Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει πολλές ποικιλίες και υβρίδια. Μεταξύ αυτών, ιδιαίτερη θέση δίνεται στα σταφύλια Veles. Θεωρείται το πιο δημοφιλές είδος μούρων χωρίς κουκούτσια. Ο πολιτισμός ριζώνει καλά σε θερμές περιοχές. Ακολουθώντας απλούς κανόνες φροντίδας και φύτευσης, οι κηπουροί λαμβάνουν μεγάλες συγκομιδές από νόστιμα, ζουμερά μούρα.
Ιστορικό επιλογής
Τα σταφύλια Veles εμφανίστηκαν το 2009. Ο κτηνοτρόφος Zagorulko V.V. από την Ουκρανία εργάστηκε σε μια νέα ποικιλία και με βάση το Rusbol και τη Σόφια, ανέπτυξε μεγάλα, πρώιμα τσαμπιά Veles. Το όνομα είναι δανεισμένο από το όνομα του θεού της γονιμότητας.Πολλοί καταναλωτές είναι ικανοποιημένοι με τα σταφύλια Veles, έστω και μόνο επειδή είναι χωρίς κουκούτσια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Κάθε δενδρύλλιο παράγει 3-4 ταξιανθίες. Τα λουλούδια ανήκουν και στα δύο φύλα. Οι κηπουροί εξακολουθούν να συνιστούν την επικονίασή τους επιπλέον. Τότε η απόδοση θα αυξηθεί κατά 20%.
Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Η περιγραφή έχει ως εξής:
- οι συστάδες ζυγίζουν από 600 γραμμάρια έως 2 κιλά.
- το ίδιο το αμπέλι έχει τη μορφή κώνου, αρκετά μεγάλο σε μέγεθος, ούτε πυκνό ούτε χαλαρό.
- οι καρποί έχουν σχήμα ωοειδούς, ένα μούρο ζυγίζει έως και 5 γραμμάρια, έχουν λεπτό δέρμα, αλλά πυκνό, έτσι τα φρούτα δεν θα σπάσουν.
- ροζ απόχρωση όταν είναι ώριμο.
- δεν υπάρχουν σπόροι, αντί για αυτούς υπάρχουν ελάχιστα αντιληπτά βασικά στοιχεία.
- Ο πολτός είναι σαν ζελέ, ζουμερός και έχει ευχάριστη γεύση με νότες μοσχοκάρυδου.
Η εμφάνιση των μούρων προσελκύει επίσης τον αγοραστή λόγω της λεπτής φλούδας τους, μέσω της οποίας ο πολτός λάμπει όμορφα στον ήλιο. Η καλλιέργεια είναι αρκετά ανθεκτική στον παγετό, θα αντέξει έως και -25 βαθμούς. Το φυτό θα ριζώσει καλά στη Μέση Ζώνη, απλά πρέπει να το μονώσετε για το χειμώνα. Στα νότια, δύο σοδειές συλλέγονται από το σταφύλι σουλτανίνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μια σύντομη γνωριμία με το σταφύλι είναι δυνατή λαμβάνοντας υπόψη τις θετικές και αρνητικές του ιδιότητες. Πλεονεκτήματα:
- γρήγοροι χρόνοι ωρίμανσης.
- αντοχή στον παγετό?
- υψηλή παραγωγικότητα?
- ευκολία μεταφοράς?
- εξαιρετική παρουσίαση?
- υπέροχη γεύση.
Μειονεκτήματα:
- τα μούρα γίνονται απόλαυση για τις μέλισσες.
- τα φρούτα ραγίζουν από υπερβολική υγρασία.
- είναι απαραίτητη η πρόληψη των μυκητιασικών ασθενειών.
Διακριτικά χαρακτηριστικά
Τι διακρίνει τους καρπούς του Veles από άλλες ποικιλίες; Σκεφτείτε:
- Δεν υπάρχουν πλήρεις σπόροι στα σταφύλια, μόνο τα βασικά τους στοιχεία. Αυτό συνέβη λόγω της παρουσίας της ποικιλίας Magarach στον γονότυπο. Τα είδη χωρίς σπόρους ονομάζονται σουλτανίνες.
- Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό είναι η διπλή καρποφορία. Πάνω στα λάχανα σχηματίζονται πολλοί θετούς γιοι. Από αυτά, οι καρποί ωριμάζουν τον Οκτώβριο. Ως εκ τούτου, η συγκομιδή συλλέγεται δύο φορές - τον Αύγουστο και τα μέσα του φθινοπώρου.
- Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, τα ώριμα μούρα μπορούν να παραμείνουν στα κλαδιά για έως και 1,5 μήνα χωρίς να αλλοιωθούν σε εμφάνιση ή γεύση.
- Εξαιρετική αντοχή στον παγετό. Αντέχουν έως και -25 βαθμούς.
Το Veles έχει εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες. Το 2010 έλαβε 2 μετάλλια στη Συμφερούπολη για τον τίτλο του Golden Bunch of Grapes.
Πότε ωριμάζει;
Τα σταφύλια ταξινομούνται ως μούρα πρώιμης ωρίμανσης. Πρέπει να περάσουν μόνο 100 ημέρες από τη στιγμή που ανοίγουν τα μπουμπούκια - και οι καρποί μπορούν να μαζευτούν. Η συλλογή ξεκινά στις αρχές Αυγούστου. Τον Οκτώβριο συγκομίζεται η δεύτερη συγκομιδή που σχηματίζεται στους θετούς γιους. Ένας θάμνος παράγει από 10 έως 15 κιλά μούρα.
Συστάσεις για φύτευση
Η φύτευση της καλλιέργειας μπορεί να ξεκινήσει από τις αρχές της άνοιξης μέχρι τον Απρίλιο-Μάιο, μέχρι να ξεκινήσει η διαδικασία ροής του χυμού. Ή όλο τον Οκτώβριο.
Το φυτό φυτεύεται σε ηλιόλουστες περιοχές που προστατεύονται από τον άνεμο. Μπορεί να φυτευτεί κοντά σε φράκτες και κατασκευές. Ποιες συστάσεις πρέπει να ληφθούν υπόψη:
- Οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο για την ποικιλία, με εξαίρεση τους υγροτόπους. Σε τέτοιες περιοχές, οι ρίζες δεν θα λάβουν οξυγόνο και το φυτό θα πεθάνει.
- Η καλλιέργεια μεταφυτεύεται σε μαύρα εδάφη, αργιλώδη, βραχώδη, αμμώδη εδάφη.
- Τα υπόγεια νερά πρέπει να περνούν τουλάχιστον ενάμιση μέτρο από την επιφάνεια.
- Μετά το σκάψιμο των θάμνων, νέοι βλαστοί μπορούν να φυτευτούν σε αυτό το έδαφος μετά από 3 χρόνια.
- Τα σταφύλια δεν πρέπει να τοποθετούνται σε σκοτεινές περιοχές ή κοντά σε φυτά που χρειάζονται άφθονο πότισμα.
Φροντίδα για τα σταφύλια Veles
Πρέπει να φροντίζετε σωστά το φυτό για να έχει καλή συγκομιδή. Πότισμα, λίπανση, κλάδεμα, καλτσοδέτα - όλα αυτά είναι απαραίτητα για την καλλιέργεια.
Τα σταφύλια Veles είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στην ξηρασία. Ταυτόχρονα, είναι ανεκτικό στην υψηλή υγρασία του εδάφους. Οι θάμνοι χρειάζονται έγκαιρο πότισμα. Το νερό πρέπει να έχει θερμοκρασία από 20 έως 25 βαθμούς. Ποτίστε το έδαφος το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε μια τρύπα 20 εκατοστών σε απόσταση 30 εκατοστών από τους θάμνους.
Αφού απορροφηθεί το υγρό, τα αυλάκια γεμίζουν με ξερό χώμα και χαλαρώνουν γύρω από τα σταφύλια.
Η λίπανση έχει επίσης ευεργετική επίδραση στη συγκομιδή. Αρχίζει να εφαρμόζεται από τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Πριν από αυτό, η καλλιέργεια έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά που προστέθηκαν στην τρύπα. Για να ταΐσετε, σκάψτε τρύπες στο έδαφος κατά μήκος των θάμνων και τοποθετήστε το λίπασμα σε βάθος 30 εκατοστών.
Το κλάδεμα βοηθά στη βελτίωση της γεύσης των μούρων. Επιπλέον, τα φυτά πρέπει να κοπούν για να μην αναπτυχθούν σε κοντινούς τοίχους. Η διαδικασία πραγματοποιείται το φθινόπωρο, όταν οι ενεργές διεργασίες στην καλλιέργεια σταματούν, ώστε να μπορεί να αντέξει πιο εύκολα την κοπή κλαδιών.
Ο πολιτισμός πρέπει να δεθεί. Τα πρώτα 2 χρόνια μετά τη φύτευση χρησιμοποιούνται πασσάλους. Στη συνέχεια τα φυτά δένονται με ειδικά καφασωτά.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάφορους τρόπους, με εξαίρεση τη φύτευση με σπόρους. Μπορείτε να προετοιμάσετε μοσχεύματα στο σπίτι, αλλά συνιστάται να τα αγοράσετε από κηπουρούς. Οι βλαστοί φυτεύονται το φθινόπωρο και την άνοιξη. Οποιαδήποτε από τις δύο σεζόν είναι ευνοϊκή.
Ασθένειες και παράσιτα
Αυτό το σταφύλι έχει σταθερή ανοσία στις μυκητιάσεις. Αν όμως αρρωστήσει, θα είναι αδύνατο να σωθεί ο πολιτισμός. Επομένως, απαιτούνται προληπτικά μέτρα. Για να γίνει αυτό, οι θάμνοι ψεκάζονται με ειδικά παρασκευάσματα.
Η Veles δεν έχει σχεδόν κανέναν ανταγωνιστή με παρόμοια χαρακτηριστικά. Οι καρποί χαρακτηρίζονται από εξαιρετική γεύση, είναι χωρίς κουκούτσια, με άρωμα μοσχοκάρυδου. Η τιμή για τους βλαστούς είναι προϋπολογισμός.Η καλλιέργεια τους δεν είναι δύσκολη. Το Veles έχει πάντα μεγάλη ζήτηση. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα είδη σταφυλιών.