Περιγραφή της ποικιλίας μελιτζάνας Black Beauty, των χαρακτηριστικών και της απόδοσης της

Οι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν νόστιμες μελιτζάνες στα οικόπεδά τους. Η καλλιέργεια αυτού του φυτού που αγαπά τη θερμότητα δημιουργεί ορισμένες δυσκολίες. Το ετήσιο φυτό είναι επιλεκτικό όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους και τα επίπεδα υγρασίας. Σήμερα, έχουν αναπτυχθεί πολλές «μπλε» ποικιλίες, μεταξύ των οποίων αξίζει να σημειωθεί η ποικιλία μελιτζάνας Black Beauty. Χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις και αντοχή σε καταστροφικές ασθένειες.

Περιγραφή της ποικιλίας

Αυτό το λαχανικό είναι μια καλλιέργεια πρώιμης ωρίμανσης με μέσες αποδόσεις και αυξημένη παραγωγικότητα. Είναι εξαιρετικό για αναπαραγωγή σε συνθήκες θερμοκηπίου και σε ανοιχτό εξοχικό. Εκτιμάται από τους κηπουρούς για τα εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά του, χωρίς την χαρακτηριστική πικρή γεύση και την ελκυστική παρουσίασή του. Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στις καταστροφικές ασθένειες των «μικρών μπλε».

Πως μοιάζει

Οι καρποί του είδους είναι κλασικά σε σχήμα αχλαδιού, καφέ-ιώδες, έντονο μωβ χρώμα, η σάρκα στην κοπή έχει κιτρινωπό-λευκή απόχρωση, χωρίς χαρακτηριστική πικρία.

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Είδος πρώιμης ωρίμανσης με περίοδο ωρίμανσης 110 ημερών. Οι δείκτες παραγωγικότητας είναι υψηλοί, τα ώριμα φρούτα διατηρούν την αρχική τους εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνιστάται η σπορά των «μικρών μπλε» μετά την αμειψισπορά πεπονιών και οσπρίων. Η γεύση και οι εμπορικές ιδιότητες του αρχικού προϊόντος είναι υψηλές.

Το μέγιστο μήκος των φρούτων σε σχήμα αχλαδιού είναι από 18 έως 25 εκατοστά, η διάμετρος κυμαίνεται από 8 έως 12 εκατοστά. Το μέσο βάρος ενός ώριμου φρούτου είναι από 200 έως 400 γραμμάρια, μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 900 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία έχει γυαλιστερή επιφάνεια καρπού. Οι φυτεμένες μελιτζάνες απαιτούν περιοδικό βοτάνισμα, χαλάρωση και εφαρμογή σύνθετων τροφικών ενώσεων.

Προέλευση και περιοχή καλλιέργειας

Αυτή η ποικιλία ελήφθη για πρώτη φορά στην περιοχή της Μόσχας. Η μαύρη ομορφιά δεν προορίζεται για φύτευση σε μεγάλη βιομηχανική κλίμακα· σύμφωνα με το μητρώο, προορίζεται για καλλιέργεια σε μικρές περιοχές των απλών κατοίκων του καλοκαιριού.

Το Black Beauty δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος σε ψυχρά κλίματα.

Το επίσημο έγγραφο προβλέπει την καλλιέργεια αυτού του είδους στις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης και του Βόρειου Καυκάσου.Η σπορά αυτού του είδους σε θερμοκήπια κατέστησε δυνατή την επέκταση της γεωγραφίας της καλλιέργειας. Καλλιεργείται με επιτυχία στην περιοχή της Μόσχας, στις βόρειες περιοχές.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, διαφορές από άλλες ποικιλίες

Οι κηπουροί εκτιμούν το Black Handsome για τα προφανή πλεονεκτήματά του:

• υψηλή παραγωγικότητα?
• συμπαγείς θάμνοι?
• εξαιρετική παρουσίαση, ανέχεται καλά τη μεταφορά.
• εξαιρετική γεύση πιάτων με λαχανικά, χωρίς πικρή επίγευση.
• υψηλή αντοχή σε καταστροφικές ασθένειες.
• γρήγορη προσαρμογή στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες.
• ελάχιστος αριθμός σπόρων στον πολτό.

Ως ελλείψεις αξίζει να σημειωθούν τα ακόλουθα:

• η καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη χωρίς τη χρήση θερμοκηπίων είναι αδύνατη.
• ισχυρή εξάρτηση των δεικτών από τη γεωργική τεχνολογία που χρησιμοποιείται·
• αυξημένες απαιτήσεις σε φωτισμό.

Πολλοί δημοφιλείς τύποι έχουν παρόμοια μειονεκτήματα. Δεν έχουν αναπτυχθεί πολλές ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε σκληρές κλιματικές ζώνες. Για παράδειγμα, η υβριδική ποικιλία Korol καλλιεργείται με επιτυχία σε συνθήκες Σιβηρίας. Αλλά οι απόψεις για τα γευστικά χαρακτηριστικά του είναι αντιφατικές.

Η ποικιλία Negus βρίσκεται σε πλεονεκτική θέση· η ποιότητα των καρπών της χαρακτηρίζεται «καλή». Αυξημένη ποιότητα φρούτων στο είδος Esaul. Το σχήμα του φρούτου Black Beauty μοιάζει με άλμπατρος, το οποίο έχει λιγότερη αντοχή στις ασθένειες.

Φύτευση και ανάπτυξη

Προκειμένου η απαιτητική μελιτζάνα να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί άνετα, παρέχουν άνετες συνθήκες ανάπτυξης:

• η βέλτιστη θερμοκρασία για γρήγορη βλάστηση είναι 25-30 μοίρες.
• Ο προσεκτικός έλεγχος του ποτίσματος του φυτού θα εξασφαλίσει τη δύναμη και την υγεία του, αποτρέποντας τη σήψη των ριζών.
• η καλλιέργεια μεγαλώνει και αναπτύσσεται άνετα σε μαύρο έδαφος.
• Η έγκαιρη εφαρμογή πολύπλοκων ενώσεων θα εξασφαλίσει καλή ανάπτυξη.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Ο χρόνος φύτευσης δειγμάτων για σπορόφυτα είναι 2 μήνες πριν από την προβλεπόμενη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση σκληρυμένων δενδρυλλίων Black Beauty σε ανοιχτό χώρο είναι το πρώτο μισό του Μαΐου.

Σπορά και καλλιέργεια δενδρυλλίων

Όταν καλλιεργούνται μελιτζάνες που αγαπούν τη θερμότητα, η ποιότητα των σπόρων που χρησιμοποιούνται παίζει τεράστιο ρόλο, επομένως είναι καλύτερο να τα αγοράσετε σε εξειδικευμένο κατάστημα ή από ντόπιους καλοκαιρινούς κατοίκους που εκτρέφουν το Black Beauty για αρκετά χρόνια. Είναι καλύτερο να αγοράσετε 2 φορές περισσότερους σπόρους από αυτούς που υποτίθεται ότι πρέπει να σπαρθούν. Οι ελαττωματικοί σπόροι σε μια σακούλα μειώνουν τον αριθμό των βιώσιμων μονάδων. Πριν από τη σπορά, ταξινομούμε τους σπόρους, αφαιρώντας όλα τα μικροπράγματα που δεν είναι ικανά να παράγουν μια κανονική καλλιέργεια στο τέλος.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με παρασκευασμένο υπερμαγγανικό κάλιο.

Τα λάχανα που αγαπούν τη θερμότητα δεν ανέχονται το τουρσί, επομένως σπέρνονται εκ των προτέρων σε μεμονωμένες γλάστρες. Πριν από τη σπορά, προετοιμάστε τη σύνθεση του εδάφους: λίπασμα υψηλής ποιότητας και χώμα κήπου σε ίσες αναλογίες.

Προσγείωση στο έδαφος

Τα σκληρυμένα σπορόφυτα φυτεύονται σε ηλικία 70 ημερών. Οι νεαροί βλαστοί πρέπει να μεταφερθούν σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 15 βαθμούς. Εάν η θερμοκρασία του αέρα δεν έχει φτάσει ακόμη τους 18-20 μοίρες, τότε είναι απαραίτητο να παρέχετε ένα προσωρινό κάλυμμα μεμβράνης. Πριν από τη φύτευση απαιτητικών μελιτζάνες, το έδαφος έχει προετοιμαστεί από το φθινόπωρο. Πρέπει να υπάρχει απόσταση 40 εκατοστών μεταξύ των φυτεμένων θάμνων. Η χωμάτινη συστάδα του βλαστού βαθαίνει μερικά εκατοστά χωρίς ορατή κλίση και μετά τη φύτευση τοποθετούνται μανταλάκια.

Φροντίδα μελιτζάνας

Η διαδικασία φροντίδας ενός απαιτητικού ετήσιου φυτού συνίσταται σε έγκαιρο πότισμα, τάισμα, ρηχή χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων.

Πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση

Όταν εμφανιστούν ζιζάνια, πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως, καθώς προσελκύουν καταστροφικά παράσιτα και μεταδίδουν ασθένειες.

Οι φανταχτερές μελιτζάνες λατρεύουν το πότισμα, αλλά το μέτρο είναι σημαντικό σε όλα. Χρειάζονται ιδιαίτερα ζωογόνο υγρασία κατά την περίοδο της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου και του σχηματισμού των καρπών. Η ξηρή κρούστα κοντά στον θάμνο εμποδίζει τη διείσδυση οξυγόνου στις ρίζες, επομένως χαλαρώνει τακτικά. Αυτό γίνεται προσεκτικά για να μην βλάψει το εύθραυστο ριζικό σύστημα.

Λίπασμα επιφάνειας

Το "Sinenkie" ανταποκρίνεται καλά στην εισαγωγή σύνθετων ενώσεων στο έδαφος. Χρειάζονται τάισμα μόνο τρεις φορές ανά εποχή. Στο πρώτο στάδιο, εισάγονται σύνθετες ενώσεις, χύνονται κάτω από τη ρίζα σε ποσότητα 500 χιλιοστόλιτρων. Ακολουθεί η αναπλήρωση με φυσική οργανική ύλη. Ένα διάλυμα από mullein είναι κατάλληλο για αυτό. Η ουρία χρησιμοποιείται ως τρίτη τροφή για το φυτό. Αυτοί οι χειρισμοί είναι υποχρεωτικοί εάν ο κηπουρός θέλει να αυξήσει την παραγωγικότητα και να αναπτύξει ένα δυνατό φυτό.

Σχηματισμός θάμνων

Η διαδικασία σχηματισμού θάμνου ξεκινά 15 ημέρες μετά τη φύτευση νεαρών βλαστών σε ανοιχτό έδαφος. Εάν θέλουν να αφήσουν ένα στέλεχος, αφαιρέστε τους βλαστούς της κάτω πλευράς και τσιμπήστε την κορυφή του θάμνου. Όταν σχηματίζονται 2 μίσχοι, αφήνονται 2 ανεπτυγμένοι πλευρικοί βλαστοί. Για περαιτέρω τσίμπημα, διατηρούνται οι αρχικοί μίσχοι. Σε αυτή την περίπτωση, αφαιρούνται τα αναπτυσσόμενα θετά παιδιά.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Λόγω της αντοχής του φυτού σε πολλές καταστροφικές ασθένειες, σπάνια προσβάλλεται από επικίνδυνα έντομα. Αλλά εάν ένα ετήσιο φυτό μολυνθεί, πρέπει να καταστραφεί αμέσως στο πάσσαλο. Το μίγμα εδάφους όπου αναπτύχθηκε το προσβεβλημένο ετήσιο ψεκάζεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να καταστραφούν τα βακτήρια.Οι χημικές επεξεργασίες θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τον ενοχλητικό σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Οι φυσικές θεραπείες περιλαμβάνουν ψεκασμό με τέφρα ξύλου ή αφέψημα αψιθιάς.

Παρά τη φαινομενική αντίσταση του φυτού, δεν είναι απρόσβλητο στις επιθέσεις του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο. Ένα επικίνδυνο παράσιτο απλά τρώει το ετήσιο φυτό. Λόγω των προσβολών των επίμονων αφίδων, τα φύλλα μαραίνονται και κατσαρώνουν.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα φρούτα πρέπει να κόβονται στην ωριμότητα. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ωριμότητα πιέζοντας το φρούτο - εάν επιστρέψει στο σχήμα του, τότε είναι καιρός να το κόψετε προσεκτικά με ένα μαχαίρι. Το κύριο πράγμα είναι να μην παραψήσετε τις νόστιμες μελιτζάνες στον κήπο, διαφορετικά θα γίνουν άχρηστες.

Αυτή η ποικιλία εκτιμάται για τη μεγάλη διάρκεια ζωής της, αλλά αυτό είναι δυνατό μόνο με πλήρη συμμόρφωση με τους κανόνες. Το δωμάτιο πρέπει να είναι στεγνό και δροσερό. Τα επιλεγμένα φρούτα τοποθετούνται σε κουτιά, με ένα στρώμα άχυρου από πάνω. Οι ώριμες μελιτζάνες θα διατηρήσουν την αρχική τους εμφάνιση μέχρι το φθινόπωρο.