Η σγουρή μέντα είναι η πιο κοινή ποικιλία μέντας που συναντάμε σε εξοχικές κατοικίες. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο και δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Τα αφεψήματα και τα αφεψήματα από βότανα παρασκευάζονται με βάση τα φύλλα της καλλιέργειας.
- Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Προϋποθέσεις για την καλλιέργεια σγουρή μέντα
- Ημερομηνίες προσγείωσης
- Προετοιμασία δενδρυλλίων
- Προετοιμασία του χώρου
- Φύτευση φυτού
- Γενικοί κανόνες για τη φροντίδα των καλλιεργειών
- Πώς να ποτίσετε τη μέντα
- Βοτάνισμα και χαλάρωση
- Ασθένειες και παράσιτα της μέντας
- Συγκομιδή και αποθήκευση
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Ο δυόσμος πήρε το όνομά του από το σχήμα των φύλλων του. Μοιάζουν με μπούκλες. Σε αντίθεση με τη μέντα, το άρωμα αυτής της ποικιλίας δεν είναι τόσο έντονο. Τα φύλλα μυρίζουν ευχάριστα, αλλά η μυρωδιά είναι διακριτική, μενθόλη. Το φυτό φτάνει σε ύψος τα 30 εκ. έως το 1 μ. Η απόχρωση των πετάλων είναι ανοιχτό πράσινο.Με την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας, η ποικιλία πετάει ταξιανθίες. Οι μίσχοι για τα τσάγια συλλέγονται μαζί με τα άνθη.
Προϋποθέσεις για την καλλιέργεια σγουρή μέντα
Η ποικιλία προτιμά να αναπτύσσεται σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Συνιστάται να επιλέγετε μέρη όπου τα φυτά βρίσκονται στον ήλιο το πρώτο μισό της ημέρας. Θα πρέπει να προτιμώνται τα υγρά εδάφη, αλλά όχι οι υγρότοποι.
Συνιστάται το έδαφος να είναι γόνιμο, χαλαρό και καλά αεριζόμενο. Τα πηλώδη και αμμοπηλώδη υποστρώματα είναι κατάλληλα. Δεν συνιστάται η φύτευση θάμνων στη σκιά. Δεν θα μεγαλώσουν καλά. Κάθε 4 χρόνια, τα κρεβάτια ξαναφυτεύονται και μεγάλοι θάμνοι φυτεύονται σε διαφορετικές περιοχές.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση είναι τα μέσα της άνοιξης. Αυτό είναι το δεύτερο μισό του Απριλίου - το πρώτο μισό του Μαΐου. Σε ψυχρές περιοχές, η φύτευση καθυστερεί μέχρι να έρθει ο πιο ζεστός καιρός. Δεν συνιστάται η φύτευση μέντας το καλοκαίρι. Το καλοκαίρι, δεν θα έχει χρόνο να ριζώσει σε νέο μέρος και πιθανότατα θα πεθάνει το χειμώνα.
Η φθινοπωρινή φύτευση είναι ανεπιθύμητη για τον ίδιο λόγο. Ως τελευταία λύση, πρέπει να ολοκληρώσετε τη φύτευση μέντας πριν από τον Αύγουστο. Και με την έναρξη του παγετού, καλύψτε τα κρεβάτια.
Προετοιμασία δενδρυλλίων
Η σγουρή μέντα καλλιεργείται με διάφορους τρόπους.
- μοσχεύματα?
- σπόροι?
- σπορόφυτο.
Η πιο εντατική και αναποτελεσματική μέθοδος καλλιέργειας είναι ο σπόρος. Συχνά βλασταίνουν άσχημα και απαιτούν αυξημένη προσοχή.
Θα πρέπει να προτιμώνται μοσχεύματα ή σπορόφυτα.
Για να αποκτήσετε σπορόφυτα μέντας, μπορείτε να τα αγοράσετε σε καταστήματα κήπου ή να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας:
- Για να καλλιεργήσετε σπορόφυτα από θάμνο μέντας, κόψτε το στέλεχος στη βάση της ρίζας.
- Τον έβαλαν στο νερό. Μετά από λίγες μέρες, εμφανίζονται λεπτές λευκές ρίζες.
- Όταν μεγαλώσουν, τα σπορόφυτα αρχίζουν να φυτεύονται στο έδαφος σε ξεχωριστά κύπελλα.
Αφού τα σπορόφυτα ριζώσουν και δυναμώσουν, μεταφυτεύονται μαζί με το χώμα σε μόνιμο μέρος.
Προετοιμασία του χώρου
Αρχίζουν να προετοιμάζουν το χώρο για φύτευση σγουρής μέντας το φθινόπωρο. Με την έναρξη του φθινοπώρου αφαιρούνται όλα τα ζιζάνια και το χώμα σκάβεται σε βάθος 10-15 εκ. Έτσι θα αποφευχθεί η εμφάνιση εντόμων την άνοιξη. Επιπλέον, το έδαφος ποτίζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ιωδίου. Μια τέτοια απολύμανση είναι η πρόληψη μυκήτων και άλλων ασθενειών.
Την άνοιξη ξανασκάβουν το έδαφος και εφαρμόζουν λιπάσματα. Χρησιμοποιήστε ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Η κοπριά, τα περιττώματα πτηνών, τα λιπάσματα φλόμου, υπερφωσφορικά και αζωτούχα είναι κατάλληλα.
Φύτευση φυτού
Για να αναπτυχθεί η μέντα με σπόρο, το υλικό φυτρώνεται πρώτα. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται σε υγρή γάζα και αφήνεται για αρκετές ημέρες. Όταν εμφανιστούν τα λάχανα, μεταφυτεύονται στο χώμα και ραντίζονται με λίγη γη. Τα κουτιά με τους σπόρους τυλίγονται σε μεμβράνη και αφήνονται σε αυτή τη μορφή για 1-2 εβδομάδες. Το φιλμ αφαιρείται περιοδικά. Αυτό είναι απαραίτητο για να ελέγξετε αν έχει εμφανιστεί μούχλα στο έδαφος. Και ποτίζουμε το χώμα. Αφού εμφανιστούν τα φύτρα, αφαιρείται η μεμβράνη.
Πρέπει να μεταμοσχεύσετε τα σπορόφυτα σε ένα μόνιμο μέρος όταν εμφανιστούν τα πρώτα ζευγάρια πλήρων φύλλων στους θάμνους.
Μια άλλη μέθοδος είναι τα μοσχεύματα. Μέρος του θάμνου κόβεται με ένα φτυάρι και, μαζί με το χώμα, φυτεύεται σε νέο μέρος. Στη συνέχεια προσθέστε χώμα και νερό γενναιόδωρα με χλιαρό νερό. Αυτή η μέθοδος θεωρείται η απλούστερη και οι θάμνοι ριζώνουν πιο γρήγορα από ό, τι όταν φυτεύονται με άλλες μεθόδους.
Πριν από τη φύτευση θάμνων με λευκές ρίζες, σκάβονται τρύπες στο έδαφος και χύνεται λίπασμα στον πυθμένα. Τοποθετήστε το στέλεχος στην τρύπα και καλύψτε το με χώμα. Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα από πάνω και ποτίστε.
Γενικοί κανόνες για τη φροντίδα των καλλιεργειών
Ο δυόσμος, όπως και άλλες ποικιλίες φυτών, είναι ανεπιτήδευτος. Οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν σε οποιοδήποτε έδαφος. Η μόνη προϋπόθεση για τη φροντίδα είναι ότι όταν καλλιεργούνται σε ψυχρές περιοχές, τα κρεβάτια είναι μονωμένα για το χειμώνα. Η μέντα φοβάται τον παγετό και συχνά παγώνει τους κρύους χειμώνες.
Πώς να ποτίσετε τη μέντα
Οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται πολλές φορές την εβδομάδα. Η μέντα προτιμά να αναπτύσσεται σε υγρό έδαφος. Αλλά δεν είναι σκόπιμο να υπερποτίζετε το έδαφος για να μην αρχίσουν να αρρωσταίνουν τα φυτά. Εάν υπάρχει υπερβολική ζέστη, η ποσότητα του ποτίσματος αυξάνεται. Με την εμφάνιση των θάμνων θα είναι σαφές εάν χρειάζονται επιπλέον υγρασία.
Βοτάνισμα και χαλάρωση
Το φυτό δεν χρειάζεται συχνό ξεβοτάνισμα. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος μόνο εάν τα κρεβάτια είναι πολύ κατάφυτα με ζιζάνια και παρεμποδίζουν την ανάπτυξη της μέντας. Θα πρέπει επίσης να ξεριζώσετε τα κρεβάτια εάν οι φυτεύσεις είναι πολύ παχιές και ορισμένοι από τους θάμνους πρέπει να μεταμοσχευθούν σε νέο μέρος.
Ασθένειες και παράσιτα της μέντας
Τις περισσότερες φορές, σκαθάρια ψύλλων, αφίδες, σκαθάρια φύλλων και ακάρεα εμφανίζονται στη σγουρή μέντα. Τα έντομα τρέφονται με χυμό μέντας, με αποτέλεσμα το φυτό να μαραίνεται και οι θάμνοι σταδιακά να πεθαίνουν. Τα επιβλαβή έντομα πρέπει να καταστρέφονται αμέσως μετά την εμφάνισή τους. Τα χημικά που χρησιμοποιούνται είναι το Karbofos ή άλλα εντομοαπωθητικά ζιζανιοκτόνα.
Μεταξύ των ασθενειών, η μέντα προσβάλλεται από το ωίδιο και τη σκουριά. Ο ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού ή σόδας βοηθά κατά του ωιδίου. Και αν οι θάμνοι επηρεάζονται από σκουριά, τότε πρέπει να σκαφτούν και να καταστραφούν μακριά από την τοποθεσία. Στη συνέχεια, τα κρεβάτια υποβάλλονται σε επεξεργασία με υπερμαγγανικό κάλιο. Για την πρόληψη ασθενειών, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η υπερχείλιση και η πάχυνση των κρεβατιών.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ξεκινούν τη συγκομιδή μέντας όταν οι μίσχοι του φυτού έχουν φτάσει σε ύψος 20-30 εκ. Ξεκινώντας από το πρώτο μισό του Ιουνίου, οι βλαστοί έχουν ήδη αποκοπεί. Η κοπή πραγματοποιείται μέχρι το φθινόπωρο.Όσο πιο συχνά κόβετε τα στελέχη, τόσο πιο παχιά θα μεγαλώνουν.
Στεγνώστε τη μέντα σε ένα δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αφού στεγνώσουν τελείως οι μίσχοι και τα φύλλα, μεταφέρονται σε γυάλινα βάζα ή υφασμάτινες σακούλες. Αποθηκεύστε τις πρώτες ύλες μακριά από το ηλιακό φως.