Μεταξύ όλων των ποικιλιών φυλών αγελάδων, μερικές είναι πιο δημοφιλείς από άλλες. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τη φυλή αγελάδων Sychevskaya, που εκτρέφονται στη Ρωσία. Ας εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή του, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του, σε ποιες συνθήκες πρέπει να φυλάσσονται τα ζώα, πώς να τα ταΐζουμε και να τα φροντίζουμε σωστά και ποιες ασθένειες πρέπει να αντιμετωπίζονται τα ζώα.
Ιστορία προέλευσης
Η φυλή εκτράφηκε το 1ο μισό του 20ου αιώνα στην περιοχή του Σμολένσκ.Ως βάση της φυλής Sychevsky επιλέχθηκαν τοπικές αγελάδες· ως βελτιωτικά χρησιμοποιήθηκαν ζώα της φυλής Simmental. Από τους απογόνους που προέκυψαν, οι καλύτεροι επιλέχθηκαν σε αρκετές γενιές. Στη συνέχεια, τα ζώα άρχισαν να εκτρέφονται "από μόνα τους", το πρότυπο της νέας φυλής εγκρίθηκε το 1950. Ο στόχος της εκτροφής αγελάδων Sychevsky επιτεύχθηκε - το αποτέλεσμα ήταν μεγάλα ζώα, με μεγάλη απόδοση κρέατος, που διακρίνονται από καλή υγεία, ανεπιτήδευτο, δίνοντας πολύ γάλα.
Σήμερα, οι αγελάδες Sychevsky εκτρέφονται στις περιοχές Smolensk, Tver και Kaluga. Αν και η φυλή έχει ήδη καταχωρηθεί, οι εργασίες για τη βελτίωσή της δεν σταματούν τώρα. Άτομα που είναι ανώτερα από άλλα σε πολύτιμες παραγωγικές ιδιότητες χρησιμοποιούνται για αναπαραγωγή.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της φυλής Sychevsky
Όσον αφορά τα εξωτερικά χαρακτηριστικά, οι αγελάδες πληρούν τα πρότυπα των φυλών κρέατος και γαλακτοκομικών. Τα μεγέθη και τα βάρη των αρσενικών και των θηλυκών διαφέρουν· σε άλλα χαρακτηριστικά, τα ζώα είναι παρόμοια μεταξύ τους.
Μόσχοι
Τα μοσχάρια παίρνουν βάρος γρήγορα, κάθε μέρα το βάρος τους αυξάνεται κατά 0,8-1,2 κιλά. Γεννιούνται με βάρος 30-34 κιλά. Μέχρι την ηλικία των έξι μηνών, τα μοσχάρια ζυγίζουν 200 κιλά, ενώ σε ηλικία 1,5 ετών μπορούν να ζυγίζουν 350-400 κιλά.
Ταύροι
Τα αρσενικά, κατά κανόνα, είναι μεγαλύτερα από τα θηλυκά. Το ύψος στο ακρώμιο των ζώων είναι 145-150 εκ., το μήκος του σώματος είναι 155-185 εκ. Το ακρώμιο είναι ψηλό και φαρδύ, μεγάλο κεφάλι, κοντός λαιμός και επίπεδη πλάτη. Οι εκπρόσωποι της φυλής Sychevsky έχουν ένα ελαφάκι, υπάρχουν κόκκινα και ετερόκλητα κόκκινα ζώα. Το δέρμα των αγελάδων είναι ελαστικό και μέτρια παχύ, επομένως εκτιμάται ως πρώτη ύλη παραγωγής.
Αγελάδες
Τα θηλυκά είναι ελαφρώς μικρότερα σε μέγεθος και έχουν μικρότερη μυϊκή μάζα. Σωστά διπλωμένο, το τρίχωμα είναι κοντό, μεταξένιο, το χρώμα είναι ελαφάκι, κόκκινο, μερικές φορές κόκκινο-κόκκινο. Το ύψος στο ακρώμιο είναι 125-137 cm, το μήκος του σώματος είναι 140-175 cm.Το δέρμα, όπως και των ταύρων, είναι μεσαίου πάχους και λείο. Το βάρος των αγελάδων είναι 550-600 κιλά. Οι βασίλισσες έχουν μεγάλο μαστό με ομοιόμορφα αναπτυγμένους λοβούς, που τους καθιστά εύκολο να αρμέγονται. Το γάλα έχει μια λεπτή, αρμονική γεύση, χωρίς τη χαρακτηριστική μυρωδιά αγελάδας.
Τύποι φυλής
Η φυλή έχει διάφορους ενδοφυλικούς τύπους, που διαφέρουν σε εμφάνιση και παραγωγικότητα.
Έχουν ονόματα που υποδεικνύουν τον τόπο καταγωγής τους:
- Στέπα. Τα ζώα έχουν γερή κατασκευή και διακρίνονται από το γεγονός ότι παράγουν πολύ λιπαρό γάλα.
- Περιοχή Βόλγα Μικρά ζώα, που εκτρέφονται ως γαλακτοπαραγωγά βοοειδή.
- Ουκρανός. Η φυλή Sychevsky είναι η μεγαλύτερη.
- Priuralskie. Το κύριο πλεονέκτημα είναι η μεγάλη απόδοση κρέατος κατά τη σφαγή.
- Σιβηρίας. Λόγω της καταγωγής τους, ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες και άλλες δυσμενείς συνθήκες.
Όλες οι αγελάδες Sychevsky, ανεξαρτήτως τύπου, χαρακτηρίζονται από ανεπιτήδευτο χαρακτήρα, ικανότητα αύξησης βάρους με μια τυπική δίαιτα και ισχυρή ανοσία.
Θετικές και αρνητικές πλευρές
Όταν αγοράζετε νεαρές αγελάδες Sychevsky, πρέπει να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά τους.
Συνθήκες κράτησης
Για τις αγελάδες της φυλής Sychev, είναι απαραίτητο να οργανωθεί η κατάλληλη φροντίδα και να τους παρέχεται μια ισορροπημένη διατροφή.Παρά την υποδεικνυόμενη ανεπιτήδευση, ως ιδιότητα της φυλής, τα ζώα πρέπει να διατηρούνται σε ευρύχωρους, ζεστούς, φωτεινούς και καθαρούς πάγκους.
Ο αχυρώνας πρέπει να έχει μέτρια υγρασία και θερμοκρασία, να μην επιτρέπονται ρεύματα και να μην επιτρέπεται η κατάψυξη το χειμώνα. Το δωμάτιο πρέπει να καθαρίζεται κάθε μέρα για να αποφευχθεί η συσσώρευση κοπριάς και τα κλινοσκεπάσματα πρέπει να αλλάζονται. Καθαρίστε τις ταΐστρες και τα ποτήρια από υπολείμματα και εξοπλισμό περιποίησης. Τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο, απολυμάνετε καλά τους χώρους του αχυρώνα, ασπρίστε τους τοίχους με ασβέστη και απομακρύνετε όλα τα απόβλητα χωρίς εξαίρεση. Επίσης, μία φορά την εβδομάδα, απολυμάνετε το δωμάτιο χρησιμοποιώντας ειδικά σκευάσματα σε μορφή σπρέι.
Όταν στεγάζεστε σε πάγκους, πρέπει να παρακολουθείτε τη διάρκεια του φωτισμού στον αχυρώνα. Θα πρέπει να διαρκέσει 12 ώρες· το φθινόπωρο και την άνοιξη, οι λαμπτήρες πρέπει να ανάβουν για να φέρουν τον χρόνο φωτισμού στο επιθυμητό επίπεδο. Οι αγελάδες πρέπει να βγαίνουν για βόλτα κάθε μέρα σε περιφραγμένο χώρο ή βοσκότοπο. Σε περίπτωση απουσίας άσκησης, η απόδοση γάλακτος θα μειωθεί. Κάθε μέρα πρέπει να καθαρίζετε το δέρμα του ζώου και να ξεπλένετε τα βρώμικα μέρη.
Για κάθε άτομο, είναι απαραίτητο να αφήσετε αρκετή περιοχή ώστε να μπορεί να περιστρέφεται ελεύθερα και να μετακινείται στον τροφοδότη. Αυτό είναι τουλάχιστον 2 επί 2 μ. Ο αχυρώνας και οι φράχτες μπορούν να κατασκευαστούν από οποιοδήποτε υλικό, αλλά συνιστάται να είναι φυσικά. Το καλύτερο παραδοσιακό υλικό είναι το ξύλο. Το δάπεδο πρέπει επίσης να είναι κατασκευασμένο από ξύλο, όχι από μπετόν, όπως συνηθίζεται.
Παρά την πρακτικότητα του σκυροδέματος, αυτή δεν είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς το πάτωμα είναι κρύο, τα ζώα που στέκονται πάνω του παθαίνουν ασθένειες των ποδιών.
Το παλιό σανό ή το άχυρο και το πριονίδι είναι κατάλληλα για κλινοσκεπάσματα. Το πάχος της στρώσης το καλοκαίρι μπορεί να είναι ασήμαντο, αλλά το χειμώνα πρέπει να προσθέσετε αρκετό ώστε η αγελάδα να μην κρυώνει ενώ είναι ξαπλωμένη στο πάτωμα.Οι ποτίστρες και οι ταΐστρες πρέπει να στερεώνονται με ασφάλεια στους τοίχους για να αποτρέπεται η ανατροπή της αγελάδας. Τα δοχεία πρέπει να είναι ευρύχωρα ώστε το ζώο να μπορεί να τρώει και να πιει εύκολα.
Χαρακτηριστικά της σίτισης
Το καλοκαίρι, οι αγελάδες βόσκουν σε φρέσκο γρασίδι, ο όγκος του οποίου μπορεί να είναι απεριόριστος· τα ίδια τα ζώα θα φάνε όσο χρειάζονται. Το βράδυ, ταΐστε με συμπυκνώματα, ριζώδη λαχανικά και λαχανικά. Το χειμώνα, η σίτιση αποτελείται από σανό, ενσίρωση, ριζικές καλλιέργειες και σιτηρά. Είναι απαραίτητο να μεταφερθούν σταδιακά τα ζώα από μια καλοκαιρινή σε μια χειμερινή δίαιτα για αποφυγή διατροφικών διαταραχών.
Τρέφονται με σύμπλοκα βιταμινών-μετάλλων· στους ταύρους που παχαίνουν για κρέας μπορούν να δοθούν 1-2 κιλά τροφής την ημέρα. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες αγελάδες και οι ταύροι αναπαραγωγής χρειάζονται επίσης πρόσθετη σίτιση.
Εκτροφή αγελάδων Sychevsky
Μόσχοι της φυλής Sychevsky λαμβάνονται από καθαρόαιμα άτομα ή εκπρόσωποι άλλων φυλών χρησιμοποιούνται για την απόκτηση διασταυρώσεων υψηλής ποιότητας. Όπως έχει ήδη σημειωθεί, οι αγελάδες που γεννούν για πρώτη φορά μπορεί να έχουν μια δύσκολη γέννα, την οποία πρέπει να θυμόμαστε κατά τη γέννηση ενός ζώου.
Οι μόσχοι γαλακτοπαραγωγής δεν έχουν σταθερό ανοσοποιητικό σύστημα, επομένως, μέχρι να μεγαλώσουν και να δυναμώσουν, η υγεία τους πρέπει να παρακολουθείται και να εμβολιάζεται έναντι κοινών επικίνδυνων λοιμώξεων.
Ένα σημαντικό σημείο είναι η σίτιση των μοσχαριών. Δεδομένου ότι είναι ευαίσθητα στην έλλειψη θρεπτικών συστατικών στα τρόφιμα, είναι απαραίτητο να διαμορφώσετε σωστά μια δίαιτα και να την ακολουθήσετε. Τότε τα ζώα θα μεγαλώσουν σωστά αναπτυγμένα, με καλή σύσταση, δυνατά και ανθεκτικά.
Συχνές ασθένειες
Η φυλή χαρακτηρίζεται από αντοχή στις κοινές ασθένειες των αγελάδων. Τα ζώα αρρωσταίνουν σπάνια, με την προϋπόθεση ότι τους παρέχονται κατάλληλες συνθήκες διαβίωσης.Εάν οι αγελάδες διατηρούνται σε υγρασία, βρώμικες, κρύες ή, αντίθετα, ζεστές, κακώς ταΐζονται και δεν περπατούν, μετά από λίγο αυτό θα οδηγήσει στην αποδυνάμωση των ζώων και την παραγωγικότητα θα αρχίσει να μειώνεται.
Η φυλή Sychevsky είναι παραδοσιακή για καλλιέργεια στη Ρωσία. Τα ζώα είναι μεγάλα και παραγωγικά. Από αυτά μπορείτε να πάρετε 2 είδη προϊόντων ταυτόχρονα - νόστιμο κρέας και λιπαρό γάλα. Σύμφωνα με αυτά τα χαρακτηριστικά, η φυλή συνιστάται για οικιακή καλλιέργεια και εκτροφή, καθώς και για διατήρηση σε ιδιωτικές φάρμες με μικρά ζώα. Η φυλή έχει πολύτιμα γεωργικά χαρακτηριστικά και σχεδόν καθόλου μειονεκτήματα.