Οι κηπουροί που αγαπούν τα διάφορα μπαχαρικά καλλιεργούν τουλάχιστον μια μικρή ποσότητα μέντας Kuban στα οικόπεδά τους. Αυτό το φυτό προστίθεται στο τσάι και στα πιάτα για να τους δώσει μια μοναδική, πρωτότυπη γεύση. Στην ιατρική, χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία νευρικών διαταραχών και κρυολογημάτων.
Για να αποκτήσετε δυνατά και υγιή σπορόφυτα, είναι σημαντικό να σπείρετε σωστά τον σπόρο. Όλες οι ποικιλίες μέντας θεωρούνται χρήσιμα και αρωματικά, αλλά το πιο φαρμακευτικό είναι το Kubanskaya, ο θάμνος του οποίου φτάνει σε ύψος τα 45 cm.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η μέντα χαρακτηρίζεται από ένα αναζωογονητικό άρωμα που μοιάζει με μενθόλη που είναι ελαφρώς πιο αδύναμο από άλλες ποικιλίες του φυτού. Οι μίσχοι των θάμνων είναι όρθιοι, τα φύλλα είναι πράσινα με ωοειδές-λογχοειδή σχήμα, πιο εφηβικά από κάτω. Η ανθοφορία γίνεται από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο, ενώ τα υπάρχοντα μικρά άνθη με ανοιχτό μωβ απόχρωση συλλέγονται σε ταξιανθίες που μοιάζουν με ακίδα.
Η μέντα Kuban καλλιεργείται με σπορά στο έδαφος και μεταφύτευση δενδρυλλίων. Τα φυτά συλλέγονται κατά τη διάρκεια της εκβλάστησης για μετέπειτα ξήρανση.
Πού μεγαλώνει
Η μέντα είναι ένα λεπτό, αρωματικό και δροσιστικό βότανο. Δεν απαιτεί καθόλου συγκεκριμένο τύπο κλίματος ή περιοχής. Αυτή η ποιότητα επιτρέπει σε πολλούς αρχάριους και έμπειρους κηπουρούς να καλλιεργούν θάμνους μπαχαρικών στα οικόπεδά τους. Οι νοικοκυρές που θέλουν πάντα να έχουν αρωματικά φύλλα στο χέρι καλλιεργούν μέντα στα περβάζια τους.
Το φυτό ευδοκιμεί σε καλά στραγγιζόμενα και γόνιμα εδάφη. Δεν θα μπορέσει να ριζώσει σε αργιλώδες έδαφος. Η εμφάνιση των θάμνων εξαρτάται από την υγρασία· δεν μπορείτε να τους φυτέψετε σε μέρος όπου υπάρχουν ροές υπόγειων υδάτων, γιατί η περίσσεια θα χαλάσει τη μέντα. Εάν το έδαφος δεν είναι πλούσιο, συνιστάται να προσθέσετε σάπια κοπριά σε αυτό. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκια οργανική ύλη, θα αυξηθεί η ανάπτυξη των φύλλων και θα υπάρχουν λιγότερα αιθέρια έλαια. Αυτό το αποτέλεσμα προκύπτει λόγω της μεγάλης ποσότητας αζώτου.
Παρασκευή σπόρων
Είναι καλύτερο να αγοράσετε υλικό για σπορά σε καταστήματα κηπουρικής, επειδή δεν χρειάζεται περαιτέρω επεξεργασία. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε τους σπόρους μόνοι σας, αλλά εδώ είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη στιγμή της ωρίμανσής τους, αφού οι άγουροι δεν θα μπορέσουν να φυτρώσουν.
Πριν από τη φύτευση, πρέπει να ξεχωρίσετε όλους τους σπόρους και να αφήσετε μόνο ολόκληρους.Γενικά, η μέντα έχει αρκετά χαμηλό ρυθμό βλάστησης· μόνο 2-3 βλαστοί μπορούν να προκύψουν από μία συσκευασία.
Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης
Το κρεβάτι στο οποίο θα αναπτυχθεί η μέντα Kuban ετοιμάζεται το φθινόπωρο. Αρχικά, σκάβεται και στη συνέχεια προστίθεται 1 κουβάς χούμου ανά 1 m2. Την άνοιξη, το σκάψιμο πραγματοποιείται ξανά, το συμπιεσμένο χώμα διασπάται με τσουγκράνα. Top dressing για 1 m2 αυτό χρησιμοποιείται:
- χούμο - 3 κιλά;
- υπερφωσφορικό - 15 g;
- αλάτι - 15 g;
- χλωριούχο νάτριο - 15 g;
- τέφρα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Το κρεβάτι είναι καλά ισοπεδωμένο, μετά το οποίο στέκεται για αρκετές ημέρες για να συρρικνωθεί το έδαφος.
Σπορά
Είναι πιο βολικό να σπέρνετε σπόρους σε διαφανή πλαστικά δοχεία με καπάκια. Είναι εύκολο να διατηρηθούν τα απαιτούμενα επίπεδα υγρασίας και θερμότητας για επιτυχή βλάστηση. Επιπλέον, τα σπορόφυτα και η κατάστασή τους είναι ευδιάκριτα. Τα λάχανα χρειάζονται τακτικό αερισμό.
Για να αποφευχθεί η απώλεια χρόνου για το άνοιγμα και το κλείσιμο του καπακιού, γίνονται μικρές τρύπες στα δοχεία.
Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε υγρό έδαφος σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 5 mm. Μόνο λίγο χώμα πασπαλίζεται από πάνω. Οι σπόροι μέντας είναι μικροί· αν τους ποτίσετε από ποτιστήρι, το ρεύμα του νερού μπορεί να τους τραβήξει βαθιά, και ως αποτέλεσμα δεν θα εμφανιστούν βλαστάρια. Επομένως, συνιστάται η χρήση φιάλης ψεκασμού.
Τα δοχεία τοποθετούνται σε ηλιόλουστα περβάζια σε ζεστούς χώρους. Το ευνοϊκό επίπεδο θερμοκρασίας είναι μεταξύ 21-24 βαθμών Κελσίου. Το χειμώνα, ένα μπολ με νερό τοποθετείται κοντά στα σπορόφυτα. Αυτό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της ευνοϊκής υγρασίας.
Οι πρώτοι βλαστοί εκκολάπτονται μετά από 7-14 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, τα καπάκια αφαιρούνται από τα δοχεία. Αφού δυναμώσουν, μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά βαθιά δοχεία.Είναι σημαντικό να προσθέσετε αποστράγγιση με τη μορφή θρυμματισμένης πέτρας ή σπασμένου τούβλου. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε χώμα με σύνθεση οξέος-βάσης 6-7. Για τη διατροφή των φυτών χρησιμοποιούνται ειδικά λιπάσματα.
Φροντίδα φυτών
Η μέντα Kuban δεν είναι απαιτητική. Αλλά για καλή ανάπτυξη πρέπει να κάνετε τα ακόλουθα βήματα φροντίδας:
- Αφαιρέστε τα ζιζάνια ενώ ξεβοτανίζετε και χαλαρώνετε το έδαφος.
- Ποτίζετε τακτικά - μέτρια το χειμώνα και περισσότερο τους καλοκαιρινούς μήνες.
- Εφαρμόστε ορυκτά λιπάσματα με άζωτο και φώσφορο, τα οποία θα διατηρήσουν τη βιωσιμότητα των θάμνων.
- Επαναφυτεύετε τη μέντα μία φορά κάθε 2-3 χρόνια για αναζωογόνηση, καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η μέντα συλλέγεται όταν παραστεί ανάγκη. Αλλά οι βοτανολόγοι συνιστούν να το κόψετε κατά την περίοδο της ανθοφορίας, επειδή αυτή τη στιγμή η περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια είναι μέγιστη. Οι μίσχοι κόβονται και δένονται σε τσαμπιά, μετά κρεμάζονται σε καλά αεριζόμενα μέρη ή απλώνονται σε ύφασμα ή χαρτί σε λεπτές στρώσεις. Η αποξηραμένη μέντα μπορεί να αποθηκευτεί για 2 χρόνια. Σε αυτό το διάστημα δεν χάνονται οι ευεργετικές ιδιότητες.
Πολλοί κηπουροί απλώς κόβουν μερικές φορές τα φύλλα του φυτού και τα προσθέτουν στο τσάι. Όμως σε αυτή την περίπτωση δεν τίθεται θέμα αιθέριων ελαίων και μενθόλης. Από μια τέτοια μέντα μπορείτε να περιμένετε μόνο ένα ευχάριστο άρωμα και ένα ελαφρύ υπνωτικό αποτέλεσμα.
Δεν είναι καθόλου δύσκολο να καλλιεργήσετε μέντα Kuban στο σπίτι ή στο δικό σας οικόπεδο. Αλλά για να αποκτήσετε υγιή σπορόφυτα, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις για τη φύτευση και τη φροντίδα των φυτών. Μόλις οι θάμνοι δυναμώσουν και γίνουν δυνατοί, δεν θα απαιτούν πλέον ιδιαίτερη προσοχή.