Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιού Akademik (Στη μνήμη του Dzheneev), χαρακτηριστικά καλλιέργειας και ιστορία

Δεν γνωρίζουν όλοι οι κάτοικοι του καλοκαιριού για το σταφύλι Akademik. Πρόκειται για μια νέα επιτραπέζια ποικιλία με βελτιωμένα χαρακτηριστικά. Αλλά όσοι τόλμησαν να το φυτέψουν είχαν δίκιο: το μενού συμπληρώθηκε με νόστιμα μούρα.

Οι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν βιομηχανικές και επιτραπέζιες ποικιλίες. Τα πρώτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σπιτικών ροφημάτων. Τα δεύτερα είναι για νωπή κατανάλωση. Στο τέλος της σεζόν, τα σταφύλια Academician θα σας ενθουσιάσουν με όμορφα και γλυκά φρούτα.

Ιστορία αναπαραγωγής

Αυτή είναι μια νέα ποικιλία.Δημιουργήθηκε από κτηνοτρόφους του φυτωρίου της Κριμαίας Magarach. Οι επιστήμονες έλαβαν ως βάση τις ακόλουθες ποικιλίες: Podarok Zavolzhyu και Richelieu. Ο Ακαδημαϊκός (Avidzba) πέρασε με επιτυχία τις δοκιμασίες. Το φυτό έχει ένα επιπλέον όνομα - Στη μνήμη του Dzheneev.

Αλλά οι συνηθισμένοι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν καταφέρνουν πάντα να αγοράζουν πρωτότυπα σπορόφυτα: το Magarach δεν πραγματοποιεί δωρεάν πωλήσεις. Οι κηπουροί προμηθεύονται υλικό φύτευσης κατά καιρούς: από φίλους ή σε εποχικές εκθέσεις.

Το σταφύλι Ακαδημαϊκός είναι τόσο επιτυχημένο που ήδη το 2014 συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Αναπαραγωγικών Επιτευγμάτων.

Περιγραφή της ποικιλίας

Ο ακαδημαϊκός Avidzba δεν απαιτεί φυτά επικονίασης. Η ίδια μπορεί να χρησιμεύσει ως πηγή γύρης για αυτοστειρωμένες ποικιλίες. Περιγραφή της ποικιλίας:

• ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης (115 ημέρες από την αφύπνιση του αμπελιού μέχρι τη συγκομιδή).
• ζωηρός θάμνος?
• το αμπέλι είναι πυκνό?
• φύλλο πέντε λοβών, ελαφρώς εφηβικό από κάτω.
• φύλλο λαμπερό πράσινο, μεγάλο.
• αντοχή στον παγετό της αμπέλου έως και -25 μοίρες (ο θάμνος διαχειμάζει χωρίς καταφύγιο).
• βούρτσες μέτριας πυκνότητας, βαριές (έως 1,8 kg).
• το σχήμα των βουρτσών είναι οβάλ ή κυλινδρικό.
• Ο φλοιός μιας ώριμης αμπέλου είναι ανοιχτό καφέ.

Τα σταφύλια Pamyati Dzheneeva έχουν πλεονεκτήματα σε σχέση με παρόμοιες επιτραπέζιες ποικιλίες: αντοχή στον παγετό, εξαιρετική γεύση φρούτων.

Τα μούρα ακαδημαϊκών έχουν βελτιωμένα χαρακτηριστικά:

• οι καρποί είναι σκούρο μπλε με έντονη κηρώδη επικάλυψη.
• επίμηκες μούρο με αμβλύ άκρο.
• μέγεθος σταφυλιού - 35 mm x 20 mm.
• Η γεύση είναι γλυκιά με μια νότα από μοσχοκάρυδο, κεράσι και μια επίγευση σοκολάτας.
• το δέρμα είναι πυκνό.

Τα μούρα μπορούν να αντέξουν τη μακροπρόθεσμη μεταφορά χωρίς απώλεια της εμπορευσιμότητας.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Ο ακαδημαϊκός Avidzba έλαβε τα καλύτερα από τους γονείς του:

• αντοχή στον παγετό της αμπέλου μέχρι τους -25 βαθμούς Κελσίου (καθιστά δυνατό τον χειμώνα χωρίς καταφύγιο κάτω από το χιόνι).
• ασυνήθιστη γεύση μούρων (βαθμολογία γεύσης 9,8 στους 10 βαθμούς).
• Υψηλά ποσοστά μεταφοράς και εμπορευσιμότητας·
• ισχυρή ανάπτυξη αμπέλου?
• αντοχή των καρπών σε ζημιές από σφήκες και πουλιά.

Ο ακαδημαϊκός εξακολουθεί να υποβάλλεται σε εξετάσεις. Σύμφωνα με προκαταρκτικά στοιχεία, θα προτείνεται για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα. Υπάρχει επίσης θέση για αυτό σε ιδιωτικούς αμπελώνες.

Επιλογή τοποθεσίας και δενδρυλλίων για φύτευση

Ο ακαδημαϊκός (Avidzba) δίνει υψηλή απόδοση όταν φυτεύεται με σπορόφυτα υψηλής ποιότητας. Φροντίστε να επιλέξετε το σωστό μέρος για τοποθέτηση. Συνιστάται να ακολουθείτε τους κανόνες:

1. Τα υγιή ριζωμένα μοσχεύματα είναι κατάλληλα για φύτευση. Το ριζικό σύστημα, τα υπόγεια και υπέργεια μέρη πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένα. Το υλικό πρέπει να αγοράζεται μόνο από πιστοποιημένα κέντρα. Κατά την αγορά, θα ήταν χρήσιμο να εξοικειωθείτε με τα έγγραφα για τα εμπορεύματα.
2. Μια ποικιλία σταφυλιού με αυξημένη χειμερινή αντοχή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκείμενο. Αλλά πρέπει να ξέρετε: δεν υπάρχουν στοιχεία για τον πολλαπλασιασμό του Ακαδημαϊκού με εμβολιασμό μοσχευμάτων.
3. Όταν πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, το σπείρωμα δέχεται όλες τις ασθένειες του υποκείμενου. Σίγουρα θα εμφανιστούν.
4. Για το γέμισμα λαμβάνεται υγιές κόψιμο Ακαδημαϊκού. Συνιστάται ο εμβολιασμός με οποιονδήποτε βολικό τρόπο (σε διάσπαση, σε επικάλυψη).
5. Ο χώρος φύτευσης των ριζοσπαστών μοσχευμάτων πρέπει να είναι ηλιόλουστος, προστατευμένος από βόρειους και βορειοανατολικούς ανέμους. Τα σταφύλια πρέπει να φυτεύονται κοντά στους νότιους και νοτιοδυτικούς τοίχους των εξοχικών σπιτιών. Συνιστάται να λαμβάνεται υπόψη το μέγεθος του θάμνου: απαιτείται η υποχώρηση 2,5-3 m από τους τοίχους.
6. Ο αμπελουργός πρέπει να φροντίσει εκ των προτέρων για την υποστήριξη του αμπελιού. Το φυτό υπερφορτώνεται με καρπούς. Τα λυμένα στελέχη σπάνε και η σοδειά χάνεται.
7. Το βάθος των υπόγειων υδάτων στην τοποθεσία είναι 3-4 μ. Τα σταφύλια δεν ανέχονται την υπερχείλιση του εδάφους. Για να αποφευχθεί η διαβροχή και η σήψη του ριζικού συστήματος, πρέπει να γίνει αποστράγγιση πριν από τη φύτευση.Για να γίνει αυτό, πρέπει να συνθλίψετε θρυμματισμένη πέτρα, τούβλο, πλακάκια και να ρίξετε μια στρώση 7-10 cm στο κάτω μέρος της τρύπας φύτευσης.Αυτό το απλό μέτρο θα αποτρέψει τη στασιμότητα του νερού στις ρίζες.
8. Η ποικιλία προτιμά εδάφη που είναι γόνιμα, χαλαρά, με ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική αντίδραση. Συνιστάται η αποξείδωση των όξινων με προσθήκη ασβέστη (1 λίτρο ανά τετραγωνικό μέτρο). Για να αποκτήσετε διαπερατό έδαφος, προσθέστε περλίτη, ουδέτερη τύρφη και άμμο.
9. Ο ακαδημαϊκός ριζώνει καλά όταν φυτεύεται στις αρχές της άνοιξης ή στα μέσα του φθινοπώρου. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι αμπέλου με 3-4 μάτια. Η επάνω τομή γίνεται οριζόντια. Συνιστάται να το γεμίσετε με παραφίνη ή κερί. Η κάτω τομή γίνεται υπό γωνία 45 μοιρών. Είναι βουτηγμένο σε οποιοδήποτε διεγερτικό σχηματισμού ριζών. Το κόψιμο κολλιέται στο βρεγμένο έδαφος υπό γωνία και τοποθετείται στο θερμοκήπιο. Μετά από 30-45 ημέρες το αμπέλι θα ριζώσει.

Τα σταφύλια ακαδημαϊκών έχουν ζωηρούς θάμνους. Κατά τη φύτευση πολλών φυτών, πρέπει να γίνονται διαστήματα 2-3 m.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Κατά τη φύτευση σταφυλιών, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών. Για να επιτευχθεί σταθερή απόδοση, πρέπει να αυξηθεί στη συνιστώμενη τιμή.

Ο ακαδημαϊκός καρποφορεί όταν το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών είναι πάνω από 2100 βαθμούς. Κατά τον υπολογισμό, λαμβάνονται οι μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες. Για τα σταφύλια, η θερμοκρασία ενεργού αέρα είναι +10 βαθμούς και άνω. Παρακάτω, η ανάπτυξη και η ανάπτυξη σταματούν.

Οι μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες είναι πάνω από +10 βαθμούς Κελσίου. Αυτός ο αριθμός (2100) είναι κοινός για τις νότιες περιοχές. Αλλά στις βόρειες περιοχές, οι αμπελουργοί καταφεύγουν σε κόλπα:

• για τη διατήρηση της θερμότητας, φυτεύονται θάμνοι στη νότια πλευρά των κτιρίων.
• εγκαταστήστε ανακλαστικές οθόνες από φύλλο ή μέταλλο.
• καλύψτε το έδαφος με σκούρο μη υφασμένο υλικό.
• πέτρες τοποθετούνται γύρω από τον κορμό του δέντρου (θερμαίνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας και εκπέμπουν θερμότητα τη νύχτα).
• Τοποθετήστε ένα προστατευτικό κάλυμμα από διαφανές πλαστικό ή φιλμ γύρω από τον θάμνο.

Η φύτευση σύμφωνα με αυτούς τους απλούς κανόνες θα σας επιτρέψει να πάρετε μια συγκομιδή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες..

Οδηγίες φροντίδας

Ο ακαδημαϊκός είναι μια νέα ποικιλία. Για να αποκτήσετε μια συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά τις συστάσεις:

1. Ο ακαδημαϊκός απαιτεί υγρασία εδάφους. Το πότισμα πρέπει να γίνεται κατά την ανθοφορία και το σχηματισμό ωοθηκών. Κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών, συνιστάται η διακοπή του ποτίσματος: η υπερβολική υγρασία του εδάφους οδηγεί σε απώλεια γεύσης.
2. Συνιστάται ο συνδυασμός ποτίσματος με λίπανση. Την άνοιξη πρέπει να εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα. Την άνοιξη και το φθινόπωρο - ορυκτά συγκροτήματα.
3. Η ποικιλία είναι ζωηρή. Πρέπει να κοπεί για να ελαφρύνει ομοιόμορφα τα πινέλα που ωριμάζουν. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ο νεοσσός και το τσίμπημα κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων.
4. Η προετοιμασία για το χειμώνα είναι αδύνατη χωρίς διαμορφωτικό κλάδεμα. Όλα τα ανώριμα αμπέλια (είναι πράσινου χρώματος) πρέπει να αφαιρεθούν. Στη συνέχεια, αφήστε ένα βλαστό αντικατάστασης (2 μπουμπούκια) και ένα καρποφόρο κλήμα από πάνω του (6-7 μπουμπούκια). Είναι απαραίτητο να αφήσετε έως και 6 τέτοια τμήματα στην κύρια άμπελο.

Ο ακαδημαϊκός ξεχειμωνιάζει καλά χωρίς καταφύγιο. Αλλά ταυτόχρονα, ο θάμνος πρέπει να καλύπτεται πλήρως με χιόνι. Για την προστασία του ριζικού συστήματος, συνιστάται να καλύπτετε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με πριονίδι με στρώμα 15 cm.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Ο ακαδημαϊκός προσβάλλεται από ωίδιο και ωίδιο. Για προστασία, συνιστάται η χρήση χημικών θεραπειών.

Η ποικιλία έχει πυκνό δέρμα με κηρώδη επίστρωση. Οι καρποί είναι ελαφρώς κατεστραμμένοι από σφήκες και πουλιά.

Καλύτερες αναπτυσσόμενες περιοχές

Το κρατικό μητρώο συνιστά την καλλιέργεια της ποικιλίας Akademik (Avidzba) στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου.Αλλά τα τεχνικά χαρακτηριστικά καθιστούν δυνατή την απόκτηση καρπών ακόμα πιο βόρεια. Όλα εξαρτώνται από την επιθυμία και τις δεξιότητες του αμπελουργού.