Ιστορικό επιλογής, περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας αμπέλου Valek και χαρακτηριστικά καλλιέργειας του υβριδίου

Οι καλλιέργειες που αγαπούν τη ζεστή είναι εδώ και καιρό ένα προσάρτημα στα οικόπεδα των κηπουρών που ζουν σε περιοχές με μεταβαλλόμενο κλίμα. Αυτό κατέστη δυνατό χάρη στην ανάπτυξη νέων ποικιλιών και υβριδίων με υψηλή αντοχή στον παγετό και ανοσία στις ασθένειες. Μέχρι πρόσφατα, φαινόταν αδύνατο να καλλιεργηθούν μεγάλα και γλυκά σταφύλια στη μεσαία ζώνη. Ωστόσο, σήμερα είναι αρκετά πιθανό αν επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Τα σταφύλια Valek έχουν πολλούς θαυμαστές τόσο στους καλοκαιρινούς κατοίκους που καλλιεργούν την καλλιέργεια για τις ανάγκες των οικογενειών τους όσο και σε μεγάλες φάρμες που ασχολούνται με την καλλιέργεια αμπέλου σε βιομηχανική κλίμακα.

Ιστορικό επιλογής και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Πειράματα στον τομέα της επιλογής πραγματοποιούνται όχι μόνο από επιστήμονες, αλλά και από ερασιτέχνες. Και μερικές φορές οι τελευταίοι καταφέρνουν να δημιουργούν υβρίδια που σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερα από τη δουλειά των επαγγελματιών. Μια από τις πιο επιτυχημένες εξελίξεις ενός ερασιτέχνη από την περιοχή Kirovograd Vishnevetsky N.P. ήταν η ποικιλία σταφυλιού Valek. Αρχικά, εκτράφηκε για καλλιέργεια στις κλιματικές συνθήκες της Ουκρανίας, αλλά έχει ξεπεράσει από καιρό τα γεωγραφικά όρια και έχει γίνει το αγαπημένο των Ρώσων κηπουρών.

Το υβρίδιο βασίστηκε σε διάφορες ποικιλίες: Rizamat, Kesh 1 και Zvezdny. Ο Βάλεκ πήρε όλα τα καλύτερα χαρακτηριστικά από τους γονείς του.

Αντοχή στον παγετό και αντοχή σε ασθένειες

Το Hybrid Valek μπορεί να αντέξει τις χειμερινές θερμοκρασίες έως και -25 βαθμούς. Ωστόσο, οι έμπειροι αμπελουργοί εξακολουθούν να συμβουλεύουν τα σπορόφυτα 1-2 ετών να είναι μονωμένα για το χειμώνα. Η ανοσία του Valek στις ασθένειες του αμπέλου είναι πάνω από το μέσο όρο, γεγονός που απλοποιεί τη διαδικασία φροντίδας των θάμνων. Αρκεί να ληφθούν έγκαιρα προληπτικά μέτρα για να διασφαλιστεί ότι το αμπέλι είναι υγιές και παράγει τις δηλωμένες αποδόσεις. Οι μυκητιακές ασθένειες και τα διάφορα είδη σήψης δεν επηρεάζουν συχνά το υβρίδιο.

Έναρξη καρποφορίας και ποσότητα συγκομιδής

Το Hybrid Valek ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Ήδη στις αρχές Αυγούστου, οι κηπουροί στις νότιες περιοχές μαζεύουν τα πρώτα μούρα.Σε ψυχρότερα κλίματα, η ωρίμανση θα διαρκέσει λίγο περισσότερο· οι πρώτες συστάδες θα ωριμάσουν μέχρι το τέλος του τελευταίου καλοκαιρινού μήνα. Η περιγραφή του κατασκευαστή υποδεικνύει μια περίοδο 105 ημερών.

Οι κηπουροί που καλλιεργούν Valek στα οικόπεδά τους σημειώνουν την υψηλή απόδοση του υβριδίου.

Σε μια καλή χρονιά, συγκομίζονται έως και 30 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Το βάρος μιας βούρτσας μπορεί να φτάσει τα 2 κιλά με σωστή γεωργική τεχνολογία και κατάλληλο κλίμα. Τα σταφύλια Valek αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.

Γευστικές ιδιότητες των μούρων

Η γεύση είναι το κύριο πλεονέκτημα ενός υβριδίου, για το οποίο το λατρεύουν οι κηπουροί. Τα μεγάλα κιτρινοπράσινα μούρα είναι πολύ γλυκά και νόστιμα. Και παρόλο που τα φρούτα έχουν χοντρή φλούδα, δεν χαλάει τη γεύση των σταφυλιών· είναι εξίσου νόστιμα και γλυκά.

Το βάρος ενός μούρου φτάνει τα 18 γραμμάρια. Ο πολτός είναι πυκνός· όταν τον δαγκώνεις, νιώθεις ένα ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου και γεύση αχλαδιού.

Μεταφερσιμότητα και διάρκεια ζωής της καλλιέργειας

Τα τσαμπιά των σταφυλιών Valek μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια τους προς πώληση. Κατά την αποθήκευση, τα μούρα δεν σπάνε, δεν σαπίζουν και δεν χάνουν τη γεύση τους. Σε κατάλληλα εξοπλισμένο δωμάτιο, τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν έως και 3 μήνες.

Βιολογική περιγραφή

Όχι μόνο τα γευστικά χαρακτηριστικά προσελκύουν τους κηπουρούς, αλλά και η εμφάνιση της αμπέλου. Το Valek είναι ένα από τα πιο όμορφα υβρίδια που θα διακοσμήσουν τον ιστότοπο.

Θάμνοι και βλαστοί

Οι θάμνοι της αμπέλου Valek είναι ζωηροί, δυνατοί και δεν φοβούνται τις ριπές του ανέμου. Οι βλαστοί είναι πολύ ανεπτυγμένοι και μεγαλώνουν γρήγορα. Το νεαρό αμπέλι έχει χρόνο να ωριμάσει πλήρως το καλοκαίρι. Εάν το κλάδεμα δεν γίνει εγκαίρως, ο θάμνος μπορεί να μεγαλώσει αρκετά.

Μούρα και τσαμπιά

Οι τεράστιες συστάδες σε σχήμα κώνου είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του υβριδίου.Παρά την υψηλή πυκνότητα της συστάδας, τα μούρα δεν είναι κατεστραμμένα, έχουν χρόνο να ωριμάσουν κατά τη θερινή περίοδο και δεν ραγίζουν ακόμη και τα βροχερά καλοκαίρια.

Μεγαλώνοντας

Ένας κηπουρός μπορεί να αξιολογήσει όλα αυτά τα χαρακτηριστικά μόνο εάν η φύτευση και η φροντίδα πραγματοποιηθούν σωστά. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στη διαδικασία καλλιέργειας του Valek. Χρειάζεται τυπικά αγροτεχνικά μέτρα - κατάλληλο μέρος, πότισμα και λίπανση, κλάδεμα και διαμόρφωση του αμπελιού, πρόληψη ασθενειών και παρασίτων.

Προσγείωση

Όταν σχεδιάζετε να φυτέψετε Valek στον ιστότοπό σας, αξίζει να λάβετε υπόψη την αγάπη του για το διάστημα:

1. Το ριζικό του σύστημα αναπτύσσεται πολύ τόσο σε βάθος όσο και σε πλάτος, επομένως η απόσταση μεταξύ των νεαρών δενδρυλλίων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 3 μέτρα.
2. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε πολλές σειρές, τότε διατηρήστε μια απόσταση 4 μέτρων μεταξύ τους.
3. Το βάθος του λάκκου φύτευσης είναι περίπου 80 εκ. Τότε το αμπέλι θα έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά για πλήρη ανάπτυξη.
4. Στο υβρίδιο δεν αρέσουν τα υγρά, βαλτώδη εδάφη και οι σκιασμένες περιοχές.
5. Τα σταφύλια χρειάζονται το φως του ήλιου για να ωριμάσουν.
6. Τα καλύτερα εδάφη είναι τα αργιλώδη με μικρή περιεκτικότητα σε chernozem.
7. Κατάλληλες είναι οι νότιες και νοτιοδυτικές πλαγιές με προστασία από ρεύματα και ψυχρούς ανέμους.
8. Οι έμπειροι αμπελουργοί συμβουλεύουν τη φύτευση νεαρών θάμνων κατά μήκος των κτιρίων, 1,5 μέτρα μακριά από τον τοίχο.

Φροντίδα του εδάφους

Την πρώτη φορά μετά τη φύτευση θάμνων σταφυλιών, πρέπει να δώσετε προσοχή στο έδαφος. Αφαιρέστε τα ζιζάνια εγκαίρως, χαλαρώστε το έδαφος για καλύτερο αερισμό και διαπερατότητα νερού. Κατά την πρώτη περίοδο φύτευσης τίθενται τα θεμέλια για την υγεία και την παραγωγικότητα του αμπελιού στο μέλλον. Ο κύκλος του κορμού του δέντρου μπορεί να επικαλυφθεί με πριονίδι ή άχυρο, αυτό θα εξοικονομήσει χρόνο στο ξεβοτάνισμα και θα διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος.

Πότισμα και λίπανση

Την πρώτη σεζόν, ο νεαρός θάμνος χρειάζεται συχνό, αλλά όχι άφθονο πότισμα.Η συχνότητα διαβροχής εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Σε ζεστό καιρό, η άρδευση αυξάνεται· εάν βρέχει από καιρό σε καιρό, τότε το πότισμα μειώνεται για να μην προκληθεί σήψη του ριζικού συστήματος.

Ένα ενήλικο αμπέλι υγραίνεται τρεις φορές την εποχή: κατά την περίοδο σχηματισμού μπουμπουκιών και ανθοφορίας, κατά την έκχυση μούρων και πριν από την προετοιμασία για το χειμώνα.

Κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης, το νεαρό δενδρύλλιο θα έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά που προστίθενται στον λάκκο φύτευσης. Στη συνέχεια, οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται για τη διατροφή. Την άνοιξη, θα χρειαστούν ενώσεις που περιέχουν άζωτο · κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, προτιμώνται τα μείγματα φωσφόρου και καλίου και το φθινόπωρο χρησιμοποιείται οργανική ύλη.

Υποστήριξη

Οι ισχυρά αναπτυσσόμενοι θάμνοι Valek χρειάζονται σίγουρα ισχυρή υποστήριξη. Είναι κατασκευασμένο από μέταλλο με τα χέρια σας ή μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη δομή. Η πέργκολα βοηθά στην επιτάχυνση της ωρίμανσης των σταφυλιών και αποτρέπει τη σήψη των μούρων. Για την καλλιέργεια πολλών θάμνων, είναι κατάλληλη μια δομή με ένα επίπεδο· για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα, τοποθετείται μια δομή δύο επιπέδων.

Τσίμπημα και κούρεμα

Το τσίμπημα της κορυφής του βλαστού γίνεται πριν από την ανθοφορία· είναι απαραίτητο για να περιοριστεί η ανάπτυξη του θάμνου. Με αυτόν τον τρόπο τα θρεπτικά συστατικά θα κορεστούν πλήρως το αμπέλι κατά την περίοδο της καρποφορίας. Τα θετά παιδιά που αφαιρούν δύναμη από τους καρποφόρους βλαστούς αφαιρούνται επίσης.

Το φθινόπωρο, το κλάδεμα πραγματοποιείται για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη του θάμνου.

Προστασία από το κρύο

Στις νότιες περιοχές, το υβρίδιο Valek δεν χρειάζεται πρόσθετη μόνωση για το χειμώνα, αλλά σε ψυχρότερα κλίματα το αμπέλι καλύπτεται για να αποφευχθεί το πάγωμα των ριζών. Καλύψτε το χώρο της ρίζας με τύρφη και πριονίδι και φτιάξτε ένα καταφύγιο, το οποίο αφαιρείται μόλις η θερμοκρασία φτάσει πάνω από το μηδέν.

Αν αργήσετε με αυτή τη δραστηριότητα, το αμπέλι μπορεί να σαπίσει κάτω από το κάλυμμα και να αρχίσει να σαπίζει.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Οι κηπουροί σημειώνουν την καλή ικανότητα των μοσχευμάτων Valek να επιβιώνουν. Εάν υπάρχουν αρκετοί θάμνοι μιας ποικιλίας στο χώρο, τότε δεν χρειάζεται να αγοράσετε υλικό φύτευσης από φυτώρια. Τα μοσχεύματα λαμβάνονται από το μεσαίο τμήμα της αμπέλου, αποθηκεύονται στο κελάρι το χειμώνα και η ριζοβολία αρχίζει την άνοιξη.

Το Valek μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί χρησιμοποιώντας layering. Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων είναι ανεπιθύμητος· τα νεαρά σπορόφυτα δεν θα έχουν τα χαρακτηριστικά της μητρικής ποικιλίας.

Ασθένειες στις οποίες η ποικιλία είναι ευαίσθητη

Εάν ακολουθούνται γεωργικές πρακτικές, το αμπέλι σπάνια υποφέρει από μυκητιασικές παθολογίες. Ωστόσο, η πρόληψη είναι ακόμα απαραίτητη.

Οίδιο

Σπάνια, αλλά ακόμα πιθανή, μόλυνση με τη μυκητιασική νόσο oidium. Τα φύλλα καλύπτονται με γκρίζα επίστρωση, τα μούρα σπάνε στους θάμνους και γίνονται υγρά. Εάν επηρεαστεί, όλα τα κατεστραμμένα φύλλα και καρποί αφαιρούνται αμέσως και ο θάμνος αντιμετωπίζεται με παρασκευάσματα με βάση το θείο.

Μούχλα

Τα κρύα καλοκαίρια με υψηλές βροχοπτώσεις, αναπτύσσεται η μυκητιασική ασθένεια ωίδιο που αναγνωρίζεται από λιπαρές κηλίδες στα φύλλα. Για τη θεραπεία των θάμνων Valek, χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό, για παράδειγμα, ένα διάλυμα μείγματος Bordeaux.

Παράσιτα

Τα μούρα σταφυλιού Valek μπορεί να καταστραφούν από σφήκες και πουλιά. Κατά την περίοδο της ωρίμανσης, τοποθετούνται παγίδες για έντομα και χρησιμοποιείται ειδικό δίχτυ για να κρατά μακριά τα πουλιά.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων των σταφυλιών

Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν:

• έγκαιρη βοτάνισμα?
• καθαρισμός των φύλλων του περασμένου έτους.
• μυκητοκτόνο θεραπεία την άνοιξη.
• έγκαιρη αραίωση των αμπελιών Valek.

Οι σφηκοφωλιές που βρέθηκαν στην περιοχή καταστρέφονται αμέσως για να μην πολλαπλασιαστούν τα έντομα.