Μεταξύ των λαχανικών, τα κρεμμύδια έχουν μεγάλη ζήτηση: προστίθενται σε πιάτα λαχανικών, παρασκευάσματα και σαλάτες. Ανάμεσα στα είδη του ξεχωρίζει το κρεμμύδι Ηρακλή, το οποίο διακρίνεται για την ευεργετική του γεύση.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Ο Ηρακλής εκτράφηκε από κτηνοτρόφους από την Ολλανδία. Από τότε έχει περάσει καιρός και το λαχανικό έχει κερδίσει φήμη και δημοτικότητα. Θεωρείται μεσοπρώιμο φυτό με περίοδο ανάπτυξης που διαρκεί έως και 80 ημέρες.
Το κρεμμύδι Ηρακλή έχει ύψος περίπου 40 εκ. Ανήκει στην κίτρινη ποικιλία. Το κρεμμύδι είναι μεγάλο σε μέγεθος, ο όγκος είναι 160 γραμμάρια.Έχει πυκνά λέπια σε 4 στρώσεις, μεσαίου μεγέθους λαιμό.
Το λαχανικό έχει γλυκιά γεύση, με ελαφριά πικάντικη, αλλά χωρίς πικρία. Αυτό που είναι ενδιαφέρον: ακόμη και μετά το μαγείρεμα, δεν χάνει την πικάντικη επίγευση του.
Ο Ηρακλής θεωρείται διετές φυτό. Πρώτα σπέρνονται οι σπόροι πάρτε μικρά σετ κρεμμυδιών. Τον επόμενο χρόνο, ένα μεγάλο κρεμμύδι θα ωριμάσει ήδη.
Το φαγητό έχει ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό - υψηλή απόδοση. Από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να μαζέψετε έως και 8 κιλά κρεμμύδια.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας;
Δεν είναι τυχαίο ότι ο Ηρακλής εκτράφηκε από κτηνοτρόφους· θεωρείται το πρότυπο για άλλους τύπους κρεμμυδιών.
Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:
- Διαφέρει από τις περισσότερες ποικιλίες στο ότι αποθηκεύεται καλά. Το κύριο πράγμα είναι να το αφαιρέσετε εγκαίρως, να περιμένετε μέχρι να ωριμάσει τελείως και στη συνέχεια να το στεγνώσετε στον ήλιο. Ένα άλλο ελκυστικό στοιχείο είναι ότι κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση, ο Ηρακλής διατηρεί τις θρεπτικές του αξίες και τη γεύση του.
- Ο Ηρακλής χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα.
- Κάθε νοικοκυρά θα λατρέψει τη γεύση του λαχανικού, τη ζουμερότητά του, ακόμη και μετά από μακρά αποθήκευση.
- Τα κρεμμύδια δεν είναι πρακτικά ευαίσθητα σε ασθένειες και δεν προσβάλλονται από παράσιτα.
- Είναι εύκολο στη φροντίδα του, δεν χρειάζεται να ποτίζετε συχνά, καθώς ο Ηρακλής έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που προστατεύει από την ξηρασία.
Ωστόσο, το λαχανικό έχει δύο μειονεκτήματα:
- Ο Sevok Hercules είναι αγαπητός.
- Δεδομένου ότι πρόκειται για υβρίδιο, είναι αδύνατο να αποκτήσετε μόνοι σας τους σπόρους.
Σετ φύτευσης
Η ιδιαιτερότητα των κρεμμυδιών είναι ότι τα σετ μπορούν να φυτευτούν αργά το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Κατά τη φύτευση το φθινόπωρο, χρησιμοποιούνται μικροί βολβοί, οι οποίοι στη συνέχεια κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού φτάνουν τα μεγάλα φυτά που φυτεύονται την άνοιξη. Μια καλή συγκομιδή λαμβάνεται από αυτό το σετ.
Η ιδιαιτερότητα της φύτευσης πριν από το χειμώνα είναι ότι το τόξο δεν θα βγάλει βέλη, ειδικά επειδή αυτό δεν είναι απαραίτητο, αφού οι σπόροι δεν συλλέγονται από υβρίδια.
Την άνοιξη προσπαθήστε να φυτέψετε βολβούς σε μέγεθος φουντουκιού ή μεγαλύτερο. Πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ώρα, που είναι τέλος Απριλίου και αρχές Μαΐου. Είναι σημαντικό η γη να θερμαίνεται έως και 10 ° C, αφού ποικιλία κρεμμυδιού ταξινομούνται ως φυτά που αγαπούν τη θερμότητα.
Η προσγείωση του Hercules βασίζεται στις ακόλουθες συστάσεις:
- Προετοιμάστε τα κρεβάτια. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος. Σκάψτε καλά, προσθέστε λίγο λίπασμα και ορυκτά λιπάσματα.
- Προς την μεγαλώνουν μεγάλους βολβούς, πρέπει να τραβήξετε αυλάκια στο κρεβάτι, σε απόσταση 25–30 cm το ένα από το άλλο.
- Τα σετ πρέπει να φυτεύονται σε βάθος 5 cm, η απόσταση μεταξύ των βολβών πρέπει να είναι περίπου 10 cm.
Μετά τη φύτευση, ο χρόνος θα περάσει και το κρεμμύδι θα αρχίσει πρώτα να βγάζει ρίζες και μόνο τότε θα εμφανιστούν πράσινα φτερά.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Μετά την εμφάνιση πράσινων κορυφών, συνιστάται να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος μεταξύ των σειρών είναι χαλαρό και απαλλαγμένο από ζιζάνια. Για να διευκολύνετε τη φροντίδα των κρεμμυδιών, καλό είναι να στρώσετε το έδαφος με άχυρο ή πριονίδι. Αυτό θα προστατεύσει τα φυτά από τα ζιζάνια.
Είναι σημαντικό να θυμάστε σχετικά με τη λίπανση: είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.
Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη και η ωρίμανση των βολβών τον Αύγουστο, είναι απαραίτητο να ανοίξετε τα κεφάλια, τσουγκρίζοντας ελαφρά το χώμα στο μισό του βολβού. Αυτό θα τους επιτρέψει να αερίζονται καλύτερα και οι ακτίνες του ήλιου θα τους φτάνουν.
Είναι απαραίτητη η συγκομιδή της καλλιέργειας σε ξηρή και ηλιόλουστη μέρα.
Καλό είναι να το αφαιρέσετε πριν βρέξει. Συνιστάται να σκάψετε λίγο το κρεμμύδι με ένα φτυάρι, να το αφαιρέσετε από το χώμα και να το απλώσετε σε σειρές στο έδαφος ή σε χαρτόνι.
Τα κρεμμύδια θα πρέπει να στεγνώσουν για αρκετές ημέρες.Μόλις στεγνώσει, πρέπει να αφαιρέσετε τα ξηρά φύλλα και τις ξηρές ρίζες.
Πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό μέρος, σε θερμοκρασία δωματίου.
Οι απόψεις των κηπουρών
Όλοι όσοι φύτεψαν την ποικιλία κρεμμυδιού Hercules γράφουν στις κριτικές τους ότι η περιγραφή των χαρακτηριστικών και των πλεονεκτημάτων του λαχανικού ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα. Οι αγρότες είναι ιδιαίτερα ευχαριστημένοι, επειδή το λαχανικό δεν απαιτεί σχεδόν καμία φροντίδα· δεν είναι καν απαραίτητο να το ποτίζετε συχνά. Η συγκομιδή είναι μεγάλη λόγω του ότι οι βολβοί μεγαλώνουν σε μεγάλα μεγέθη.
Οι περισσότεροι κηπουροί είναι ευχαριστημένοι που μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χαλάει, ειδικά αν είναι αποξηραμένο και το κρεμμύδι είναι ώριμο.
Τις περισσότερες φορές, υπάρχουν αρκετά κρεμμύδια μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
Εάν καταφέρετε να αγοράσετε σετ κρεμμυδιού Hercules και ακολουθήσετε τις συστάσεις καλλιέργειας, τότε μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή. Ως αποτέλεσμα, το χειμώνα δεν θα χρειάζεται να σκέφτεστε τις βιταμίνες.
