Οι δυσκολίες της καλλιέργειας σταφυλιών σε οικόπεδο ανήκουν στο παρελθόν. Οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν ποικιλίες που δεν απαιτούν σχεδόν καμία φροντίδα. Το Krasen είναι ένα σταφύλι γνωστό στους κατοίκους του καλοκαιριού λόγω των χαρακτηριστικών του: υψηλή απόδοση, απουσία σπόρων, υψηλή ανοσία.
- Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Krasen
- Ιστορικό επιλογής
- Εμφάνιση
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Χαρακτηρίζοντας την ποικιλία
- Αυξημένη απόδοση
- Μούρο χωρίς κουκούτσια
- Υψηλή αντοχή στον παγετό
- Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες
- Φύτευση δενδρυλλίων
- Τεχνική καλλιέργειας
- Κόψιμο των θάμνων
- Αρδευση
- Λιπαίνουμε και ταΐζουμε
- Θεραπεία
- Έλεγχος παρασίτων
- Ωρίμανση και καρποφορία
- Προετοιμασία του αμπελιού για το χειμώνα
- Ανοιξιάτικη δουλειά
- Συγκομιδή: συλλογή, αποθήκευση, συνταγές και οινοποίηση
- Περιοχές κατάλληλες για καλλιέργεια
Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Krasen
Πριν φυτέψει μια νέα ποικιλία, ένας καλοκαιρινός κάτοικος θα πρέπει να μελετήσει την περιγραφή του είδους. Αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε λάθη κατά την καλλιέργεια φυτών. Επιπλέον, κατανοήστε αν η ποικιλία ταιριάζει στις προτιμήσεις και τις ανάγκες της οικογένειας.
Ιστορικό επιλογής
Αναπτύχθηκε στο Επιστημονικό Ινστιτούτο Σταφυλιών και Οίνου Magarach. Οι επιστήμονες της Γιάλτας έχουν συνδυάσει τύπους πολιτισμού που έχουν θετικά χαρακτηριστικά.
Υβρίδιο δύο ποικιλιών:
- Εξαιρετικά πρώιμο Magarach;
- Magarachinsky Antey.
Η ποικιλία έχει υιοθετήσει όλα τα θετικά χαρακτηριστικά από τους γονείς της. Είναι επίσης τα πλεονεκτήματα των σταφυλιών Krasen.
Εμφάνιση
Υπάρχουν πολλές συστάδες στον θάμνο, τα μούρα βρίσκονται κοντά το ένα στο άλλο. Η εμφάνιση των τσαμπιών είναι ελκυστική. Για το λόγο αυτό, η ποικιλία καλλιεργείται συχνά προς πώληση. Το μέσο βάρος της βούρτσας είναι 500-700 g. Τα ίδια τα μούρα είναι μπλε, το δέρμα είναι λεπτό αλλά ισχυρό. Ο χυμός των σταφυλιών έχει πλούσιο σκούρο χρώμα. Η γεύση είναι πολύπλοκη. Εσωτερικά υπάρχουν εκκολαπτόμενα κόκαλα, τα οποία δεν φαίνονται καθόλου κατά το φαγητό.
Τα σταφύλια Krasen μπορούν να παράγουν δύο τσαμπιά σε ένα κλήμα. Οι βλαστοί είναι ισχυροί, τα μπουμπούκια ανθίζουν καλά. Η γονιμότητα είναι ετήσια. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από το σχηματισμό του θάμνου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η κατοχή ενός μεγάλου αριθμού θετικών χαρακτηριστικών επιτρέπει στην ποικιλία να γίνει αγαπημένη στον ιστότοπο. Όσοι έχουν ήδη λάβει την πρώτη τους σοδειά θα συστήσουν σίγουρα την ποικιλία στους φίλους τους.
Πλεονεκτήματα:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αντοχή στην ξηρασία?
- μη απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους.
- ανεπιτήδευτο?
- σταθερή, ετήσια συγκομιδή.
- ευελιξία χρήσης·
- απουσία σπόρων?
- κατάλληλο για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα.
- Αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και αντέχει στη μεταφορά.
Ελαττώματα:
- απαιτητικός σφιχτός σχηματισμός.
- Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στο ωίδιο.
Οι ιδιότητες που αναφέρονται εξαρτώνται από την τεχνολογία φύτευσης και καλλιέργειας. Τα σωστά φυτεμένα φυτά θα δώσουν περισσότερη συγκομιδή.
Χαρακτηρίζοντας την ποικιλία
Ο καλοκαιρινός κάτοικος επιλέγει μια ποικιλία που πληροί όλες τις απαιτήσεις. Κάθε κηπουρός έχει το δικό του. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να μελετηθούν τα χαρακτηριστικά του είδους πριν από τη φύτευση φυτών στην τοποθεσία.
Αυξημένη απόδοση
Οι ισχυροί βλαστοί των σταφυλιών Krasen μπορούν να αντέξουν το μέγιστο βάρος των πινέλων. Με σωστό σχηματισμό, ο κηπουρός λαμβάνει μια εξαιρετική συγκομιδή. Η πολικότητα έχει σημαντική επίδραση στον όγκο απόδοσης. Επομένως, οι ισχυροί βλαστοί δένονται στη χαμηλότερη βαθμίδα.
Μούρο χωρίς κουκούτσια
Το Krashen συγκρίνεται με τις σουλτανίνες. Έχει σχεδόν τα ίδια χαρακτηριστικά. Σε ορισμένα μούρα του τσαμπιού, παρατηρούνται υπολείμματα σπόρων όχι μεγαλύτερου από 1 mm σε μέγεθος. Αλλά δεν γίνονται απολύτως αισθητά ενώ τρώνε. Χάρη σε αυτό, η ποικιλία έχει γίνει καθολική στη χρήση.
Υψηλή αντοχή στον παγετό
Ένα σημαντικό σημάδι για τους κατοίκους περιοχών με σκληρούς χειμώνες. Τα σταφύλια Krasen αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -26 ⁰C. Ακόμη και οι παγωμένοι οφθαλμοί είναι ικανοί να παράγουν συγκομιδή· σχηματίζεται μια κανονική συστάδα, χωρίς ελαττώματα.
Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες
Ο υψηλός βαθμός αντοχής στις ασθένειες κάνει την ποικιλία ιδιαίτερα δημοφιλή. Η υγεία του χωραφιού αυξάνει την πιθανότητα υψηλής απόδοσης.
Το κόκκινο είναι ανθεκτικό σε:
- μούχλα;
- όίδιο;
- γκρι σήψη?
- ριζική φυλλοξήρα.
Για άλλες ασθένειες απαιτείται προληπτική θεραπεία. Τα φρούτα δεν είναι επιρρεπή σε επίθεση:
- os;
- σφήκες?
- και άλλα παράσιτα.
Η συμμόρφωση με τους κανόνες φύτευσης και καλλιέργειας είναι η πρόληψη ασθενειών.
Φύτευση δενδρυλλίων
Η φύτευση γίνεται την άνοιξη, αφού τα σταφύλια είναι φυτό θερμόφιλο. Ο λάκκος ετοιμάζεται από το φθινόπωρο.Το βάθος του εξαρτάται από το μήκος των ριζών των δενδρυλλίων. Στο κάτω μέρος κατασκευάζεται ένα στρώμα αποστράγγισης. Στη συνέχεια χύνεται ένα στρώμα γόνιμου εδάφους αναμεμειγμένο με οργανική ύλη και σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.
Τα σπορόφυτα πασπαλίζονται με χώμα και ποτίζονται άφθονα. Για να βελτιώσετε την ριζοβολία, λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, πρέπει να τοποθετήσετε τα σπορόφυτα σε διάλυμα που διεγείρει την ανάπτυξη των ριζών.
Τεχνική καλλιέργειας
Αφού φυτευτούν τα φυτά, είναι απαραίτητο να τα φροντίσετε σωστά. Αυτό θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε δυνατά φυτά που παράγουν ετήσια συγκομιδή.
Κόψιμο των θάμνων
Ο σχηματισμός πρέπει να είναι συμπαγής. Τα φυτά έχουν έντονη πολικότητα, γι' αυτό οι κηπουροί συνιστούν την καλλιέργεια σταφυλιών Krasen σε πέργκολα. Προσπαθήστε να χαμηλώσετε τα σημεία ανάπτυξης των ισχυρών βλαστών στην κατώτερη βαθμίδα.
Αρδευση
Λόγω της αντοχής της στην ξηρασία, η ποικιλία πρακτικά δεν απαιτεί πότισμα. Τα νεαρά σπορόφυτα ποτίζονται 2-3 φορές την εποχή. Περιορίστε την παροχή υγρασίας μόνο κατά την περίοδο καρποφορίας για να αποφύγετε το ράγισμα των μούρων.
Το τελευταίο πότισμα κατά την προετοιμασία των φυτών για το χειμώνα. Με την πάροδο του χρόνου, γίνεται το μοναδικό για ένα ενήλικο φυτό Krasen.
Λιπαίνουμε και ταΐζουμε
Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους. Για πρώτη φορά, οι θάμνοι χρειάζονται μόνο το λίπασμα που εφαρμόστηκε πριν από τη φύτευση. Όταν τα φυτά αρχίζουν να ανθίζουν, τρέφονται με οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα, εναλλάσσοντάς τα για να αποφύγουν τον εθισμό.
Θεραπεία
Είναι καλύτερο να κάνετε έγκαιρη πρόληψη παρά να θεραπεύετε ασθένειες των φυτών. Η υψηλή ανοσία των σταφυλιών Krasen σας επιτρέπει να θεραπεύετε τα φυτά 2 φορές ανά εποχή: την άνοιξη και το φθινόπωρο.
Έλεγχος παρασίτων
Το Krasen είναι ένα σταφύλι που δεν φοβάται τα παράσιτα.Ως εκ τούτου, οι ειδικές θεραπείες είναι περιττές. Σίγουρα, οι κηπουροί πραγματοποιούν ανοιξιάτικες προληπτικές θεραπείες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Τα σταφύλια είναι έτοιμα για κατανάλωση τέλη Αυγούστου ή αρχές Σεπτεμβρίου. Η περίοδος εξαρτάται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Η καρποφορία είναι ομοιόμορφη, οι συστάδες αφαιρούνται αμέσως.
Προετοιμασία του αμπελιού για το χειμώνα
Στις νότιες περιοχές, αυτή η ποικιλία αμπέλου καλλιεργείται ως μη καλυπτική ποικιλία σταφυλιού. Σε ψυχρότερες, βόρειες περιοχές, οι κηπουροί συνιστούν να καλύπτεται το αμπέλι για το χειμώνα. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται ειδικό υλικό ή ψάθες.
Ανοιξιάτικη δουλειά
Με τον ερχομό της ζεστής εποχής τα σταφύλια ελευθερώνονται από καταφύγια και ποτίζονται. Στη συνέχεια δένονται σε πέργκολα και ψεκάζονται ενάντια σε παράσιτα και ασθένειες. Το τελικό στάδιο είναι η τροφοδοσία των θάμνων. Χρησιμοποιήστε οργανική ύλη ή σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Για να διατηρήσουν την υγρασία και να μειώσουν τον αριθμό των ζιζανίων, οι κηπουροί σκεπάζουν το έδαφος γύρω από τον θάμνο.
Συγκομιδή: συλλογή, αποθήκευση, συνταγές και οινοποίηση
Συγκομιδή αμέσως μετά την ωρίμανση. Η ευελιξία της χρήσης του φρούτου σας επιτρέπει να φτιάξετε από αυτό:
- κομπόστες?
- μαρμελάδα;
- χυμοί?
- ποτά;
- μαρμελάδες?
- κρασί.
Τα σταφύλια Krasen είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους οινοποιούς. Το κρασί που προκύπτει έχει εξαιρετική γεύση, άρωμα και χρώμα.
Περιοχές κατάλληλες για καλλιέργεια
Η κατανομή της ποικιλίας είναι πολύ μεγάλη. Τα σταφύλια Krasen είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία, την Ουκρανία και τις πλησιέστερες γειτονικές χώρες. Τα σταφύλια Krasen είναι σεβαστά και σε ζήτηση μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού.