TOP 15 ποικιλίες μελιτζάνας για ένα πολυανθρακικό θερμοκήπιο, καλλιέργεια και φροντίδα, πρόγραμμα φύτευσης

Σήμερα, η καλλιέργεια και η φροντίδα για τις μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο είναι μια αρκετά κερδοφόρα επιχείρηση εάν ακολουθείτε την τεχνολογία. Αυτή η καλλιέργεια είναι λεπτή, αλλά εάν ποτιστεί έγκαιρα, γονιμοποιηθεί σωστά και προστατεύεται από παράσιτα και ασθένειες, σίγουρα θα ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες της με μια καλή συγκομιδή.

Ποια θερμοκήπια είναι καλύτερα

Το πιο κατάλληλο θερμοκήπιο για θάμνους που αγαπούν τη θερμότητα είναι μια κατασκευή με επένδυση από πολυανθρακικό. Αυτό το υλικό έχει κυψελοειδή δομή, το στρώμα αέρα του διατηρεί καλά τη θερμότητα, ώστε να μπορεί να προστατεύσει από τους επικείμενους παγετούς. Αρκετό φως περνά μέσα από το πολυανθρακικό, αφού διαφανή φύλλα το μεταδίδουν σε μεγάλες ποσότητες. Εάν ο ήλιος λάμπει έξω, το θερμοκήπιο ζεσταίνεται και αυτό εξοικονομεί κόστος θέρμανσης. Εάν είναι απαραίτητο, οι ιδιοκτήτες ενός τέτοιου θερμοκηπίου μονώνουν επιπλέον το εσωτερικό με φιλμ κατά της συμπύκνωσης.

Δεδομένου ότι η καλλιέργεια της μελιτζάνας μεγαλώνει μικρή, η δομή πρέπει να έχει μέγεθος κατάλληλο για άνετη συντήρηση των φυτών. Στις περισσότερες περιπτώσεις αρκούν 2,5 μέτρα ύψος. Σε ψυχρές κλιματικές ζώνες, οι κηπουροί προτιμούν να κατασκευάζουν θερμοκήπια σε θεμέλια με βάθος 20 εκατοστών στο έδαφος και το πλαίσιο του μπορεί να είναι είτε μεταλλικό είτε ξύλινο. Απαραίτητη προϋπόθεση για αποτελεσματικά θερμοκήπια είναι η παρουσία ανοιγόμενων παραθύρων ώστε να είναι δυνατός ο αερισμός και η ρύθμιση της θερμοκρασίας στο εσωτερικό.

Οι διαστάσεις της δομής υπολογίζονται με βάση τον αριθμό των φυτών - φυτεύονται 3-5 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Ταυτόχρονα, λαμβάνεται υπόψη ότι η περιοχή μειώνεται από το πάχος της εσωτερικής επένδυσης και τη θέρμανση (εάν υπάρχει).

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας κατάλληλες για καλλιέργεια σε θερμοκήπια

Σήμερα υπάρχουν ποικιλίες που έχουν διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης, ύψη θάμνων και απαιτήσεις για γεωργική τεχνολογία.Κατά συνέπεια, διαφέρουν μεταξύ τους ως προς την απόδοση, το βάρος των καρπών, το χρώμα, τη γεύση και τη συνοχή τους. Παρακάτω θα περιγράψουμε ποικιλίες που διαφέρουν από άλλες ως προς τα πλεονεκτήματα τους.

Καρυοθραύστης

Η ποικιλία ωριμάζει περίπου 100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Έχει τις εξής παραμέτρους:

• η ανάπτυξη του θάμνου μπορεί να φτάσει τα 190 εκατοστά.
• το βάρος του καρπού είναι μέχρι 250 γραμμάρια και το μήκος του είναι 12-14 εκατοστά.
• Δεν υπάρχει πικρία στον πολτό, είναι λευκός.
• Στα φυτά υπάρχουν πολλές ταξιανθίες, γι' αυτό και καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχει υψηλές αποδόσεις.

Μια πολύ δημοφιλής και νόστιμη ποικιλία. Σε κάθε τετραγωνικό μέτρο, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να συγκομιστούν έως και 19 κιλά μελιτζάνες.

Bagheera

Η καρποφορία αρχίζει ήδη την 95η ημέρα. Αυτό το υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• Αυτά τα λαχανικά έχουν επίμηκες σχήμα με οβάλ άκρη:
• Το χρώμα τους κυμαίνεται από σκούρο μωβ έως μαύρο:
• η μάζα των περισσότερων φρούτων είναι περίπου 300 γραμμάρια, το μήκος τους είναι 25 εκατοστά.
• ο πολτός είναι λευκός, χωρίς πικρία.

Ένα επιπλέον πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η αντοχή της στο μωσαϊκό καπνού.

Βαϊκάλη

Η έναρξη της καρποφορίας είναι σε 100-110 ημέρες. Χαρακτηριστικά αυτού του υβριδικού μεσαίου πρώιμου:

• το φυτό είναι ψηλό και φτάνει τα 2,5 μέτρα.
• μεσαίου μεγέθους φρούτα, το βάρος τους κυμαίνεται από 300 έως 400 γραμμάρια.
• μελιτζάνες με σκούρα μοβ απόχρωση.
• Η σάρκα είναι πράσινη, η δομή έχει αυξημένη πυκνότητα.

Αυτοί οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι. Το σχέδιο φύτευσης είναι 40x60 εκατοστά και συγκομίζονται έως και 6 κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η ποικιλία είναι επίσης ανθεκτική στο μωσαϊκό καπνού.

Τζόκερ

Αυτή η μελιτζάνα είναι πρώιμη (85-100 ημέρες), διακρίνεται από τον τύπο της καρποφορίας. Τα ακόλουθα πλεονεκτήματα είναι:

• ύψος φυτού σε θερμοκήπιο - από 1 μέτρο.
• ο αριθμός των φρούτων σε ένα σύμπλεγμα είναι 3-7 τεμάχια.
• οι μελιτζάνες έχουν ελλειπτικό σχήμα.
• τα φρούτα είναι έντονο ροζ, με γυαλιστερή επιφάνεια.
• ο πολτός είναι πολύ τρυφερός και ζουμερός, η φλούδα του λαχανικού είναι λεπτή.
• η γεύση του είναι ελαφρώς πικρή.

Εκτός από τα χαρακτηριστικά που αναφέρονται, αυτή η μελιτζάνα έχει αυξημένη αντοχή στην αποβολή των ωοθηκών. Ένα φυτό μπορεί να μεγαλώσει έως και εκατοντάδες καρπούς.

Purple Wonder F1

Αυτό ποικιλία μελιτζάνας αρχίζει να τραγουδά την 110η ημέρα μετά τη βλάστηση. Έχει τα εξής χαρακτηριστικά:

• το ύψος των θάμνων μπορεί να φτάσει τα 75 εκατοστά.
• οι καρποί του έχουν κυλινδρικό σχήμα.
• χρώμα λαχανικών - από σκούρο μοβ έως μαύρο.
• Το μήκος των μελιτζάνας κυμαίνεται από 15 έως 18 εκατοστά και η διάμετρός τους φτάνει τα 8 εκατοστά.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας Purple Miracle F1 είναι ότι δεν υπάρχει καθόλου πικρή γεύση. Αυτή η μελιτζάνα καρποφορεί ακόμη και σε εύκρατα κλίματα και είναι επίσης ανθεκτική στα ακάρεα της αράχνης.

Φαμπίνα

Η καλλιέργεια μελιτζάνας Fabina θεωρείται πολύ πρώιμη καλλιέργεια γιατί καταφέρνει να αποδίδει καρπούς μέσα σε 50 ημέρες. Επιπλέον, έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• φυτό εξάπλωσης?
• μπορεί να αυξηθεί έως και 60 εκατοστά.
• σχηματίζει έως και 9 καρπούς σε κάθε θάμνο.

Επιπλέον, αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί τη δημιουργία στηριγμάτων ή δέσιμο για αυτήν.

Μαύρο φεγγάρι

Η περίοδος ανάπτυξης πριν την καρποφορία είναι 110-115 ημέρες. Επιπλέον, η ποικιλία έχει την εξής περιγραφή:

• Το δέρμα της μελιτζάνας είναι γυαλιστερό, σκούρο μοβ χρώμα.
• το βάρος των περισσότερων φρούτων φτάνει τα 250-350 γραμμάρια.
• μέσα ο πολτός είναι ανοιχτό πράσινο, δεν υπάρχει πικρία ή κενά.

Η απόδοση της ποικιλίας φτάνει τα 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Τα φυτά έχουν αυξημένη αντοχή στο μωσαϊκό του καπνού. Αυτή η μελιτζάνα έχει εξαιρετική γεύση.

Σοφία

Αυτή η μελιτζάνα είναι ένα πρώιμο και παραγωγικό υβρίδιο. Τα επιπλέον χαρακτηριστικά του είναι:

• ύψος θάμνου - από 45 έως 60 εκατοστά.
• έχει σκούρα μοβ, λαμπερά φρούτα.
• κυλινδρικό σχήμα?
• Η φλούδα του είναι λεπτή, υπάρχουν λίγοι σπόροι.

Η ποικιλία είναι επίσης κατάλληλη για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση.

Μαύρο όμορφος

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν σε 110 ημέρες. Περιγραφή αυτής της μελιτζάνας:

• οι θάμνοι μεγαλώνουν έως και 80 εκατοστά σε ύψος.
• το βάρος κυμαίνεται από 200 έως 900 γραμμάρια.
• Τα φρούτα είναι μαύρα και μοβ, με γυαλιστερό δέρμα.
• Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης (μέχρι 9 κιλά μπορούν να συλλεχθούν από 1 τετραγωνικό μέτρο).

Η ποικιλία έχει μέση αντοχή στο κρύο, γι' αυτό προτείνεται αποκλειστικά για θερμοκήπια.

Η Αλένκα

Καλλιέργεια μελιτζάνας που φτάνει μετά από 105 μέρες. Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

• ποικιλία μεσαίου ύψους - 70 εκατοστά.
• τα φρούτα είναι ανοιχτό πράσινο, κυλινδρικό σχήμα.
• το βάρος τους είναι περίπου 350 γραμμάρια, το μήκος - έως και 15 εκατοστά.
• Η παραγωγικότητα της ποικιλίας είναι υψηλή.

Ο πολτός αυτών των λαχανικών είναι τρυφερός και χωρίς πικρή επίγευση. Σε ανοιχτό έδαφος οι καρποί γίνονται μικρότεροι.

Αστυνομικός F1

Η ποικιλία είναι ένα μεσοπρώιμο υβρίδιο (αρχίζει να καρποφορεί μετά από 120 ημέρες). Πρόσθετη περιγραφή:

• Ο θάμνος είναι ψηλός και φτάνει σε μήκος τα 180 με 300 εκατοστά.
• Οι καρποί αυτών των μελιτζάνες ζυγίζουν έως και 500 γραμμάρια.
• η φλούδα των λαχανικών είναι γυαλιστερή, σκούρο μοβ χρώμα.
• Η συνοχή του πολτού είναι πυκνή και το χρώμα ανοιχτό πράσινο.
• Το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό.

Αυτά τα φυτά πρέπει να μείνουν με 2 βλαστούς και να δεθούν. Το υβρίδιο μελιτζάνας Gorodovoi είναι σε θέση να δείξει αντοχή στο μωσαϊκό καπνού.

Τεχνολογία για την καλλιέργεια μελιτζάνας σε θερμοκήπιο

Για να επιτευχθεί ενεργή καρποφορία, εκτός από την επιλογή κατάλληλων ποικιλιών, ο κηπουρός πρέπει να γνωρίζει τα μυστικά της προετοιμασίας ενός θερμοκηπίου για μελιτζάνες και τους κανόνες για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.

Προετοιμάστε το θερμοκήπιο ως εξής:

1. Καθαρίστε την περιοχή από όλα τα περιττά πράγματα. Οι πασσάλοι, τα σχοινιά και ο εξοπλισμός του περασμένου έτους αφαιρούνται. Αφαιρέστε τα οργανικά υπολείμματα από το θερμοκήπιο.
2. Ελέγξτε την κατάσταση της δομής στήριξης και της επένδυσης.
3. Πλύνετε το εσωτερικό του θερμοκηπίου με ζεστό νερό και απορρυπαντικό.
4. Επεξεργαστείτε με μια γεννήτρια ατμού ή ασβέστη με χλώριο.
5. Ξεπλύνετε όλα τα χημικά με καθαρό νερό.
6. Αν χρειαστεί, ανάβουν θειούχες βόμβες.

Αφού τακτοποιηθεί το υπέργειο τμήμα του θερμοκηπίου, πρέπει να φροντίσετε το έδαφος. Θα πρέπει επίσης να απολυμανθεί. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (εναλλακτικά, θειικός χαλκός, Fitosporin ή Fundazol μπορούν να το αντικαταστήσουν) και ποτίστε την επιφάνεια του εδάφους. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, σκάβουν με οργανική ύλη.

Πρέπει να καλλιεργήσετε σωστά τις μελιτζάνες παρατηρώντας τις ημερομηνίες φύτευσης, καλλιεργώντας δενδρύλλια από σπόρους και φροντίζοντας τα φυτά σε ένα θερμοκήπιο.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Μπορείτε να μάθετε πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά χρησιμοποιώντας υπολογισμούς.

1. Τα σπορόφυτα πρέπει να αναπτυχθούν πριν από τη φύτευση για τουλάχιστον δύο μήνες από την περίοδο της βλάστησης.
2. Οι μελιτζάνες μεταφέρονται σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο μόνο αφού σταθεροποιηθεί η θερμοκρασία. Για τη μεσαία ζώνη αυτό είναι το τέλος της άνοιξης και η αρχή του καλοκαιριού. Ως εκ τούτου, οι σπόροι σπέρνονται τον Φεβρουάριο-Μάρτιο.

Εάν το θερμοκήπιο θερμανθεί, τότε οι μελιτζάνες έχουν ήδη σπαρθεί το τελευταίο δεκαήμερο του Ιανουαρίου και τα καλλιεργημένα δενδρύλλια φυτεύονται τον Απρίλιο. Αυτή η επιλογή δεν είναι φθηνή, επομένως πρέπει πρώτα να αξιολογήσετε την κερδοφορία της καλλιέργειας μελιτζάνας.

Για περιοχές όπως η περιοχή της Μόσχας, η ημερομηνία φύτευσης πέφτει στις 10 Μαΐου και όπου το κλίμα είναι ακόμη πιο σκληρό, η διαδικασία καλλιέργειας μελιτζάνας σε θερμοκήπιο καθυστερεί για αργότερα.

Προετοιμασία εδάφους και σπόρων

Οι σπόροι υψηλής ποιότητας είναι το κλειδί της επιτυχίας όταν λαμβάνετε μια συγκομιδή από μια καλλιέργεια μελιτζάνας. Αλλά πριν από τη σπορά φυτών, δεν πρέπει να ξεχνάμε την απολύμανση και την πλήρωση του εδάφους με χρήσιμες ουσίες.

Εάν το υλικό του σπόρου συλλέγεται με τα χέρια σας, καλό είναι να το απολυμάνετε επίσης. Για αυτό, είναι κατάλληλο ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στο οποίο διατηρείται για το ένα τρίτο της ώρας. Μετά από αυτό, πλένονται και τοποθετούνται σε στάχτη αραιωμένη με νερό. Οι σπόροι πρέπει να παραμείνουν σε αυτό το θρεπτικό διάλυμα για μια μέρα - αυτή η διαδικασία αυξάνει το ποσοστό της βλάστησής τους.

Στη συνέχεια τα βγάζουν και τα τυλίγουν σε ένα υγρό πανί για άλλη μια μέρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι θα φυτρώσουν ήδη. Και αν χρησιμοποιήσετε αυτή τη μέθοδο προετοιμασίας υλικού σπόρων, τότε τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν εντός 5 ημερών. Σε άλλες περιπτώσεις, πρέπει να περιμένετε την εμφάνιση νεαρών φυτών εντός δύο εβδομάδων.

Προετοιμασία εδάφους για σπορόφυτα

Προκειμένου το έδαφος να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις και να έχει τον κατάλληλο βαθμό θρέψης, πρέπει να προετοιμαστεί:

1. Ετοιμάστε μια κατάλληλη σύνθεση. Είναι καλό αν υπάρχει αρκετή οργανική ουσία και έχει υψηλή αναπνοή. Τις περισσότερες φορές συνδυάζεται από τα ακόλουθα συστατικά: λίπασμα, χώμα κήπου ή φύλλων, άμμος και τέφρα.
2. Για να επιτευχθεί ομοιομορφία, κοσκινίζεται μέσα από μεγάλα κελιά κόσκινου.
3. Στη συνέχεια το χώμα απολυμαίνεται. Για να γίνει αυτό, διατηρείται στο φούρνο για περίπου μισή ώρα σε θερμοκρασία 40 °C. Εναλλακτικά, μπορείτε να το αχνίσετε σε λουτρό νερού.

Εάν θέλετε, μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο υπόστρωμα σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα.

Καλλιεργούμε σπορόφυτα

Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, η θερμοκρασία για τα νεαρά φυτά διατηρείται στους 22-23 κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους 16-17 °C τη νύχτα. Το πότισμα γίνεται μόνο με καθιζάνον νερό, μία φορά κάθε 5 ημέρες.

Εάν προκύψει τέτοια ανάγκη, τότε τροφοδοτήστε τα σπορόφυτα με νιτρικό κάλιο. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού της ουσίας για μισό κουβά νερό. Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος ποτίζεται με αυτό το διάλυμα για να μην πέσει το λίπασμα στα ίδια τα φυτά.

Όταν εμφανίζονται 2 αληθινά φύλλα σε κάθε φυτό, πραγματοποιείται μια βουτιά - φυτεύονται ένα σε κάθε ποτήρι. Ταυτόχρονα, τα σπορόφυτα, σε σύγκριση με το πώς μεγάλωναν πριν, εμβαθύνονται στα φύλλα της κοτυληδόνας.

Για να αναπτυχθούν σωστά τα σπορόφυτα χρειάζονται τουλάχιστον μισή μέρα φωτός της ημέρας. Γι' αυτό οι κηπουροί χρησιμοποιούν λαμπτήρες φθορισμού.

Φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο

Κάθε καλλιέργεια λαχανικών διαφέρει από τις άλλες ως προς το μέγεθος του ριζικού συστήματος και το μέγεθος των θάμνων. Και για να μην υπάρχει ανταγωνισμός μεταξύ των μελιτζανών για φως και θρεπτικά συστατικά, το σχέδιο φύτευσης πρέπει να επιλεγεί σωστά, διαφορετικά η απόδοση της καλλιέργειας θα μειωθεί.

Ναι, αυτά τα φυτά έχουν αυξημένες απαιτήσεις σε συνθήκες ανάπτυξης, αλλά ο κηπουρός μπορεί τελικά να αποφασίσει για την απόσταση όταν ξέρει ποιες ποικιλίες θα αναπτυχθούν στο θερμοκήπιο.

Όπως μπορείτε να δείτε από την περιγραφή, οι παράμετροι διαφορετικών ποικιλιών μελιτζάνας διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους. Για μικρά δείγματα, η βέλτιστη απόσταση στη σειρά είναι από 30 έως 45 εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ των σειρών μπορεί να φτάσει τα 50 εκατοστά. Άπλωμα - 50 εκατοστά στη σειρά και 65 εκατοστά μεταξύ των σειρών.

Φροντίδα μελιτζάνες σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό

Η τεχνολογία καλλιέργειας σε θερμοκήπιο είναι αρκετά διαφορετική σε σύγκριση με τη φροντίδα σε ανοιχτό έδαφος.Ένα πολυανθρακικό θερμοκήπιο έχει το δικό του μικροκλίμα, το οποίο, αφενός, προάγει την ανάπτυξη των μελιτζάνες (περισσότερη θερμότητα) και αφετέρου τις επηρεάζει αρνητικά (ο αέρας λιμνάζει, η υγρασία είναι υψηλότερη από το κανονικό, σχηματίζεται συμπύκνωση στους τοίχους). Ως εκ τούτου, το καθήκον του κηπουρού είναι να διατηρήσει τα πλεονεκτήματα των συνθηκών καλλιέργειας και να ελαχιστοποιήσει τα μειονεκτήματα.

Πώς να διατηρήσετε μια άνετη θερμοκρασία

Είναι δύσκολο να βρεις ένα φυτό που να αντιδρά σε συνθήκες θερμοκρασίας τόσο ευαίσθητα όσο η μελιτζάνα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ταξιανθίες επικονιάζονται και οι καρποί πέφτουν μόνο με επαρκή θερμότητα. Το φυτό αισθάνεται άνετα σε θερμοκρασία 25 °C. Εάν πέσει κάτω από τους 15 °C, τότε οι θάμνοι μπορεί να σταματήσουν να αναπτύσσονται και όταν, αντίθετα, ανέβει στους 35 °C, η επικονίαση και η εμφάνιση μελλοντικών καρπών σταματά. Επομένως, είναι επιτακτική ανάγκη να ελέγχετε την ποσότητα της θερμότητας.

Αυτό γίνεται χρησιμοποιώντας 2 θερμόμετρα. Το ένα από αυτά τοποθετείται στην κορυφή της δομής και το άλλο στο έδαφος.

Για να μειώσουν τη θερμοκρασία, οι κηπουροί εκτελούν τις ακόλουθες ενέργειες:

• αερίζω;
• καλύψτε την εξωτερική επιφάνεια του θερμοκηπίου με υλικό σκίασης.
• ψεκάστε το με νερό και κιμωλία.
• νερό μέσα στο μονοπάτι.

Πότισμα

Δεδομένου ότι οι μελιτζάνες είναι μια κάπως λεπτή καλλιέργεια, καλό είναι να μην χρησιμοποιείτε αμέσως νερό βρύσης για το πότισμα των φυτών. Αυτοί οι θάμνοι απαιτούν στάσιμο νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Αν ποτίσετε τις μελιτζάνες κρύες, θα πάθουν σοκ.

Κατά το πότισμα, το υγρό πρέπει να διεισδύσει στο έδαφος τουλάχιστον 20 εκατοστά, όπου βρίσκεται το ριζικό σύστημα αυτής της καλλιέργειας λαχανικών. Οι κηπουροί ποτίζουν μόνο το έδαφος γύρω από τις μελιτζάνες και τις αφήνουν στεγνές για να αποφύγουν την εμφάνιση μυκητιασικών λοιμώξεων. Βρέξτε το χώμα νωρίς το πρωί, 1-2 φορές την εβδομάδα.Η καλύτερη εφεύρεση που χρησιμοποιείται σε ένα θερμοκήπιο είναι η στάγδην άρδευση.

Σίτιση

Λιπάνετε τις μελιτζάνες στο θερμοκήπιο 3 έως 5 φορές την εποχή. Σήμερα, οι πιο σχετικές είναι οι σύνθετες τροφοδοσίες: Kemira, Mortar. Προσθέστε 1 ½ κουταλιά της σούπας από αυτά τα σκευάσματα σε 10 λίτρα νερού.

Εάν έχει φτάσει η περίοδος σχηματισμού μελλοντικών καρπών, τότε προστίθεται ένα διάλυμα αζώτου-φωσφόρου στο έδαφος, που περιέχει 1 κουταλάκι του γλυκού νιτρικό αμμώνιο και 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό λίπασμα σε έναν κουβά νερό.

Η οργανική ουσία, αν και έχει καλή επίδραση στην καλλιεργητική περίοδο, μπορεί μόνο να ωθήσει τις μελιτζάνες να αυξήσουν την πράσινη μάζα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, συνιστάται η χρήση σύνθετου λιπάσματος Biud, το οποίο αραιώνεται 1:20.

Σχηματισμός θάμνων

Αυτό το σημαντικό στάδιο της φροντίδας της μελιτζάνας δεν συνιστάται για όλες τις ποικιλίες. Σχηματίζονται μόνο ψηλά και μέτρια ζωηρά φυτά και οι καλλιέργειες λαχανικών χαμηλής ανάπτυξης δεν το χρειάζονται. Επομένως, σε συμπαγείς θάμνους μελιτζάνας, μαζεύουν αποξηραμένα φύλλα και εκείνα που εμποδίζουν το ηλιακό φως για τις ωοθήκες.

Οι υπόλοιπες ποικιλίες αρχίζουν να σχηματίζονται 14 ημέρες μετά τη φύτευση σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης. Εάν το φυτό είναι καταθλιπτικό, τότε του δίνεται μία ή δύο εβδομάδες επιπλέον χρόνος χωρίς αυτή τη διαδικασία.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την εκτέλεση του σχηματισμού:

1. Σε 1 στέλεχος. Χρησιμοποιείται για πυκνές φυτεύσεις. Όταν σχηματίζονται έως και 4 φύλλα, οι πλευρικοί κλάδοι και οι ταξιανθίες κόβονται. Σε ύψος 8 φύλλων, αφαιρούνται οι θετοί γιοι και αφήνονται μερικοί από τους μελλοντικούς καρπούς. Μετά το 10ο φύλλο αφήνονται κλαδιά με ωοθήκες.
2. Σε 2 αποδράσεις. Όταν η μελιτζάνα φτάσει σε ύψος 30 εκατοστών, αφαιρούμε την κορυφή. Μετά την ανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών, απομένουν τα 2 πιο ανεπτυγμένα από αυτά και τα φύλλα που βρίσκονται από κάτω σκίζονται. Στη συνέχεια παίρνουν θετούς γιους εγκαίρως.
3. Σε 3 μίσχους. Κάνουν τα πάντα παρόμοια με την προηγούμενη επιλογή.

Όλες οι ψηλές ποικιλίες μελιτζάνας είναι δεμένες σε στηρίγματα.

Γονιμοποίηση

Οι μελιτζάνες έχουν άνθη και των δύο φύλων σε ένα φυτό και η επικονίαση μπορεί να συμβεί ανεξάρτητα. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν αντίστοιχα έντομα στα θερμοκήπια και οι κηπουροί, για να αυξήσουν τις αποδόσεις των φυτών, πρέπει να μετακινήσουν ελαφρώς τους θάμνους.

Εξαερισμός

Κατά τον αερισμό θερμοκηπίων και θερμοκηπίων, ανοίξτε τα παράθυρα, τους τραβέρσες και τις πόρτες. Αυτό όμως το κάνουν αφενός για να μην υπάρχουν ρεύματα, αφού είναι επιβλαβή για τις μελιτζάνες. Σε θερμοκήπια όπου υπάρχουν δύο είσοδοι ανοίγει μόνο η μία για να αποφευχθούν αναταράξεις.

Ο εξαερισμός καθιστά δυνατή τη μείωση της θερμοκρασίας και της υγρασίας στα θερμοκήπια.

Πιθανά προβλήματα κατά την καλλιέργεια

Συχνά, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν τις ακόλουθες δυσκολίες κατά την καλλιέργεια μελιτζάνας:

1. Τα φύλλα αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε κίτρινο. Αυτό οφείλεται σε παραβίαση του χρόνου ποτίσματος ή σε εσφαλμένη εφαρμογή λίπανσης και ίσως λόγω ασθένειας.
2. Πέφτουν λουλούδια. Οι λόγοι αυτού του φαινομένου έγκεινται στην ανεπάρκεια ή την περίσσεια νερού στο έδαφος.
3. Δεν θέλουν να καρποφορήσουν. Ένας από τους λόγους είναι η έλλειψη επικονίασης, η υπερβολική σίτιση ή η έλλειψη σχηματισμού τσιμπήματος.
4. Εγκαύματα στα πράσινα μέρη των φυτών. Αυτό το πρόβλημα παρουσιάζεται λόγω του άμεσου ηλιακού φωτός.
5. Κύρτωμα λεπίδων φύλλων σε θάμνους. Η αιτία μπορεί να είναι η υπερβολική υγρασία ή η έλλειψη φωτός, και πιθανώς τα παράσιτα.

Ασθένειες και παράσιτα

Δυστυχώς, επιβλαβή έντομα και ασθένειες μπορούν να εμφανιστούν στις μελιτζάνες όχι μόνο εάν δεν καλλιεργούνται σωστά σε προστατευμένες εδαφικές συνθήκες.Επομένως, πριν από την επεξεργασία των φυτών με οποιαδήποτε χημική ουσία, είναι απαραίτητο να καθοριστεί ποια ασθένεια ή έντομο προκάλεσε αυτή την κατάσταση των μελιτζάνες.

Όταν αγοράζετε ένα συγκεκριμένο φάρμακο για να απαλλαγείτε από μια συγκεκριμένη βλάβη, διαβάστε προσεκτικά και ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες.

Τις περισσότερες φορές, οι καλλιέργειες μελιτζάνας, λόγω της υψηλής υγρασίας, μπορούν να αναπτύξουν φουζάριο, γκρίζα μούχλα, όψιμο πανί και μερικές φορές εμφανίζονται ακάρεα αράχνης.

Για να έχετε περισσότερες πιθανότητες να καλλιεργήσετε υγιείς μελιτζάνες, λάβετε προληπτικά μέτρα:

• Πριν από τη σπορά, επεξεργαστείτε τους σπόρους εάν τους συλλέξετε μόνοι σας.
• απολύμανση εδάφους κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων.
• καλή φροντίδα της καλλιέργειας μελιτζάνας στο θερμοκήπιο σε όλα τα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου.
• αντικατάσταση του ανώτερου στρώματος του εδάφους μετά τη συγκομιδή.
• δημιουργία των κατάλληλων μικροκλιματικών συνθηκών στα θερμοκήπια.
• συστηματική επιθεώρηση μελιτζάνας για απουσία επικίνδυνων εντόμων και ασθενειών.
• ενδελεχής απομάκρυνση των ζιζανίων.
• σωστή εφαρμογή λιπασμάτων.
• συμμόρφωση με τα καθεστώτα ποτίσματος και αερισμού για την αποφυγή υπερβολικής υγρασίας και ξηρότητας.

Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται επίσης για να εξασφαλίσουν άφθονες μελλοντικές συγκομιδές, δημιουργώντας ποικιλίες που θα είναι ακόμη πιο ανθεκτικές σε ασθένειες και παράσιτα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι καρποί συγκομίζονται όταν φτάσουν σε τεχνική ωρίμανση. Συνήθως εμφανίζεται 25-40 ημέρες μετά την ανθοφορία των θάμνων. Ο χρωματισμός των φρούτων μπορεί να εμφανιστεί πριν ωριμάσουν. Το πρώτο σημάδι ότι το λαχανικό έχει ήδη ωριμάσει είναι ο βαθμός ελαστικότητας του πολτού. Ελέγξτε το πιέζοντας τα φρούτα με το δάχτυλό σας. Αυτό δημιουργεί ένα βαθούλωμα στη μελιτζάνα, το οποίο θα ανακάμψει σε λίγα λεπτά. Τα λαχανικά που έχουν φτάσει κόβονται με ψαλίδι κλαδέματος.Αυτό αφήνει μια μικρή ουρά.

Αποθηκεύστε τις μελιτζάνες σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε κουτιά σε 2 μπάλες, στρωμένα με άχυρο ή λαδόκολλα. Μετά από κάθε 14 ημέρες, εξετάζονται για την παρουσία σήψης. Όσα λαχανικά έχουν υποστεί αλλαγές αφαιρούνται από το κουτί.

Δεδομένου ότι οι μελιτζάνες είναι επιπόλαια φυτά, δεν είναι εύκολο να αναπτυχθούν. Αλλά αυτά τα λαχανικά που μπορείτε να αγοράσετε στα καταστήματα δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να συγκριθούν με αυτά που καλλιεργείτε μόνοι σας. Επομένως, πρέπει απλώς να εφαρμόσετε προσεκτικά τα απαραίτητα αγροτεχνικά μέτρα και να είστε υπομονετικοί. Θα έρθει η ώρα και οι μελιτζάνες θα ευχαριστήσουν τους ιδιοκτήτες τους με μια υπέροχη συγκομιδή.