Πώς να φυτέψετε σωστά μελιτζάνες σε ανοιχτό έδαφος: πρόγραμμα φύτευσης, αγροτεχνικά μέτρα, αμειψισπορά

Η καλλιέργεια διαφόρων καλλιεργειών ασκείται από τους καλλιεργητές λαχανικών κάθε χρόνο. Συχνά τίθεται το ερώτημα σχετικά με το πώς να αναπτυχθούν σωστά τα φυτά. Η φύτευση μελιτζάνας δεν είναι δύσκολη· ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να χειριστεί τη φροντίδα τους. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν γεωργικές τεχνικές για να επιτευχθούν θετικά αποτελέσματα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του λαχανικού

Η γενέτειρα του πολιτισμού είναι η Ινδία. Σε εκείνα τα μέρη φυτρώνει σαν άγριο φυτό. Στις χώρες της ηπείρου μας έχει καλλιεργηθεί και φυτευτεί μελιτζάνα για κατανάλωση.

Για να αποκτήσετε πληροφορίες για ένα φυτό, είναι απαραίτητο να μελετήσετε τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά του. Αυτό θα σας βοηθήσει να καλλιεργήσετε το λαχανικό και να αποφύγετε λάθη.

Φυτό:

• ύψος: από 0,4 έως 1,5 m.
• φύλλα: οβάλ, τραχιά στην αφή.
• χρώμα: πράσινο ή μωβ.
• άνθη: μωβ, ταξινομημένα σε 1 ή 2-7 τεμ. στα χέρια?
• διάμετρος λουλουδιών: 2,5-5 cm;
• αναφέρεται σε πολυετή φυτά.

Λαχανικό:

• σχήμα: σε σχήμα αχλαδιού, στρογγυλό, επιμήκη ή κυλινδρικό.
• βάρος: έως 1 kg.
• χρώμα: μαύρο, μωβ και όλες οι αποχρώσεις.
• εμφάνιση: γυαλιστερή, μερικές φορές ματ.

Οι καρποί της καλλιέργειας ταξινομούνται ως μούρα.

Πολλά χαρακτηριστικά ποικίλλουν ανάλογα με την ποικιλία. Επομένως, δεν είναι δυνατό να δοθεί μια σαφής περιγραφή των μελιτζάνες.

Καλλιέργεια από σπόρους

Παρά το γεγονός ότι η καλλιέργεια είναι πολυετής, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προτιμούν να τη σπέρνουν απευθείας στο έδαφος κάθε χρόνο.

Το υλικό φύτευσης μελιτζάνας ελέγχεται για βλάστηση. Οι σπόροι (10 τεμ.) τυλίγονται σε ένα κομμάτι γάζας και βυθίζονται σε νερό, η θερμοκρασία του οποίου δεν είναι μεγαλύτερη από +27 ⁰C. Μετά από 24 ώρες, το νερό στραγγίζεται και η γάζα με τους σπόρους τοποθετείται σε συνθήκες δωματίου σε σταθερή θερμοκρασία. Η γάζα υγραίνεται συνεχώς, δεν πρέπει να στεγνώσει. Μετά από 7-10 ημέρες, θα εμφανιστούν βλαστοί. Στη συνέχεια, με βάση τον αριθμό των σπόρων που βλάστησαν, καθορίζεται αν πρέπει να φυτευτούν ή όχι.

Εάν έχουν εκκολαφθεί περισσότεροι από τους μισούς, τότε το υλικό φύτευσης χρησιμοποιείται για σπορά. Αν είναι λιγότερο από το μισό, τότε αξίζει να αγοράσετε νέους σπόρους.

Ο χώρος σκάβεται και διαμορφώνονται κρεβάτια. Το ύψος τους πρέπει να είναι 30 εκ., πλάτος - 1 μ. Το υλικό φύτευσης μελιτζάνας τοποθετείται σε δοχείο και καλύπτεται με γάζα. Αφήστε για αρκετές ημέρες για να βλαστήσει.

Συνιστάται η σκλήρυνση των σπόρων, ώστε να αντέχουν πιο εύκολα τις χαμηλές θερμοκρασίες. Το υλικό φύτευσης τυλίγεται σε γάζα, αφήνεται για μια μέρα σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια τοποθετείται στο ψυγείο για 24 ώρες. Όταν περάσει ο καθορισμένος χρόνος, τοποθετούνται ξανά στο δωμάτιο για μια μέρα. Στη συνέχεια το ξαναβάζουμε στο ψυγείο για 2 μέρες. Μετά την ολοκλήρωση αυτών των βημάτων, πραγματοποιείται σπορά.

Η θερμοκρασία του εδάφους κατά τη φύτευση είναι τουλάχιστον +15 ⁰С.

Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 2-3 cm και ποτίστε γενναιόδωρα. Οι νυχτερινοί παγετοί έχουν κακή επίδραση στις μελιτζάνες · είναι απαραίτητο να τυλίξετε επιπλέον τους θάμνους. Η σπορά πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από τον Ιούνιο, πιθανώς νωρίτερα ανάλογα με το κλίμα της περιοχής ανάπτυξης.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Για να αναπτυχθεί μια καλλιέργεια σε σπορόφυτα, θα χρειαστεί λίγη προσπάθεια και χρόνο. Ακολουθώντας απλές οδηγίες, μπορείτε να καλλιεργήσετε υγιή σπορόφυτα. Το υλικό φύτευσης μελιτζάνας λαμβάνεται όχι μεγαλύτερο από 3-4 χρόνια.

Αρχικά παρασκευάζεται γόνιμο έδαφος σε μικρά και ρηχά δοχεία. Σύνθεση εδάφους για σπορόφυτα:

• 1 μέρος χλοοτάπητα.
• 1 μέρος άμμου?
• 2 μέρη χούμο.

Σπέρνουμε σε βάθος 5 mm, αφήνοντας 2 cm μεταξύ των σπόρων.

Όταν ολοκληρωθεί η σπορά του υλικού φύτευσης, το έδαφος υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού χρησιμοποιώντας ζεστό νερό ή βραστό νερό που έχει ψυχθεί στους +22 ⁰C. Καλύψτε με πολυαιθυλένιο και τοποθετήστε σε σκοτεινό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι βλαστοί. Θερμοκρασία περιβάλλοντος +22 ⁰С. Οι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 10-14 ημέρες. Μετά το δοχείο με τα σπορόφυτα, τοποθετήστε το σε ένα περβάζι ή σε άλλο καλά φωτισμένο μέρος.

Ο θερινός κάτοικος καθορίζει τις ημερομηνίες φύτευσης ανεξάρτητα. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος αφού περάσουν οι παγετοί που επιστρέφουν. Ημέρα σπορά μελιτζάνας για σπορόφυτα καθορίζεται λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα της περιοχής ανάπτυξης.

Φύτευση μελιτζάνας σε ανοιχτό έδαφος

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε μελιτζάνες σύμφωνα με ορισμένες προθεσμίες, προετοιμάζοντας σωστά το έδαφος και λαμβάνοντας υπόψη όλες τις άλλες αποχρώσεις της σωστής καλλιέργειας. Τότε η συγκομιδή θα είναι καλή.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Δεν υπάρχει συγκεκριμένη απάντηση σε αυτή την ερώτηση. Όλα εξαρτώνται από τη μέθοδο που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια μελιτζάνας, τα κλιματικά χαρακτηριστικά και τις προτιμήσεις των κατοίκων του καλοκαιριού.

Δεδομένου ότι το καλοκαίρι είναι σύντομο και η καλλιεργητική περίοδος της καλλιέργειας μεγάλη (3,5-4 μήνες), είναι προτιμότερο να καλλιεργείται το λαχανικό σε σπορόφυτα.

Έτσι, οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν εκ των προτέρων, γύρω στον Μάρτιο. Η ημερομηνία υπολογίζεται έτσι ώστε μέχρι τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, τα σπορόφυτα να έχουν σχηματίσει 3-5 αληθινά φύλλα.

Δεν συνιστάται η φύτευση σπορόφυτων με μπουμπούκια στο έδαφος. Θα αντέξει πολύ οδυνηρά τη μεταμόσχευση. Και θα καθυστερήσει πολύ στην ανάπτυξη.

Δεν χρειάζεται να βιαστείτε να φυτέψετε νωρίς την καλλιέργεια. Αυτό δεν θα οδηγήσει σε τίποτα καλό. Οι μελιτζάνες δεν αναπτύσσονται σε χαμηλές θερμοκρασίες. Συνιστάται να μην πέσει κάτω από τους +15 ⁰С και το έδαφος να θερμαίνεται στους + 13 ⁰С.

Εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, οι ημερομηνίες φύτευσης μετατοπίζονται. Τα σπορόφυτα μελιτζάνας φυτεύονται στα μέσα του χειμώνα και φυτεύονται στο θερμοκήπιο στις αρχές Μαΐου. Το θερμαινόμενο θερμοκήπιο προβλέπει φύτευση σπόρων τον Ιανουάριο και μεταφύτευση δενδρυλλίων λαχανικών στις αρχές Απριλίου.

Προετοιμασία εδάφους

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον σωστό σχηματισμό του κρεβατιού· από αυτό εξαρτάται και η μελλοντική συγκομιδή.

Πρώτα απ 'όλα, επιλέξτε ένα μέρος. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε το κρεβάτι του κήπου σε μια φωτισμένη περιοχή του κήπου, προστατευμένη από ρεύματα.

Οι προκάτοχοι μετά τους οποίους είναι ανεπιθύμητο να φυτέψουμε μελιτζάνες:

• πιπεριές?
• ντομάτες;
• πατάτα;
• physalis.

Προτεινόμενες καλλιέργειες για την καλλιέργεια μελιτζάνας για το επόμενο έτος:

• κρεμμύδι;
• λάχανο;
• αγγούρια

Επιλέξτε τη γόνιμη σύνθεση του εδάφους. Είναι καλύτερα να προσθέσετε αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη σε μικρή ποσότητα σε οξινισμένο έδαφος.

Στη συνέχεια προστίθεται οργανική ύλη, ανά 1 m² Αρκούν 3-4 κιλά σάπια κοπριά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να προστίθεται φρέσκια κοπριά.

Για τη βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους, προστίθενται ορυκτά λιπάσματα. Στο 1 μ^{2 —} 30 g υπερφωσφορικό και 1 κ.σ. μια κουταλιά αλάτι καλίου.

Οι ρίζες της μελιτζάνας προτιμούν το έδαφος που επιτρέπει στο οξυγόνο να περάσει καλά. Στις κοίτες προστίθεται άμμος ποταμού και τύρφη. Η γη σκάβεται και ισοπεδώνεται προσεκτικά χρησιμοποιώντας τσουγκράνα.

Σχέδιο φύτευσης

Για να αποκτήσετε τη δηλωμένη συγκομιδή μελιτζάνας, πρέπει να φυτέψετε σωστά τα φυτά. Το σχέδιο φύτευσης είναι απλό. Θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών που καλλιεργούνται.

Προτεινόμενο διάστημα:

• 25-30 cm σε πρώιμες ποικιλίες.
• 35-40 cm σε μεσαίες και όψιμες ποικιλίες.
• 55-70 cm μεταξύ των σειρών.
• Βάθος οπών 15-17 cm.

Η συμμόρφωση με το πρόγραμμα φύτευσης θα διασφαλίσει ότι τα φυτά αναπτύσσονται σωστά και παράγουν την αναφερόμενη απόδοση. Διαφορετικά, θα δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για ασθένειες και εμφάνιση εντόμων παρασίτων.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μελιτζάνες σε θερμοκήπιο

Όταν ένας καλοκαιρινός κάτοικος αποφασίζει να καλλιεργήσει μια καλλιέργεια σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα χαρακτηριστικά της φροντίδας των λαχανικών σε προστατευμένο έδαφος:

1. Επιλογή ποικιλιών. Οι κτηνοτρόφοι κάνουν ό,τι καλύτερο μπορούν, αναπαράγοντας είδη που αναπτύσσονται σε θερμοκήπια και καρποφορούν. Υπάρχουν πολλές παρόμοιες ποικιλίες· αξίζει να επιλέξετε αυτή που είναι πιο κατάλληλη για συνθήκες καλλιέργειας.
2. Σχεδιασμός θερμοκηπίου. Πρέπει να υπάρχουν αεραγωγοί για εξαερισμό και δημιουργία των απαιτούμενων συνθηκών θερμοκρασίας. Σε ψυχρές περιοχές είναι εξοπλισμένο με σύστημα θέρμανσης.
3. Μήκος του φωτός της ημέρας. Τουλάχιστον 12 ώρες ηλιακού φωτός· εάν υπάρχει έλλειψη, εγκαταστήστε πρόσθετους λαμπτήρες φωτισμού.
4. Πότισμα.Συνιστάται το πότισμα με ζεστό νερό. Ποτίζουμε για πρώτη φορά την 5η μέρα, δεν ενδείκνυται να ρίχνουμε νερό στα φύλλα.
5. Σύνθεση εδάφους. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και γόνιμο.
6. Φροντίδα. Απαιτείται αφαίρεση λουλουδιών και λίπανση.

Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συμβουλεύουν τους αρχάριους να καλλιεργούν καλλιέργειες σε θερμοκήπιο. Διευκολύνει την προστασία των φυτών από τον άνεμο και τις αλλαγές θερμοκρασίας.

Κανόνες φροντίδας φυτών

Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από το πόσο σωστά φροντίστηκαν οι μελιτζάνες. Ανεξάρτητα από το πόσο καλά επιλεγεί η ποικιλία και το μέρος για φύτευση, χωρίς την κατάλληλη φροντίδα δεν θα είναι δυνατό να επιτευχθεί θετικό αποτέλεσμα.

Πότισμα και χαλάρωση

Η καλλιέργεια δεν ανέχεται έλλειψη ή υπερβολική υγρασία. Απαιτείται μέτρο κατά το πότισμα. Ο ρυθμός κατανάλωσης νερού ανά φυτό εξαρτάται από το μέγεθος του ίδιου του δενδρυλλίου. Όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο περισσότερη υγρασία απαιτείται για την κανονική ανάπτυξη.

Η θερμοκρασία του νερού για άρδευση δεν είναι χαμηλότερη από +22 ⁰С. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες αναστέλλουν την ανάπτυξη των ριζών και τη συνολική ανάπτυξη των φυτών.

Το νερό χύνεται απευθείας κάτω από τη ρίζα, εμποδίζοντας την υγρασία να εισέλθει στο φύλλωμα. Κάντε αυτό 2 φορές την εβδομάδα. Όταν το φυτό ανθίσει, ποτίζουμε 2-3 φορές για 7 ημέρες. Όταν δεν είναι δυνατό να ποτίζετε συχνά, κάντε το απλόχερα.

Οι μελιτζάνες χρειάζονται χαλάρωση για να πάρουν οξυγόνο από το ριζικό σύστημα. Ένας άλλος λόγος για τη συστηματική διεξαγωγή χαλάρωσης είναι η καταστροφή των ζιζανίων. Προκαλούν πολλά προβλήματα στις μελιτζάνες γιατί είναι φορείς ασθενειών και εντόμων. Χαλαρώνουν, υποχωρώντας 10 εκ. από τις ρίζες των μελιτζάνας.Το πρώτο χαλάρωση είναι σε βάθος 10 εκ., μετά 12 εκ..

Εάν ανεβάζετε τα φυτά τουλάχιστον 4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αυτό διεγείρει το σχηματισμό πρόσθετων πλευρικών ριζών, οι οποίες προάγουν την ταχεία ανάπτυξη και ανάπτυξη των ωοθηκών.

Σχηματισμός

Ο σωστός σχηματισμός θάμνων μελιτζάνας παίζει σημαντικό ρόλο. Δεν απαιτούν όλες οι ποικιλίες αυτή τη διαδικασία. Ένας αρχάριος κάτοικος του καλοκαιριού θα πρέπει να είναι προσεκτικός σε αυτό το σημείο.

Σχηματίζουν εκείνα τα φυτά που έχουν φτάσει τα 25-30 εκατοστά σε ύψος. Όλα τα θετόγονα που μεγαλώνουν κάτω από το πρώτο μπουμπούκι αφαιρούνται. Η πρώτη ωοθήκη είναι επίσης τσιμπημένη.

Το αν θα γίνει αυτό ή όχι είναι προσωπική υπόθεση για κάθε καλλιεργητή λαχανικών. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού ισχυρίζονται ότι ο σωστός σχηματισμός αυξάνει την απόδοση από ένα φυτό αρκετές φορές.

Λίπασμα επιφάνειας

Ένα σημαντικό σημείο στη φροντίδα των φυτών είναι η σωστή έγκαιρη σίτιση. Βοηθά τις μελιτζάνες να σχηματίσουν ωοθήκες και να παράγουν την επιθυμητή απόδοση. Ένας άλλος λόγος για την έγκαιρη εφαρμογή λιπάσματος είναι η πρόληψη ασθενειών.

Ο αριθμός τροφοδοσίας ανά εποχή είναι τουλάχιστον 3:

1. 20 ημέρες μετά τη μεταφορά στο κρεβάτι του κήπου.
2. Ένα μήνα μετά την 1η σίτιση.
3. Όταν τα φυτά αρχίζουν να καρποφορούν.

Συνιστάται η εναλλαγή λιπασμάτων. Χρήση:

• οργανική ύλη: κοπριά, κομπόστ, περιττώματα κοτόπουλου.
• συμπληρώματα μετάλλων: φώσφορος, άζωτο, κάλιο, σίδηρος, βόριο και μαγγάνιο.

Μεταξύ των λαϊκών θεραπειών, οι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν τη χρήση των ακόλουθων λιπασμάτων:

• Τέφρα ξύλου. 1 φλιτζάνι στάχτη ανά κουβά νερό. Κάθε φυτό ποτίζεται στη ρίζα.
• Μαγιά. 5 λίτρα νερό και 200 ​​γραμμάρια συμπιεσμένη μαγιά. Αφήστε το να βράσει για 24 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, το μείγμα αραιώνεται με ρυθμό 1 μέρος έως 10 μέρη νερού, χύνεται αυστηρά κάτω από τη ρίζα.
• Πικραλίδα. Ένα ποτήρι λουλούδια χύνεται με 2 λίτρα βραστό νερό. Αφήστε για 5 ώρες. Στη συνέχεια προσθέστε άλλα 8 λίτρα νερό και χρησιμοποιήστε το για πότισμα.
• Φαρμακευτικό χαμομήλι. 1 φλιτζάνι άνθη φυτών ανά 1 λίτρο βραστό νερό. Αφήστε για 24 ώρες και μετά προσθέστε άλλα 9 λίτρα νερό και νερό στη ρίζα.

Οι μέθοδοι σίτισης είναι διαφορετικές, η χρήση τους εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις του καλοκαιρινού κατοίκου.

Ασθένειες και παράσιτα

Το φυτό υποφέρει από επιθέσεις από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Αυτό το έντομο μπορεί να καταστρέψει ένα ολόκληρο φυτό μέσα σε λίγες μέρες. Εκτός από αυτό, οι μελιτζάνες ξεπερνούν:

• άκαρι αράχνη?
• ψείρα των φυτών;
• λευκή μύγα?
• κρεατοελιές κρίκετ?
• γυμνοσάλιαγκες

Η θεραπεία με εντομοκτόνα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτά. Η απόσταση των σειρών είναι πασπαλισμένη με στάχτη ξύλου ή σβησμένο ασβέστη.

Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη ασθένειες στις μελιτζάνες, πρέπει να τηρούνται οι αγροτεχνικές απαιτήσεις. Προετοιμάστε σωστά το κρεβάτι, παρατηρήστε την αμειψισπορά και τα σχέδια φύτευσης.

Οι μελιτζάνες είναι ευαίσθητες στις ακόλουθες ασθένειες:

• σήψη ρίζας?
• σήψη ρίζας?
• φουζάριο?
• Verticillium?
• όψιμη μάστιγα?
• μωσαϊκό;
• stolbur.

Η σωστή επεξεργασία των μελιτζάνες με ειδικά διαλύματα θα αποτρέψει την ανάπτυξη και εξάπλωση της νόσου σε υγιή δείγματα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι καταπολέμησης· ο καλοκαιρινός κάτοικος είναι ελεύθερος να επιλέξει μια αποτελεσματική μέθοδο:

1. Βιοχημικά φάρμακα. Δεν βλάπτουν ούτε τους ανθρώπους ούτε τα ζώα, εστιάζοντας στην καταστροφή του παρασίτου.
2. Χημικά. Καταπολεμούν γρήγορα τις ασθένειες, αλλά εγκαθίστανται στους καρπούς των φυτών.
3. Λαϊκές θεραπείες. Απαιτεί επαναλαμβανόμενη επεξεργασία και δεν διαρκεί πολύ.

Είναι καλύτερο, φυσικά, να το κάνετε χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις η χρήση του είναι απαραίτητη, καθώς άλλα μέσα απλά δεν αντιμετωπίζουν.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Δεν υπάρχει σαφώς καθορισμένη περίοδος, αφού οι καλοκαιρινοί κάτοικοι μεγαλώνουν διαφορετικά είδη μελιτζάνας. Αξίζει να εστιάσουμε στην ποικιλία της καλλιέργειας.

Συγκομιδή από διάφορες ποικιλίες:

• νωρίς 90-110 ημέρες?
• μέσος όρος 115-130 ημέρες.
• αργά 130-140 ημέρες.

Ο χρόνος μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τρόπο με τον οποίο εφαρμόστηκε η γεωργική τεχνολογία, πότε φυτεύτηκαν οι μελιτζάνες και με τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής.

Η ιδιαιτερότητα της καλλιέργειας είναι ότι ο βαθμός ωρίμανσης των μελιτζάνες δεν μπορεί να συσχετιστεί με το χρώμα, αφού γίνονται μοβ σχεδόν αμέσως. Εκτός από την καλλιεργητική περίοδο, οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συμβουλεύουν να εστιάσουμε στο μήκος του λαχανικού και να κρίνουμε την ωριμότητα της μελιτζάνας από αυτό.

Εάν πιέσετε το φρούτο και η δομή ανακτήσει γρήγορα, το λαχανικό είναι ώριμο. Διαφορετικά, πρέπει να αφήσετε τη μελιτζάνα στον θάμνο.

Αφαιρούνται από τους θάμνους χρησιμοποιώντας ψαλίδια κλαδέματος και οι υπόλοιποι άγουροι καρποί αφήνονται στο φυτό. Για να ολοκληρωθεί η διαδικασία ωρίμανσης, μεταφέρονται στο θερμοκήπιο μαζί με τις ρίζες.

Για όσους αποφασίσουν να αποθηκεύσουν μέρος της συγκομιδής της μελιτζάνας μέχρι το χειμώνα, υπάρχει η ευκαιρία να το κάνουν. Επιλέγονται μεγάλα και υγιή δείγματα. Το βάζουν σε ένα κουτί και το σκεπάζουν με άχυρο. Φυλάσσεται σε ξηρό, δροσερό μέρος σε σταθερή θερμοκρασία.

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να διατηρήσετε τα λαχανικά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα - είναι αποξηραμένα. Οι μελιτζάνες ταξινομούνται και κόβονται σε κύκλους πάχους όχι περισσότερο από 2 εκ. Κατόπιν τις περνούν σε κλωστή και τις κρεμούν σε καλά αεριζόμενο χώρο.

Τι να φυτέψουμε του χρόνου

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού γνωρίζουν πολύ καλά ότι δεν συνιστάται η φύτευση μελιτζάνας στο μέρος όπου φύτρωσαν πέρυσι οι νυχτολούλουδες, καθώς μπορεί να προσβληθούν από κοινές ασθένειες της οικογένειας.

Παρατηρώντας την αμειψισπορά, οι καλλιεργητές λαχανικών επιτυγχάνουν υψηλές αποδόσεις. Τα φυτά αρρωσταίνουν λιγότερο συχνά και αναπτύσσονται και αναπτύσσονται πιο γρήγορα.

Την επόμενη χρονιά, αφού σπέρνονται οι μελιτζάνες, το λάχανο, τα αγγούρια, η χλωρή λίπανση, τα πεπόνια και τα κρεμμύδια. Επιτρέπεται η φύτευση τεύτλων.

Οι φόβοι των αρχαρίων για τη δυσκολία της καλλιέργειας είναι αβάσιμοι· οι μελιτζάνες μεγαλώνουν και αναπτύσσονται χωρίς να χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα. Αρκεί να ακολουθήσετε τις αγροτεχνικές μεθόδους που είναι γνωστές σε έναν καλλιεργητή λαχανικών και το φυτό θα σας ευχαριστήσει με μια συγκομιδή.