Η πατρίδα της φυλής αγελάδων Shorthorn θεωρείται η Μεγάλη Βρετανία. Το νέο είδος δημιουργήθηκε διασταυρώνοντας τοπικό απόθεμα με ολλανδικούς ταύρους. Στην αρχή, ο στόχος των Άγγλων κτηνοτρόφων ήταν να βελτιώσουν τα χαρακτηριστικά του κρέατος, αλλά στη συνέχεια έδωσαν προσοχή στα χαρακτηριστικά του γάλακτος. Σήμερα, οι αγελάδες εκτρέφονται από αγρότες στην Ευρώπη, τον Καναδά και άλλες χώρες. Τα ζώα μεταφέρθηκαν στη Ρωσία τον 19ο αιώνα.
Εμφάνιση και χαρακτηριστικά
Η ράτσα Shorthorn πήρε το όνομά της λόγω των κοντών και κυρτών κέρατων της. Οι αγελάδες χτίζονται αναλογικά.Τα ζώα είναι αρκετά μεγάλα - έως και 130 εκατοστά σε ύψος, το λοξό μήκος του σώματος υπερβαίνει το ενάμισι μέτρο. Το χρώμα του τριχώματος είναι κόκκινο, υπάρχουν ποικίλα δείγματα και μερικές φορές καθαρό λευκό.
Τα ενήλικα θηλυκά ζυγίζουν περίπου μισό τόνο, οι ταύροι - 7-9 centners. Τα μοσχάρια γεννιούνται με βάρος 30 κιλών. Οι Ρώσοι εκπρόσωποι της φυλής είναι μεγαλύτεροι σε μέγεθος. Το βάρος των αγελάδων φθάνει τα 6 centners, και το βάρος των αδελφών φτάνει σχεδόν τον ένα τόνο.
Η απόδοση κρέατος από τη ράτσα Shorthorn είναι 60-80%. Η αναλογία του στρώματος λίπους δεν είναι μεγαλύτερη από 8%. Τα προϊόντα ταξινομούνται ως μαρμάρου τύπου. Τα ζώα φτάνουν τη μέγιστη παραγωγικότητά τους στην ηλικία των 2 ετών. Κατά τη διάρκεια του έτους παράγουν επίσης 2.500 λίτρα γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 3,9%.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της αγελάδας Shorthorn
Οι αγελάδες με κοντόχοντρο έχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα σε σύγκριση με άλλα είδη:
Το κρέας των αγελάδων Shorthorn εκτιμάται για τη γεύση και το μαρμάρωμά του. Αλλά η ευαισθησία σε ασθένειες και η χαμηλή γονιμότητα έχουν οδηγήσει στο γεγονός ότι ο αριθμός των ζώων έχει μειωθεί.
Απαιτήσεις για συντήρηση και φροντίδα
Οι αγελάδες χρειάζονται προσεκτική φροντίδα. Η ράτσα Shorthorn δεν αντέχει το κρύο και δεν προσαρμόζεται καλά στις κλιματικές συνθήκες. Εάν δεν δείξετε την κατάλληλη προσοχή στα ζώα, τα ζώα συχνά αρχίζουν να αρρωσταίνουν.
Οι ταύροι χάνουν την ικανότητα να ζευγαρώνουν, τα θηλυκά χάνουν την ικανότητα να γονιμοποιούν. Τα ποσοστά παραγωγικότητας αρχίζουν επίσης να μειώνονται.
Στη νότια ζέστη, συνιστάται η απελευθέρωση Shorthorns στα βοσκοτόπια την άνοιξη και το καλοκαίρι. Σε δροσερά κλίματα, τα ζώα περνούν τον περισσότερο χρόνο τους σε εσωτερικούς χώρους. Βεβαιωθείτε ότι το δωμάτιο είναι ζεστό και στεγνό. Τα προσχέδια αντενδείκνυνται.
Μπροστά από το κτίριο κατασκευάζεται χώρος με στέγαστρο για περπάτημα. Η παραμονή στον καθαρό αέρα θα έχει θετική επίδραση στην ευημερία των βοοειδών. Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, είναι χρήσιμο οι αγελάδες να κινούνται για τουλάχιστον 3 ώρες. Αυτή η φορά είναι αρκετή για να αποκατασταθεί η τάξη στον αχυρώνα.
Διατροφή
Η ράτσα Shorthorn έχει αυξημένες διατροφικές απαιτήσεις. Η χρήση ζωοτροφών χαμηλής ποιότητας επηρεάζει την αύξηση βάρους των ζώων. Η δίαιτα περιλαμβάνει:
- Σανό και άχυρο. Το χειμώνα οι όγκοι αυξάνονται.
- Η αγαπημένη απόλαυση των αγελάδων είναι τα όσπρια. Τα βοσκοτόπια παρέχουν μόνο το ένα τέταρτο του ζωικού κεφαλαίου με αυτό το είδος χόρτου. Κατά την αναπαραγωγή κοντοκέρατων, συνιστάται η σπορά χωριστών περιοχών με φυτά.
- Τα ζώα προτιμούν τα παντζάρια και τα καρότα ανάμεσα στα ριζώδη λαχανικά. Οι πατάτες, η κολοκύθα και το ενσίρωμα είναι χρήσιμες.
- Διαφορετικοί τύποι συμπυκνωμάτων αναμειγνύονται σε ίσα μέρη. Συνήθως χρησιμοποιούνται 2 είδη προϊόντων.
- Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά παρέχεται από σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων.
Τα Shorthorns τρώνε τουλάχιστον 55 κιλά τροφής την ημέρα. Στη διατροφή των ταύρων, οι χονδροειδείς ζωοτροφές αποτελούν το ένα τρίτο του συνολικού όγκου των προϊόντων και οι ζουμερές ζωοτροφές αποτελούν το ήμισυ της ημερήσιας ανάγκης. Για τα θηλυκά, αυτά τα είδη τροφίμων διανέμονται εξίσου.
Αναπαραγωγή
Η εκτροφή Shorthorn αγελάδων είναι δύσκολη λόγω δυσκολιών με τη γονιμοποίηση. Διάφορες παθολογίες συχνά μειώνουν την αναπαραγωγική λειτουργία των ζώων. Αλλά εάν η σύλληψη είναι επιτυχής, ο τοκετός είναι εύκολος. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της περιόδου μετά τον τοκετό, παρέχουν άνετη στέγαση για την αγελάδα και το μοσχάρι.Η παραβίαση των προτύπων υγιεινής θα οδηγήσει σε ασθένειες, ακόμη και σε θάνατο των ζώων. Τα νεαρά ζώα διδάσκονται αμέσως να ακολουθούν μια καθημερινή ρουτίνα. Το περπάτημα και η σίτιση πραγματοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με το πρόγραμμα.
Συχνές ασθένειες
Η υγεία των αγελάδων Shorthorn είναι κακή. Τα ζώα είναι ευαίσθητα σε λοιμώξεις και ιούς. Οι πιο επικίνδυνες ασθένειες είναι η λευχαιμία και η φυματίωση. Δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί αποτελεσματική θεραπεία. Με τα πρώτα σημάδια της ασθένειας, τα μολυσμένα άτομα απομονώνονται αμέσως από το κοπάδι. Τα πτώματα καίγονται. Για την καταπολέμηση της λεπτοσπείρωσης και καταρροϊκός πυρετός χρησιμοποιήστε αντιβιοτικά.
Κατά την αναπαραγωγή ζώων, δίνεται προσοχή στην ποιότητα της τροφής, του νερού και στη διατήρηση της καθαριότητας στο μαντρί. Ως προληπτικό μέτρο γίνονται τακτικοί εμβολιασμοί και κτηνιατρικές εξετάσεις.
Οι αγελάδες με κόκκους έχουν πολλές θετικές ιδιότητες. Οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν τη φυλή για να αναπαράγουν νέα παραγωγικά είδη. Εάν τηρηθούν οι κανόνες διατήρησης και σίτισης, λαμβάνονται μεγάλες ποσότητες κρέατος και γάλακτος υψηλής ποιότητας.
