Για τη Μέση Ζώνη, με όχι πολύ μεγάλα καλοκαίρια και σκληρούς χειμώνες, είναι δύσκολο να επιλέξετε σταφύλια για φύτευση. Ένα γλυκό και μεγάλο μούρο με σύντομη περίοδο ωρίμανσης είναι η ποικιλία σταφυλιού Victoria. Αυτός ο θάμνος ριζώνει ή εμβολιάζει εύκολα· όταν καλύπτεται, ανέχεται καλά τους κρύους χειμώνες και ευχαριστεί με μια άφθονη σοδειά και μια ξεχωριστή γεύση. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και είναι σχεδόν αδιάφορο για τα παράσιτα.
Ιστορία προέλευσης
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε τη δεκαετία του '90 από Ρώσους κτηνοτρόφους. Το κύριο καθήκον ήταν να ληφθούν σταφύλια ανθεκτικά στον παγετό για καλλιέργεια στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη με σύντομα καλοκαίρια.Η επιλογή πραγματοποιήθηκε με βάση τρεις ποικιλίες: Vitis Vinifera, Vitis Amurenzis και Save Vilar 12-304.
Το αποτέλεσμα ήταν ένα φυτό πολύ παρόμοιο με το ιαπωνικό Uehara, το οποίο είχε αρχικά το ίδιο όνομα εργασίας. Αργότερα η ποικιλία πήρε το όνομά της από την αυτοκράτειρα Βικτώρια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο θάμνος αισθάνεται υπέροχος στις συνθήκες της Σιβηρίας, της Μέσης Ζώνης και μπορεί να αντέξει τον παγετό έως και 27 ° C. Σε μέγεθος είναι μεσαίου μεγέθους, με ισχυρό ριζικό σύστημα. Τα φύλλα είναι τρυφερά, απαλά, σκούρο πράσινο χρώμα.
Η περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού υποδεικνύει έναν θηλυκό τύπο ανθοφορίας. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε άλλες ποικιλίες επικονίασης κοντά.
Τα σταφύλια Victoria αισθάνονται καλά με ένα φορτίο 25-30 μπουμπουκιών που κατανέμονται 5-8 ανά βλαστό. Καρποφορεί 2-3 χρόνια μετά τη ριζοβολία. Ο χρόνος ωρίμανσης της συγκομιδής είναι 115-120 ημέρες. Βούρτσες μέτριας πυκνότητας, βάρους από 0,5 έως 0,7 κιλά. Το μούρο είναι στενόμακρο, μεγάλο, με λεπτό δέρμα, σαρκώδες.
Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες της ποικιλίας με βάση το χρώμα των μούρων:
- Pink Victoria - μωβ-ροζ βούρτσες που ωριμάζουν ταυτόχρονα.
- Λευκή Βικτώρια - τα συμπλέγματα είναι κιτρινοπράσινα, μικρότερα.
- Ρουμανική Victoria - τα μούρα είναι κίτρινα, ροζ και πράσινα λόγω μη ταυτόχρονης ωρίμανσης.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Για φύτευση, επιλέξτε ένα μέρος με καλό φωτισμό και ελάχιστα ρεύματα. Η καλύτερη εποχή είναι το φθινόπωρο, αφού την άνοιξη ο θάμνος ξυπνά γρήγορα και αρχίζει να μεγαλώνει.
Επιλογή εδάφους
Για το σύστημα αλόγων, παρασκευάζεται ένας λάκκος με διάμετρο περίπου 0,8-1 μέτρο. Ο πυθμένας είναι γεμάτος με αποστράγγιση και στη συνέχεια εναλλάσσονται στρώματα 10 εκατοστών από συνηθισμένο έδαφος κήπου και χούμο. Για το ριζικό σύστημα, αφήστε μια τρύπα των απαιτούμενων διαστάσεων. Το έδαφος είναι καλά συμπιεσμένο και ποτισμένο. Μετά τη φύτευση των σταφυλιών, η επιφάνεια επικαλύπτεται με πριονίδι ή άχυρο.Η φύτευση πραγματοποιείται σε βήματα των 1,5-3,0 μέτρων.
Επιλογή δενδρυλλίων
Το ποσοστό επιβίωσης του φυτού εξαρτάται από την ποιότητα του υλικού φύτευσης. Όταν επιλέγετε σταφύλια, προσέξτε:
- μήκος - όχι λιγότερο από 20 εκατοστά.
- ποιότητα ξύλου - αν αφαιρέσετε τον φλοιό, είναι πράσινος.
- ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, απουσία αναπτύξεων και πάχυνσης σε αυτό.
- χρώμα ρίζας - λευκό και υγρό όταν κόβεται.
- Η ποιότητα των ματιών - όταν πιέζονται, δεν πέφτουν ούτε ξεφλουδίζουν.
Εκτός από το δενδρύλλιο, μπορείτε να επιλέξετε ένα κόψιμο και να το εμβολιάσετε σε άλλη ποικιλία σταφυλιού μέσης ή ψηλής ανάπτυξης.
Φροντίδα
Τα κύρια στάδια της φροντίδας των νεοφυτευμένων σταφυλιών είναι η περιοδική χαλάρωση του εδάφους, το πότισμα - εάν είναι απαραίτητο, η έγκαιρη λίπανση και το κλάδεμα, από τα οποία εξαρτάται η απόδοση.
Λίπασμα επιφάνειας
Η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν η εξωτερική θερμοκρασία είναι μεγαλύτερη από 16 °C. Σε έναν κουβά 10 λίτρων με νερό, αραιώστε 20 γραμμάρια υπερφωσφορικών, 10 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου και 5 γραμμάρια αλάτι καλίου. Αφού σχηματιστεί η ωοθήκη, γίνεται μια δεύτερη τροφοδοσία: προσθέστε 30 γραμμάρια μείγματος καλίου (1 μέρος) και φωσφόρου (2 μέρη) σε έναν κουβά με νερό. Για να διεγείρετε την ωρίμανση των μούρων, στο τέλος του καλοκαιριού, ποτίστε τον θάμνο με υπερφωσφορικά (50 γραμμάρια) και θειικό κάλιο (25 γραμμάρια).
Γαρνίρισμα
Την άνοιξη παρατηρείται ενεργή παραγωγή χυμού, έτσι τα σταφύλια Victoria κλαδεύονται το φθινόπωρο. Κόβουν όλη την περίσσεια που έχει μεγαλώσει το καλοκαίρι. Το κανονικό φορτίο σε έναν θάμνο είναι 25-30 μάτια. Μερικοί κηπουροί προτιμούν να αφήνουν 2-3 μάτια, παρά 5-8 κομμάτια.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες της ποικιλίας
Η Victoria προσελκύει κηπουρούς λόγω:
- μεγάλη συγκομιδή?
- ταυτόχρονη ωρίμανση όλων των μούρων στο τσαμπί.
- αντοχή σε ασθένειες?
- ικανότητα αντοχής στους παγετούς έως -27 ° C.
- γρήγορη προσαρμογή σε ένα νέο μέρος.
Τα κύρια μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- σύνθλιψη των καρπών λόγω κακής ποιότητας κλαδέματος και αυξημένου φορτίου στον θάμνο.
- ελκυστική για τις σφήκες - εάν η καλλιέργεια δεν προστατεύεται, θα καταναλωθεί γρήγορα.
- σκάσιμο του δέρματος κατά την ωρίμανση λόγω παραβίασης του καθεστώτος νερού. Από άφθονο αλλά σπάνιο πότισμα ή σε ξηρό καιρό και σύντομες βροχές, η φλούδα σκάει εύκολα.
Προσοχή! Όταν φυτεύετε σταφύλια, πρέπει να θυμάστε την κυριαρχία των θηλυκών λουλουδιών και να επιλέξετε άλλες ποικιλίες επικονίασης.
Ασθένειες και παράσιτα
Μεταξύ των παρασίτων αυτής της ποικιλίας, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στις σφήκες και τα ακάρεα των σταφυλιών. Οι σφήκες έλκονται από ζουμερά και γλυκά μούρα. Εάν το πότισμα είναι ακατάλληλο, μαζεύονται ώριμα μούρα ή τα τσαμπιά τοποθετούνται χαμηλά, τα σταφύλια σπάνε, βγάζοντας χυμό. Οι σφήκες συρρέουν σε αυτόν τον χυμό. Ούτε ένα σταφύλι δεν έχει ανοσία από το ακάρι και το καταπολεμούν με ειδικά μέσα πριν αρχίσουν να ωριμάζουν τα σταφύλια.
Στην κλίμακα αντοχής στη νόσο, η Βικτώρια έλαβε βαθμολογία 2,3, η οποία είναι αρκετά καλή. Μερικές φορές αυτή η ποικιλία εκτίθεται σε ωίδιο, χλώρωση, λευκή και γκρίζα σήψη και μαύρη κηλίδα. Όλες αυτές οι ασθένειες καταπολεμούνται με ειδικά φάρμακα και η προληπτική θεραπεία πραγματοποιείται το φθινόπωρο.