Η καλλιέργεια των καλλιεργειών είναι μια διαδικασία έντασης εργασίας, καθώς τα φυτά είναι συχνά ιδιότροπα. Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά καλλιέργειας σε διάφορες περιοχές. Για τη διευκόλυνση των κατοίκων του καλοκαιριού, οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν ποικιλίες και υβρίδια που προσαρμόζονται και αναπτύσσονται στις κλιματικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής. Ποιες ποικιλίες μελιτζάνας είναι κατάλληλες για την περιοχή του Λένινγκραντ είναι μια ερώτηση που κάνουν οι καλλιεργητές λαχανικών από την περιοχή.
Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για την περιοχή του Λένινγκραντ
Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αυτής της περιοχής αναζητούν ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή κατοικίας τους. Και οι παραγωγοί αναπτύσσουν νέα είδη που είναι ανθεκτικά στην κλιματική αλλαγή και σε όλες τις άλλες συνθήκες ανάπτυξης που χαρακτηρίζουν την περιοχή. Αυτό διευκολύνει την επιλογή μιας ποικιλίας. Ο καλοκαιρινός κάτοικος δεν ενεργεί πλέον με δοκιμή και λάθος, επιλέγοντας από την παρεχόμενη ποικιλία.
Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συμβουλεύουν τους κατοίκους της περιοχής του Λένινγκραντ καλλιεργούν μελιτζάνες σε θερμοκήπιο. Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε ακριβά θερμοκήπια. Αρκεί να χρησιμοποιήσετε ένα θερμοκήπιο κατασκευασμένο με τα χέρια σας, από τόξα και πολυαιθυλένιο.
Σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Συνιστάται επίσης η χρήση της μεθόδου καλλιέργειας δενδρυλλίων. Αυτό καθιστά πιο πιθανό να πάρει την επιθυμητή απόδοση.
Πινγκ Πονγκ F1
Ένα ενδιαφέρον και ασυνήθιστο υβρίδιο μελιτζάνας. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι το λευκό χρώμα του φρούτου και το σχήμα του λαχανικού. Τα χαρακτηριστικά του φυτού θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε αν χρειάζεστε μια παρόμοια ποικιλία στο οπλοστάσιό σας ή όχι.
Θάμνος:
- χαμηλό - 60-70 cm;
- στη μέση της σεζόν, ωριμάζει σε 100-110 ημέρες.
- Τα πράσινα φύλλα έχουν αγκάθια.
- ανθίζει λευκό.
Λαχανικό:
- σφαιρικό σχήμα?
- βάρος 190-250 g;
- ο πολτός είναι λευκός, τρυφερός και δεν έχει την πικρία που χαρακτηρίζει τον πολιτισμό.
- χρώμα δέρματος: λευκό ή μπεζ.
Όταν καλλιεργείτε το είδος του Πινγκ Πονγκ, δεν χρειάζεται να κάνετε κάτι ιδιαίτερο. Η φροντίδα για τις μελιτζάνες είναι το ίδιο με τη φροντίδα άλλων συγγενών. Έγκαιρο πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση και λίπανση.
Όταν καλλιεργούνται με σπορόφυτα, μεταφέρονται στο έδαφος σε ηλικία 2-2,5 μηνών. Ποτίστε όσο χρειάζεται, χωρίς να πλημμυρίσει ή να στεγνώσει.
Πελεκάνος F1
Μια καλή ποικιλία για καλλιέργεια στην περιοχή του Λένινγκραντ. Χαρακτηρίζεται από αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες.
Θάμνος:
- ύψος: 100-120 cm;
- το στέλεχος είναι ισχυρό.
- ωριμάζει μέσα σε 115-120 ημέρες.
- απόδοση: 1,5-2 kg ανά 1 m2.
Λαχανικό:
- σχήμα: σπαθί;
- Ασπρο χρώμα;
- βάρος: 200-250 g;
- μήκος: 15-18 cm;
- διάμετρος: 4-6 cm;
- πολτός: τρυφερός, χωρίς πικρία.
Καλλιεργούνται με σπορόφυτα, σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Όταν φυτεύετε σε μόνιμο μέρος, φυτέψτε 4 φυτά ανά 1 m2.
Swan F1
Μια κοινή ποικιλία μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού, καθώς είναι ένα ανεπιτήδευτο και ανεπιτήδευτο υβρίδιο. Χαρακτηρίζεται από αντοχή στις αλλαγές θερμοκρασίας και υψηλή υγεία πεδίου.
Θάμνος:
- ύψος: 50-70 cm;
- συμπαγής;
- ωριμάζει μέσα σε 105-115 ημέρες.
- απόδοση 18 kg ανά 1 m2.
Λαχανικό:
- κυλινδρικό σχήμα?
- άσπρο;
- με βάρος έως 250 g.
- Μήκος 18-20 cm.
- διάμετρος 5-7 cm;
- ο πολτός είναι λευκός, χωρίς πικρία.
- αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι μελιτζάνες Lebedushka μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οποιαδήποτε μέθοδο μαγειρέματος και είναι επίσης ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Λιλά ομίχλη F1
Η επιλογή μιας ποικιλίας για καλλιέργεια είναι προσωπική υπόθεση για κάθε καλλιεργητή λαχανικών. Επιλέγονται κυρίως με βάση τα χαρακτηριστικά του λαχανικού και τις θετικές ιδιότητες της μελιτζάνας.
Θάμνος:
- ύψος 60 cm;
- στέλεχος σε μεγάλο βαθμό εφηβικό?
- φύλλα χωρίς οδοντώσεις, πράσινα.
- ωριμάζει σε 105-115 ημέρες.
Λαχανικό:
- επιμήκη ή οβάλ σχήμα?
- βάρος: 150-200 g;
- χρώμα: λιλά;
- πολτός: τρυφερός, χωρίς πικρία.
- αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μεταξύ των ασθενειών, έχει ανοσία στη βακτηριακή σήψη. Είναι καθολικό στην καλλιέργεια, καθώς είναι προσαρμοσμένο σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες.
Το μειονέκτημα του υβριδίου είναι ότι φοβάται τον παγετό.
Γουρουνάκι
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας δείχνουν ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες.
Θάμνος:
- Ύψος 50 cm.
- Το στέλεχος είναι ισχυρό.
- Ωριμάζει σε 115-125 ημέρες.
- Παραγωγικότητα: 1,5-2 kg ανά θάμνο.
Λαχανικό:
- Οβαλ σχημα.
- Το χρώμα είναι λευκό-ροζ.
- Βάρος 200 γρ.
- Η γεύση είναι χαρακτηριστική για τον πολιτισμό, χωρίς πικρία.
- Αποθηκεύονται για 1 μήνα χωρίς απώλεια παρουσίασης.
Οι γνώστες των ασυνήθιστων χρωμάτων φρούτων θα λατρέψουν την ποικιλία μελιτζάνας Piggy.
Lolita F1
Ποικιλία μελιτζάνας υψηλής απόδοσης, ανθεκτική σε δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας.
Θάμνος:
- ύψος 70-80 cm;
- ημι-εξάπλωση?
- μέτρια φυλλώδη?
- Η εφηβεία είναι μέτρια.
- Υπάρχουν σπάνια αγκάθια?
- Τα φύλλα είναι πράσινα, οβάλ σχήματος.
- μωβ λουλούδια?
- απόδοση 15 kg ανά 1 m2;
- ωριμάζει μέσα σε 110-115 ημέρες.
Λαχανικό:
- οβαλ σχημα;
- με βάρος έως 300 g.
- το μήκος φτάνει τα 25 cm.
- η σάρκα είναι πρασινωπή χωρίς πικρία.
- διατηρείται για αρκετούς μήνες.
Απαιτεί θεραπεία για ασθένειες και έλεγχο παρασίτων. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν το λαχανικό για μαγείρεμα και κάθε είδους χειμερινές παρασκευές.
Behemoth F1
Αυτό το υβρίδιο καλλιεργείται από κατοίκους του καλοκαιριού γιατί, εάν πληρούνται όλες οι απαιτήσεις για γεωργική τεχνολογία, παράγει υψηλή απόδοση.
Θάμνος:
- ύψος έως 1,5 m.
- στέλεχος ελαφρώς εφηβικό?
- Τα φύλλα είναι οβάλ, πράσινα.
- ωριμάζει σε 110-115 ημέρες.
Λαχανικό:
- σε σχήμα αχλαδιού;
- με βάρος έως 350 g.
- μήκος 18 cm;
- διάμετρος 8 cm;
- χρώμα βαθύ μωβ?
- γυαλιστερή επιφάνεια?
- πολτός κιτρινωπός
- η γεύση είναι χαρακτηριστική του λαχανικού, χωρίς πικρία.
- αποθηκεύεται για 1-2 μήνες.
Απαιτείται έγκαιρη αντιμετώπιση ασθενειών και επιθέσεων από έντομα.
Bagheera F1
Ένα άλλο υβρίδιο που συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή του Λένινγκραντ. Χαρακτηρίζεται από τους καλοκαιρινούς κατοίκους ως ένα είδος μελιτζάνας που είναι ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας και στις μεταβαλλόμενες κλιματολογικές συνθήκες.
Θάμνος:
- ύψος: 70-120 cm;
- το στέλεχος είναι ισχυρό.
- Τα φύλλα είναι πράσινα.
- μωβ λουλούδια?
- δεν υπάρχουν αγκάθια στο φυτό.
- απόδοση από 1 φυτό έως 3 κιλά.
- ωριμάζει σε 95-105 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Λαχανικό:
- οβάλ-επιμήκη σχήμα?
- βάρος: 250-300 g;
- το μήκος φτάνει τα 20 cm.
- διάμετρος έως 8 cm.
- χρώμα σκούρο μωβ?
- σάρκα πρασινωπή?
- η γεύση είναι ελαφρώς πικρή.
- μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η Bagheera έχει ανοσία σε κοινές πολιτιστικές ασθένειες. Επομένως, δεν απαιτεί ειδική επεξεργασία.
Καρυοθραύστης F1
Τα χαρακτηριστικά του λαχανικού δείχνουν την αυξανόμενη δημοτικότητα αυτού του υβριδίου μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Είναι σε ζήτηση λόγω του γεγονότος ότι είναι καθολική χρήση και παράγει μεγάλη συγκομιδή.
Θάμνος:
- ύψος: 1-1,5 m;
- ημι-εξάπλωση?
- μέτρια φυλλώδη?
- Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, σχεδόν στρογγυλά.
- καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, σχηματίζει πολλές ωοθήκες.
- ωριμάζει μέσα σε 95-115 ημέρες.
- απόδοση από 1 φυτό 5-8 κιλά, από 1 μ2 20-22 κιλά.
Λαχανικό:
- σφαιρικό ή σε σχήμα αχλαδιού.
- βάρος 250 g;
- μήκος 14-16 cm;
- γεύση χωρίς πικρία.
- Αποθηκεύεται τέλεια, διατηρώντας την παρουσίασή του.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιαδήποτε μέθοδο χρήσης λαχανικών.
Maxik F1
Είναι σε ζήτηση μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού λόγω του γεγονότος ότι ανέχονται εύκολα τις αλλαγές θερμοκρασίας και είναι ανθεκτικά στο μωσαϊκό αγγουριού.
Θάμνος:
- ύψος 90 cm;
- συμπαγής;
- αραιά εφηβική?
- Τα φύλλα είναι μικρά, πράσινα.
- ωριμάζει μέσα σε 100 ημέρες.
- απόδοση 10 kg ανά 1 m2.
Λαχανικό:
- κυλινδρικό σχήμα?
- με βάρος έως 250 g.
- σκούρο μοβ χρώμα?
- η σάρκα είναι πρασινωπή, χωρίς πικρία.
- μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Απαιτείται θεραπεία για έντομα παράσιτα.
Διαμάντι
Γνωστό σε όλους ανεξαιρέτως τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Μία από τις παλιές ποικιλίες που παραμένει δημοφιλής μέχρι σήμερα.
Θάμνος:
- ύψος 55 cm;
- συμπαγής;
- πράσινα φύλλα;
- μωβ λουλούδια?
- απόδοση 8 kg ανά 1 m2;
- ωριμάζει σε 110-115 ημέρες.
Λαχανικό:
- επιμήκη σχήμα?
- με βάρος έως 300 g.
- σάρκα πρασινωπή?
- χαρακτηριστική γεύση, με πικρία?
- αποθηκεύεται για 1 μήνα διατηρώντας την παρουσίασή του.
Διαμάντι μελιτζάνας είναι ποικιλία, οπότε μπορείτε να συλλέξετε μόνοι σας φυτευτικό υλικό.
Μαύρο όμορφος
Μια άλλη ποικιλία που μπορεί να καρποφορήσει σε δυσμενείς κλιματικές συνθήκες. Επιπλέον, έχει υψηλή ανοσία.
Φυτό:
- ύψος 40-55 cm;
- κλαδωτός;
- απόδοση 3 κιλά από 1 θάμνο.
- ωριμάζει σε 120-140 ημέρες, σε θερμοκήπιο σε 105-125 ημέρες.
Λαχανικό:
- ελλειπτικό σχήμα?
- βάρος 200-300 g;
- μήκος 13-15 cm;
- διάμετρος 11-12 cm;
- γυαλιστερή επιφάνεια?
- χρώμα σκούρο μωβ?
- ο πολτός είναι μπεζ?
- γεύση χαρακτηριστική του πολιτισμού, χωρίς πικρία.
- Αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και διατηρεί την παρουσίασή του.
Η συμμόρφωση με τους κανόνες και τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε τη δηλωμένη απόδοση.
Καλλιέργεια μελιτζάνας
Στην περιοχή του Λένινγκραντ, η φύτευση μελιτζάνας πραγματοποιείται μόνο με σπορόφυτα. Συνιστάται η φύτευση της καλλιέργειας σε θερμοκήπιο. Αυτό καθιστά πιο πιθανό να πάρει τη συγκομιδή εγκαίρως και πλήρως.
Στο θερμοκήπιο
Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε ακριβά θερμοκήπια για να καλλιεργήσετε καλλιέργειες. Κατασκευασμένο με τα χέρια σας από πολυαιθυλένιο και τόξα θα σας επιτρέψει να πάρετε μια καλή συγκομιδή.
Οι σπόροι για σπορόφυτα φυτεύονται το τελευταίο δεκαήμερο του Φεβρουαρίου. Συνιστάται η σπορά σε ξεχωριστά δοχεία, καθώς η καλλιέργεια δεν αρέσει στις καταδύσεις.
Μεταφέρονται στο θερμοκήπιο στα μέσα Μαΐου, μέχρι να εμφανιστούν μπουμπούκια στα φυτά. Για να το κάνετε αυτό, σχηματίστε κρεβάτια ψηλά, 60 cm. Φροντίστε να προσθέσετε χούμο και μεταλλικά λιπάσματα για να βελτιώσετε τη θρεπτική αξία του εδάφους. Φυτέψτε 4-6 φυτά ανά 1 m2.
Στο ανοιχτό έδαφος
Οι ειδικοί δεν συνιστούν την καλλιέργεια του σε ανοιχτό έδαφος. Γιατί η ζεστή περίοδος είναι μικρή και η καλλιέργεια δεν προλαβαίνει να ωριμάσει. Αρκεί να διαθέσετε λίγο χώρο για μερικούς θάμνους σε ένα κοινό θερμοκήπιο.
Φροντίδα
Η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται από την κατάλληλη φροντίδα. Οι μελιτζάνες δεν ανέχονται την υπερχείλιση και την ξηρασία. Επομένως, πρέπει να ποτίζονται έγκαιρα και με μέτρο.
Η ποσότητα ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, σε ζεστό καιρό 2-3 φορές την εβδομάδα, αν η θερμοκρασία είναι χαμηλή, τότε 1-2 φορές για 7 ημέρες.
Το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται για να δημιουργηθεί το σωστό μικροκλίμα. Οι ειδικοί λένε ότι οι μελιτζάνες χρειάζονται το φως του ήλιου. Επομένως, στο θερμοκήπιο τις ηλιόλουστες μέρες, το πολυαιθυλένιο αφαιρείται και αφήνεται για μια μέρα.
Η χαλάρωση των κλινών θα παρέχει στο ριζικό σύστημα την απαραίτητη ποσότητα οξυγόνου. Τα φυτά λοφώνονται 3-2 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Ο σχηματισμός θάμνων εξαρτάται από την επιλεγμένη ποικιλία. Αφαιρούνται όλα τα θετά παιδιά κάτω από το πρώτο πιρούνι και αυτά που βρίσκονται δίπλα στην ωοθήκη.
Ασθένειες και παράσιτα
Ασθένεια στις μελιτζάνες εξαρτώνται από την ποικιλία, πολλά υβρίδια είναι άνοσα σε κοινές ασθένειες των καλλιεργειών. Τα φυτά υποφέρουν από:
- όψιμη μάστιγα?
- σήψη στέμματος?
- ξηρή σήψη?
- βερτικέλλωση μαρασμός.
Όσο για τα παράσιτα, το κύριο πρόβλημα είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο. Απαιτείται έγκαιρη θεραπεία κατά των εντόμων. Χρησιμοποιούν παραδοσιακές μεθόδους ελέγχου ή επεξεργασίας με χημικά. Εάν η περιοχή είναι μικρή, τα σκαθάρια συλλέγονται με το χέρι. Συνιστάται η χρήση μεθόδων χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών, γιατί κατακάθεται στα λαχανικά.
Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε μελιτζάνες στην περιοχή του Λένινγκραντ, αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε σε θερμοκήπιο. Αυτό καθιστά πιο πιθανό να έχει καλή συγκομιδή.