Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας σταφυλιού λαμβάνονται υπόψη διάφορα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας. Καταρχήν προσέξτε τις συνθήκες στις οποίες το αμπέλι αναπτύσσεται καλά και καρποφορεί άφθονο. Τα σταφύλια Early Express ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, σχηματίζουν δυνατά κλήματα και ωριμάζουν νωρίς. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει στα τέλη Ιουλίου.
- Μια σύντομη ιστορία των σταφυλιών
- Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Vaskovsky Express
- Πώς να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια
- Πού και πότε να φυτέψετε;
- Τεχνολογία προσγείωσης
- Συμβουλές φροντίδας φυτών
- Πότισμα
- Λίπασμα επιφάνειας
- Γαρνίρισμα
- Ασθένειες, παράσιτα και πρόληψη
- Συλλογή και αποθήκευση
Μια σύντομη ιστορία των σταφυλιών
Χάρη στις προσπάθειες του ερασιτέχνη κτηνοτρόφου της Άπω Ανατολής Vaskovsky A.I.Εκτράφηκαν οινοποιήσιμα σταφύλια με πρώιμα ώριμα μούρα. Η επιλογή βασίστηκε στις ποικιλίες Amursky και Early Magarach.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Τα μούρα σταφυλιού Early Express έχουν μοναδική γεύση και άρωμα. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη – 25-295, οξύ – 6-9 g/l. Οι συστάδες που σχηματίζονται από μικρά σκούρα μπλε μούρα ζυγίζουν 250-330 g.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Vaskovsky Express
Χάρη στις εργασίες αναπαραγωγής, αναπτύχθηκε μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία σταφυλιών.
Από τα μειονεκτήματα, πρέπει να σημειωθεί ότι η ποικιλία δεν θεωρείται επιδόρπιο. Συνιστάται η χρήση της συγκομιδής για την παραγωγή κρασιού.
Πώς να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια
Όπως συμβαίνει με την καλλιέργεια οποιασδήποτε καλλιέργειας, κατά τη φύτευση πρώιμων σταφυλιών Express, πρέπει να τηρούνται ορισμένες απαιτήσεις.
Πού και πότε να φυτέψετε;
Δεν συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων σε αλμυρά έλη, σε πεδινές περιοχές ή σε περιοχές με υψηλά υπόγεια νερά. Η καλύτερη επιλογή είναι οι πλαγιές που βρίσκονται στις νότιες, νοτιοδυτικές πλευρές.
Τεχνολογία προσγείωσης
Για να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο, σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 0,7 x 0,7 x 0,6 μ. Η αυξημένη οξύτητα του εδάφους μειώνεται με την προσθήκη ασβέστη (200 g ανά τετραγωνικό μέτρο). Το άγονο έδαφος είναι προγονιμοποιημένο. Κατά τη φύτευση, οι ρίζες του δενδρυλλίου ισιώνονται προσεκτικά, το χώμα προστίθεται σε στρώσεις, προσεκτικά συμπιεσμένο. Το δενδρύλλιο ποτίζεται και τοποθετείται ένα στήριγμα κοντά στην τρύπα.
Συμβουλές φροντίδας φυτών
Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών Express Early, ακολουθούνται οι τυπικοί αγροτεχνικοί κανόνες για τη φροντίδα της καλλιέργειας.
Πότισμα
Τα φρεσκοφυτεμένα σταφύλια πρέπει να ποτίζονται συχνά (1-2 φορές την εβδομάδα, ανάλογα με την ποσότητα της βροχόπτωσης). Τα ώριμα αμπέλια ποτίζονται όσο χρειάζεται (2-3 φορές την εποχή). Το καλοκαίρι τα σταφύλια ποτίζονται αφού σχηματιστεί η ωοθήκη.
Λίπασμα επιφάνειας
Δεν συνιστάται η τροφοδοσία δενδρυλλίων τα δύο πρώτα χρόνια. Τον τρίτο χρόνο αρχίζουν να εφαρμόζουν λιπάσματα. Την άνοιξη χρησιμοποιείται ουρία ή αλάτι. Μετά την ανθοφορία, προστίθενται μίγματα καλίου, φωσφόρου και τέφρας ξύλου.
Γαρνίρισμα
Η κύρια διαδικασία φροντίδας είναι το έγκαιρο κλάδεμα του αμπελιού. Τον πρώτο χρόνο τσιμπάνε βλαστούς που έχουν μεγαλώσει σε ύψος 150-160 εκ. Την επόμενη χρονιά, το φθινόπωρο, αφήνονται δύο δυνατά κλήματα και κόβονται αδύναμοι βλαστοί. Η ποικιλία είναι γόνιμη - 6-8 συστάδες μπορούν να δεθούν σε ένα κλαδί. Ωστόσο, δεν συνιστάται να αφήσετε περισσότερα από 1-2, διαφορετικά τα μούρα θα γίνουν μικρότερα και θα θρυμματιστούν.
Ασθένειες, παράσιτα και πρόληψη
Η ποικιλία σταφυλιού είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Ωστόσο, σε υγρές καιρικές συνθήκες, είναι απαραίτητο να προστατευθούν τα αμπέλια από πιθανές βλάβες από ωίδιο ή ανθρακνόζη. Το φάρμακο "Strobi" χρησιμοποιείται για ψεκασμό.
Συλλογή και αποθήκευση
Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Ιουλίου. Οι καρποί χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κρασιού. Η ποικιλία δεν είναι ποικιλία επιδόρπιο, αφού οι σπόροι στα μούρα ωριμάζουν αρκετά μεγάλοι.
Η ποικιλία είναι δημοφιλής λόγω της αρχικής γεύσης, της ευκολίας φροντίδας και της αντοχής στις ασθένειες. Τα δενδρύλλια που φυτεύονται κοντά στο κιόσκι θα διακοσμήσουν όμορφα τον χώρο ανάπαυσης και θα προσφέρουν άνετη σκιά σε μια ηλιόλουστη μέρα.