Για κάθε κηπουρό που καλλιεργεί σταφύλια στον κήπο, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία που είναι πιο κατάλληλη για την περιοχή. Η ανθεκτικότητα, η απόδοση και η αντοχή στις κλιματολογικές συνθήκες είναι χαρακτηριστικά στα οποία συνήθως δίνεται προσοχή. Θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στα σταφύλια Druzhba, τα οποία έχουν τα απαραίτητα χαρακτηριστικά και διακρίνονται για τη γεύση τους. Θα ήταν επίσης χρήσιμο να εξοικειωθείτε με τους κανόνες καλλιέργειας - η σωστή φροντίδα θα έχει θετική επίδραση στην καρποφορία των σταφυλιών.
- Grapes Friendship: περιγραφή
- Εξωτερικές παράμετροι
- Θετικές και αρνητικές πλευρές
- Χαρακτηριστικά
- Επιτραπέζια καθολική ποικιλία
- Περίοδος ωρίμανσης και ποσότητα συγκομιδής
- Ανεπιτήδευτο, αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες
- Πιθανές ασθένειες και παράσιτα
- Ιδιότητες των μούρων
- Γευστικές νότες
- Περιεκτικότητα σε βιταμίνες
- Φύτευση δενδρυλλίων
- Εποχικότητα φύτευσης
- Σε ανοιχτό έδαφος
- Σε θερμοκήπια
- Καλλιέργεια και φροντίδα
- Κλάδεμα θάμνων
- Πότισμα και λίπανση
- Πρόληψη και προστασία από ασθένειες και παράσιτα
- Προπαρασκευαστικές εργασίες πριν από το κρύο του χειμώνα
- Συλλογή και χρήση φρούτων
Grapes Friendship: περιγραφή
Το Druzhba είναι μια παγκόσμια ποικιλία σταφυλιών. Εξωτερικά, η καλλιέργεια διαφέρει ελάχιστα από άλλες ποικιλίες, αν και υπάρχουν χαρακτηριστικά που, μετά από προσεκτική εξέταση, επιτρέπουν σε κάποιον να αναγνωρίσει με ακρίβεια τη συγκεκριμένη ποικιλία.
Εξωτερικές παράμετροι
Οι θάμνοι της φιλίας δεν είναι πολύ μεγάλοι, αν και οι βλαστοί είναι ισχυροί και μπορούν εύκολα να υποστηρίξουν το βάρος των τσαμπιών. Οι καρποί συχνά φτάνουν τα 5 γρ. Οι συστάδες είναι μεσαίου μεγέθους ξεπερνούν τα 400 γρ αν τηρηθούν οι κανόνες περιποίησης.
Το χρώμα του καρπού είναι πράσινο-κίτρινο, που συχνά ποικίλλει σε ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα. Οι συστάδες είναι κυλινδρικές, πυκνές.
Θετικές και αρνητικές πλευρές
Το σταφύλι Druzhba έχει πολλά πλεονεκτήματα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων σε σχέση με άλλες ποικιλίες σημειώνονται:
- αντοχή σε λοιμώξεις?
- εξαιρετική γεύση?
- αντοχή στον παγετό?
- μοσχοκάρυδο επίμονη μυρωδιά?
- πρώιμη ωρίμανση?
- ευελιξία χρήσης.
Εκτός από τα πλεονεκτήματά της, η ποικιλία Druzhba έχει επίσης αρκετά μειονεκτήματα. Μεταξύ αυτών είναι η ανάγκη ομαλοποίησης της συγκομιδής - το βάρος των τσαμπιών μπορεί να βλάψει τα αμπέλια. Συνιστάται η αφαίρεση άγουρων ωοθηκών, προσέχοντας να μην καταστραφούν τα κλήματα.
Χαρακτηριστικά
Η εξοικείωση με τα χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας είναι απαραίτητη προϋπόθεση πριν την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας. Ευαισθησία στον παγετό, χρόνος ωρίμανσης, χρήση σταφυλιών Druzhba - η γνώση σχετικά με αυτά τα χαρακτηριστικά θα απλοποιήσει τη φροντίδα και θα αποτρέψει τα λάθη.
Επιτραπέζια καθολική ποικιλία
Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας Druzhba είναι η ευελιξία της.Συνιστάται η χρήση σταφυλιών για την παρασκευή κρασιού, τη συντήρησή τους και τη χρήση τους στην παρασκευή γλυκών.
Περίοδος ωρίμανσης και ποσότητα συγκομιδής
Το σταφύλι Druzhba είναι ένα από τα πρώτα υβρίδια. Ήδη τον Αύγουστο μαζεύεται το πρώτο κύμα της συγκομιδής. Σε ψυχρές περιοχές, η ωρίμανση γίνεται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Οι συνθήκες του θερμοκηπίου σας επιτρέπουν τη συγκομιδή στις αρχές Αυγούστου.
Ανεπιτήδευτο, αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες
Δεν θα υπάρξουν ιδιαίτερες δυσκολίες με την καλλιέργεια σταφυλιών Druzhba - η ποικιλία είναι εξαιρετικά μη απαιτητική και ευδοκιμεί με ελάχιστη προσοχή από τους ιδιοκτήτες. Η κουλτούρα διακρίνεται επίσης για την αντοχή της - χωρίς κάλυψη μπορεί να επιβιώσει το χειμώνα στους 25 βαθμούς κάτω από το μηδέν, αλλά είναι καλύτερα να μην ρισκάρετε και να χρησιμοποιήσετε καταφύγιο.
Πιθανές ασθένειες και παράσιτα
Η φιλία έχει ισχυρή ανοσία και σπάνια επηρεάζεται από ασθένειες. Από τις ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν τα σταφύλια, μόνο η γκρίζα σήψη και το ωίδιο μπορούν να επηρεάσουν τα σταφύλια, κατά των οποίων συνιστάται η χρήση χημικών. Τα παράσιτα σπάνια εγκαθίστανται σε θάμνους, αλλά είναι προτιμότερο να διεξάγετε προληπτική θεραπεία με χημικά.
Ιδιότητες των μούρων
Οι καρποί των σταφυλιών Druzhba είναι ένας συνδυασμός γεύσης και επίμονου αρώματος μοσχάτου. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε χρήσιμες ουσίες, τα μούρα είναι ηγέτες μεταξύ της εκτεταμένης οικογένειας σταφυλιών.
Γευστικές νότες
Η γεύση των καρπών της Φιλίας είναι ένας συνδυασμός ευχάριστης ξινής και γλυκύτητας. Τα σταφύλια θεωρούνται ανάλογο του μοσχοκάρυδου. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των ώριμων μούρων είναι μεγαλύτερη από 20%.
Περιεκτικότητα σε βιταμίνες
Χάρη στην αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνες, το Friendship τοποθετείται με τόλμη στους ηγέτες. Ο κορεσμός των χρήσιμων στοιχείων υπερβαίνει σημαντικά τις ευεργετικές ιδιότητες άλλων επιτραπέζιων ποικιλιών.
Φύτευση δενδρυλλίων
Πολλά από την επιτυχή καλλιέργεια μιας ποικιλίας εξαρτάται από την αυστηρή τήρηση των κανόνων φύτευσης.Πριν διακοσμήσετε τον κήπο σας με καρποφόρες καλλιέργειες, συνιστάται να μελετήσετε τις βασικές απαιτήσεις για τη φύτευση δενδρυλλίων.
Εποχικότητα φύτευσης
Συνιστάται να φυτέψετε νεαρούς θάμνους σταφυλιών Druzhba στις αρχές του φθινοπώρου - τα φυτά θα έχουν χρόνο να ριζώσουν, να βάλουν νέες ρίζες και να προετοιμαστούν για το χειμώνα. Εάν για κάποιο λόγο δεν ήταν δυνατή η φύτευση της ποικιλίας, αποθηκεύστε τα σπορόφυτα στο κελάρι μέχρι την άνοιξη και φυτέψτε τα σε κατάλληλο μέρος, ο θάμνος θα αρχίσει να αναπτύσσεται λίγο αργότερα από ό, τι μετά τη φύτευση του φθινοπώρου.
Σε ανοιχτό έδαφος
Τα σπορόφυτα φυτεύονται συνήθως σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο - αυτό εγγυάται υψηλό ποσοστό επιβίωσης. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να προσαρμοστεί.
Σε θερμοκήπια
Η καλλιέργεια σε θερμοκήπια ασκείται μόνο σε περιοχές με δύσκολες κλιματικές συνθήκες. Συνιστάται η φύτευση το φθινόπωρο ή την άνοιξη, αλλά οι κηπουροί συχνά πειραματίζονται και φυτεύουν ακόμη και το καλοκαίρι ή το χειμώνα (ειδικά αν το θερμοκήπιο θερμαίνεται).
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι απαιτήσεις για τη φροντίδα και την καλλιέργεια της Φιλίας δεν διαφέρουν από τις συστάσεις που σχετίζονται με άλλες ανεπιτήδευτες ποικιλίες σταφυλιών. Το σωστό, έγκαιρο πότισμα, η εφαρμογή θρεπτικών ουσιών και το κλάδεμα είναι μέρος των κανόνων που θα πρέπει να τηρούνται.
Κλάδεμα θάμνων
Συνιστάται να σχηματίσετε ένα φυτό στο δεύτερο έτος της ζωής. Συνήθως ο κύριος βλαστός κόβεται, αφήνοντας ύψος περίπου ενός μέτρου.
Ένα από τα μειονεκτήματα του Friendship είναι ο σχηματισμός πάρα πολλών νεαρών βλαστών. Για να αποφύγετε τον συνωστισμό, θα πρέπει να αφαιρείτε τα περιττά αμπέλια ετησίως, διαφορετικά ο αριθμός των τσαμπιών θα μειωθεί σημαντικά και οι καρποί θα είναι μικροί.
Πότισμα και λίπανση
Συνιστάται το πότισμα του εδάφους από την άνοιξη μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί.Κατά την περίοδο της ωρίμανσης, ποτίζετε με φειδώ· εάν υπάρχει περίσσεια υγρού, η περιεκτικότητα των σταφυλιών σε ζάχαρη θα μειωθεί. Για λίπασμα χρησιμοποιήστε ορυκτά ή σύνθετα λιπάσματα. Χρησιμοποιήστε οργανική ύλη μόνο το φθινόπωρο ως σάπια φύλλα.
Πρόληψη και προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Οι προληπτικές θεραπείες κατά των εντόμων και των μολυσματικών ασθενειών αποτελούν προϋπόθεση για την επιτυχή καλλιέργεια των καλλιεργειών. Το πότισμα στα φύλλα κατά των ασθενειών πραγματοποιείται έως και 2 φορές την εποχή. Χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα κατά των παρασίτων· για προληπτικούς σκοπούς, θεραπεύονται έως και 3 φορές το καλοκαίρι. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης, η χρήση χημικών ουσιών απαγορεύεται - χρησιμοποιήστε ήπιες θεραπείες στο σπίτι.
Προπαρασκευαστικές εργασίες πριν από το κρύο του χειμώνα
Παρά την αντοχή στον παγετό, συνιστάται να φροντίζετε για την προστασία των θάμνων από τον παγετό. Τα ετήσια φυτά αρχικά ανεβαίνουν σε λόφους, μετά τα οποία χρησιμοποιούν γεωυφάσματα ή απλώς τα καλύπτουν με ένα παχύ στρώμα κλαδιών ερυθρελάτης.
Αφαιρέστε τα ώριμα σταφύλια από το στήριγμα και τοποθετήστε τα σε ένα μαξιλάρι από κλαδιά ελάτης. Το καταφύγιο είναι κατασκευασμένο από άχυρο, κλαδιά ελάτης και ειδικό υλικό.
Συλλογή και χρήση φρούτων
Τα σταφύλια Druzhba συγκομίζονται στα τέλη Αυγούστου (σε δροσερές περιοχές - τον Σεπτέμβριο). Η διάρκεια ζωής είναι περίπου ένας μήνας, αλλά μόνο σε δροσερές συνθήκες (έως 8 βαθμούς). Οι καρποί μεταποιούνται σε κρασί, παρασκευάζονται κονσέρβες και χυμοί και στέλνονται στην κατάψυξη. Τα επιδόρπια, τα αρτοσκευάσματα και η μαρμελάδα μούρων είναι επίσης πολύ δημοφιλή στις νοικοκυρές.
Η φιλία είναι μια ποικιλία που έχει δοκιμαστεί από πολλούς κηπουρούς και έχει λάβει εξαιρετικές συστάσεις. Η ανεπιτήδευτη φύση των θάμνων, οι υψηλές αποδόσεις και η εξαιρετική γεύση έχουν γίνει εδώ και καιρό το σήμα κατατεθέν των σταφυλιών. Παρά την αφθονία των ποικιλιών, είναι αυτό το είδος που συνεχίζουν να προτιμούν οι αρχάριοι και οι έμπειροι κηπουροί.