Οι καλύτερες ποικιλίες σπόρων λευκού λάχανου με ονόματα

Δεν υπάρχει καλοκαιρινός κάτοικος που να μην καλλιεργεί στο οικόπεδό του διάφορες ποικιλίες λευκού λάχανου. Μια φορά κι έναν καιρό, ήταν γνωστά μόνο μερικά είδη αυτής της κουλτούρας. Τώρα η ποικιλία είναι τόσο μεγάλη που μερικές φορές είναι πολύ δύσκολο να διαλέξετε.

Χωρισμός σε κατηγορίες

Για να επιλέξετε σπόρους λευκού λάχανου, πρέπει να γνωρίζετε σαφώς ποια περίοδο ωρίμανσης και την προτιμώμενη μέθοδο χρήσης του λαχανικού.

Όλες οι ποικιλίες χωρίζονται σε 3 ομάδες:

• Νωρίς.
• Μέση τιμή
• Αργά.

Κάθε κατηγορία προσφέρει διαφορετικές χρήσεις. Πρώιμο λάχανο πρακτικά δεν αποθηκεύεται.Ο κύριος τομέας εφαρμογής του είναι η προετοιμασία φρέσκων σαλατών και η κατανάλωση αμέσως μετά το κόψιμο.

Οι μεσαίες ποικιλίες λάχανου αποθηκεύονται λίγο καλύτερα γιατί ωριμάζουν περισσότερο. Η ευελιξία της χρήσης τους εξαρτάται από τις προτιμήσεις της κάθε οικογένειας.

Τα όψιμα είδη είναι πιο κατάλληλα για αποθήκευση το χειμώνα. Διατηρούνται πολύ καλά και δεν αλλοιώνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πιο συχνά χρησιμοποιείται για τουρσί και τουρσί για το χειμώνα.

Κατηγορία "Πρώιμη"

Για να επιλέξετε μια ποικιλία για τον ιστότοπό σας, πρέπει να μελετήσετε την περιγραφή του είδους. Και φυτέψτε μόνο αυτά που είναι κατάλληλα για τις ανάγκες της οικογένειας. Οι καλύτερες ποικιλίες πρώιμου λάχανου:

• Μαλαχίτης. Ποικιλία πολιτισμού σαλάτας. Ένα κεφάλι λάχανου ζυγίζει έως 2 κιλά. Έχει ζουμερή γεύση και απλώνει πολύ τα φύλλα του. Αλλά παρόλα αυτά, το κεφάλι είναι πυκνό και σκληρό. Το συχνό πότισμα κάνει το λάχανο να μεγαλώνει γρήγορα.
• Ταύρος. Υβριδική ποικιλία. Το βάρος φτάνει τα 6 κιλά. Αλλά αυτό υπόκειται σε συμμόρφωση με όλες τις απαιτήσεις γεωργικής τεχνολογίας. Έχει ανοσία σε πολλές ασθένειες.
• Zarya f Το βάρος του πιρουνιού φτάνει τα 2 κιλά. Έχει υπέροχη φρέσκια γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις σαλάτες. Αλλά δεν αποθηκεύεται καθόλου και δεν καταναλώνεται σε κονσέρβα.
• Δουμάς στ Τα κεφάλια του λάχανου δεν ραγίζουν. Η γεύση είναι εξαιρετική. Το φαγητό είναι στάνταρ για ποικιλίες αυτής της κατηγορίας, μόνο φρέσκες. Τα πιρούνια δένουν τέλεια ακόμα και σε πυκνές φυτεύσεις.

• Rinda f Κατάλληλο για την παρασκευή σαλατών και την κατανάλωση φρέσκων. Μπορεί να αποθηκευτεί για 4 μήνες, απλά πρέπει να τοποθετηθεί σε δροσερό μέρος. Η πυκνότητα είναι μέτρια, η γεύση εξαιρετική.
• Cossack f Ζυγίζει έως 1,5 kg. Δεν υπάρχει πικρία που να χαρακτηρίζει τα φυτά. Δεν σπάει και διατηρεί την παρουσίασή του.
• Ιούνιος Βάρος 2,5 kg.Είναι σημαντικό να τα αφαιρέσετε από τα κρεβάτια εγκαίρως, διαφορετικά τα πιρούνια θα σπάσουν και θα ανθίσουν.

Κατηγορία "Μέσος όρος"

Μεταξύ των μεσαίων ποικιλιών λευκού λάχανου, υπάρχουν και αγαπημένες. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των κατοίκων του καλοκαιριού, έχουν εντοπιστεί οι καλύτερες ποικιλίες μέσης ωρίμανσης.

• Λάχανο Bravo f1. Τα πιρούνια είναι πυκνά και νόστιμα και δεν ραγίζουν. Εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς.
• Dobrovodskaya. Ζουμερή και γλυκιά ποικιλία. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, το βάρος ενός κεφαλιού είναι 8 κιλά. Το μέσο βάρος είναι περίπου 5 κιλά. Μπορεί να αποθηκευτεί έως και 5 μήνες. Εξαιρετική αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
• Λάχανο Menza f Το μέγεθος των κεφαλών λάχανου αυτής της ποικιλίας φτάνει τα 9 κιλά. Όμως κάποιοι κάτοικοι του καλοκαιριού ισχυρίζονται ότι είναι ικανό να δημιουργήσει ένα θαύμα που θα σπάσει ρεκόρ. Απόλαυση ενός υπομονετικού κηπουρού βάρους 15 κιλών. Είναι σημαντικό να μην είστε τεμπέληδες και να κάνετε έγκαιρα τη λίπανση και άλλες απαραίτητες γεωργικές πρακτικές. Δεν έχει μειονεκτήματα.

• Σιβηρίας. Εξαιρετική γεύση. Κατάλληλο για ζύμωση και τουρσί, καταναλώνεται φρέσκο. Το κεφάλι του λάχανου ζυγίζει περίπου 3 κιλά, αλλά εάν πληρούνται σωστά όλες οι απαιτήσεις, το βάρος μπορεί να αυξηθεί. Το λάχανο Sibiryachka έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά προϊόντος και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Παρόν. Υπάρχει μια πικάντικη γεύση. Διακρίνεται από άλλες ποικιλίες από τη χαρακτηριστική κηρώδη επίστρωση. Βάρος κατά προσέγγιση 4 κιλά. Πολύ συχνά αυτή η ποικιλία λευκού λάχανου χρησιμοποιείται για χειμερινές παρασκευές. Διατηρεί εξαιρετικό σχήμα ακόμα και όταν μεταφέρεται σε μεγάλες αποστάσεις.
• Vestri cabbage f1 Ποικιλία λευκού λάχανου ανθεκτική στο φουζάριο και το φουζάριο μαρασμό. Το βάρος των κεφαλών κυμαίνεται από 4 έως 8 κιλά. Ευέλικτο, αλλά έχει μικρή διάρκεια ζωής

• Krautman f Forks με βάρος έως 4,5 κιλά.Είναι ανθεκτικά στο ράγισμα· αυτός ο δείκτης δεν επηρεάζεται ούτε από τον βροχερό καιρό ούτε από μεγάλες χρονικές περιόδους στον κήπο. Μπορεί να διατηρήσει την παρουσίασή του για 4 μήνες, αλλά υπόκειται σε κατάλληλη αποθήκευση.
• Λάχανο Tobia. Το πιρούνι ζυγίζει 5 κιλά. Το είδος είναι εξαιρετικό για μηχανικό καθαρισμό. Universal σε χρήση. Διατηρείται για αρκετούς μήνες.
• Η γυναίκα του εμπόρου. Βάρος έως 3 κιλά. η γεύση είναι εξαιρετική. Κατάλληλο για τουρσί. Διαρκεί αρκετούς μήνες χωρίς να χάσει την παρουσίασή του.
• Λάχανο Vyuga. Αρέσει στους κηπουρούς γιατί δεν ραγίζει. Τα γευστικά χαρακτηριστικά είναι εξαιρετικά. Μπορεί να αποθηκευτεί έως και 4 μήνες. Δεν είναι ευαίσθητο σε κοινές ασθένειες των καλλιεργειών.

Κατηγορία "Αργά"

Είδη αυτής της κατηγορίας φυτεύονται από κατοίκους του καλοκαιριού για να αποκτήσουν μια σοδειά που μπορεί να διατηρηθεί φρέσκια για το χειμώνα. Ταυτόχρονα, τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά είναι η διάρκεια ζωής των κεφαλών του λάχανου. Οι καλύτερες ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης:

• Γενεύη. Είναι υβρίδιο. Το πιρούνι είναι πυκνό και μπορεί να αποθηκευτεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες, θα παραμείνει ήσυχο μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
• Amager. Καταλληλότερο για τουρσί και άλλα είδη χειμερινών παρασκευασμάτων. Υψηλής πυκνότητας, ανθεκτικό στις μυκητιάσεις. Δεν ραγίζει, κατάλληλο για μηχανικό καθαρισμό.

Λάχανο Amager, ανθεκτικό στο κρύο. Ταυτόχρονα όμως απαιτεί άφθονο πότισμα, γιατί δεν ανέχεται αυξημένες θερμοκρασίες.

• Μόσχα αργά. Το καλύτερο στο είδος του. Τα κεφάλια του λάχανου φτάνουν τα 10 κιλά. Είναι πυκνά, μεταφέρονται εύκολα, χωρίς να καταστραφούν και διατηρούν την παρουσίασή τους. Έχουν ανοσία σε πολλές ασθένειες. Πολύ ζουμερό. Δεν φοβούνται τις χαμηλότερες θερμοκρασίες και μπορούν να ανεχθούν παγετούς έως -5 έως -7 ⁰C χωρίς επιπλοκές. Εάν φυλάσσονται σε θερμοκρασία +5 ⁰C, θα διαρκέσουν περισσότερο από 9 μήνες.
• Επιτιθέμενος f1. Υψηλής πυκνότητας.Το κατά προσέγγιση βάρος είναι περίπου 5 κιλά. Ουσιαστικά κανένα ράγισμα. Αυτή η ποικιλία λευκού λάχανου είναι ανθεκτική σε ορισμένες ασθένειες. Διατηρείται για 5 μήνες, χρησιμοποιείται για τουρσί. Το πρώτο είναι έτοιμο για συγκομιδή, ο χρόνος ωρίμανσης είναι 120 ημέρες.
• Μάρα. Τα κεφάλια του λάχανου φτάνουν σε βάρος 4 κιλά. Παίρνει πολύ χρόνο για να ωριμάσει, αλλά έχει καλή γεύση. Χρησιμοποιείται για τη συγκομιδή το χειμώνα ως σύνολο. Διάρκεια ζωής έως 8 μήνες. Ανθεκτικό στη σήψη.

• Filibuster f1. Χαμηλό βάρος πιρουνιού, 3,5 κιλά. Ευελιξία στη χρήση. Εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά φρέσκων και κονσερβοποιημένων προϊόντων.
• Megaton f1. Τα πυκνά κεφάλια φτάνουν σε βάρος τα 5 κιλά. Έχουν ανοσία σε ασθένειες και βλάβες από έντομα. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε και να ταΐζετε συχνά το λάχανο. Διάρκεια ζωής: 5 μήνες. Εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά, καλό για παρασκευές.
• Χιονάτη. Η περιγραφή υποδεικνύει την ευελιξία του φυτού. Κάθεται για πολλή ώρα, διατηρώντας το παρουσιαστικό του, ζυμώνεται και τουρσί, και χρησιμοποιείται και σε φρέσκες σαλάτες. Το βάρος των κεφαλών του λάχανου φτάνει τα 4 κιλά. Μεταφέρει μεταφορές σε μεγάλες αποστάσεις.
• Valentina f Διαθέτει όλες τις απαραίτητες ιδιότητες, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση. Έχει διαφορετικές γευστικές ιδιότητες, πολύ τραγανό και γλυκό. Βάρος 4 κιλά.

• Κύβος ζάχαρης. Οι κριτικές από τους κατοίκους του καλοκαιριού συμφωνούν, πολλοί επισημαίνουν την ομοιότητα της πραγματικότητας με το όνομα. Η γεύση είναι εξαιρετική, η πικράδα που χαρακτηρίζει το λάχανο απουσιάζει εντελώς. Το ένα πιρούνι ζυγίζει 3,5 κιλά.
• Gingerbread man f Βάρος πιρουνιού 5 κιλά. Μπορεί να διαρκέσει μέχρι τα τέλη της άνοιξης. Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η ευαισθησία της σε ασθένειες και προσβολές από έντομα.
• Triumph f Ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποθηκεύεται για 8 μήνες. Ιδανικό για κάθε είδους χειμερινές προετοιμασίες. Δεν πάσχει από μαρασμό φουζάριο.
• Leisure f Hybrid, με κεφαλές βάρους έως 3 κιλά.Universal σε χρήση. Επιπλέον, η διαδικασία ζύμωσης ή αποξήρωσης δεν ξεκινά αμέσως μετά τη συγκομιδή. Και μετά από λίγους μήνες, όταν το λάχανο φτάσει στη μέγιστη συγκέντρωση γευστικών χαρακτηριστικών. Διαρκεί 9 μήνες, διατηρώντας την παρουσίασή του.

Κανόνες και απαιτήσεις για τη φύτευση και τη φροντίδα των καλλιεργειών

Για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή, πρέπει να προσεγγίσετε σωστά τη διαδικασία καλλιέργειας. Θα πρέπει να ξεκινήσετε από την αρχή. Σωστή σπορά σπόρων λευκού λάχανου. Καθώς και περαιτέρω φροντίδα των φυτών.

1. Υπολογίστε σωστά το χρονοδιάγραμμα σποράς δενδρυλλίων, με βάση τα χαρακτηριστικά της περιοχής σας. Πρέπει να φυτευτεί στο έδαφος μετά από 40 ημέρες ανάπτυξης δενδρυλλίων.
2. Τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν σε ηλικία 2 εβδομάδων.
3. Τα κρεβάτια για φύτευση προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Τα οργανικά λιπάσματα εισάγονται στις έτοιμες τρύπες.
4. Μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, συνιστάται προσεκτική φροντίδα. Έγκαιρο πότισμα, λίπανση, καταπολέμηση ζιζανίων και παρασίτων.

Η άποψη όλων των κατοίκων του καλοκαιριού συμφωνεί ότι το λάχανο αγαπά το πότισμα. Αυτή η προϋπόθεση πρέπει να πληρούται αυστηρά, γιατί ο όγκος της συγκομιδής εξαρτάται από αυτό. Στην αρχή θα πρέπει να είναι συχνό και όχι άφθονο. Στη συνέχεια, το κενό αυξάνεται και ο όγκος του νερού που χρησιμοποιείται για αυτή τη δράση αυξάνεται ανάλογα. Μην ξεχνάτε τα βιολογικά και μεταλλικά συμπληρώματα από καιρό σε καιρό. Η συμμόρφωση με όλες τις απαιτήσεις και η υπομονή θα αποδώσει σίγουρα κατά τη συγκομιδή.

Η ποικιλία των ειδών δυσκολεύει τους κηπουρούς να κάνουν μια τελική επιλογή. Αλλά ταυτόχρονα, καθιστά δυνατή την επιλογή ποικιλιών που είναι τέλειες για κάθε οικογένεια.