Ανηθο
Ο άνηθος είναι ένα αρωματικό βότανο που ανήκει στην οικογένεια των Apiaceae. Προστίθεται σε σαλάτες, σούπες, πιάτα με κρέας και επίσης τρώγεται φρέσκο. Όλες οι ποικιλίες άνηθου διακρίνονται από αφράτη πράσινη μάζα, εξαιρετική γεύση και καλή αντοχή στις ασθένειες.
Μπορείτε να επιλέξετε τόσο πρώιμες ποικιλίες αρωματικού χόρτου όσο και όψιμες. Στις σελίδες της ενότητας μπορείτε να βρείτε περιγραφές δημοφιλών ποικιλιών φυτών με χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας. Μπορείτε να καλλιεργήσετε χόρτα σε ανοιχτό έδαφος και στο σπίτι στο περβάζι.
Τα αφράτα χόρτα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, για τα οποία έχουν συλλεχθεί λεπτομερείς πληροφορίες. Οι σπόροι των ταξιανθιών χαρακτηρίζονται από φαρμακευτικές ιδιότητες. Δημοφιλείς και υγιεινές συνταγές που χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών.