Μέντα
Η καλλιέργεια μέντας σε ένα εξοχικό σπίτι δεν είναι δύσκολη, ειδικά αν γνωρίζετε μερικές από τις αποχρώσεις της φύτευσης και της φροντίδας του φυτού. Τα φύλλα του πικάντικου βοτάνου είναι αρωματικά, περιέχουν αιθέρια έλαια και πολλά άλλα χρήσιμα συστατικά, επομένως χρησιμοποιούνται όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στην ιατρική και την κοσμετολογία.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πικάντικων βοτάνων. Η μέντα έχει το πιο δυνατό άρωμα και την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια. Επίσης ταξινομείται σε διάφορες ποικιλίες, η περιγραφή των οποίων παρατίθεται στην ενότητα.
Το γρασίδι φυτεύεται σε προετοιμασμένο χώρο. Θέτει ιδιαίτερες απαιτήσεις στο έδαφος· η φροντίδα είναι στάνταρ και περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, χαλάρωση και σάπια φύλλα. Δεν θα ήταν λάθος να εφαρμόζουμε λιπάσματα και να κάνουμε προληπτική θεραπεία έναντι ασθενειών και παρασίτων.
