Ιστορία, περιγραφή και χαρακτηριστικά της πρώιμης ποικιλίας σταφυλιού Magaracha και κανόνες καλλιέργειας

Στην αγορά κηπευτικών, ο αριθμός των ενδιαφέρουσες ποικιλίες σταφυλιών αυξάνεται κάθε χρόνο, αλλά αυτό δεν μειώνει τη δημοτικότητα των μακρόαγων ποικιλιών. Οι κηπουροί βρίσκονται συχνά σε δύσκολη κατάσταση επιλογής, προσπαθώντας να αποφασίσουν για την καλύτερη επιλογή. Εάν θέλετε να φυτέψετε μια σκουρόχρωμη τεχνική ποικιλία, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε μια από τις παλαιότερες ποικιλίες σταφυλιού - Early Magaracha.

Περιγραφή των σταφυλιών Early Magarach

Τα σταφύλια είναι επιτραπέζιο είδος με καθολικό πεδίο εφαρμογής. Αυτό το χαρακτηριστικό καθιστά δυνατή τη χρήση του ως πρώτη ύλη για την παραγωγή κρασιού. Τα μούρα του φυτού έχουν πλούσιο σκούρο μπλε χρώμα και ο χυμός που λαμβάνεται από αυτά είναι ροζ.

Ιστορικά δεδομένα

Το Early Magarach θεωρείται μια από τις παλαιότερες ποικιλίες σταφυλιού. Εκτράφηκε το 1928 με διασταύρωση δύο ποικιλιών - Kishmish black, Madeleine Anzhevich. Η καλλιέργεια υιοθετήθηκε για καλλιέργεια μεγάλης κλίμακας το 1964. Περιλαμβάνεται επίσημα στον άτλαντα των καλύτερων ποικιλιών σταφυλιών της ΕΣΣΔ.

Μορφολογία

Οι βλαστοί γίνονται δυνατοί και εξαπλώνονται. Ένας θάμνος μπορεί να υποστηρίξει έως και 40 μπουμπούκια. Το φυτό παράγει αμφιφυλόφιλα άνθη και πράσινα φύλλα, τα οποία έχουν ελαφριά εφηβεία στην κάτω πλευρά. Το φθινόπωρο το χρώμα τους αλλάζει και γίνεται κόκκινο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία έχει καλό ποσοστό επιβίωσης σε περιοχές χωρίς έντονες αλλαγές στις εποχιακές θερμοκρασίες· μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -18 ⁰Γ. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• υψηλά ποσοστά απόδοσης?
• σταθερότητα της καρποφορίας?
• ευελιξία χρήσης.

Ταυτόχρονα, το Early Magaracha είναι αρκετά απαιτητικό για την ποιότητα του εδάφους και την επάρκεια θερμότητας, επομένως δεν μπορεί να ονομαστεί ανεπιτήδευτο. Η ωρίμανση των καρπών είναι δυνατή μόνο εάν ο συνολικός αριθμός θερμοκρασιών είναι 2.300 ⁰Γ, που θέτει ένα όριο στις πιθανές περιοχές ανάπτυξης.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ποικιλία.Από την έναρξη της ανθοφορίας μέχρι τη συγκομιδή περνούν κατά μέσο όρο 120 ημέρες. Η συγκομιδή γίνεται τον Αύγουστο.

Ποσότητα συγκομιδής

Το μέσο βάρος ενός τσαμπιού κυμαίνεται από 200 έως 500 γρ. Έχουν κλασικό σχήμα κώνου. Σε ένα ευνοϊκό κλίμα, με την κατάλληλη φροντίδα, το φυτό είναι ικανό να παράγει από 100 έως 120 εκατοστά ανά εκτάριο.

Γνωστές ασθένειες και παράσιτα

Η πρώιμη Magaracha δεν έχει καλή αντοχή στις ασθένειες των σταφυλιών, επομένως πρέπει να λαμβάνονται προληπτικά μέτρα για αυτήν την ποικιλία. Οι φυτεύσεις προσβάλλονται συχνότερα από ωίδιο, φυλλοξήρα και μαύρη κηλίδα. Ταυτόχρονα, το φυτό σπάνια πλήττεται από γκρίζα σήψη, η οποία οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο ότι ανήκει σε πρώιμες ποικιλίες. Μεταξύ των παρασίτων που είναι επικίνδυνα για αυτό είναι οι σφήκες και τα μυρμήγκια.

Περιγραφή μούρων και τσαμπιών, γευστική αξιολόγηση

Τα μούρα έχουν χαρακτηριστικό οβάλ σχήμα. Το βάρος ενός μούρου είναι 4 g, το καθένα περιέχει 2-3 σπόρους. Οι καρποί συλλέγονται σε μεγάλο τσαμπί, το μήκος του οποίου φτάνει τα 22 εκ. Η σκούρα μπλε φλούδα έχει στην επιφάνεια επικάλυψη πουρίνης.

Οι γευστικές ιδιότητες των σταφυλιών αξιολογούνται από τους ειδικούς ως «χωρίς ιδιαίτερα χαρακτηριστικά». Η γεύση μπορεί μερικές φορές να περιέχει νότες σοκολάτας. Η περιεκτικότητα σε χυμό των μούρων είναι 84%.

Μέθοδοι πολλαπλασιασμού αμπέλου

Το πρώιμο Magaracha πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα που λαμβάνονται από υγιείς, ισχυρούς θάμνους. Δεν συνιστάται η λήψη των άνω τμημάτων των βλαστών για αυτούς τους σκοπούς. Η διάμετρος του βλαστού στο σημείο κοπής πρέπει να είναι από 7 έως 1,2 εκ., το μήκος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 50 εκ. Για το χειμώνα, τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε υγρή άμμο και αποθηκεύονται σε θερμοκρασία +2 ⁰ΝΤΟ.

Φύτευση δενδρυλλίων

Πριν από τη φύτευση, τα μοσχεύματα μουλιάζονται σε νερό για 48 ώρες για ριζοβολία.Γίνονται αρκετές μικρές τομές στο κάτω μέρος στη βάση για καλύτερη ριζοβολία. Το πάνω μέρος βυθίζεται σε παραφίνη σε θερμοκρασία +75 ⁰C, που θα συγκρατήσει την υγρασία. Στη συνέχεια, ο βλαστός τοποθετείται σε διεγέρτη ανάπτυξης για να αυξηθεί η ικανότητά του να ριζώνει.

Ο βλαστός φυτεύεται σε δοχείο με γόνιμο έδαφος, υγραίνεται και στέλνεται κάτω από ένα θερμοκήπιο.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Τα μοσχεύματα που αποθηκεύονται κατά τη διάρκεια του χειμώνα αφαιρούνται 3 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση και πραγματοποιείται η διαδικασία ριζοβολίας.

Τεχνολογία φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος

Η φύτευση πραγματοποιείται σε προηγουμένως προετοιμασμένο έδαφος. Πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος, όχι εκτεθειμένο σε ριπές ανέμου. Σχηματίζεται βαθούλωμα 50 εκατοστών, εφαρμόζεται λίπασμα, ποτίζεται άφθονο και στη συνέχεια φυτεύεται το δενδρύλλιο. Θα πρέπει να υπάρχει απόσταση 1,7-2,2 m μεταξύ δύο παρακείμενων θάμνων.

Πώς να μεγαλώνετε και να φροντίζετε

Το φυτό απαιτεί προσεκτική φροντίδα. Απαιτεί έγκαιρο πότισμα και λίπανση, αντιδρά αρνητικά στην έλλειψη υγρασίας και χρειάζεται καταφύγιο το χειμώνα.

Κλάδεμα θάμνων

Το κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη. Ο όγκος αφαίρεσης του βλαστού εξαρτάται από την ηλικία των σταφυλιών και τη διακλάδωσή του. Συνιστάται να αφήσετε 5-8 μάτια στον θάμνο, ο συνολικός αριθμός τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 40.

Πότισμα και λίπανση

Τη στιγμή της διάσπασης των μπουμπουκιών, λιπάνετε με σάπια κοπριά. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, πραγματοποιείται άρδευση. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού ταξιανθιών, αυτό απαγορεύεται, καθώς όλοι οι μίσχοι λουλουδιών θα απορριφθούν από το φυτό. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, απαιτείται πότισμα, το οποίο διακόπτεται από τη στιγμή που τα μούρα αρχίζουν να «γεμίζουν», διαφορετικά ο κίνδυνος ρωγμής τους θα αυξηθεί.

Προληπτικές ενέργειες

Τα προληπτικά μέτρα συνοψίζονται στον ψεκασμό με στοχευμένα σκευάσματα και στην παρακολούθηση της υγείας των βλαστών. Είναι σημαντικό να αποφεύγεται η υπερβολική υγρασία και να παρέχεται στα σταφύλια ποιοτική προστασία κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Προστατεύουμε το φυτό από ασθένειες και παράσιτα

Προκειμένου να αυξηθεί η αντοχή των σταφυλιών στη φυλλοξήρα, τα υποκείμενα κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας ποικιλίες γαλλικής ή αμερικανικής επιλογής. Για την καταπολέμηση της μαύρης κηλίδωσης, χρησιμοποιούνται ειδικά παρασκευάσματα - "DNOC", "Topaz", "Thanos". Οι κολλώδεις παγίδες χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των μυρμηγκιών. Οι φωλιές σφηκών πρέπει να εξαλειφθούν και η κάλυψη των τσαμπιών με πλέγμα ή γάζα θα βοηθήσει να σωθούν τα τσαμπιά από τα έντομα.

Προετοιμασία του αμπελιού για παγετό

Η πρώιμη Magaracha απαιτεί καταφύγιο όταν καλλιεργείται σε περιοχές με κρύους χειμώνες. Υπάρχει μια μέθοδος στεγνού, γεμάτου, μισού καλύμματος και σκάψιμο στον κορμό. Το άχυρο, τα ξερά κλαδιά και το φύλλωμα χρησιμοποιούνται συχνά ως μονωτικό στρώμα. Κατά τη διαμόρφωση προστασίας για ένα φυτό, είναι σημαντικό να αποφευχθεί η επίδραση της υπερθέρμανσης.