Στην ερώτηση αν είναι δυνατόν να φυτέψουμε καυτερές πιπεριές και αγγούρια δίπλα-δίπλα, η απάντηση είναι αρκετά διφορούμενη. Δηλαδή, θεωρητικά, μπορείτε να τα φυτέψετε δίπλα-δίπλα.
- Πού φυτεύεται συνήθως το τσίλι στο χώρο;
- Συνθήκες συμβατότητας για καυτερές πιπεριές και αγγούρια
- Υπάρχουν κοινές ασθένειες μεταξύ των πιπεριών και των αγγουριών;
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας πιπεριών και αγγουριών μαζί σε ένα θερμοκήπιο
- Διαφορετικοί τρόποι για να φυτέψετε καυτερές πιπεριές
- Τα μυστικά του καλλιεργητή λαχανικών
Ωστόσο, με βάση την πρακτική, πολλοί κηπουροί δεν φυτεύουν ποτέ καυτερές πιπεριές μαζί με άλλες καλλιέργειες λαχανικών. Τις περισσότερες φορές, του δίνεται μια τιμητική θέση σε έναν κήπο με λουλούδια ή σε μια γλάστρα, η οποία αφαιρείται από τον κήπο. Αλλά αυτό, φυσικά, συμβαίνει μόνο όταν φυτεύονται αρκετοί θάμνοι από αυτά τα "καυτά" λαχανικά.
Πού φυτεύεται συνήθως το τσίλι στο χώρο;
Μερικές φορές προκύπτουν καταστάσεις όταν οι κηπουροί που έχουν αγοράσει ή καλλιεργούν δενδρύλλια πιπεριάς τσίλι και έρχονται να τα φυτέψουν δυσκολεύονται να βρουν ένα μέρος για να τα φυτέψουν. Σε αυτή την περίπτωση, είναι δυνατή η συμπίεση της υπάρχουσας βλάστησης στην τοποθεσία.
- Σε ανοιχτό έδαφος, αυτό το καυτερό μπαχαρικό δίνεται συχνά δίπλα σε λάχανο ή καρότα.
- Εάν η απόσταση των σειρών των φραουλών είναι αρκετά μεγάλη, τότε μπορείτε να φυτέψετε και εκεί καυτερές πιπεριές. Αυτό το λαχανικό ανέχεται την εγγύτητα με τις φράουλες αρκετά ήρεμα.
- Οι καυτερές πιπεριές φαίνονται υπέροχες στα κρεβάτια δίπλα στα μυρωδικά. Μπορεί να φυτευτεί δίπλα σε άνηθο, μαϊντανό και φρέσκα κρεμμυδάκια.
Συνθήκες συμβατότητας για καυτερές πιπεριές και αγγούρια
Πού πρέπει να φυτέψετε αυτή την πιπεριά εάν αποφασίσετε να φυτέψετε περισσότερο;
Δεδομένου ότι πρόκειται για καλλιέργεια νυχτολούλουδου, δεν μπορεί να φυτευτεί με νυχτολούλουδα (ντομάτες, γλυκές πιπεριές, μελιτζάνες κ.λπ.).
Τα αγγούρια ανήκουν στην οικογένεια της κολοκύθας. Είναι μια καλλιέργεια λαχανικών που αγαπά τη θερμότητα και την υγρασία. Με τη σειρά της, η καυτερή πιπεριά είναι ένα λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια των νυχτολούλουδων. Είναι επίσης θερμόφιλο και θέλει συνεχές πότισμα.
Εάν υπάρχει α θερμοκήπιο με αγγούρια, μπορείτε να προσθέσετε και καυτερή πιπεριά εκεί. Υπάρχουν μόνο δύο προϋποθέσεις για την ειρηνική ύπαρξη και την ευημερία αυτών των πολιτισμών:
- Δεν μπορείτε να φυτέψετε καυτερές πιπεριές σε απόσταση μικρότερη από 1,5 μέτρο από τα αγγούρια. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε τα φαρδιά φύλλα αγγουριού να μην σκιάζουν τα φύτρα της πιπεριάς.
- Οι θάμνοι λαχανικών χρειάζονται πιο εντατικό αερισμό, επομένως θα πρέπει να φυτευτούν πιο κοντά στην ανοιχτή άκρη του θερμοκηπίου.
Συμβουλή:
- Έχοντας φυτέψει πιπεριές και αγγούρια στο ίδιο θερμοκήπιο, θα πρέπει επίσης να θυμάστε ότι στο πρώτο από αυτά δεν αρέσουν τα βιολογικά λιπάσματα όσο στο δεύτερο.Εάν τροφοδοτήσετε υπερβολικά το έδαφος κάτω από αυτήν την καλλιέργεια με οργανική ύλη, θα έχει πλούσιο πράσινο και η ωρίμανση των καρπών θα παραταθεί.
- Εάν υπάρχει τέτοια δυνατότητα, τότε κάθε καλλιέργεια λαχανικών φυτεύεται σε ξεχωριστό θερμοκήπιο. Με την καλλιέργεια κάθε καλλιέργειας ξεχωριστά και ακολουθώντας την αγροτική τεχνολογία, δημιουργούνται ιδανικές συνθήκες και μικροκλίμα για συγκεκριμένα λαχανικά στο θερμοκήπιο και στη συνέχεια η ανάπτυξή τους προχωρά πιο γρήγορα και καλύτερα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να επιτύχετε την καλύτερη απόδοση λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των καυτερών πιπεριών.
Υπάρχουν κοινές ασθένειες μεταξύ των πιπεριών και των αγγουριών;
Οι πιπεριές και τα αγγούρια πρακτικά δεν πάσχουν από τις ίδιες ασθένειες. Το γεγονός αυτό μπορεί να συμβάλει και στην κοινή φύτευσή τους σε θερμοκήπιο.
Μιλώντας όμως για ασθένειες, πρέπει να αναφερθεί ότι αυτά τα λαχανικά μπορεί να προσβληθούν από αφίδες. Αυτό το έντομο πέφτει πρώτα στα αγγούρια και στη συνέχεια το τσίλι μολύνεται επίσης για δεύτερη φορά. Επομένως, πρέπει να φυτέψετε αγγούρια σε μια διαδρομή πλάτους περίπου 90-100 cm.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας πιπεριών και αγγουριών μαζί σε ένα θερμοκήπιο
Ας εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα μιας τέτοιας καλλιέργειας:
Πλεονεκτήματα | Ελαττώματα |
Οι πιπεριές και τα αγγούρια δεν επικονιάζονται μεταξύ τους | Οι αφίδες επιτίθενται τόσο στα αγγούρια όσο και στις πιπεριές |
Δεν πάσχουν από τις ίδιες ασθένειες όταν βρίσκονται στην ίδια γειτονιά. | Εάν ο χώρος φύτευσης τσίλι δεν είναι σωστά οργανωμένος, μπορεί να μην δέχεται αρκετό ηλιακό φως και να εξελιχθεί χειρότερα. |
Εξαιρετικές αποδόσεις και των δύο καλλιεργειών | |
Σχεδόν ίδια φροντίδα και για τις δύο καλλιέργειες λαχανικών (συνθήκες θερμοκρασίας, πότισμα, λίπανση, υγρασία, αερισμός). | |
Διασταυρούμενη επικονίαση άλλων καλλιεργειών δεν συμβαίνει. Το θερμοκήπιο καλύπτει τις καυτερές πιπεριές και μπορείτε να φυτέψετε οποιαδήποτε λαχανικά πίσω από την ταινία, συμπεριλαμβανομένης της γλυκιάς βουλγαρικής πάπρικας. |
Επιχειρηματική ιδέα! Οι λάτρεις της καυτερής πιπεριάς πιθανώς ονειρεύονται να έχουν στο τραπέζι τους καθημερινά μια φρέσκια καυτερή πιπεριά που καλλιεργείται στο δικό τους οικόπεδο. Έχοντας ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο για λαχανικά στο σπίτι, μπορείτε να καλλιεργήσετε καυτερές πιπεριές σε αυτό όλο το χρόνο. Επιπλέον, σε αυτήν την κατάσταση, είναι δυνατό όχι μόνο να παρέχετε σε ολόκληρη την οικογένειά σας φρέσκα λαχανικά, αλλά και να πουλήσετε το πλεόνασμα και να βγάλετε κέρδος. Όσοι καλλιεργούν ήδη αγγούρια προς πώληση στο θερμοκήπιό τους μπορούν να επωφεληθούν από αυτή την εμπειρία και να διαφοροποιήσουν τη γκάμα των προϊόντων τους με καυτερές πιπεριές.
Διαφορετικοί τρόποι για να φυτέψετε καυτερές πιπεριές
Με βάση την ποσότητα του υλικού φύτευσης, καθώς και την έκταση που σχεδιάζατε να καταλάβετε για αυτό το λαχανικό, μπορεί να φυτευτεί με διάφορους τρόπους:
- Φύτευση σε γλάστρα.
Τρόπος σπορόφυτου φύτευσης ενός φυτού ανά γλάστρα. Εάν αποφασίσετε να σπείρετε τους σπόρους στην ίδια γλάστρα όπου θα αναπτυχθεί το φυτό, τότε δεν πρέπει να σπείρετε περισσότερους από τρεις σπόρους και αφαιρέστε έναν ή δύο πιο αδύναμους βλαστούς καθώς μεγαλώνουν.
- Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπορόφυτα αυτού του φυτού σε συνθήκες θερμοκηπίου, ένα βλαστάρι κάθε 25-30 cm στη σειρά. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε το φυτό σε μοτίβο σκακιέρας (ζιγκ-ζαγκ), στη συνέχεια καταναλώνεται έως και 30% περισσότερο υλικό φύτευσης ανά μονάδα επιφάνειας.
- Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.
Συνήθως, ένα θερμοκήπιο χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Αφού φυτευτεί το κύριο μέρος, φυτεύονται τσίλιες σε αυτό. Η ζεστασιά, καθώς και το χαλαρό έδαφος σε ένα θερμοκήπιο, αποτελούν εξαιρετικές συνθήκες για την ανάπτυξη ενός καλού φυτού. Τις περισσότερες φορές, είναι θάμνοι θερμοκηπίου που παράγουν τις πρώτες σοδειές.
- Καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος είτε σε ίσες σειρές, η απόσταση μεταξύ των οποίων είναι 40-60 cm, είτε σε μοτίβο σκακιέρας.Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών φυτεύουν αυτό το φυτό με δύο βλαστούς σε μια τρύπα κάθε 25 εκατοστά. Αυτό επιτυγχάνει πιο εντατική επικονίαση των φυτών, και επίσης, με τέτοια φύτευση, τα φυτά δεν σπάνε. Τα φυτά που φυτεύονται χρησιμοποιώντας αυτή την τεχνολογία υποστηρίζουν το ένα το άλλο και αναπτύσσονται καλύτερα.
Τα μυστικά του καλλιεργητή λαχανικών
Το πικρό τσίλι είναι ένα μπαχαρικό που περιέχει ουσίες που «καίνε» τους γευστικούς μας κάλυκες στο στόμα όταν καταναλωθούν. Όλοι γνωρίζουν ότι μετά το κόψιμο του τσίλι, δεν πρέπει να αγγίζετε το πρόσωπό σας με τα χέρια σας, αφού όταν οι ουσίες μπαίνουν στους βλεννογόνους προκαλούν έντονο αίσθημα καύσου. Και τα κύρια «καυτά» συστατικά περιέχονται στις λευκές φλέβες και τους σπόρους τσίλι. Επομένως, όταν εργάζεστε με πικρούς σπόρους τσίλι (μούλιασμα, σπορά), οι έμπειροι κηπουροί φορούν γάντια από καουτσούκ ή λατέξ.
Σε φυτά θερμοκηπίου που καλλιεργούν καυτερές πιπεριές, οι εργαζόμενοι φορούν μάσκες κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της συγκομιδής. Η υπερβολική εισπνοή γύρης από αυτό το λαχανικό μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αυτοάνοση αλλεργική αντίδραση.
Έχοντας μεγαλώσει το τσίλι σε μια γλάστρα, θα πρέπει να θυμάστε ότι δεν μπορείτε να το αφήσετε στο περβάζι της κουζίνας. Αναπτύσσεται καλύτερα σε ένα καλά φωτισμένο και γυάλινο μπαλκόνι.