Περιγραφή και χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας σταφυλιού Krasa Severa και κανόνες καλλιέργειας

Υπάρχουν ποικιλίες σταφυλιών, από το όνομα των οποίων γίνεται αμέσως σαφές ποιο είναι το πλεονέκτημα μιας καλλιέργειας κήπου. Αν θέλετε να αποκτήσετε νόστιμα και όμορφα τσαμπιά, με ελάχιστη προσπάθεια, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ποικιλία σταφυλιού Krasa Severa. Στη συνηθισμένη ζωή, πολλοί κηπουροί το αποκαλούν Πριγκίπισσα Όλγα. Για επιτυχημένη καλλιέργεια, πρέπει να γνωρίζετε εκ των προτέρων τα χαρακτηριστικά της φροντίδας του φυτού.

Περιγραφή των σταφυλιών Krasa Severa

Η ποικιλία των ποικιλιών σταφυλιού στην αγορά κηπευτικών καλλιεργειών αυξάνεται κάθε χρόνο. Στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, οι παλιές καλλιέργειες αντικαθίστανται από νέες που έχουν καλύτερες ιδιότητες αναπαραγωγής. Ταυτόχρονα, στις βόρειες περιοχές η κατάσταση είναι αντίθετη και δεν υπάρχει εναλλακτική λύση σε ποικιλίες όπως το Krasa Severa, γι' αυτό και παραμένουν δημοφιλείς.

Ιστορικό επιλογής

Στη Ρωσία, η ποικιλία σταφυλιού καλλιεργείται με επιτυχία για περισσότερα από 50 χρόνια. Ο πολιτισμός οφείλει την εμφάνισή του στους επιστήμονες του Ερευνητικού Ινστιτούτου Michurin I.V., η ημερομηνία γέννησής του θεωρείται το 1960. Κατά τη διάρκεια αρκετών δεκαετιών, το φυτό έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο και, χάρη στις μοναδικές αναπαραγωγικές του ιδιότητες, καλλιεργείται πλέον ενεργά στις νότιες και βόρειες περιοχές της χώρας.

Δομή θάμνων

Ο θάμνος σταφυλιού Krasa Severa καλύπτεται με τρίλοβα φύλλα. Στο πάνω μέρος είναι τεμαχισμένοι, στην κάτω πλευρά υπάρχει ελαφρά επικονίαση. Η ποικιλία θεωρείται υψηλής απόδοσης και ένας βλαστός παράγει 1,2 ταξιανθίες. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, ο θάμνος χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, η οποία μπορεί να φτάσει το 95%. Κατά τη διάρκεια ενός έτους, το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 3 m.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα σταφύλια Krasa Severa συνδυάζουν εξαιρετική γεύση και εξωτερικές ιδιότητες. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• ανεπιτήδευτο?
• αμφιφυλοφιλία των λουλουδιών?
• αξιοπρεπής γεύση?
• ανοχή σε χαμηλή θερμοκρασία.
• ευελιξία χρήσης·
• σταθερότητα της καλλιέργειας.

Μια μακρά περίοδος καλλιέργειας ποικιλιών σταφυλιών στις συνθήκες των ρωσικών περιοχών επιβεβαίωσε στην πράξη τα πλεονεκτήματα των αναπαραγωγικών χαρακτηριστικών του φυτού.

Χαρακτηριστικά της πριγκίπισσας Όλγας

Η περιγραφή ταξινομεί την ποικιλία σταφυλιού ως λευκό επιτραπέζιο σταφύλι. Τα μούρα χρησιμοποιούνται φρέσκα για την παρασκευή χυμών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην οινοποίηση. Το φυτό είναι είδος πρώιμης ωρίμανσης και ανθεκτικό στον παγετό.

Αντοχή στον παγετό

Η καλλιέργεια του κήπου είναι μια ποικιλία ανθεκτική στον παγετό. Τα σταφύλια της ποικιλίας Krasa Severa αντέχουν χαμηλές θερμοκρασίες και πέφτουν στους -26 ⁰ΝΤΟ.

Αντοχή σε παράσιτα

Οι αφίδες, τα ακάρεα και οι θρίπες θεωρούνται επικίνδυνα παράσιτα για τα σταφύλια. Για την καταπολέμηση αυτών των τύπων παρασίτων, χρησιμοποιούνται μηχανικές και χημικές μέθοδοι. Οι σφήκες και οι μέλισσες λατρεύουν να τρώνε μούρα. Για να σώσουν τα φρούτα από αυτά, οι κηπουροί πρέπει συχνά να χρησιμοποιούν δικτυωτά καταφύγια.

Πιθανές ασθένειες

Τα σταφύλια Krasa Severa δεν έχουν υψηλή αντοχή στις ασθένειες των σταφυλιών. Το φυτό είναι ευαίσθητο στο ωίδιο και το είδιο. Ο βαθμός αντοχής σε αυτά στο φυτό υπολογίζεται σε 3,5 βαθμούς. Ταυτόχρονα, η καλλιέργεια δεν φοβάται τη γκρίζα σήψη· ακόμη και με υψηλή υγρασία, τα τσαμπιά μπορούν να παραμείνουν στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν την ποιότητα των καρπών.

Ιδιότητες των μούρων

Τα μούρα του σταφυλιού έχουν πρασινωπό χρώμα και μπορεί να παρατηρηθεί ένα ελαφρύ ροζ μαύρισμα στην επιφάνεια του φλοιού. Υπάρχει μια λεπτή κηρώδης επίστρωση πάνω του. Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα, έχουν γλυκιά γεύση και αφήνουν μια ευχάριστη αίσθηση φρεσκάδας μετά την κατανάλωση. Το μέγεθος ενός σταφυλιού μπορεί να φτάσει τα 2 εκ. Οι σπόροι είναι μικροί, ο αριθμός τους μπορεί να είναι από 2 έως 4.

Τα μούρα συλλέγονται σε συστάδες βάρους 250-380 g.Ο πολτός περιέχει 5,4 g/l οξύ, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη κυμαίνεται από 14 έως 17%. Χάρη σε αυτούς τους δείκτες, δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη κατά την παρασκευή χυμού.

Γευστικές ιδιότητες

Η γευστική ποιότητα των φρούτων βαθμολογήθηκε με 8,4 βαθμούς.

Περιεκτικότητα σε βιταμίνες

Τα μούρα της ποικιλίας Krasa Severa περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυλλικού οξέος, το οποίο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τις γυναίκες του πρώτου τριμήνου της εγκυμοσύνης. Ο καρπός περιέχει βιταμίνη Α, μεγάλη ποικιλία ομάδων Β, C, PP και Ε. Ανάμεσα στη μεγάλη ποικιλία μικροστοιχείων μπορείτε να βρείτε φώσφορο, μαγνήσιο και ασβέστιο, που είναι σημαντικά για τον οργανισμό. Ο πολτός περιέχει μια εντυπωσιακή λίστα μικροστοιχείων, όπως σίδηρο, φθόριο και μαγγάνιο.

Θεραπευτικό αποτέλεσμα

Είναι χρήσιμο να καταναλώνετε όχι μόνο σταφύλια, αλλά και χυμό. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χρήσιμες ουσίες, χρησιμοποιούν ένα φυσικό φάρμακο για να αντισταθμίσουν την ανεπάρκεια βιταμινών και βασικών στοιχείων. Τα μούρα βοηθούν στο άσθμα, τις ημικρανίες και τη χρόνια κόπωση. Χρησιμοποιούνται για την πρόληψη καρδιακών παθολογιών και τη μείωση του κινδύνου θρόμβων αίματος.

Τα σταφύλια ήταν πάντα διάσημα για τις ιδιότητές τους να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης, να βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών, έτσι τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως στον τομέα της κοσμετολογίας.

Φύτευση δενδρυλλίων

Για να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα υγιές, υψηλής ποιότητας δενδρύλλιο. Εγγύηση για την απόκτηση της επιθυμητής ποικιλίας καλλιεργειών είναι να επικοινωνήσετε με εξειδικευμένα φυτώρια ή να αγοράσετε από αξιόπιστους πωλητές.

Επιλογή δενδρυλλίων

Το δενδρύλλιο δεν πρέπει να έχει εμφανή σημάδια ζημιάς ή ελαττωμάτων. Είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στο ριζικό σύστημα του νεαρού φυτού. Οι βλαστοί πρέπει να είναι «ζωντανοί»· δεν πρέπει να παρατηρούνται ξηρότητα και σήψη.Το χρώμα της επιφάνειας των ριζών πρέπει να είναι υπόλευκο· το σκουρόχρωμο των περιοχών σημαίνει την παρουσία προβλημάτων και υποδηλώνει την έναρξη της ανάπτυξης διεργασιών σήψης.

Επιλογή τόπου

Για τη φύτευση, είναι απαραίτητο να παρέχεται ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από τις επιπτώσεις των ριπές του ανέμου. Το έδαφος πρέπει να είναι αμμοπηλώδες ή αμμώδες. Το φυτό έχει ισχυρό ριζικό σύστημα, επομένως περιοχές με νερό που τρέχει κοντά στην επιφάνεια δεν είναι κατάλληλες για φύτευση σταφυλιών. Οι κηπουροί συχνά φυτεύουν καλλιέργειες δίπλα σε κτιριακές κατασκευές, οπότε απαιτείται απόσταση 1,5 m από το θεμέλιο.

Σκάβοντας μια τρύπα

Χώμα για φύτευση σταφυλιών προετοιμάστε το εκ των προτέρων, σκάβοντάς το 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να εγκατασταθεί. Το βάθος της τρύπας πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 εκ., η διάμετρος 60 εκ. Εάν υπάρχει χλοοτάπητα, πρέπει να αφαιρεθεί, και το στρώμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται στο κάτω μέρος της τρύπας, με την επιφάνεια με το γρασίδι στραμμένο προς τα κάτω· αφού σαπίσει, θα μετατραπεί σε λίπασμα.

Αποβιβαζόμαστε

Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες του δενδρυλλίου σταφυλιού τοποθετούνται σε ένα θρεπτικό διάλυμα χρησιμοποιώντας έναν διεγέρτη ανάπτυξης. Το φάρμακο παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες που παρέχονται από τον κατασκευαστή. Εάν εντοπιστούν κατεστραμμένες διεργασίες, αφαιρούνται.

Τι να κάνετε και γιατί

Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών σε βαριά εδάφη, πρέπει να παρέχεται στράγγιση πάχους 30 mm στο κάτω μέρος της τρύπας. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε λεπτό χαλίκι ή θρυμματισμένη πέτρα. Τα αμμώδη εδάφη δεν χρειάζονται αποστράγγιση, αλλά για να συγκρατούν καλύτερα το νερό στον πυθμένα, σχηματίζουν ένα «κάστρο» από πηλό, τοποθετώντας το υλικό σε μια στρώση 20 εκ. Στη συνέχεια, προστίθενται στο έδαφος φωσφορούχα λιπάσματα, τα οποία θα παρέχουν το φυτό με επαρκή ποσότητα θρέψης.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να ισιώσετε προσεκτικά τις ρίζες του δενδρυλλίου, επιτυγχάνοντας την ομοιόμορφη κατανομή τους.Ο χώρος του λάκκου γεμίζει με γόνιμο έδαφος, προσθέτοντας οργανική ύλη στο έδαφος με τη μορφή χούμου ή σάπιας κοπριάς. Μετά τη φύτευση, παρέχετε στον βλαστό άφθονο πότισμα, δίνοντας στο φυτό 20 λίτρα νερό. Κατά τη φύτευση, τηρήστε το σχέδιο, διατηρώντας απόσταση 1,5-2,5 m μεταξύ γειτονικών θάμνων.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Το φυτό δεν είναι απαιτητικό στη φροντίδα. Οι υποχρεωτικές εργασίες περιλαμβάνουν κλάδεμα, λίπανση, πότισμα και χαλάρωση του εδάφους. Για την πρόληψη ασθενειών, συνιστάται να μην αμελείτε τον ψεκασμό με φάρμακα κατά των παρασίτων και των λοιμώξεων.

Κλάδεμα και διαμόρφωση του θάμνου

Συνιστάται να σχηματίζονται βλαστοί χρησιμοποιώντας μια μέθοδο βεντάλιας, στην οποία έχουν απομείνει 4 μανίκια. Την άνοιξη απαιτείται κλάδεμα, μπορεί να είναι σύντομο ή μεσαίο ανάλογα με την ηλικία των σταφυλιών. Για καρποφορία, αφήστε από 6 έως 8 μάτια σε νεαρούς θάμνους, έως 10 σε ενήλικες. Κατά την εκτέλεση εργασιών για την ομαλοποίηση της διαδικασίας σχηματισμού δέσμης, δεν απομένουν περισσότεροι από 40 βλαστοί.

Φροντίδα ρίζας

Το φυτό απαιτεί έγκαιρο πότισμα. Η υπερβολική υπερχείλιση είναι επιζήμια για το φυτό, επομένως η υπερβολική υγρασία είναι ανεπιθύμητη. Για να αποτρέψετε το πάγωμα των καλλιεργειών το χειμώνα, ελέγξτε την απουσία βλαστών ρίζας που φτάνουν στην επιφάνεια του εδάφους. Εάν υπάρχει παρόμοιο πρόβλημα, τέτοιες περιοχές αφαιρούνται κόβοντας όσο το δυνατόν πιο κοντά στον κορμό.

Καφασωτά και καλτσοδέτα

Για να αναπτυχθούν, τα σταφύλια πρέπει να έχουν στήριξη, η οποία επιτυγχάνεται με πέργκολα και δέσιμο βλαστών. Στα πλάγια σκάβονται χαρακώματα και τοποθετούνται κολώνες. Ανάμεσά τους τεντώνονται 3 σειρές σύρματος, στις οποίες δένονται οι βλαστοί.

Πότισμα

Το πρώτο άφθονο πότισμα των σταφυλιών γίνεται την άνοιξη για να τονωθεί η ανάπτυξη του φυτού και να επιταχυνθεί η «αφύπνισή» του. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, παρέχεται πρόσθετη υγρασία ανάλογα με τις ανάγκες. Το φθινόπωρο, η ποσότητα άρδευσης μειώνεται, γεγονός που μειώνει την ικανότητα του φυτού να αναπτυχθεί και το βοηθά να προετοιμαστεί για το χειμώνα.

Λίπασμα

Η πρώτη εργασία πραγματοποιείται την άνοιξη μετά την αφαίρεση του καλύμματος, προσθέτοντας λιπάσματα φωσφόρου-καλίου σε κάθε θάμνο. Παρασκευάσματα που περιέχουν άζωτο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την τόνωση της ανάπτυξης των φυτών. 1,5 εβδομάδα πριν την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας, εμπλουτίζεται με διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου, διαλυμένο σε νερό σε αναλογία 1:2. Κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων, επαναλαμβάνεται ο εμπλουτισμός του εδάφους με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.

Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων

Για την πρόληψη ασθενειών των σταφυλιών με ωίδιο και ωίδιο, πραγματοποιείται προληπτικός ψεκασμός την άνοιξη. Για την καταπολέμηση του πρώτου, χρησιμοποιείται μείγμα Bordeaux, θειικός χαλκός ή μια χημική ουσία. Οι πιο δημοφιλείς θεραπείες περιλαμβάνουν το Radomil και το Acrobat.Για την προστασία από το είδιο, χρησιμοποιείται κολλοειδές θείο ή το φάρμακο Topaz. Ο πρώτος ψεκασμός γίνεται στην αρχή της σεζόν πριν από την άνθηση των λουλουδιών· επαναλαμβανόμενος ψεκασμός γίνεται εάν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια ασθένειας στα φύλλα.

Προετοιμασία των θάμνων για το χειμώνα: σάπια φύλλα και κάλυψη

Το φθινόπωρο, αφού το φυτό ρίξει τα φύλλα του, ξεκινούν οι εργασίες για τη διαμόρφωση ενός καταφυγίου. Για να γίνει αυτό, το φυτό αφαιρείται από την πέργκολα, αφαιρούνται τα υπόλοιπα νεκρά μέρη και οι βλαστοί πιέζονται στο έδαφος. Πάνω από τα αμπέλια τοποθετούνται ξερά φύλλα, κλαδιά ή πασπαλισμένα με χώμα. Μερικοί κηπουροί προτιμούν να χρησιμοποιούν υλικό κάλυψης.

Όταν παρέχετε προστασία από το κρύο, είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, διαφορετικά το φυτό θα αρχίσει να σαπίζει και ο κίνδυνος θανάτου του αυξάνεται σημαντικά.

Συγκομιδή

Η ποικιλία σταφυλιού θεωρείται υψηλής απόδοσης. Η μέση απόδοση καρπού ανά θάμνο είναι 12 κιλά. Για να αποκτήσετε μεγαλύτερα μούρα, θα πρέπει να ελέγξετε τον αριθμό των συστάδων σταφυλιών.

Συλλογή

Η περίοδος συλλογής βουρτσών εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης. Η ποικιλία σταφυλιού θεωρείται πρώιμη και η περίοδος ωρίμανσης αρχίζει 110 ημέρες μετά την ανθοφορία.

Μεταφορά

Η ποικιλία σταφυλιού είναι περιζήτητη στην αγορά των φρούτων γιατί έχει εξαιρετικά εξωτερικά χαρακτηριστικά και καλή ποιότητα διατήρησης. Δεν φοβάται τις μακροχρόνιες συνθήκες μεταφοράς και είναι σε θέση να μην χάσει τις ιδιότητές του για μεγάλο χρονικό διάστημα.