Για να αποκτήσετε μια πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή σταφυλιών, δεν αρκεί πάντα η κατάλληλη φροντίδα. Είναι επίσης απαραίτητο να επιλέξετε με επιτυχία τα σπορόφυτα. Το Karmakod θεωρείται μια από τις πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες σταφυλιού. Όμως, καθώς εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, δεν είναι όλοι οι αμπελουργοί εξοικειωμένοι με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Επομένως, πριν αγοράσετε σπορόφυτα Karmakoda, θα είναι χρήσιμο να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της ανάπτυξης.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σταφυλιών Karmakod
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
- Πότε να φυτέψετε
- Πού να φυτέψετε στην τοποθεσία
- Τεχνική προσγείωσης
- Φροντίδα φυτών
- Πότισμα και λίπανση
- Στήριγμα και καλτσοδέτα βλαστών
- Κλάδεμα και προστασία από το κρύο
- Ασθένειες και παράσιτα
- Συγκομιδή και αποθήκευση
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σταφυλιών Karmakod
Πριν από αρκετά χρόνια, Ρώσοι κτηνοτρόφοι, διασταυρώνοντας τρεις ποικιλίες σταφυλιού - Cardinal, Magarachi, Kodryanka - απέκτησαν μια νέα επιτραπέζια ποικιλία - Karmakod. Το Karmakod είναι μια πρώιμη ποικιλία με αμφιφυλόφιλα άνθη που επικονιάζονται καλά. Ο αριθμός των καρποφόρων βλαστών είναι αρκετά μεγάλος, πάνω από 80%.
Οι βλαστοί μπορούν να φτάσουν σε μήκος περίπου 5 μέτρα. Κάθε κλήμα παράγει 1,5-2 συστάδες βάρους μέχρι 0,5 κιλά. Υπάρχουν δείγματα βάρους έως 800 g.
Ο πίνακας δείχνει τα χαρακτηριστικά των μούρων:
Μορφή | μακρόστενο, στραμμένο προς το τέλος |
Μέγεθος/βάρος 1 μούρου | 2,7x1,2 cm / 9-12 g |
Χρώμα | κοκκινωπό μωβ |
Γεύση | λουλουδάτο, με ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου |
Πολτός | πυκνό, ζουμερό |
Δέρμα | λεπτό, δεν γίνεται αντιληπτό όταν χρησιμοποιείται |
Επίπεδο οξύτητας | 9 g ανά 1 λίτρο χυμού, μειώνεται καθώς ωριμάζουν τα μούρα |
Περιεκτικότητα σε ζάχαρη | αυξάνεται με τη λήξη από 16% σε 22% |
Όσον αφορά τη γεύση και τις διακοσμητικές ιδιότητες, το Karmakod δεν είναι κατώτερο από πολλές ελίτ ποικιλίες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Συνδυάζοντας τις καλύτερες ιδιότητες του γονικού ζεύγους, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να αποκτήσουν σταφύλια με πολλά πλεονεκτήματα.
Επιπλέον, όταν εκτίθενται στο φως του ήλιου, τα φρούτα του σταφυλιού μαραίνονται καλά. Ως εκ τούτου, μπορείτε να προετοιμάσετε σταφίδες υψηλής ποιότητας από την Karmakod.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Για τα σπορόφυτα Karmakoda, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με εξειδικευμένα καταστήματα ή φυτώρια.Η αγορά φυτευτικού υλικού από ιδιώτες δεν εγγυάται ότι τα σταφύλια ανήκουν στην επιθυμητή ποικιλία. Για την επιτυχή ανάπτυξη και ανάπτυξη ενός αμπελιού, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία, να προετοιμάσετε το έδαφος και να ακολουθήσετε την τεχνολογία φύτευσης.
Πότε να φυτέψετε
Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Ο ακριβής χρόνος ρυθμίζεται σύμφωνα με τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Η καλύτερη εποχή για φθινοπωρινή φύτευση θεωρείται το δεύτερο δεκαήμερο του Οκτωβρίου. Για να είναι επιτυχής ο χειμώνας, οι νεαροί βλαστοί καλύπτονται για το χειμώνα.
Την άνοιξη, τα σταφύλια φυτεύονται αφού έχει δημιουργηθεί σταθερός, ζεστός καιρός. Συνήθως αυτό είναι το 3ο δεκαήμερο του Μαρτίου, το 2ο δεκαήμερο του Απριλίου για τις νότιες περιοχές, τα μέσα Μαΐου για τη μεσαία ζώνη. Όταν επιστρέψουν οι νυχτερινοί παγετοί, οι νεαροί θάμνοι θα χρειαστούν καταφύγιο.
Πού να φυτέψετε στην τοποθεσία
Το Karmakod είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε εξοχικές κατοικίες. Όπως οι περισσότεροι εκπρόσωποι αυτής της κουλτούρας, το Karmakod είναι ευαίσθητο:
- σε προσχέδια?
- αλλαγές θερμοκρασίας?
- έλλειψη φωτός.
Ως εκ τούτου, επιλέγεται μια ηλιόλουστη περιοχή για την καλλιέργεια σταφυλιών. Σημαντικό είναι και το επίπεδο των υπόγειων υδάτων, το οποίο δεν πρέπει να απέχει λιγότερο από 2-2,5 m από την επιφάνεια. Τα σταφύλια αναπτύσσονται καλύτερα σε αργιλώδες και αργιλώδες έδαφος.
Προσοχή δίνεται και στις γειτονικές καλλιέργειες. Συνιστάται η φύτευση του Karmakod μακριά από οπωροφόρα δέντρα. Τα φυτά που υποφέρουν από λευκή σήψη, ωίδιο και ωίδιο θεωρούνται κακή γειτονιά.
Τεχνική προσγείωσης
10-15 ημέρες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων Karmakoda, ετοιμάστε μια τρύπα φύτευσης. Οι διαστάσεις της τρύπας εξαρτώνται από τις διαστάσεις του ριζώματος, αλλά συνήθως είναι 80x80 εκ. Στο κάτω μέρος της τρύπας τοποθετείται θρεπτικό χώμα που αποτελείται από χούμο και χλοοτάπητα.
Πριν από τη φύτευση, οι βλαστοί του σταφυλιού κλαδεύονται αφήνοντας μόνο 2 κλήματα με 2 μάτια. Τεχνολογία φύτευσης:
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο της τρύπας έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι στο ίδιο επίπεδο με την άκρη της τρύπας φύτευσης.
- Καλύψτε με χώμα και συμπαγή.
- Ενυδατώνει άφθονα.
- Τοποθετήστε μια πέργκολα.
- Πασπαλίζουμε με σάπια φύλλα (κομμένο γρασίδι, τύρφη, πριονίδι) γύρω από τον κορμό του δέντρου.
Οι θάμνοι τοποθετούνται σε απόσταση 2 m ο ένας από τον άλλο.
Φροντίδα φυτών
Το Karmakod είναι εύκολο στη φροντίδα. Αρκεί απλώς να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας: πότισμα, λίπανση, κλάδεμα.
Πότισμα και λίπανση
Το Karmakod δεν απαιτεί συχνό πότισμα. Ποτίζετε τον αμπελώνα μόνο σε περιόδους ξηρασίας, μία φορά την εβδομάδα. 1-2 κουβάδες ζεστό νερό χύνονται κάτω από κάθε θάμνο. Κάνετε αυτό αργά καθώς το υγρό απορροφάται.
Αρχίζουν να ταΐζουν τον αμπελώνα σε ηλικία 3 ετών, με την προϋπόθεση ότι κατά τη φύτευση προστέθηκαν θρεπτικά συστατικά. Η σίτιση πραγματοποιείται 5 φορές ανά εποχή.
Ένα κατά προσέγγιση σχήμα εφαρμογής λιπάσματος φαίνεται στον πίνακα:
Περίοδος υποβολής αιτήσεων | Κατάλογος συστατικών διατροφής |
Πριν την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου | η θρεπτική σύνθεση ενός μείγματος υπερφωσφορικού (20 g), άλατος καλίου (5 g), νιτρικού αμμωνίου (10 g) διαλύεται σε έναν κουβά με νερό.
Πολύπλοκα σκευάσματα εφαρμόζονται σύμφωνα με τις οδηγίες |
Πριν σχηματιστούν λουλούδια | 30-35 g nitrophos, αραιωμένο σε 5 λίτρα νερό |
Αφού τελειώσει η ανθοφορία | Το Calimagnesia (5 g) αναμιγνύεται με νιτρικό αμμώνιο (10 g), αραιωμένο σε 5 λίτρα νερού |
1-2 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή | 20 g μιγμάτων που περιέχουν κάλιο αναμεμειγμένα με υπερφωσφορικό (20 g), αραιωμένα με νερό (10 l) |
το φθινόπωρο | οργανικά μείγματα: χούμο (2 kg ανά 1 τ.μ.), κοπριά κοτόπουλου αραιωμένη σε νερό (1 kg ανά 1 λίτρο), τέφρα ξύλου (150 g ανά 5 λίτρο) |
Μετά το πότισμα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.
Στήριγμα και καλτσοδέτα βλαστών
Για την καλλιέργεια Karmakoda χρησιμοποιείται η μέθοδος πέργκολας. Για να εξασφαλιστεί ότι το φυτό αναπτύσσεται ομοιόμορφα και δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες, οι θάμνοι των σταφυλιών δένονται.
Η καλτσοδέτα πραγματοποιείται δύο φορές: την άνοιξη και το καλοκαίρι. Τα κλήματα δένονται με μαλακό υλικό για να αποφευχθεί η ζημιά στους βλαστούς.
Κλάδεμα και προστασία από το κρύο
Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα και να αναζωογονηθούν τα αμπέλια, πραγματοποιείται τακτικό κλάδεμα. Την άνοιξη, αφαιρούνται οι παγωμένοι βλαστοί· το καλοκαίρι, πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα, αφαιρώντας τα άρρωστα, κατεστραμμένα στελέχη. Για το Karmakod χρησιμοποιείται ένας σχηματισμός βεντάλιας· το μήκος των βλαστών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 μ. Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών στο νότο, το Karmakod δεν χρειάζεται να καλύπτεται. Σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες, τα καταφύγια είναι απαραίτητα. Για να γίνει αυτό, οι βλαστοί αφαιρούνται από τα πέργκολα, τοποθετούνται σε αυλάκια, πασπαλίζονται με γη στην κορυφή. Πριν από την τοποθέτηση, μπορείτε να στρίψετε τα κλήματα και να τα τοποθετήσετε σε σακούλες, σκεπάζοντάς τα με σχιστόλιθο από πάνω.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Karmacode μπορεί να κάνει χωρίς ειδική θεραπεία για ασθένειες όπως το ωίδιο και το οίδιο. Το φυτό αντιμετωπίζεται μόνο μετά την ανθοφορία. Μερικές φορές τα μούρα Karmakoda ξεφλουδίζονται από μπιζέλια. Αφαιρούμε τα μικρά φρούτα με ένα πινέλο περνώντας τα πάνω από τα τσαμπιά.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η πρώτη συγκομιδή του Karmakod μπορεί να ληφθεί εντός 3 ετών μετά τη φύτευση. Τα μούρα ωριμάζουν 115-125 ημέρες από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Για τις νότιες περιοχές αυτό είναι το τέλος Ιουλίου, και για τη μεσαία κλιματική ζώνη - το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου. Τα ώριμα σμήνη μπορούν να κρέμονται στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα, μαζεύοντας ζάχαρη και γίνονται πιο γλυκά.
Το Karmakod είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού για καλλιέργεια σε προσωπικό οικόπεδο.Τα διακοσμητικά αμπέλια θα διακοσμήσουν την αυλή και τα ζουμερά, νόστιμα μούρα θα φέρουν πολλή ευχαρίστηση.