Περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών της ποικιλίας Citron Magaracha, καλλιέργεια

Οι κηπουροί που θέλουν να καλλιεργήσουν σταφύλια πρέπει πρώτα να αποφασίσουν γιατί το κάνουν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η κουλτούρα χωρίζεται σε δύο τύπους - τεχνική και επιδόρπιο. Οι τεχνικές ποικιλίες χρησιμοποιούνται στην οινοποίηση και την κονσερβοποίηση, ενώ οι ποικιλίες γλυκού χρησιμοποιούνται φρέσκες. Υπάρχουν ποικιλίες που, με τέντωμα, μπορούν να ταξινομηθούν και στους δύο τύπους ταυτόχρονα. Αυτά περιλαμβάνουν την ποικιλία Citron Magaracha. Ας δούμε ποια είναι τα πλεονεκτήματά του και πώς καλλιεργείται.

Ιστορία ανάπτυξης της ποικιλίας

Η ποικιλία γεννήθηκε για πρώτη φορά στο Ινστιτούτο Αμπελουργίας και Οινοποίησης Magarach, διασταυρώνοντας τρεις ποικιλίες: την Ουκρανική πρώιμη, την Madeleine Angevins και την υβριδική Magarach. Αργότερα καταχωρήθηκε ως σταφύλι που χρησιμοποιείται για καλλιέργεια για βιομηχανικούς σκοπούς. Αγαπούν οι κηπουροί και οι οινοποιοί για την καλή γεύση και τη σταθερή του σοδειά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το φυτό κέρδισε τη φήμη του χάρη στα αξιόλογα χαρακτηριστικά του, μεταξύ των οποίων είναι τα ακόλουθα:

• υψηλή παραγωγικότητα?
• ωραία μυρωδιά;
• πλούσια γεύση?
• Όχι μόνο το κρασί παρασκευάζεται από Citron Magaracha, αλλά τα μούρα του είναι αρκετά κατάλληλα για φρέσκα τρόφιμα.
• αντιδρά ήρεμα σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν.
• ασθενώς ευαίσθητο σε προσβολές από μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα.

Δεν εντοπίστηκαν εμφανείς ελλείψεις. Με την κατάλληλη φροντίδα, τα σταφύλια θα ευχαριστήσουν τους κηπουρούς με μια νόστιμη και άφθονη συγκομιδή.

Σημείωση! Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των αυτογονιμοποιούμενων και για να επιτευχθεί συγκομιδή δεν απαιτείται φύτευση επιπλέον ποικιλιών σε μία περιοχή.

Εξωτερικές παράμετροι

Η περιγραφή της ποικιλίας χωρίζεται σε δύο στάδια:

• περιγραφή της εμφάνισης του θάμνου και των βλαστών του.
• περιγραφή των φύλλων και των καρπών.

Ας τους ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.

Μπους και βλαστοί

Ο θάμνος Citron Magaracha, με εντατική φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες, αναπτύσσεται πάνω από το μέσο όρο. Το νεαρό αμπέλι έχει λεπτό, απαλό πράσινο χρώμα, ενώ τα ώριμα φυτά αλλάζουν χρώμα και το αμπέλι αποκτά πλούσιο, κόκκινο χρώμα.

Φύλλα και καρποί

Τα φύλλα έχουν τρεις στρογγυλεμένους λοβούς και έχουν πράσινο χρώμα. Το τσαμπί έχει κωνικό σχήμα, το μέσο βάρος του φτάνει τα 300 γραμμάρια. Τα μούρα είναι στρογγυλά σε σχήμα και μεσαίου μεγέθους. Το δέρμα τους είναι λεπτό αλλά ανθεκτικό. Το χρώμα των μούρων είναι κίτρινο, με πρασινωπή απόχρωση. Ο πολτός είναι ζουμερός και κάθε μούρο περιέχει 3-4 σπόρους.

Προδιαγραφές

Μεταξύ των τεχνικών χαρακτηριστικών του θάμνου, σημαντικό ρόλο διαδραματίζουν:

• αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
• παραγωγικότητα;
• αντίσταση στα ψυχρά κλίματα, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τη Ρωσία.

Οι κτηνοτρόφοι που ανέπτυξαν την ποικιλία Citron Magaracha έκαναν ό,τι μπορούσαν, και τα τρία χαρακτηριστικά είναι σε υψηλό επίπεδο.

Παραγωγικότητα

Η απόδοση είναι άξια θαυμασμού, επειδή ένας κηπουρός θα μαζέψει περίπου 9 κιλά σταφυλιών από έναν θάμνο. Αντίστοιχα, συλλέγονται περίπου 10-11 τόνοι σταφυλιών από αγροτεμάχιο 1 στρεμμάτων. Δεν μπορεί κάθε ποικιλία να καυχηθεί για τέτοιους δείκτες, αλλά σε συνδυασμό με την ευελιξία και την εξαιρετική γεύση της, μια τέτοια αφθονία προκαλεί μόνο ένα χαρούμενο χαμόγελο.

Αντοχή σε ασθένειες

Η καλή, ισχυρή ανοσία που έχει ενσταλαχθεί στον θάμνο Citron Magaracha επιτρέπει στους κηπουρούς να μην ανησυχούν για κοινές ασθένειες στην καλλιέργεια, όπως:

• γκρι σήψη?
• όίδιο;
• μούχλα.

Οι κίνδυνοι που απειλούν την ποικιλία και την απόδοσή της περιλαμβάνουν ζημιές στη φυλλοξήρα του σταφυλιού. Για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου, τα σπορόφυτα τυλίγονται σε πολυαιθυλένιο και στη συνέχεια φυτεύονται στο χώρο. Παραμένουν σε αυτή τη μορφή μέχρι να δυναμώσει ο θάμνος. Ως προληπτικό μέτρο, αρκεί να πραγματοποιούνται περιοδικοί έλεγχοι των φυτεύσεων και να αφαιρούνται τα κατεστραμμένα φύλλα.

Μία φορά κάθε λίγες εποχές, επιτρέπεται η αντιμετώπιση των φυτειών με ειδικά αντιμυκητιακά φάρμακα.

Αντοχή στον παγετό

Θεωρητικά, ο θάμνος είναι σε θέση να αντέξει τους παγετούς με τη θερμοκρασία του αέρα να πέφτει στους -25 ^Ο. Στην πράξη, όλα είναι κάπως χειρότερα και οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να καλύπτετε τα σταφύλια κάθε χειμώνα, ανεξάρτητα από το πόσο βαρύς είναι ο χειμώνας στην περιοχή κατοικίας σας.

Το Catarrh χρησιμοποιείται ως αποτελεσματική μέθοδος που αυξάνει την αντίσταση στις αρνητικές θερμοκρασίες. Η έννοια της μεθόδου έχει ως εξής:

• Τα ψαλίδια κλαδέματος χρησιμοποιούνται για το κόψιμο των άνω ριζών του θάμνου, οι οποίες βρίσκονται σε βάθος έως και 5 εκατοστών.
• το φυτό αρχίζει να ανταποκρίνεται σε τέτοιες ενέργειες και να ενισχύει το κάτω μέρος του ριζικού συστήματος, έτσι ώστε η κατάψυξη του εδάφους να μην έχει ισχυρή αρνητική επίδραση.

Σημείωση! Μην ξεχάσετε να στρώσετε το χώμα γύρω από τον θάμνο ως προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο.

Φύτευση και καλλιέργεια σταφυλιών

Τα σταφύλια Citron Magaracha δεν θεωρούνται μια ιδιότροπη ποικιλία, η καλλιέργεια της οποίας απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Ωστόσο, δεν συνιστάται να φυτεύετε και να φροντίζετε τον θάμνο αναλφάβητα. Ακολουθήστε τις βασικές απαιτήσεις κατά τη φύτευση και τη φροντίδα του φυτού, και αυτό θα ανταποδώσει, φέρνοντας μια σταθερή συγκομιδή.

Πριν αγοράσετε σπόρους ή σπορόφυτα Magarach, δώστε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

• ευνοϊκές περιοχές ανάπτυξης·
• ημερομηνίες προσγείωσης·
• επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας·
• φροντίδα των θάμνων σταφυλιών.

Σε ποιες περιοχές είναι δυνατή η καλλιέργεια;

Η καλλιέργεια θάμνων είναι δυνατή σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, η θερμοκρασία των οποίων το χειμώνα δεν πέφτει κάτω από -25 ^Ο. Τα ακόλουθα θεωρούνται ευνοϊκά για αναπαραγωγή:

• Βόρειος Καύκασος;
• Κριμαία;
• Περιοχή Βόλγκογκραντ;
• Περιφέρεια Ροστόφ;
• Μέση Ασία;
• Απω Ανατολή.

Στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές που βρίσκονται πιο κοντά στο βορρά, οι συνθήκες δεν είναι τόσο ρόδινες, επομένως κατά τη φύτευση, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος, κατά προτίμηση στη νότια πλευρά του εξοχικού σας.

Πώς να επιλέξετε ένα υγιές και δυνατό δενδρύλλιο

Κατά την αγορά δενδρυλλίων, προσέξτε:

1. Ριζικό σύστημα. Επιλέξτε σπορόφυτα με πολλές ρίζες. Πρέπει να είναι ολόκληρα και καλοσχηματισμένα.
2. Ο φλοιός του δενδρυλλίου πρέπει να είναι άθικτος, χωρίς σημάδια ζημιάς.
3. Προσέξτε αν το δενδρύλλιο είναι εμβολιασμένο ή όχι. Ένα εμβολιασμένο δενδρύλλιο είναι πολύ καλύτερο.
4. Τα μπουμπούκια, όταν πιέζονται ελαφρά, δεν πρέπει να πέφτουν ή να ξεφλουδίζουν.

Σπουδαίος! Τα σπορόφυτα στα οποία έχουν σχηματιστεί φύλλα πρέπει να αποφεύγονται. Τα φυτά των οποίων το ριζικό σύστημα βρίσκεται στην ύπαιθρο, χωρίς κανένα καταφύγιο, δεν είναι επίσης η καλύτερη αγορά.

Ημερομηνίες και πρόγραμμα φύτευσης

Όταν φυτεύετε θάμνους, χρησιμοποιήστε ένα από τα ακόλουθα σχήματα:

• η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 3 μέτρα, η απόσταση μεταξύ των κρεβατιών είναι 1,5 μέτρα.
• η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 3 μέτρα, η απόσταση μεταξύ των κρεβατιών είναι 2 μέτρα.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται στα μέσα της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού. Όλα εξαρτώνται από την περιοχή κατοικίας και τη μέθοδο φύτευσης.

Προετοιμασία εδάφους

Η διαδικασία προετοιμασίας έχει ως εξής:

1. Στο σημείο φύτευσης, ανοίγεται μια τρύπα πλάτους 50-60 εκατοστών και του ίδιου βάθους.
2. Ένα λεπτό στρώμα χαλικιού χύνεται στον πυθμένα.
3. Το επόμενο στρώμα είναι ένα μείγμα χώματος που σκάβεται από την τρύπα, με κοπριά, άμμο και τύρφη.
4. Το έδαφος πρέπει να συμπιέζεται κάθε 20-30 εκατοστά.
5. Ο θάμνος φυτεύεται σε μικρή κλίση.

Επιλογή τοποθεσίας

Ο χώρος για τα σταφύλια πρέπει να πληροί τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

• καλός φωτισμός?
• προστασία από τον αέρα?
• Δεν πρέπει να φυτεύετε θάμνους σε μέρη όπου το νερό λιμνάζει.Αυτό θα οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
• το έδαφος στην τοποθεσία πρέπει να έχει ουδέτερη οξύτητα. Οι αργιλώδεις ή αμμώδεις αργιλώδεις περιοχές είναι κατάλληλες για αυτό.

Λίπασμα

Το φυτό πρέπει να τροφοδοτείται με λιπάσματα την άνοιξη. Τα λιπάσματα μπορεί να είναι είτε οργανικής είτε ανόργανης βάσης. Ως οργανικό λίπασμα, η κοπριά αλόγου είναι η καλύτερη επιλογή. Για ένα νεαρό φυτό, η δόση ανά θάμνο είναι 4 λίτρα κοπριάς, για ένα ενήλικο φυτό - 8-9 λίτρα.

Λειτουργία ποτίσματος

Ποτίστε τους θάμνους όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Μερικοί κουβάδες με νερό χύνονται στον θάμνο. Πάνω απ 'όλα, το φυτό χρειάζεται πότισμα κατά την περίοδο του σπασίματος των μπουμπουκιών και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μούρων στο τσαμπί.

Σημείωση! Πριν και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, είναι απαραίτητο να σταματήσει η τεχνητή άρδευση των σταφυλιών. Διαφορετικά, τα λουλούδια από τον θάμνο θα πέσουν γρήγορα και μπορεί να μην περιμένετε καλή συγκομιδή.

Μην ποτίζετε τα σταφύλια με παγωμένο νερό, αυτό θα έχει άσχημη επίδραση στην κατάστασή τους. Ο ίδιος ο θάμνος δεν πρέπει να ποτίζεται.

Αντιμετώπιση μολυσματικών παραγόντων

Χάρη στο ισχυρό ανοσοποιητικό του σύστημα, το Citron Magaracha δεν απαιτεί ειδική επεξεργασία με χημικά. Για πρόληψη, μπορείτε να ψεκάσετε τον θάμνο όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 2-3 χρόνια.

Γαρνίρισμα

Αυτή η ποικιλία κλαδεύεται σε 3-4 μπουμπούκια, γεγονός που διεγείρει την ανάπτυξη και το σχηματισμό μιας άφθονης συγκομιδής. Είναι απαραίτητο να αφήσετε έως και 30 μάτια στο αμπέλι· αυτός ο αριθμός θα σας βοηθήσει να σχηματιστούν πλήρεις τσαμπιά σταφυλιών και ο θάμνος δεν θα υπερφορτωθεί.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Όταν φυτεύετε στις νότιες περιοχές, δεν χρειάζεται να ενοχλείτε τον εαυτό σας με ειδικές προετοιμασίες για τη χειμερινή περίοδο. Το φυτό θα αντιμετωπίσει μόνο του τις κακές καιρικές συνθήκες.Για την περιοχή της Μόσχας και τις γειτονικές περιοχές, το φυτό δεν θα έχει αρκετή δύναμη και για το χειμώνα πρέπει να καλύπτεται με ένα ειδικό πανί.

Περίοδος καρποφορίας και συγκομιδής

Υπάρχουν δύο τύποι ωρίμανσης σταφυλιών:

• μέση τιμή;
• μέσα-όψιμα.

Με μέση συγκομιδή, τα σταφύλια είναι κατάλληλα για την παραγωγή επιτραπέζιου κρασιού και η μεσαία όψιμη συγκομιδή χρησιμοποιείται για επιδόρπια κρασιά. Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται προσεκτικά, χωρίς να καταστραφεί το αμπέλι στο οποίο αναπτύσσονται οι συστάδες.

Πού χρησιμοποιούνται τα μούρα;

Ο κύριος τομέας χρήσης του Citron Magaracha είναι η οινοποίηση. Εξαιρετικό για την παρασκευή ξηρού και επιδόρπιου κρασιού. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, καθώς η ποικιλία είναι καθολική και η γεύση του πλούσια και έντονη.