Πώς να φυτέψετε, να μεγαλώσετε και να φροντίσετε τη μέντα από σπόρους στο ανοιχτό έδαφος στη ντάτσα

Η μέντα είναι ένα κοινό πολυετές φυτό που απαντάται στη φύση και χρησιμοποιείται συχνά για την κηπουρική. Η καλλιέργεια μέντας στον κήπο είναι αρκετά απλή. Η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη και δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Αυτό το αρωματικό φυτό είναι εξαιρετικά χρήσιμο. Στη βάση του παρασκευάζονται νόστιμα δροσιστικά και καταπραϋντικά τσάγια.

Ποικιλίες φυτών

Ποικιλίες μέντας Υπάρχουν πολλά για φύτευση στη χώρα.Ο ευκολότερος τρόπος για να αγοράσετε υλικό φύτευσης είναι στα καταστήματα κήπου. Μία από τις κοινές ποικιλίες του φυτού είναι η μέντα. Αναπτύχθηκε τον 16ο αιώνα στην Αγγλία. Οι μίσχοι φτάνουν σε ύψος το 1,4 μ. Το φυτό είναι πλούσιο, με μακριά κλαδιά. Τα φύλλα είναι ανοιχτό σμαραγδένιο πράσινο, οδοντωτά κατά μήκος των άκρων. Η μέντα αρχίζει να ανθίζει τον Ιούλιο και τελειώνει τον Σεπτέμβριο. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού και πιάτων με ψάρι.

Μια άλλη ποικιλία - δυόσμος. Έλαβε αυτό το όνομα λόγω των φύλλων που μοιάζουν με μπούκλες. Το ύψος του φυτού είναι από 30 εκ. έως 1 μ. Το άρωμα της ποικιλίας δεν είναι τόσο έντονο όσο αυτό της πιπεριάς.

Η ποικιλία μέντας σοκολάτας έχει μια ασυνήθιστη μυρωδιά - ένα μείγμα μενθόλης και λεμονιού με μια νότα σοκολάτας. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα με μωβ απόχρωση.

Η μεξικάνικη μέντα έχει πικάντικο άρωμα. Ύψος φυτού έως 1,5 μ. Χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό φυτό.

Γιατί η μέντα είναι επικίνδυνη στον κήπο;

Η καλλιέργεια μέντας στο οικόπεδο είναι γεμάτη με κάποιους κινδύνους. Πρώτα απ 'όλα, αυτή είναι η ενεργή ανάπτυξη του ριζώματος. Εάν δεν ελέγχετε τους θάμνους μέντας, τότε μετά από λίγο το φυτό μπορεί να γεμίσει ολόκληρη την περιοχή. Το πρόβλημα θα πρέπει να λυθεί ριζικά, δηλαδή κάποια από τα φυτά θα πρέπει να σκαφτούν και να πεταχτούν. Επομένως, κάθε χρόνο πρέπει να αφαιρείτε μερικούς από τους θάμνους εάν αρχίσουν να μεγαλώνουν πολύ.

Ποιες συνθήκες χρειάζεται η μέντα για επιτυχημένη ανάπτυξη;

Προτιμάται η φύτευση μέντας σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές με υψηλή υγρασία. Δεν είναι σκόπιμο να φυτέψετε πολύτιμα φυτά δίπλα στους θάμνους, καθώς το ισχυρό ριζικό σύστημα της μέντας δεν θα τους επιτρέψει να αναπτυχθούν κανονικά. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο και χαλαρό. Θα πρέπει να προτιμάται το αμμώδες ή αργιλώδες έδαφος. Δεν συνιστάται η φύτευση φυτών σε υγροτόπους.

Ημερομηνίες φύτευσης μέντας

Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση σπόρων θεωρείται η αρχή της άνοιξης. Τότε οι θάμνοι δεν θα πεθάνουν το χειμώνα. Η φύτευση το καλοκαίρι θα οδηγήσει στο γεγονός ότι τα φυτά δεν θα έχουν χρόνο να ριζώσουν στο νέο μέρος και θα πεθάνουν σε σοβαρούς παγετούς.

Δεν συνιστάται η φύτευση μέντας το φθινόπωρο· τα μοσχεύματα δεν θα έχουν χρόνο να ριζώσουν πριν από την έναρξη του χειμώνα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις βόρειες περιοχές. Συνιστάται να ολοκληρώσετε τη φύτευση της καλλιέργειας το πρώτο μισό του Αυγούστου.

Πώς να επιλέξετε ποιοτικό υλικό φύτευσης

Η περαιτέρω παραγωγικότητα εξαρτάται από την ποιότητα του υλικού φύτευσης. Στο στάδιο της επιλογής μοσχευμάτων και σπόρων πρέπει να δίνεται όσο το δυνατόν μεγαλύτερη προσοχή.

Επιλογή σπόρων για φύτευση

Είναι προτιμότερο να αγοράζετε σπόρους για φύτευση μέντας σε καταστήματα κήπου. Η συλλογή σπόρων από το μητρικό φυτό είναι μια επίπονη και άχαρη εργασία. Δεν θα είναι δυνατή η καλλιέργεια ποιοτικών φυτών από τέτοιο υλικό. Οι περισσότεροι από τους σπόρους δεν θα φυτρώσουν. Και αυτό που θα φυτρώσει θα έχει χαρακτηριστικά μακριά από το μητρικό φυτό.

Πώς να επιλέξετε δενδρύλλια μέντας

Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να φυτέψετε ένα φυτό είναι από σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα μέντας μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή μπορείτε να σκάψετε μέρος του μητρικού φυτού. Και στις δύο περιπτώσεις, οι θάμνοι θα ριζώσουν. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε μέντα αν κόψετε το στέλεχος από το μητρικό φυτό σε ύψος 1 cm από το ρίζωμα. Το στέλεχος πρέπει να τοποθετηθεί σε νερό. Σε λίγες μέρες θα βγάλει λευκές ρίζες. Μετά από αυτό, τα μοσχεύματα φυτεύονται στο έδαφος.

Όταν επιλέγετε φυτά καλλιέργειας, πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνισή του. Δεν πρέπει να υπάρχουν ζαρωμένα, μαραμένα ή άρρωστα φύλλα. Το στέλεχος είναι σκληρό και ελαστικό. Τέτοια σπορόφυτα είναι κατάλληλα για περαιτέρω καλλιέργεια. Το ύψος των βλαστών δεν πρέπει να ξεπερνά τα 6-8 εκ. Αν είναι πολύ μακριά, δύσκολα θα ριζώσουν τα σπορόφυτα.Τα αγορασμένα δενδρύλλια φυτεύονται στο έδαφος μαζί με το έδαφος από το οποίο πωλήθηκαν τα φύτρα.

Επιλογή τοποθεσίας

Πριν επιλέξετε μια τοποθεσία για φύτευση μέντας, πρέπει να μάθετε ποιες καλλιέργειες θεωρούνται ευνοϊκοί πρόδρομοι φυτών. Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι όσπρια, πατάτες, γογγύλια και επίσης καρότα. Θα πρέπει να προτιμώνται ελαφρά, θρεπτικά εδάφη με καλό αερισμό και άφθονη υγρασία. Ταυτόχρονα, το νερό δεν πρέπει να λιμνάζει στα κρεβάτια. Το επίπεδο οξύτητας του υποστρώματος είναι εντός 6-7.

Η περιοχή πρέπει να είναι στον ήλιο το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας, αλλά στη σκιά μέχρι το μεσημέρι. Δεν συνιστάται να επιλέγετε καθόλου σκοτεινά μέρη. Συνιστάται η αλλαγή του τόπου φύτευσης κάθε 4 χρόνια. Εάν η μέντα αναπτύσσεται σε ένα μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα, γίνεται αδύναμη, όχι τόσο αρωματική, και τελικά εκφυλίζεται εντελώς.

Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Το πιο δύσκολο πράγμα είναι να αναπτυχθεί μια καλλιέργεια χρησιμοποιώντας σπόρους. Για να εξασφαλίσετε τη βλάστηση των σπόρων, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις. Αρχικά, το υλικό βλασταίνει. Για να το κάνετε αυτό, καλύψτε το με υγρή γάζα και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος. Όταν εμφανίζονται τα λάχανα, οι σπόροι μεταμοσχεύονται στο έδαφος σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 6 mm. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο με δοχεία πρέπει να είναι από 20 έως 24 βαθμούς. Τα δοχεία καλύπτονται με μεμβράνη και αφήνονται για 7-14 ημέρες.

Όταν εμφανιστούν τα λάχανα, μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά κύπελλα και μεταφέρονται σε δροσερό δωμάτιο. Αφού δυναμώσουν, μεταφυτεύονται στο έδαφος.

Μπορείτε να φυτέψετε μέντα σε ανοιχτό έδαφος με τον ίδιο τρόπο όπως κάθε άλλη καλλιέργεια. Πριν από τη φύτευση μοσχευμάτων ή δενδρυλλίων στο έδαφος, προστίθενται πρώτα οργανικά ή ορυκτά λιπάσματα (κοπριά, χούμο, υπερφωσφορικό, τέφρα ξύλου). Στη συνέχεια το χώμα σκάβεται σε βάθος 20-25 cm.Μετά από αυτό, γίνονται μικρές τρύπες και φυτεύονται τα φυτά. Μετά τη φύτευση, το έδαφος συμπιέζεται ελαφρά και ποτίζεται με ζεστό νερό.

Γενικοί κανόνες για τη φροντίδα της μέντας

Η μέντα θεωρείται ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα φυτά κήπου. Εκτός από το τακτικό πότισμα και την αφαίρεση των ζιζανίων, οι θάμνοι συχνά δεν απαιτούν άλλες διαδικασίες συντήρησης. Είναι επίσης σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι φυτεύσεις δεν θα μεγαλώσουν.

Την άνοιξη, η μέντα πρέπει να κόβεται στη ρίζα. Μετά από αυτό, θα αναπτυχθεί καλύτερα και τα κλαδιά θα είναι πιο πλούσια. Η καλλιέργεια δεν επιβιώνει καλά από σοβαρούς παγετούς, επομένως για το χειμώνα πρέπει να καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης ή να καλύπτεται με χώμα.

Εάν είναι απαραίτητο, οι φυτεύσεις τροφοδοτούνται. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, η μέντα αναπτύσσεται καλά χωρίς λίπανση. Μία φορά κάθε 3-4 χρόνια, τα κρεβάτια αραιώνονται και μεταμοσχεύονται σε νέα θέση.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα κοινά παράσιτα της μέντας περιλαμβάνουν σκαθάρια ψύλλων, σκαθάρια φύλλων, αφίδες και ακάρεα. Τα παράσιτα πρέπει να αντιμετωπίζονται αμέσως μετά την εμφάνισή τους. Μπορείτε να καταλάβετε ότι τα παράσιτα έχουν εμφανιστεί στους θάμνους από την εμφάνισή τους. Τα φύλλα αποκτούν κίτρινη απόχρωση, μαραίνονται και εμφανίζονται τρύπες στα φύλλα.

Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με Karbofos για σκαθάρια ψύλλων. Η θεραπεία πραγματοποιείται το φθινόπωρο, μετά την κοπή των στελεχών. Εάν εμφανιστεί ένα σκαθάρι σε ένα φυτό, αυτό υποδηλώνει ότι το έδαφος είναι βρεγμένο. Για να το αφαιρέσετε, πρέπει να περιορίσετε τον αριθμό των ποτισμών. Οι θάμνοι ψεκάζονται κατά των αφίδων με διάλυμα σαπουνιού ή σόδας.

Επιπλέον, οι θάμνοι επηρεάζονται συχνά από το ωίδιο. Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή μιας χαρακτηριστικής λευκής επικάλυψης. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη του ωιδίου, τα σπορόφυτα δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά. Και αν η ασθένεια έχει ήδη εμφανιστεί, τότε τα φυτά ψεκάζονται με κολλοειδές θείο.

Η μέντα υποφέρει από σκουριά. Το πρώτο σημάδι εμφάνισης είναι η εξάπλωση των μωβ κηλίδων στα φύλλα.Είναι αδύνατο να σωθεί ο πολιτισμός από τη σκουριά. Εάν η ασθένεια έχει ήδη εμφανιστεί, τότε οι θάμνοι κόβονται και καίγονται. Το έδαφος σκάβεται το φθινόπωρο και στη συνέχεια επεξεργάζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ιωδίου.

Συλλογή και αποθήκευση

Πρέπει να συλλέξετε μίσχους μέντας 2-3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Οι μίσχοι κόβονται μέχρι τη ρίζα και πλένονται καλά κάτω από το νερό. Στη συνέχεια, απλώνονται σε ένα σκοτεινό και καλά αεριζόμενο δωμάτιο, έτσι ώστε οι θάμνοι να στεγνώσουν. Οι πρώτες ύλες αναδίδονται τακτικά. Όταν τα φύλλα στεγνώσουν τελείως, τοποθετούνται σε υφασμάτινες σακούλες ή γυάλινα βάζα. Αποθηκεύστε τη ξηρή μέντα σε πλαστικές σακούλες είναι ανεπιθύμητη. Έτσι θα ρέει και γρήγορα θα εξαφανιστεί.

Σε μια εποχή, η μέντα κόβεται πολλές φορές. Η πρώτη κοπή γίνεται αφού οι μίσχοι φτάσουν σε ύψος 20 εκ. Μετά την κοπή, οι θάμνοι αρχίζουν να αναπτύσσονται πιο ενεργά. Η σωστά αποξηραμένη μέντα μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετά χρόνια. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού, αφεψημάτων βοτάνων και ως καρύκευμα για πολλά πιάτα. Το αρωματικό τσάι θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε τα κρύα βράδια του φθινοπώρου ή του χειμώνα.