Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιού Nastya, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, κανόνες καλλιέργειας

Η ποικιλία σταφυλιών Nastya λατρεύεται όχι μόνο από τους κατοίκους του καλοκαιριού, αλλά και από επαγγελματίες αγρότες λόγω της ανεπιτήδευτης και εξαιρετικής γεύσης της. Οι αμπελουργοί το γνωρίζουν με το όνομα Αρκαδία. Το φυτό διακρίνεται για την ανεπιτήδευσή του και τις καλές εμπορικές του ιδιότητες, καθώς και την ευελιξία στη χρήση της συγκομιδής.

Η ιστορία της αναπαραγωγής του υβριδικού Nastya

Η υβριδική ποικιλία σταφυλιών Nastya εκτράφηκε στο Ινστιτούτο Αμπελουργίας. V. E. Tairov, που βρίσκεται στην ουκρανική πόλη της Οδησσού. Ο κτηνοτρόφος E.N. Dokuchaeva εργάστηκε σε αυτό, ο οποίος διέσχισε τις δημοφιλείς επιτραπέζιες ποικιλίες Cardinal και Moldova. Τα θαύματα της γενετικής οδήγησαν στην ανάπτυξη ενός νέου με λευκά μούρα από δύο φυτά με σκούρους καρπούς.

Σήμερα, τα σταφύλια Nastya είναι δημοφιλή όχι μόνο στην πατρίδα τους και στις χώρες της πρώην ΕΣΣΔ, αλλά καλλιεργούνται επίσης με επιτυχία στη Γαλλία. Αυτό αποδεικνύει για άλλη μια φορά ότι η ποικιλία αξίζει πραγματικά αυξημένη προσοχή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα σταφύλια Nastya ξεχωρίζουν μεταξύ άλλων ποικιλιών για τα πολλά πλεονεκτήματά τους:

• η απόδοση και η ωρίμανση της συγκομιδής συμβαίνουν μαζί.
• υψηλή απόδοση (περίπου 20 κιλά μούρα από κάθε θάμνο).
• όμορφη εμφάνιση τσαμπιών και φρούτων.
• εξαιρετική γεύση?
• εξαιρετική αντοχή στον παγετό (έως -24 ° C).
• αυξημένη αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.
• Ανέχεται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, είναι κάτοχος ρεκόρ από αυτή την άποψη και κατέχει ηγετική θέση στην αγορά.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι ασκούμενοι αμπελουργοί επισημαίνουν την τάση της ποικιλίας να υπερφορτώνει το αμπέλι με τη συγκομιδή και τη μεγάλη πιθανότητα μόλυνσης από οίδιο χωρίς έγκαιρη πρόληψη.

Εξωτερικά δεδομένα

Η ελκυστική εμφάνιση των σταφυλιών της Nastya προσελκύει αμέσως την προσοχή. Με βάση ορισμένα χαρακτηριστικά, μπορεί να διακριθεί από το πλήθος και να αναγνωριστεί μεταξύ των ανταγωνιστών του.

Περιγραφή του θάμνου και της αμπέλου

Ανάλογα με την περιοχή στην οποία πραγματοποιείται η καλλιέργεια Ποικιλία σταφυλιού Αρκαδίας, οι θάμνοι μπορούν να μεγαλώσουν μέτρια και ψηλά.

Στο 75% των βλαστών σχηματίζονται συστάδες με καρπούς. Στη μεσαία ζώνη, κατά την καλοκαιρινή περίοδο, οι βλαστοί ωριμάζουν πλήρως σε όλο τους το μήκος, το οποίο μπορεί να είναι αρκετά μεγάλο. Ο θάμνος απαιτεί συνεχή διαμόρφωση και κλάδεμα. Μόλις το αμπέλι φτάσει σε μήκος τα 2 μέτρα, συνιστάται να το τσιμπήσετε.

Φύλλα

Το φύλλο του σταφυλιού Nastya έχει μια ελαφριά εφηβεία, πέντε λοβούς και ένα πλούσιο πράσινο χρώμα. Πιο κοντά στο φθινόπωρο μπορεί να αλλάξει χρώμα σε κίτρινο.

Γεύση και εμφάνιση μούρων

Τα μούρα της Αρκαδίας αναπτύσσονται ωοειδή, αν και, σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά, το σχήμα τους πρέπει να είναι στρογγυλό. Η διάμετρος του εμβρύου ξεπερνά τα 25 mm, σε ορισμένες περιπτώσεις φτάνει τα 35 mm. Το βάρος ενός μούρου κυμαίνεται από 8 έως 16 g.

Ο πολτός των σταφυλιών είναι ζουμερός, πυκνός, με λεπτή και σχεδόν ανεπαίσθητη φλούδα. Όταν ωριμάσουν, τα μούρα αποκτούν μια όμορφη κιτρινωπή απόχρωση και όταν ωριμάσουν πλήρως γίνονται κίτρινο-κεχριμπαρένιο με μια κηρώδη επικάλυψη.

Η γεύση των σταφυλιών Nastya είναι πολύ καλή. Η περιεκτικότητα σε οξέα και σάκχαρα βρίσκεται σε τέλεια ισορροπία. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη δεν υπερβαίνει το 17%, και η οξύτητα δεν υπερβαίνει τα 6 g/l.

Αυτά τα φρούτα συνιστώνται σε άτομα που κάνουν δίαιτα ή προσέχουν το βάρος τους. Όταν τρώμε σταφύλια Αρκαδίας, νιώθουμε ένα ελαφρύ άρωμα μοσχάτου.

Τεχνικά χαρακτηριστικά του Arcadia Pink

Όσον αφορά τα τεχνικά χαρακτηριστικά, η ποικιλία σταφυλιών Nastya δεν είναι κατώτερη από τα διάσημα ξένα υβρίδια. Επιδεικνύει εξαιρετικά αποτελέσματα με ελάχιστο κόστος και συντήρηση.

Παραγωγικότητα

Τα σταφύλια Αρκαδίας έχουν πολύ καλές αποδόσεις. Περίπου 20 κιλά μούρα συλλέγονται από έναν ώριμο θάμνο, αλλά έχουν καταγραφεί περιπτώσεις ρεκόρ όταν η απόδοση έφτασε τα 40 κιλά. Μια τέτοια υπερφόρτωση δεν έχει πολύ καλή επίδραση στη μελλοντική κατάσταση του θάμνου, επομένως η απόδοση πρέπει να ομαλοποιηθεί.

Επικονιαστικότητα

Τα λουλούδια της Nastya είναι αμφιφυλόφιλα, επομένως για την επικονίαση δεν απαιτεί την παρουσία άλλων ποικιλιών κοντά και το ίδιο το φυτό μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως επικονιαστής.

Αντοχή στον παγετό

Τα σταφύλια Nastya έχουν πολύ καλή αντοχή στον παγετό και αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -24 ° C, αλλά συνιστάται να καλύπτονται το χειμώνα.

Ανοσία σε ασθένειες

Η Αρκαδία φημίζεται για την εξαιρετική της αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά απαιτεί έγκαιρο προληπτικό ψεκασμό, που εξαλείφει την πιθανότητα μόλυνσης από ωίδιο και ωίδιο.

Πώς να πολλαπλασιάσετε τα σταφύλια

Το φυτό είναι υβρίδιο, επομένως μπορεί να πολλαπλασιαστεί μόνο με μοσχεύματα, εμβολιασμό ή στρωματοποίηση. Το ποσοστό επιβίωσης είναι σχεδόν 100%.

Καλλιέργεια

Η καλλιέργεια σταφυλιών Nastya έχει ορισμένα χαρακτηριστικά με τα οποία πρέπει οπωσδήποτε να εξοικειωθείτε.

Τεχνολογία προσγείωσης

Είναι σημαντικό να επιλέξετε τον κατάλληλο τόπο και χρόνο φύτευσης για τα σπορόφυτα ώστε να έχουν χρόνο να ριζώσουν καλά και να αναπτυχθούν κανονικά στο μέλλον.

Ημερομηνίες φύτευσης

Είναι καλύτερα να φυτέψετε θάμνους σταφυλιών την άνοιξη ή στις αρχές του καλοκαιριού, ώστε να έχουν αρκετό χρόνο να ριζώσουν. Το φθινόπωρο, τέτοιες εργασίες εκτελούνται εξαιρετικά σπάνια. Όμως οι εμβολιασμοί γίνονται ακριβώς προς το τέλος του φθινοπώρου.

Διάγραμμα θέσεων

Για να φυτέψετε την Αρκαδία, ετοιμάστε μια τρύπα διαστάσεων 70 x 70 x 70 εκ. Αν σε ένα οικόπεδο φυτευτούν αρκετοί θάμνοι αυτής της ποικιλίας, τότε η απόσταση μεταξύ τους αφήνεται τουλάχιστον 1,5 μέτρο.

Βέλτιστη σύνθεση εδάφους

Το έδαφος για τη φύτευση σταφυλιών Nastya προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε κοπριά, τέφρα και υπερφωσφορικό στην περιοχή και καθαρίστε επίσης το έδαφος από τις ρίζες των ζιζανίων.Στη συνέχεια, σκάβουν μια τρύπα και βάζουν ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος, στην κορυφή του οποίου ρίχνουν γόνιμο χώμα ανακατεμένο με οποιοδήποτε χούμο, στάχτη και αζοφόσκα. Μόνο καθαρό χώμα χύνεται κάτω από τις ρίζες.

Τακτικότητα ποτίσματος

Στους αμπελώνες δεν αρέσει η υπερβολική υγρασία, αλλά σε συνθήκες ξηρασίας το πότισμα είναι απαραίτητο. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας και του σχηματισμού των καρπών, το πότισμα πραγματοποιείται πιο εντατικά, αλλά στα τέλη Ιουλίου διακόπτεται εντελώς για να μπορέσουν τα μούρα να αποκτήσουν ζάχαρη. Εάν το φθινόπωρο αποδειχθεί ξηρό, τότε το πότισμα πριν από το χειμώνα πραγματοποιείται επίσης πριν από το καταφύγιο.

Λίπασμα

Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, η Nastya δεν χρειάζεται να γονιμοποιηθεί. Στη συνέχεια, 2 λίτρα τέφρας ξύλου προστίθενται ετησίως σε κάθε θάμνο. Μια φορά κάθε 2 χρόνια την άνοιξη, προσθέστε δύο κουβάδες κομπόστ ή χούμο. Το καλοκαίρι, η διαφυλλική σίτιση πραγματοποιείται με ψεκασμό του φυλλώματος.

Πριν ξεκινήσει η ανθοφορία και μετά την ολοκλήρωσή της, ψεκάζονται σύνθετα ορυκτά λιπάσματα και στη συνέχεια κάλιο και φώσφορος.

Καλτσοδέτα σε στηρίγματα

Τα σταφύλια Αρκαδίας φτάνουν σε μεγάλα ύψη, οπότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς καλτσοδέτα. Θα χρειαστεί να προγραμματίσετε εκ των προτέρων και να εγκαταστήσετε στηρίγματα ή να χτίσετε πέργκολα στα οποία θα στερεωθούν τα κλήματα.

Σχηματισμός καρποφόρου αμπέλου

Τα καρποφόρα αμπέλια σχηματίζονται με τέτοιο τρόπο ώστε κάθε θάμνος σταφυλιού Nastya να έχει έως και 45 μάτια. Το κλάδεμα γίνεται σε 8 ή 10 μάτια, ανάλογα με το πάχος του κλαδιού. Σχηματίζεται ένας θάμνος τύπου βεντάλιας, στη βάση του οποίου έχουν μείνει 3-4 μανίκια. Όλες οι εργασίες προγραμματίζονται για μια περίοδο που το αμπέλι είναι αδρανές.

Μάλτσαρα

Για να αποφευχθεί η υπερβολική εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος, συνιστάται η επίστρωση. Άχυρο, πριονίδι, τύρφη ή άλλα παρόμοια υλικά είναι κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς.Χρησιμοποιείται επίσης κουρευμένος σανός.

Περίοδος ωρίμανσης και συγκομιδής των καρπών

Οι καρποί των σταφυλιών Nastya ωριμάζουν 115-120 ημέρες μετά την ανθοφορία. Η συγκομιδή των καρπών γίνεται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Στους θάμνους φυλάσσονται χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορευσιμότητας μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου, εάν δεν υπάρχει παγετός.

Η συγκομιδή αποθηκεύεται για μερικούς μήνες και στο ψυγείο οι καρποί δεν χάνουν τα χαρακτηριστικά τους έως και 3 μήνες. Τρώγονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται επίσης για την επεξεργασία ή την παρασκευή κρασιού.