Ανάμεσα σε όλες τις μπλε ποικιλίες, η πιο δημοφιλής είναι η ριγέ μελιτζάνα Sailor. Πολλοί κηπουροί έχουν ήδη καταφέρει να εκτιμήσουν αυτή την ποικιλία λόγω των υψηλών αγροτεχνικών της ιδιοτήτων· οι κτηνοτρόφοι την επιλέγουν για τον μη τυποποιημένο χρωματισμό των καρπών της και οι νοικοκυρές την καλλιεργούν για την εξαιρετική της γεύση.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Ποια είναι τα μειονεκτήματα της ποικιλίας;
- Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
- Καλλιέργεια σπορόφυτων
- Φροντίδα βλαστών
- Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
- Πώς να φροντίσετε τη μελιτζάνα
- Βοτάνισμα
- Πότισμα και χαλάρωση
- Λίπασμα επιφάνειας
- Σχηματισμός θάμνων
- Ασθένειες και παράσιτα
- Πώς και πότε να συγκομίσετε
- Περαιτέρω αποθήκευση
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ασυνήθιστη μελιτζάνα Matrosik είναι μια ποικιλία με μέση ωριμότητα, υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση.
Επιλέγεται λόγω των ακόλουθων μοναδικών χαρακτηριστικών:
- Λόγω των υψηλών αγροτεχνικών χαρακτηριστικών του, καλλιεργείται σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος.
- Αντέχει καλά στη μεταφορά, διατηρώντας την αρχική του εμφάνιση.
- Έχει λεπτό πολτό, χωρίς πικρή επίγευση και χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές χειμερινής συντήρησης.
- Έχει μια ορισμένη αντοχή σε πολλές ασθένειες, δεν είναι ευαίσθητο στη βερτισίλλια.
Η επιλεγμένη ποικιλία έχει τα ακόλουθα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά:
- Η καρποφορία αρχίζει την ημέρα 100-105.
- οι μίσχοι του φυτού είναι αρκετά δυνατοί και ανεπτυγμένοι.
- Οι θάμνοι του απλώνονται και μπορούν να φτάσουν τα 80 εκατοστά.
- Οι δείκτες απόδοσης αυτής της ποικιλίας είναι 8-10 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
- το σχήμα των ώριμων φρούτων είναι ωοειδές ή σε σχήμα αχλαδιού, η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, το χρώμα του λαχανικού είναι σκούρες μοβ ρίγες που εναλλάσσονται με λευκό.
- Ο πολτός του λαχανικού είναι μέτριας πυκνότητας, χωρίς κενά, λευκός, χωρίς ορατή πικράδα.
Ποια είναι τα μειονεκτήματα της ποικιλίας;
Αυτή είναι μια εξαιρετική ποικιλία, έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά ως μειονέκτημα, οι κηπουροί σημειώνουν ότι υπάρχουν αγκάθια στο στέλεχος και στο περικάρπιο του Matrosik, επομένως η συγκομιδή πραγματοποιείται αποκλειστικά με γάντια.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Ένα χαρακτηριστικό όλων σχεδόν των μελιτζάνες είναι ότι νιώθουν άνετα και καρποφορούν καλά σε ζεστές και υγρές συνθήκες. Κάθε κηπουρός γνωρίζει τις ακόλουθες αποχρώσεις της καλλιέργειας αρωματικών κολοκυθιών Matrosikov:
- Τα μονοετή φυτά που αγαπούν τη θερμότητα αγαπούν τη θερμότητα πολύ περισσότερο από τους ομολόγους τους - τις αρωματικές ντομάτες και τις ανεπιτήδευτες πιπεριές.Μια άνετη θερμοκρασία για την επιτάχυνση της βλάστησης είναι 20-25 μοίρες και για άνετη ανάπτυξη και ανάπτυξη - 25-30 μοίρες. Ταυτόχρονα, να θυμάστε ότι μια απότομη διαταραχή στις συνθήκες θερμοκρασίας, μια μείωση της θερμοκρασίας είναι επιζήμια υγιεινές μελιτζάνες.
- Οι δείκτες απόδοσης εξαρτώνται από την ποιότητα του ποτίσματος· με την έλλειψη ζωογόνου υγρασίας, τα όμορφα λουλούδια και οι πρώτες ωοθήκες σιγά-σιγά εξασθενούν. Η υπερβολική υγρασία προκαλεί την ανάπτυξη καταστροφικών ασθενειών.
- Οι μελιτζάνες αναπτύσσονται και αναπτύσσονται άνετα σε θρεπτικό μαύρο χώμα ή ελαφρύ αργιλώδες έδαφος. Τα ετήσια προτιμούν να τρέφονται με οργανική ύλη ή ελαφριά αζωτούχα λιπάσματα.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Η ποικιλία της μελιτζάνας καλλιεργείται με σπορόφυτα· σε περιοχές με ζεστό κλίμα, το λαχανικό μπορεί να καλλιεργηθεί με σπορά σε ανοιχτό έδαφος. Οι βέλτιστοι προκάτοχοι για τις απαιτητικές μελιτζάνες είναι τα καρότα, τα πεπόνια και τα όσπρια.
Οι επιλεγμένοι σπόροι μελιτζάνας σπέρνονται σε ειδικές γλάστρες ή σε έτοιμο φυτώριο. Εκεί χύνεται χώμα υψηλής ποιότητας, αγορασμένο σε κατάστημα ή κατασκευασμένο ανεξάρτητα.
Στο παρασκευασμένο μείγμα προστίθενται επίσης λιπάσματα αζώτου, φωσφόρου και καλίου υψηλής ποιότητας.
Οι ακόλουθες διαδικασίες θα βοηθήσουν στην αύξηση του ποσοστού βλάστησης:
- προκαταρκτική εμβάπτιση επιλεγμένων σπόρων σε διεγέρτη ανάπτυξης για 3 ώρες ή απλώς εμβάπτιση σε καθαρό νερό μέχρι τη βλάστηση.
- στην προετοιμασμένη κατσαρόλα, κάντε 4 τρύπες βάθους 2 εκατοστών, βάλτε έναν επιλεγμένο σπόρο εκεί, πασπαλίστε με γη, νερό γενναιόδωρα.
- Ο βέλτιστος χρόνος για τη σπορά δενδρυλλίων είναι τα τέλη Φεβρουαρίου ή αρχές Μαρτίου. Μετά τη βλάστηση, ένα δυνατό δείγμα αφήνεται στη γλάστρα.
25 ημέρες πριν από την απευθείας φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα που προκύπτουν σκληραίνουν, φέρνοντας τις συνθήκες καλλιέργειας πιο κοντά στο πιο φυσικό περιβάλλον.
Φροντίδα βλαστών
Η φροντίδα για την καλλιέργεια λαχανικών είναι αρκετά απλή· κάθε αρχάριος κηπουρός μπορεί να το χειριστεί. Περιλαμβάνει μια σειρά από τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- ενδελεχής απομάκρυνση των ενοχλητικών ζιζανίων.
- υψηλής ποιότητας πότισμα και χαλάρωση του εδάφους.
- περιοδική σίτιση?
- δίνοντας σχήμα στον θάμνο.
Όλα αυτά τα μέτρα θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη δυνατών και υγιών ριγέ μελιτζάνες.
Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Τα σκληρυμένα λάχανα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μετά τις 20 Μαΐου, όταν δεν παρατηρούνται πλέον παγετοί επιστροφής και ο ζεστός καιρός γίνεται σταθερός. Κατά τη φύτευση, ακολουθείται το ακόλουθο σχήμα: 40 εκατοστά είναι η απόσταση μεταξύ των θάμνων· πρέπει να υπάρχει ένα κενό 50 εκατοστών μεταξύ των σειρών.
Κατά τη φύτευση, σε κάθε θάμνο προστίθεται ζωογόνος οργανική ύλη και ορυκτό λίπασμα υψηλής ποιότητας.
Πώς να φροντίσετε τη μελιτζάνα
Είναι αρκετά δύσκολο για τους νεαρούς βλαστούς να ριζώσουν σε ένα νέο μέρος, επομένως πρέπει να τους παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα. Μπλε μελιτζάνες Αισθάνονται άνετα σε θερμοκρασία 23-26 βαθμών, επομένως το κύριο καθήκον του κηπουρού είναι να αποτρέψει την υποθερμία ή την υπερθέρμανση. Για την προστασία από εξωτερικούς καταστροφικούς παράγοντες, χρησιμοποιείται ειδική μεμβράνη. Όταν ο βλαστός φτάσει σε ύψος 30 εκατοστών, η κορυφή του τσιμπάται. Από τους πλαϊνούς βλαστούς έχουν απομείνει μόνο 5 δυνατοί, οι υπόλοιποι απλώς απορρίπτονται.
Βοτάνισμα
Το ξεβοτάνισμα της κορυφογραμμής των υπερβολικών ζιζανίων πραγματοποιείται τακτικά, καθώς στις μελιτζάνες δεν αρέσει όταν κάτι παρεμβαίνει στην ανάπτυξή τους. Επιπλέον, τα ζιζάνια προσελκύουν παράσιτα και προκαλούν την ανάπτυξη καταστροφικών ασθενειών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο χρειάζεται το ξεβοτάνισμα. Κάντε αυτή τη διαδικασία τακτικά, όπως χρειάζεται.
Πότισμα και χαλάρωση
Το υψηλής ποιότητας πότισμα πραγματοποιείται με ζεστό νερό 2 φορές την εβδομάδα πριν ξεκινήσει η ανθοφορία.Το κύριο σημείο αναφοράς για αυτό είναι ο τρέχων βαθμός υγρασίας του εδάφους. Κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό του καρπού, το ετήσιο ποτίζεται απευθείας κάτω από τη ρίζα. Σε έντονη ξηρασία, γίνεται ελαφριά σκίαση, ώστε τα εύθραυστα βλαστάρια να μην καούν σοβαρά.
Επίσης, μην ξεχνάτε την περιοδική χαλάρωση του εδάφους για να αποφύγετε τη συσσώρευση και να εξασφαλίσετε ελεύθερη πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες του φυτού.
Λίπασμα επιφάνειας
Κατά τη φύτευση νεαρών βλαστών, υψηλής ποιότητας χούμο, τέφρα ξύλου και νιτροφόσκα προστίθενται στο ανοιχτό έδαφος κάτω από κάθε τρύπα. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού της ωοθήκης, τα εγκατεστημένα φυτά χρειάζονται επίσης υποστήριξη, τότε τους δίνεται ένα σύμπλεγμα ορυκτών, για παράδειγμα, το Agricola, αγαπημένο σε όλα τα ετήσια. Κατά την περίοδο της ενεργού καρποφορίας, προστίθεται τακτική διατροφή στα φυτά με τη μορφή ορυκτών υψηλής ποιότητας και φυσικής οργανικής ύλης.
Σχηματισμός θάμνων
Ο σχηματισμός ενός θάμνου περιλαμβάνει το τσίμπημα της κορυφής του θάμνου. αφού τεντωθεί έως και 30 εκατοστά, καθώς και στο τσίμπημα και την αφαίρεση των περιττών κλαδιών.
Ασθένειες και παράσιτα
Κατά την καλλιέργεια πολυετών φυτών, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι τα ετήσια προσελκύουν κυριολεκτικά επικίνδυνα παράσιτα. Ο πρώτος εχθρός των μικρών μπλε είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο. Έχοντας εγκατασταθεί για να δραπετεύσει, μέσα σε λίγες μέρες το ροκανίζει μέχρι το τέλος. Ο ψεκασμός με χημικά και η έγχυση ευεργετικής αψιθιάς θα σας βοηθήσουν να το αντιμετωπίσετε.
Τα ακάρεα και τα ζωύφια μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στην καλλιέργεια. Για προληπτικούς σκοπούς, το φυτό ψεκάζεται με έγχυμα κρεμμυδιού ή κανονικής πικραλίδας.
Πώς και πότε να συγκομίσετε
Κατά τον προσδιορισμό της ωριμότητας ενός καρπού μελιτζάνας, λαμβάνεται υπόψη η επιτρεπόμενη καλλιεργητική περίοδος της επιλεγμένης ποικιλίας. Ο χρόνος ωρίμανσης επηρεάζεται άμεσα από: τη γεωργική τεχνολογία που χρησιμοποιείται, τις καιρικές συνθήκες και την προσεκτική τήρηση των καθορισμένων ημερομηνιών φύτευσης.Η μελιτζάνα δεν έχει ορατά σημάδια ωριμότητας· η κύρια έμφαση εδώ είναι στο μήκος του καρπού.
Το απλό πάτημα του καρπού θα βοηθήσει στον προσδιορισμό της ωρίμανσης - εάν η φλούδα λυγίσει ελαφρά και επανέλθει γρήγορα στο αρχικό του σχήμα, τότε μπορείτε να μαζέψετε τα φρούτα.
Περαιτέρω αποθήκευση
Με τη σωστή προσέγγιση, η διάρκεια ζωής παρατείνεται. Για το σκοπό αυτό επιλέγονται μεγάλα, υγιή δείγματα που δεν παρουσιάζουν σημάδια βλάβης. Τοποθετήστε τα επιλεγμένα δείγματα σε ξύλινα κουτιά, στρωμένα με άχυρο. Τα υγιεινά λαχανικά αποθηκεύονται καλά σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.