Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργεια σταφυλιών Aleshenkin. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, μπορεί να αντέξει σοβαρούς παγετούς και επομένως καλλιεργείται στη Ρωσία, όπου το κλίμα δεν έχει σταθερά ζεστά καλοκαίρια. Μεγάλες συστάδες από νόστιμα μούρα σχηματίζονται όταν δημιουργούνται οι βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Η φροντίδα περιλαμβάνει σωστό πότισμα, λίπανση, κλάδεμα και θεραπεία κατά των μολύνσεων και των παρασίτων.
Ιστορικό επιλογής
Το σταφύλι Αλεσένκιν (δώρο του Αλεσένκιν) εκτράφηκε στο Βόλγκογκραντ από τον επιστήμονα-κτηνοτρόφο P.E. Tsekhmistrenko στα μέσα του 20ού αιώνα. Έζησε και εργάστηκε σε αυτή την πόλη, όπου οι χειμώνες είναι κρύοι και η θερμοκρασία του αέρα πέφτει στους -25 βαθμούς. Ο επιστήμονας έδωσε το όνομα στην ποικιλία προς τιμήν του εγγονού του. Μια νέα ποικιλία σταφυλιού αποκτήθηκε με διασταύρωση των ποικιλιών Vostok και Madeleine Angevin. Το υβρίδιο ανέχεται καλά τον παγετό, διατηρώντας την απόδοση και τη γεύση του καρπού.
Αρχικά, η ποικιλία καλλιεργήθηκε μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά σταδιακά έγινε ευρέως διαδεδομένη στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Εάν δημιουργηθούν οι συνθήκες, θα είναι δυνατή η απόκτηση συγκομιδής σε οικόπεδα στην περιοχή της Μόσχας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Σκοπός της δημιουργίας μιας νέας ποικιλίας ήταν η αύξηση της απόδοσης και η βελτίωση της γεύσης των μούρων. Μια περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Aleshenka δεν είναι πλήρης χωρίς να αναφερθούν τα κύρια χαρακτηριστικά:
- Η λιάνα είναι ζωηρή, καρποφορεί για 6 χρόνια.
- τα κλαδιά είναι ισχυρά, ώστε να μπορούν να αντέξουν οποιοδήποτε φορτίο.
- αμφιφυλόφιλα λουλούδια σχηματίζονται στους βλαστούς.
- η ποικιλία μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -25 μοίρες.
- τα μούρα είναι κατάλληλα για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
- πρώιμα όρια ωρίμανσης της καλλιέργειας (περίπου 114 ημέρες περνούν μετά τον σχηματισμό των ωοθηκών).
- Τα ώριμα μούρα αρχίζουν να μαζεύονται στα τέλη Ιουλίου, το χρώμα τους είναι κιτρινοπράσινο, με ελαφρά άνθηση, μερικές φορές μαύρο.
- Η υψηλή παραγωγικότητα σάς επιτρέπει να συλλέξετε έως και 26 κιλά καλλιέργειας από έναν θάμνο σταφυλιού.
Μόνο το έδαφος της ποικιλίας Aleshenkin Dar μπορεί να αντέξει τον παγετό· το ριζικό σύστημα πρέπει να μονωθεί το χειμώνα.
Διακριτικά χαρακτηριστικά
Μπορείτε να διακρίνετε την ποικιλία από άλλες ποικιλίες σταφυλιών με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Τα φύλλα είναι μικρά, λεία, με σκαλισμένα άκρα, το χρώμα τους είναι πλούσιο πράσινο.
- σχηματίζονται συστάδες με τη μορφή κώνου σε μεγάλα μεγέθη, με βάρος περίπου 650 g.
- Τα οβάλ μούρα είναι χαλαρά διατεταγμένα σε ένα τσαμπί σταφύλια, καθένα από αυτά ζυγίζει έως και 6 g.
- σχεδόν τα μισά από τα μούρα δεν έχουν σπόρους μέσα.
Ο πολτός των μούρων είναι χαλαρός, πολύ γλυκός και ζουμερός. Η περιεκτικότητα της ποικιλίας σε ζάχαρη φτάνει το 19%. Από αυτά παρασκευάζονται διάφορα ποτά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Aleshenkin περιλαμβάνουν:
- πολυάριθμες αποδόσεις?
- πρώιμη ωρίμανση των μούρων υπό οποιεσδήποτε συνθήκες.
- ευχάριστη γεύση και χωρίς σπόρους.
- Η ποικιλία προσαρμόζεται γρήγορα μετά τη φύτευση.
Η ποικιλία σταφυλιού Aleshenkin έχει επίσης αδυναμίες:
- Οι ρίζες των σταφυλιών δεν ανέχονται καλά τον παγετό, γι' αυτό συνιστάται η κάλυψη του φυτού κατά τους χειμερινούς μήνες.
- Τα μούρα μπορεί να γίνουν μικρά, επομένως συνιστάται η επεξεργασία των καλλιεργειών με διεγερτικά ανάπτυξης και η πρόσθετη επικονίαση των λουλουδιών με το χέρι.
- Η ποικιλία εμφανίζει χαμηλή αντοχή σε μολύνσεις που προκαλούνται από μύκητες.
Για να αποφύγετε προβλήματα με την καλλιέργεια της ποικιλίας Aleshenkin, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες και τις συστάσεις για φύτευση και επιλογή εδάφους. Είναι σημαντικό να παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα.
Φύτευση σταφυλιών Aleshenkin
Τα σταφύλια Aleshenkin είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, αλλά για να καρπωθούν μια μεγάλη συγκομιδή για πολλά χρόνια, πρέπει να πληρούνται ορισμένες απαιτήσεις. Στον ιστότοπο πρέπει να επιλέξετε μέρη που είναι ελεύθερα για πρόσβαση στο ηλιακό φως. Είναι καλύτερο να φυτέψετε κοντά σε κτίρια που θα προστατεύουν το φυτό από τους ανέμους.
Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, ελαφρύ, με ουδέτερη οξύτητα. Εάν το έδαφος είναι όξινο, πραγματοποιείται ασβέστη.
Ένα σημαντικό βήμα είναι η επιλογή ποιοτικών δενδρυλλίων:
- Εάν αγοράζετε σπορόφυτα με ανοιχτό ριζικό σύστημα, τότε δώστε προσοχή στο χρώμα του. Όσο πιο ανοιχτόχρωμα είναι τα κλαδιά, τόσο το καλύτερο. Μπορείτε να προσδιορίσετε τη φρεσκάδα των βλαστών από το χρώμα της κοπής. Εάν οι κομμένες ρίζες έχουν σκούρο χρώμα, τότε το προϊόν δεν είναι υψηλής ποιότητας.
- Οι υγιείς βλαστοί είναι καφέ, αλλά όταν κόβονται, το χρώμα είναι ανοιχτό.
- Τα φύλλα που παραμένουν στα μοσχεύματα πρέπει να είναι ομοιόμορφα και λεία. Εάν υπάρχουν προσκρούσεις και αυξήσεις, θα πρέπει να υποψιάζεστε την παρουσία μόλυνσης ή παρασίτων.
12-14 μέρες πριν φύτευση σταφυλιών η γη σκάβεται. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη φύτευση την άνοιξη, ώστε το φυτό να έχει χρόνο να συνηθίσει και να ριζώσει:
- Προ-σκάψτε τρύπες βάθους και πλάτους 65-75 cm σε απόσταση τουλάχιστον ενός μέτρου.
- Στο κάτω μέρος κάθε σκαμμένης τρύπας, εγκαθίσταται αποστράγγιση, για παράδειγμα, από θρυμματισμένη πέτρα ή διογκωμένο πηλό. Σε περίπτωση στενής διέλευσης των υπόγειων υδάτων, η στρώση αποστράγγισης γίνεται μέχρι 25 cm.
- Στη συνέχεια προστίθενται λιπάσματα για να παρέχουν πρόσθετη θρέψη στο νεαρό δενδρύλλιο. Στη συνέχεια χύνεται ένα στρώμα γης και ποτίζεται με ζεστό νερό.
Το κόψιμο φυτεύεται στην προετοιμασμένη τρύπα και τοποθετείται ένα στήριγμα, πασπαλίζεται με χώμα, συμπιέζεται ελαφρά και ποτίζεται ξανά. Μετά από τρεις ημέρες, το πότισμα επαναλαμβάνεται. Μετά την οποία πραγματοποιείται σάπια φύλλα. Ένα στρώμα σάπια φύλλα (βρύα, άχυρο, ξερά φύλλα, πριονίδι επιλέγονται ως σάπια φύλλα) δεν θα επιτρέψει στην υγρασία να εξατμιστεί γρήγορα.
Συμβουλές φροντίδας
Η φροντίδα των σταφυλιών Aleshenkin συνίσταται στο σωστό πότισμα, τη χαλάρωση και το ξεβοτάνισμα του εδάφους γύρω από κάθε θάμνο και τη θεραπεία κατά των παρασίτων και των ασθενειών. Πέρα από αυτά τα σημεία, η πιο βασική προϋπόθεση είναι το κλάδεμα του αμπελιού.
Πότισμα
Αμέσως μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε δύο εβδομάδες, υπολογίζοντας 4 λίτρα ζεστού νερού για κάθε ρίζα. Μην αφήνετε το έδαφος να βουλιάζει, διαφορετικά οι ρίζες θα αρχίσουν να σαπίζουν.
Εφαρμογή λιπάσματος
Εάν κατά τη φύτευση εφαρμόστηκαν λιπάσματα, η προμήθεια θα διαρκέσει για τα επόμενα χρόνια. Τα σταφύλια δέχονται καλά οργανικά και μεταλλικά συστατικά. Τα διαλύματα με βάση το χούμο, το φλόλιο, την τέφρα ξύλου, το υπερφωσφορικό και το άλας καλίου είναι κατάλληλα.Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται την άνοιξη πριν την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών.
Την άνοιξη, μόλις αφαιρεθεί το καταφύγιο, τοποθετείται στήριγμα κοντά στο νεαρό δενδρύλλιο και δένεται το αμπέλι. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται πριν εμφανιστούν οι οφθαλμοί. Συνιστάται η χρήση διαλύματος με βάση την κοπριά κοτόπουλου. Το συστατικό αναμιγνύεται με νερό σε αναλογία 1:2 και αφήνεται να εγχυθεί για μια εβδομάδα.
Πριν τη χρήση, αραιώστε με νερό σε αναλογία 1:10. Το προκύπτον διάλυμα χύνεται σε μια αυλάκωση ειδικά σκαμμένη γύρω από τον κορμό. Για να βελτιωθεί η γεύση των μούρων, συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων καλίου. Η τέφρα του ξύλου περιέχει πολύ κάλιο. Μπορεί να εφαρμοστεί στεγνό, οπότε η κατανάλωση είναι ίση με έναν κουβά για κάθε ρίζα. Ένα έγχυμα παρασκευάζεται από τέφρα ξύλου. Η στάχτη χύνεται με νερό και αφήνεται για τρεις ημέρες.
Σχηματισμός
Ο σχηματισμός θάμνου είναι απαραίτητος για την αύξηση της παραγωγικότητας και την καλή ανάπτυξη των αμπελιών. Πριν καρποφορήσει, κάθε κλαδί κλαδεύεται σε 14-16 μπουμπούκια. Το αμπέλι από το οποίο τρυγήθηκε ο τρύγος πέρυσι κλαδεύεται μέχρι τον 3ο οφθαλμό. Κάθε θάμνος πρέπει να έχει 40 μάτια. Κάθε άνοιξη, πριν αρχίσουν να φουσκώνουν τα μπουμπούκια, αρχίζουν να αφαιρούν ξερά, κατεστραμμένα κλαδιά. Επιβραδύνουν την ανάπτυξη του θάμνου και απορροφούν θρεπτικά συστατικά.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Για να ξεχειμωνιάσουν επιτυχώς τα σταφύλια, πρέπει να προετοιμαστείτε. Τα κλήματα αφαιρούνται από το στήριγμα, δένονται, λυγίζουν στο έδαφος και καλύπτονται με μεμβράνη. Όλες οι δραστηριότητες πραγματοποιούνται με ξηρό, καθαρό καιρό στα μέσα Οκτωβρίου και αρχές Νοεμβρίου.
Εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από 0 βαθμούς, θα δημιουργηθεί φαινόμενο θερμοκηπίου μέσα στο καταφύγιο, το οποίο επηρεάζει άσχημα την κατάσταση του φυτού. Η μεμβράνη καλύπτεται με χώμα και καλύπτεται.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Ο πολλαπλασιασμός της ποικιλίας σταφυλιού Aleshenkin γίνεται με τρεις τρόπους:
- Οι σπόροι καλλιεργούνται μόνο για βιομηχανικούς σκοπούς. Τα σταφύλια που καλλιεργούνται από σπόρους χάνουν τα αρχικά τους χαρακτηριστικά. Για να βελτιωθεί η ποιότητα, είναι απαραίτητο να εμβολιαστεί το αμπέλι. Αυτή η διαδικασία καθυστερεί την έναρξη της καρποφορίας.
- Ο ευκολότερος τρόπος πολλαπλασιασμού αυτής της ποικιλίας είναι με μοσχεύματα. Τα σταφύλια πρέπει να κλαδεύονται κάθε χρόνο για να ελεγχθεί η ανάπτυξή τους. Επομένως, παραμένουν νεαροί βλαστοί, οι οποίοι χρησιμοποιούνται για φύτευση. Για να ριζώσει το φυτό, κάθε μόσχευμα πρέπει να έχει τουλάχιστον τέσσερις οφθαλμούς. Πριν από τη φύτευση, κάθε μόσχευμα απολυμαίνεται με θειικό χαλκό.
- Η αναπαραγωγή με στρωματοποίηση πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν παρατηρείται ενεργή ανάπτυξη κλαδιών. Η μεγαλύτερη βλεφαρίδα είναι θαμμένη στο χώμα και μετά ποτίζεται με διεγερτικά ανάπτυξης. Η πλήρης ριζοβολία γίνεται σε 3-4 εβδομάδες.
Όταν δημιουργηθούν καλές συνθήκες και πληρούνται όλες οι απαιτήσεις φροντίδας, τα μοσχεύματα σταφυλιού και η στρώση αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μέσα σε λίγα χρόνια.
Σχετικά με ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία σταφυλιού Aleshenkin προσβάλλεται από παράσιτα και δεν είναι ανθεκτική σε μεγάλες μολύνσεις. Επικίνδυνα παράσιτα για την ποικιλία σταφυλιών Aleshenkin είναι: ο κύλινδρος φύλλων, ακάρεα σταφυλιού, μάρμαρο Χρουστσόφ Μεταξύ των ασθενειών, το φυτό μολύνεται συχνότερα με ωίδιο και είδιο. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν, για προληπτικούς σκοπούς, δύο φορές το χρόνο (κατά προτίμηση τον Ιούνιο και τον Ιούλιο) να θεραπεύονται τα σταφύλια με διαλύματα που βασίζονται σε φάρμακα όπως το Topaz, Horus, Ridomil Gold, Stroviy, Fufanon.