιλίες που αναφέρονται παρακάτω αναγνωρίζονται ως οι καλύτερες μεταξύ τους.

Καβίλι

Ένα υβρίδιο που παράγει κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους με βάρος έως 0,5 κιλά και μήκος όχι μεγαλύτερο από 25 εκ. Ο πολτός είναι ευχάριστος στη γεύση, τρυφερός και μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και ωμός. Όπως πολλές άλλες ποικιλίες και υβρίδια, όταν συγκομίζεται αργά, η γεύση του αλλοιώνεται. Το Kavili αρχίζει να καρποφορεί νωρίς, 40-45 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η συγκομιδή γίνεται από αυτό μέχρι τον παγετό. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο ωίδιο. Η πυκνότητα των φυτών επιτρέπει τη φύτευση 4 θάμνων ανά 1 m² και πάρτε έως και 9 κιλά φρούτα από αυτή την περιοχή. Ολλανδική επιλογή.

Μέδουσα

Μια πρώιμη ποικιλία, η συγκομιδή της οποίας συλλέγεται σε μόλις 35 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης των σπόρων.Τα κολοκυθάκια ωριμάζουν μεσαίου μεγέθους: το βάρος τους είναι περίπου 800 g και το μήκος τους είναι 25 cm, το σχήμα του καρπού δεν παραμορφώνεται κατά την ωρίμανση, το χρώμα του φλοιού αλλάζει από πρασινωπό σε λευκό καθώς μεγαλώνει. Ο πολτός είναι ελαφρώς γλυκός, υπάρχουν λίγοι σπόροι, η φλούδα είναι λεπτή και δεν σκληραίνει εάν συγκομιστεί σε λάθος χρόνο.

Οι καρποί είναι κατάλληλοι για μακροχρόνια αποθήκευση. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 9 kg/m². Το φυτό ανήκει στον θαμνώδη τύπο. Μερικές φορές επηρεάζεται από το ωίδιο. Η μέδουσα αναπτύσσεται και καρποφορεί σε εδάφη γονιμοποιημένα με θρεπτικά συστατικά.

Παρθενώνας

Ένα αξιόπιστο υβρίδιο μέσης αναρρίχησης που καρποφορεί σε ακραίες συνθήκες ζέστης ή, αντίθετα, έντονες βροχοπτώσεις. Χαρακτηρίζεται από αντοχή σε ασθένειες που προκαλούνται από μύκητες. Η γεύση του φρούτου είναι εξαιρετική: ο πολτός είναι ζουμερός και γλυκός.

Καρποφορεί ακούραστα, 40-45 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων και μέχρι τον Οκτώβριο. Ταυτόχρονα, η απόδοση του υβριδίου είναι έως και 15 kg/m². Το μέσο βάρος των κολοκυθιών είναι 300 g, το μήκος είναι 20-25 εκ. Οι καρποί είναι κατάλληλοι για κατάψυξη. Είναι δυνατή η μακροχρόνια αποθήκευση των κολοκυθιών. Συνιστάται η φύτευση 3-4 θάμνοι ανά 1 m². Το υβρίδιο είναι ένα από τα επιτεύγματα της ολλανδικής επιλογής.