Όμορφα ζουμερά τσαμπιά σταφύλια με εξαιρετική γεύση, και μάλιστα καλλιεργημένα με τα χέρια τους, αποτελούν πηγή ιδιαίτερης υπερηφάνειας για τους ανθρώπους που ασχολούνται με την κηπουρική και την αμπελοκαλλιέργεια. Για μια σταθερή καλή συγκομιδή, θα πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά το υλικό για φύτευση, λαμβάνοντας υπόψη τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα. Η περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού στο Memory of the Teacher σας δίνει τη δυνατότητα να τη γνωρίσετε καλύτερα, κάνοντας μια επιλογή ανάμεσα σε μια ποικιλία δενδρυλλίων.
Ιστορία της ποικιλίας
Τα σταφύλια Teacher's Memory είναι μια νέα υβριδική ποικιλία που αυτή τη στιγμή βρίσκεται υπό δοκιμή.Έχει ήδη αποκτήσει τεράστιο αριθμό ενθουσιωδών κριτικών, χάρη στην υψηλή απόδοση, τη γεύση και την εξαιρετική, μακροχρόνια, εμπορεύσιμη εμφάνιση του τσαμπιού σταφυλιού.
Π.Χ. Ο Pavlovsky, ένας ερασιτέχνης κτηνοτρόφος, είχε την τύχη να αναπτύξει περισσότερες από 50 ποικιλίες σταφυλιών. Το Memory of the Teacher είναι ένα υβρίδιο των ποικιλιών Cardinal και Talisman· συνδυάζει τις καλύτερες ιδιότητες των προγόνων. Το Memory of the Teacher είναι σε θέση να αντισταθεί στο ωίδιο και το βάθρο, προσελκύει τους αμπελουργούς με την αντοχή στον παγετό και την εκπληκτική προωρότητα. Οι δοκιμές πραγματοποιούνται στις περιοχές της Μαύρης Θάλασσας, αλλά έμπειροι αμπελουργοί προβλέπουν υψηλή δημοτικότητα για αυτό.
Περιγραφή
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι η ταχεία ανάπτυξη της αμπέλου και η ικανότητα να αντέχει τους παγετούς μέχρι τους -23°C. Ισχυροί ισχυροί βλαστοί, ανεπτυγμένα ριζώματα, ανθεκτικά κλαδιά που αντέχουν το βάρος μεγάλων πινέλων. Χαρακτηρίζεται από μεγάλα φύλλα πλούσιου σκούρου πράσινου χρώματος με καθαρές φλέβες πιο ανοιχτής απόχρωσης και κοκκινωπούς μίσχους. Τα σταφύλια είναι μια πραγματική διακόσμηση του κήπου.
Η περιγραφή της ποικιλίας που δίνουν οι κηπουροί που την έχουν ήδη δοκιμάσει στα οικόπεδα του κήπου τους τονίζει τη διακοσμητική φύση των θάμνων. Η φιλική και πρώιμη ωρίμανση των συστάδων προσθέτει στην ελκυστικότητα της ποικιλίας Memory of a Teacher. Η πρώτη συγκομιδή ωριμάζει το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουλίου, αλλά οι υπόλοιπες συστάδες στα κλαδιά χαρακτηρίζονται από μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Η μνήμη του δασκάλου ανήκει στις πρώιμες επιτραπέζιες ποικιλίες με υψηλή απόδοση και ικανότητα αντοχής στη μεταφορά χωρίς απώλεια παρουσίασης.
Τα ζουμερά μούρα δεν είναι υδαρή και το παχύ δέρμα μπορεί να διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα διατήρηση της παρουσίασης των σταφυλιών. Οι συστάδες είναι αρωματικές, με λεπτές νότες μοσχοκάρυδου. Τα σταφύλια δεν χρειάζονται επιπλέον επικονίαση· υπάρχουν αρσενικά και θηλυκά άνθη στο φυτό.Κατάλληλο για βιομηχανική καλλιέργεια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία είναι νέα και εξακολουθεί να δοκιμάζεται, αλλά τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- ταχεία ανάπτυξη αμπέλου?
- υψηλή παραγωγικότητα?
- εξαιρετική παρουσίαση σταφυλιών.
- αντοχή στον παγετό της ποικιλίας.
Υπάρχουν λίγα μειονεκτήματα, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν:
- η ποικιλία είναι ευαίσθητη στους πρώιμους παγετούς.
- Απαιτεί γόνιμο έδαφος.
- είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τον αριθμό των πινέλων έτσι ώστε η απόδοση να μην μειωθεί την επόμενη σεζόν.
Ταυτόχρονα, οι κηπουροί σημειώνουν την ανεπιτήδευτη ποικιλία της ποικιλίας. Σε περιοχές με ήπιο κλίμα, είναι ήδη πολύ δημοφιλές - τόσο σε μικρά προσωπικά οικόπεδα όσο και κατά τη φύτευση σε βιομηχανική κλίμακα.
Περιγραφή των θάμνων
Θάμνοι με ισχυρούς βλαστούς καφέ ή κοκκινωπού χρώματος, μεγαλώνουν γρήγορα και αντέχουν εύκολα το βάρος μεγάλων βουρτσών. Τα αμπέλια μπορούν να ωριμάσουν για όλο το μήκος της ανάπτυξης, αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας.
Ματσάκια
Συμμετρικά κωνικά σμήνη μέσης πυκνότητας. Το βάρος ενός ωριμασμένου τσαμπιού είναι 1-2 κιλά, με μήκος βούρτσας 40-60 εκατοστά. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση. Τα τσαμπιά μπορούν να παραμείνουν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας την παρουσίασή τους και κερδίζοντας περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Καρπός
Κάθε μούρο ζυγίζει 10-15 γραμμάρια, οβάλ, με αποχρώσεις που κυμαίνονται από ροζ έως σκούρο μωβ, ανάλογα με το υποκείμενο. Γλυκό και ζουμερό, χωρίς υπερβολική υδαρότητα, η πυκνή φλούδα διατηρεί την ελκυστική όψη των σταφυλιών, το μούρο περιέχει 2-3 σπόρους.
Φύτευση σταφυλιών
Για να αποκτήσετε υψηλές αποδόσεις σταφυλιών και να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με νόστιμα μούρα και εξαιρετικό κρασί, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν φυτεύετε έναν αμπελώνα.
Επιλογή τοποθεσίας
Τα σταφύλια φυτεύονται σε ηλιόλουστες, προστατευμένες από τον αέρα, υπερυψωμένες περιοχές.Δεν πρέπει να εμποδίζεται από τον ήλιο από ψηλά δέντρα. Η θέση του αμπελώνα στα πεδινά οδηγεί σε σήψη των ριζών και εξάπλωση ασθενειών.
Προετοιμασία λάκκου
Το λάκκο για τη φύτευση σταφυλιών προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Ένα στρώμα αποστράγγισης πρέπει να χυθεί στον πυθμένα και στη συνέχεια γόνιμο έδαφος με χούμο ή λίπασμα. Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, προστίθεται τέφρα ξύλου στο έδαφος.
Σημαντικό: είναι καλύτερο να φυτέψετε θάμνους την άνοιξη, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να δυναμώσουν πριν από το φθινόπωρο και να ξεχειμωνιάσουν καλά.
Μέγεθος λάκκου: βάθος - 70-90 εκατοστά, διάμετρος - 50-60 εκατοστά, απόσταση μεταξύ φυτεύσεων στη σειρά - τουλάχιστον 1,5 μέτρα, απόσταση μεταξύ σειρών - έως 3 μέτρα.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Οι ημερομηνίες φύτευσης είναι ατομικές για κάθε περιοχή· οι θάμνοι πρέπει να φυτεύονται όταν η θερμοκρασία του αέρα ανέβει στους +15 °C.
Προσγείωση
Ένα ανάχωμα χύνεται στην προετοιμασμένη τρύπα, οι ρίζες του θάμνου απλώνονται προσεκτικά πάνω από αυτό το ανάχωμα και καλύπτονται με χώμα. Μετά από αυτό, το δενδρύλλιο ποτίζεται, συμπιέζοντας ελαφρά το έδαφος γύρω του για να εξαφανιστούν οι θύλακες αέρα.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Ποτίστε πρώτα τα σπορόφυτα μία φορά κάθε 7-10 ημέρες. Μετά από ένα μήνα, το πότισμα γίνεται κάθε μήνα, τον Αύγουστο διακόπτεται. Συμπλέγματα ορυκτών με κάλιο και άζωτο χρησιμοποιούνται για λίπασμα.
Σημαντικό: Η περίσσεια αζώτου κάνει τα φυτά ευάλωτα στο ωίδιο.
Εάν είναι απαραίτητο, το φυτό ψεκάζεται για προστασία από παράσιτα και ασθένειες. Κατά την περίοδο πλήρωσης των συστάδων, δεν γίνεται λίπασμα και επεξεργασία, και τα σταφύλια δεν ποτίζονται.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο και το είδιο, αλλά το φυτό πάσχει από φυλλοξήρα. Για την προστασία των φυτειών ψεκάζονται με Fastak και Kinmiks. Οι θάμνοι που είναι πολύ μολυσμένοι καταστρέφονται. Για την προστασία του αμπελιού από τα πουλιά, ένα ισχυρό πλέγμα τεντώνεται στην κορυφή. Το ακάρεα από τσόχα καταστρέφεται με διάλυμα θειικού χαλκού.Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία αναπτύχθηκε πρόσφατα, άρεσε στους κηπουρούς και το σταφύλι Teacher's Memory κερδίζει ήδη δημοτικότητα. Φτιάχνει εξαιρετικές κομπόστες και κρασί, είναι καλό φρέσκο, που σημαίνει ότι σίγουρα θα βρει θαυμαστές.
