Οι κηπουροί που σχεδιάζουν να καλλιεργήσουν σταφύλια στα αγροτεμάχιά τους αναζητούν μια ποικιλία που θα αντέχει στο κλίμα της περιοχής, θα είναι ανθεκτική στις μυκητιακές ασθένειες και, με ελάχιστη φροντίδα, θα σας ενθουσιάσει με μια πλούσια σοδειά. Τα τελευταία χρόνια, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι έχουν δώσει προτίμηση σε υβριδικές ποικιλίες που παρουσιάζουν πιο θετικά χαρακτηριστικά από τις παλιές ποικιλίες. Το σταφύλι Χαμαιλέοντας έχει υψηλή αντοχή στον παγετό και ισχυρή ανοσία στις ασθένειες.
- Ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σταφυλιών Chameleon
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Λεπτομέρειες της καλλιέργειας των καλλιεργειών
- Πού να φυτέψετε στην τοποθεσία
- Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα
- Απαραίτητη φροντίδα
- Πότισμα
- Εφαρμογή λιπάσματος
- Γαρνίρισμα
- Καταφύγιο για το χειμώνα
- Ασθένειες και παράσιτα της ποικιλίας
- Καθαρισμός και αποθήκευση
Ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας
Μια υβριδική μορφή του σταφυλιού που ονομάζεται Chameleon αναπτύχθηκε το 2010. Ο δημιουργός του δεν θεωρείται επαγγελματίας κτηνοτρόφος, αλλά λαϊκός τεχνίτης από την Ουκρανία N.P. Vishnevetsky. Για να εκτρέφει ένα νέο φυτό με βελτιωμένα χαρακτηριστικά, χρησιμοποίησε ποικιλίες σταφυλιού όπως Atlant Zaporozhye, Arcadia, Glusha και Kishmish radiant. Το υβρίδιο πήρε τις καλύτερες ιδιότητες από κάθε μητρική μορφή και άρχισε να εξαπλώνεται σε όλους τους κήπους των κατοίκων του καλοκαιριού το 2011.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σταφυλιών Chameleon
Η υβριδική μορφή Chameleon έλαβε το όνομά της για την ικανότητά της να αλλάζει το χρώμα των μούρων ανάλογα με τον τόπο καλλιέργειας. Το φυτό ανήκει στα πολύ πρώιμα δείγματα και παράγει την πρώτη συγκομιδή 110 ημέρες μετά τη διόγκωση των μπουμπουκιών. Αυτό το χαρακτηριστικό του επιτρέπει να καλλιεργείται όχι μόνο από κατοίκους των νότιων περιοχών, αλλά και των βόρειων περιοχών, όπου ο κρύος καιρός αρχίζει νωρίς.
Χαρακτηριστικά χαμαιλέοντα:
- Τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, τρίλοβα με λείες άκρες. Λιγότερο συνηθισμένες είναι οι πλατίνες με πέντε λοβούς.
- Ο θάμνος είναι ζωηρός και βγάζει πολλούς βλαστούς. Η συγκομιδή για την εποχή, με καλό καιρό, λαμβάνεται την πρώτη φορά από τα κύρια κλαδιά, και τη δεύτερη φορά από τα θετά παιδιά.
- Η αντοχή στο κρύο είναι υψηλή, χωρίς καταφύγιο μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -23 βαθμούς.
- Τα μούρα έχουν κανονικό κωνικό σχήμα και ανοιχτό μπορντό χρώμα με ελαφριά πορτοκαλί απόχρωση.
- Το ποσοστό περιεκτικότητας σε ζάχαρη φρούτων είναι 18.
- Το βάρος ενός μούρου είναι περίπου 15 γραμμάρια.
- Ο πολτός των φρούτων είναι ελαφρώς τραγανός, ζουμερός και αρκετά γλυκός.
- Το βάρος ενός τσαμπιού με την κατάλληλη φροντίδα φτάνει τα 2 κιλά.
- Η παραγωγικότητα από έναν θάμνο είναι από 20 έως 30 κιλά.
- Το υβρίδιο έχει καλή ανοσία σε μυκητιακές ασθένειες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Καλλιεργώντας μια νέα υβριδική μορφή στα οικόπεδά τους, οι κηπουροί παρατήρησαν τις θετικές και αρνητικές ιδιότητες των σταφυλιών.
Λεπτομέρειες της καλλιέργειας των καλλιεργειών
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση σπορόφυτων σταφυλιών Chameleon, πρέπει να επιλέξετε και να προετοιμάσετε μια τοποθεσία. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στις συνθήκες ανάπτυξης, αλλά πρέπει να τηρούνται οι ελάχιστες απαιτήσεις.
Πού να φυτέψετε στην τοποθεσία
Για να φυτέψετε την καλλιέργεια, συνιστάται να επιλέξετε ένα μέρος σε έναν ελαφρύ λόφο, έτσι ώστε το νερό να μην λιμνάζει κοντά στις ρίζες κατά την περίοδο των βροχών. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται κατά προτίμηση στη νότια πλευρά της τοποθεσίας, δίνοντας προτίμηση σε μέρη προστατευμένα από ρεύματα και ψυχρούς ανέμους. Το έδαφος πρέπει να έχει ουδέτερη αντίδραση, ελαφρύ και γόνιμο.
Αρχικά σκάβεται η περιοχή σε βάθος 50-60 cm και ταυτόχρονα αφαιρούνται οι ρίζες των ζιζανίων. Αν δεν γίνει αμέσως, θα κλέψουν τα σταφύλια από θρεπτικά συστατικά. Εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά θρεπτικό, προσθέστε λιπάσματα.
Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα
Αγοράζουν σπορόφυτα από φυτώρια - έτσι υπάρχει σιγουριά ότι αγόρασαν ακριβώς την ποικιλία που σχεδίαζαν. Επιπλέον, μειώνεται ο κίνδυνος αγοράς φυτικού υλικού μολυσμένου με μυκητιακή νόσο.
Η φύτευση ενός χαμαιλέοντα πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες οδηγίες:
- Μέσα σε λίγες μέρες ανοίγονται τρύπες σε απόσταση 2,5-3 μέτρων η μία από την άλλη. Το μέγεθος των οπών φύτευσης είναι 100x100 cm.
- Μια μέρα πριν από τη δουλειά, οι ρίζες των σταφυλιών μουλιάζονται σε νερό. Συνιστάται η προσθήκη ενός διεγερτικού ανάπτυξης σε αυτό για να επιταχυνθεί η ριζοβολία της καλλιέργειας.
- Στο κάτω μέρος της οπής τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε είτε θρυμματισμένα τούβλα είτε μικρά βότσαλα.
- Το έδαφος αναμιγνύεται με θρεπτικά συστατικά και το μισό χύνεται στην τρύπα.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο και ισιώστε τις ρίζες του.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το υπόλοιπο χώμα και ποτίστε τα σταφύλια.
Σπουδαίος! Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το κολάρο της ρίζας του φυτού βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
Απαραίτητη φροντίδα
Χωρίς ελάχιστη αγροτεχνική φροντίδα, η συγκομιδή θα είναι μικρή, επομένως τα σπορόφυτα υγραίνονται τακτικά, λιπαίνονται, κλαδεύονται υγειονομικά και μονώνονται για το χειμώνα εάν είναι απαραίτητο.
Πότισμα
Είναι απαραίτητο να ποτίζονται τα δενδρύλλια σταφυλιού τα πρώτα χρόνια της καλλιέργειας· στη συνέχεια, η φυσική βροχόπτωση θα είναι επαρκής για το φυτό. Η ύγρανση δεν πραγματοποιείται με κρύο νερό, δαπανώνται έως και 20 λίτρα νερού σε κάθε θάμνο, ανάλογα με την κατάσταση του εδάφους.
Εφαρμογή λιπάσματος
Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση των σταφυλιών, τα θρεπτικά συστατικά που αποθηκεύονται στην τρύπα είναι επαρκή για αυτό. Στη συνέχεια, τόσο οργανικά όσο και μεταλλικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται για τη διατροφή. Την άνοιξη, συνιστάται η εφαρμογή ενώσεων με άζωτο και κατά την περίοδο σχηματισμού μούρων - λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο.
Γαρνίρισμα
Το συνολικό φορτίο στον θάμνο του φυτού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 35 οφθαλμούς, καθώς οι συστάδες είναι μεγάλες και η καλλιέργεια μπορεί να σπάσει.Την άνοιξη αφαιρούνται οι άρρωστοι και αδύναμοι βλαστοί.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Εάν η θερμοκρασία στην περιοχή ανάπτυξης δεν πέσει κάτω από 23 βαθμούς το χειμώνα, δεν απαιτείται πρόσθετη μόνωση. Διαφορετικά, σκεπάζουμε τα σταφύλια με πλαστική μεμβράνη ή τα πασπαλίζουμε με χώμα, αφού δέσουμε τους βλαστούς και τα λυγίσουμε στο χώμα.
Ασθένειες και παράσιτα της ποικιλίας
Η υβριδική μορφή έχει υψηλή ανοσία σε μυκητιακές παθολογίες, αλλά τα βροχερά καλοκαίρια το αμπέλι μπορεί να επηρεαστεί από το ωίδιο και το ωίδιο. Ως προληπτικό μέτρο πραγματοποιείται διπλός ψεκασμός με μυκητοκτόνα σκευάσματα.
Μεταξύ των παρασίτων στο φυτό υπάρχουν κύλινδροι φύλλων και ακάρεα αράχνης. Καταπολεμούνται με τη βοήθεια ακαρεοκτόνων ενώσεων.
Καθαρισμός και αποθήκευση
Η συγκομιδή ξεκινά 110 ημέρες μετά τη διόγκωση των μπουμπουκιών. Ωστόσο, τα μούρα μπορούν να κρέμονται στους θάμνους περισσότερο, καθώς δεν είναι επιρρεπή στο ράγισμα. Τα μούρα φυλάσσονται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες, αλλά τα φρούτα δεν πρέπει να πλένονται εκ των προτέρων. Οι κομπόστες ή οι χυμοί παρασκευάζονται από σταφύλια.