Το αρωματικό και νόστιμο μούρο καλλιεργείται όχι μόνο από αγρότες για μεταγενέστερη πώληση στην αγορά, αλλά και από ιδιοκτήτες προσωπικών οικοπέδων για προσωπική χρήση. Πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε αμπέλια, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία καλλιέργειας που είναι κατάλληλη για μια συγκεκριμένη περιοχή ανάπτυξης. Η περιγραφή των σταφυλιών Παραγωγός αναφέρει ότι αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις μυκητιασικές ασθένειες και είναι κατάλληλη για φύτευση στις περιοχές της ΚΑΚ.
- Ιστορία της ποικιλίας
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σταφυλιών Παραγωγός
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Λεπτομέρειες της καλλιέργειας των καλλιεργειών
- Ημερομηνίες και τόπος προσγείωσης
- Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
- Φύτευση στο έδαφος
- Κανόνες φροντίδας φυτών
- Λίπασμα
- Πότισμα
- Επίπτωση ασθενειών, παράσιτα και προληπτικά μέτρα
- Συγκομιδή και αποθήκευση
Ιστορία της ποικιλίας
Σήμερα, οι περισσότερες ποικιλίες σταφυλιών έχουν αναπτυχθεί από κτηνοτρόφους διασταυρώνοντας διαφορετικές ποικιλίες. Τέτοια υβρίδια δημιουργούνται λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής ανάπτυξης και τις κοινές εκεί ασθένειες των φυτών.
Ο δημιουργός της ποικιλίας σταφυλιού Producer είναι ο E. G. Pavlovsky. Τα πρώτα δείγματα του υβριδίου παρουσιάστηκαν στις αρχές του 21ου αιώνα, ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα τόσο στους αγρότες όσο και στους κατοίκους του καλοκαιριού. Ο κτηνοτρόφος απέκτησε ένα δενδρύλλιο μιας νέας ποικιλίας διασταυρώνοντας ποικιλίες σταφυλιών όπως το Super Early Red Muscat και το Podarok Zaporozhye. Εκτός από τον Παραγωγό, ο επιστήμονας έχει περισσότερα από 40 άλλα πολιτισμικά υβρίδια.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σταφυλιών Παραγωγός
Η ποικιλία σταφυλιού Producer είναι ιδανική για όσους κηπουρούς θέλουν να τρυγήσουν νωρίς, αφού η περίοδος ωρίμανσής της δεν ξεπερνά τις 115 ημέρες.
Κύρια χαρακτηριστικά του αμπελιού:
- Το ποσοστό ωρίμανσης είναι 95.
- Ο θάμνος είναι ζωηρός και δυνατός.
- Τα άνθη είναι θηλυκά, επομένως τα σταφύλια χρειάζονται επικονιαστή.
- Οι συστάδες είναι πυκνές, το καθένα περιέχει πολλά μεγάλα μούρα.
- Το βάρος ενός τσαμπιού είναι περίπου 700 γραμμάρια.
- Οι καρποί της ποικιλίας έχουν σχήμα οβάλ, το χρώμα τους είναι λευκό με μια λεπτή πρασινωπή απόχρωση.
- Ο πολτός ενός μούρου βάρους 10 γραμμαρίων είναι πυκνός και τραγανός, έχει γεύση και άρωμα μοσχοκάρυδου.
Η υβριδική ποικιλία σταφυλιών Παραγωγός χαρακτηρίζεται από μέση χειμερινή ανθεκτικότητα και μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -23 βαθμούς χωρίς καταφύγιο. Στις βόρειες περιοχές, το αμπέλι χρειάζεται πλήρη μόνωση για το χειμώνα. Με την κατάλληλη αγροτεχνική φροντίδα, η ποικιλία σπάνια είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και παράγει υψηλές αποδόσεις.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όσοι κηπουροί καλλιεργούν την ποικιλία Producer στο οικόπεδό τους εδώ και αρκετά χρόνια μοιράζονται τώρα τις εντυπώσεις τους για τα σταφύλια.
Λεπτομέρειες της καλλιέργειας των καλλιεργειών
Για να συλλέξετε πλούσιες σοδειές από το αμπέλι, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για τη φύτευση δενδρυλλίων και να προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης.
Ημερομηνίες και τόπος προσγείωσης
Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας Producer είναι ότι δεν ανέχεται ρεύματα και ψυχρούς ανέμους και παύει να καρποφορεί άφθονο. Ως εκ τούτου, όταν επιλέγουν ένα μέρος για φύτευση, προτιμούν περιοχές κοντά σε κτίρια ή κατασκευάζουν έναν φράχτη που προστατεύει το αμπέλι από πολλές πλευρές. Οι έμπειροι αμπελουργοί συνιστούν τη φύτευση της καλλιέργειας στη νότια πλευρά του σπιτιού ή του βοηθητικού κτιρίου. Είναι επίσης σημαντικό να παρέχετε στο δενδρύλλιο επαρκή ποσότητα ηλιακού φωτός, καθώς στη σκιά τα μούρα, αν και θα δέσουν, θα είναι μικρά και ξινά.
Τα σταφύλια παραγωγού μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Ωστόσο, για τους κηπουρούς στη μεσαία ζώνη και τις βόρειες περιοχές, η πρώτη επιλογή είναι προτιμότερη. Το καλοκαίρι, τα σπορόφυτα θα ριζώσουν σωστά και δεν θα πεθάνουν από τον παγετό.
Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Συνιστάται η αγορά δενδρυλλίων σταφυλιού από φυτώρια. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι σχετικά νέα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αγοράσετε ένα ψεύτικο σε αυθόρμητες αγορές. Όταν επιλέγετε ένα δείγμα, δώστε προσοχή στην κατάσταση των ριζών και τη γενική εμφάνιση του δενδρυλλίου.
Φύτευση στο έδαφος
Με την τήρηση του αλγόριθμου για τη φύτευση δενδρυλλίων σταφυλιού στο έδαφος, θα μπορέσετε να αναπτύξετε ένα υγιές φυτό που καρποφορεί:
- Η τρύπα για το δενδρύλλιο προετοιμάζεται αρκετές ημέρες πριν από τη φύτευση. Συνιστώμενο βάθος και πλάτος - 80x80 cm.
- Το μισό από το επιλεγμένο έδαφος αναμιγνύεται με λιπάσματα και χύνεται στην τρύπα. Περιμένετε λίγο να κατακαθίσει το χώμα.
- Ένα δενδρύλλιο σταφυλιού εμποτισμένο σε διεγέρτη ανάπτυξης χαμηλώνεται προσεκτικά στην προετοιμασμένη τρύπα, ισιώνοντας τις ρίζες. Είναι σημαντικό να μην καλύπτετε το κολάρο της ρίζας, πρέπει να παραμένει πάνω από την επιφάνεια της γης.
- Ποτίζουν τα φυτεμένα σταφύλια και τα δένουν σε στήριγμα για να μην σπάσουν το νεαρό φυτό ριπές ανέμου.
Στην αρχή, το χώμα γύρω από τα σπορόφυτα μπορεί να επιστρωθεί για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση του ριζικού συστήματος και η ανάπτυξη ζιζανίων.
Κανόνες φροντίδας φυτών
Εάν ο κηπουρός παρέχει στο φυτό την κατάλληλη αγροτεχνική φροντίδα, το αμπέλι θα το ανταμείψει με μια πλούσια σοδειά υψηλής ποιότητας.
Λίπασμα
Είναι αδύνατο να αναπτυχθεί ένα δυνατό φυτό χωρίς προσθήκη θρεπτικών συστατικών. Η τακτική λίπανση βοηθά επίσης στην αύξηση της παραγωγικότητας. Εάν βάλετε μια στρώση οργανικής κάλυψης γύρω από τους θάμνους, μερικά από τα θρεπτικά συστατικά θα ρέουν στις ρίζες των φυτών. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να χρησιμοποιείτε ξηρό πριονίδι, βρύα ή χούμο. Το στρώμα σάπιας επιφάνειας πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 εκ. Χρησιμοποιούνται επίσης χημικά λιπάσματα: την άνοιξη - σύμπλοκα αζώτου και μετά τα μέσα του καλοκαιριού - λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
Πότισμα
Εάν ο καιρός είναι ζεστός, ποτίζετε τους θάμνους των σταφυλιών μία φορά την εβδομάδα. Σε βροχερό καιρό, το πότισμα μειώνεται για να μην προκληθούν κρούσματα μυκητιακών ασθενειών.10 λίτρα νερού χύνονται κάτω από κάθε θάμνο.
Επίπτωση ασθενειών, παράσιτα και προληπτικά μέτρα
Παρά το γεγονός ότι ο Παραγωγός είναι ανθεκτικός στις περισσότερες πολιτιστικές ασθένειες, εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, επηρεάζεται από:
- μούχλα;
- όίδιο;
- ανθρακνόζη?
Μεταξύ των παρασίτων εντόμων που αποτελούν κίνδυνο για τα σταφύλια, τα ακάρεα της αράχνης και οι κύλινδροι φύλλων είναι επικίνδυνα.
Για να διατηρηθεί το αμπέλι υγιές, είναι απαραίτητο να ασκηθεί η πρόληψη. Οι θεραπείες πραγματοποιούνται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου - την πρώτη φορά πριν από την ανθοφορία, τη δεύτερη φορά στο στάδιο του σχηματισμού των καρπών.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα πρώτα τσαμπιά αφαιρούνται από το αμπέλι 115 ημέρες μετά τη φύτευση. Δεν γίνεται να αποθηκεύσετε σταφύλια για μεγάλο χρονικό διάστημα στο σπίτι, γι' αυτό φτιάχνουν κρασί, κομπόστες, χυμούς, και τα καταψύχουν. Στο ψυγείο, τα φρούτα παραμένουν φρέσκα για 2 εβδομάδες.