Η κολοκύθα εκτιμάται από πολλούς κηπουρούς για την ευκολία φροντίδας της. Με ελάχιστη εισροή εργασίας, η καλλιέργεια παράγει υψηλές αποδόσεις. Η ροζ μπανάνα κολοκύθα είναι μια μοναδική ποικιλία που εκτρέφεται από κτηνοτρόφους που έχει υψηλή γεύση και χρησιμοποιείται για την πρόληψη πολλών ασθενειών.
Περιγραφή της ποικιλίας
Μεγάλη κολοκύθα αναφέρεται σε ποικιλίες μέσης εποχής (90–110 ημέρες περνούν από τους πρώτους βλαστούς έως την ωρίμανση). Το φυτό είναι μακρόσυρτο με ατρακτοειδή καρπούς. Με την κατάλληλη φροντίδα, το βάρος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει από 5 έως 18 κιλά, μήκος - περίπου 50 εκ. Ο φλοιός κολοκύθας είναι λεπτός και απαλό ροζ.Ο πολτός είναι γλυκός, πλούσιος σε πορτοκαλί χρώμα, πυκνός. Ο πολτός ουσιαστικά δεν έχει ίνες, κάτι που του επιτρέπει να διατηρεί τη γεύση του μετά την κατάψυξη.
Εξωτερικά, το σχήμα του καρπού είναι επίμηκες και θυμίζει μπανάνα, κάτι που εξηγεί και το όνομα της ποικιλίας. Στις μισές περιπτώσεις, κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, εμφανίζεται ένα τυπικό ποικιλιακό χαρακτηριστικό της καλλιέργειας - η παρουσία ενός μπλε περιγράμματος στο σημείο όπου το λουλούδι πέφτει από την ωοθήκη.
Μεγαλώνοντας
Θα πρέπει να αρχίσετε να σπέρνετε κολοκύθες όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 13-14 βαθμούς. Σε αυτή τη θερμοκρασία, οι σπόροι θα μπορούν να βλαστήσουν γρήγορα και να μην σαπίσουν. Πρέπει να σπείρετε την καλλιέργεια κολοκύθας σε βάθος περίπου 6-7 εκ. Για να μειώσετε τον κίνδυνο ζημιάς στα σπορόφυτα, συνιστάται να φυτέψετε τους σπόρους σε διαφορετικά βάθη και σε απόσταση μεγαλύτερη από ένα μέτρο μεταξύ τους.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου σποράς, το έδαφος δεν είναι πάντα κορεσμένο με υγρασία, γεγονός που μπορεί να εμποδίσει την εμφάνιση δενδρυλλίων και την επακόλουθη ανάπτυξη. Κατά τη φύτευση, πρέπει πρώτα να ρίξετε 1,5 λίτρο ζεστό νερό σε κάθε τρύπα, στη συνέχεια προσθέστε σπόρους και πασπαλίστε με ένα θρεπτικό μείγμα. Για να αυξηθεί η απόδοση, οι τρύπες πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με χούμο ή τσιπς τύρφης μετά τη σπορά.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η γρήγορη βλάστηση των σπόρων είναι δυνατή μόνο εάν ληφθούν πρόσθετα μέτρα φροντίδας των φυτών. Για το σκοπό αυτό, πολλοί κηπουροί καλύπτουν τις τρύπες με φιλμ, δημιουργώντας συνθήκες θερμοκηπίου. Όταν εμφανίζονται βλαστοί στο φιλμ, πρέπει να κόψετε τρύπες έως και 10 cm μέσω των οποίων θα πραγματοποιηθεί αερισμός.
Μετά τους ανοιξιάτικους παγετούς, οι εγκοπές μπορούν να αυξηθούν σε διάμετρο 15 cm για να απελευθερωθούν εντελώς τα φύτρα από το καταφύγιο και να απλωθεί η μεμβράνη στην επιφάνεια.
Αυτό δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης, καθώς η θερμοκρασία του εδάφους είναι αρκετούς βαθμούς υψηλότερη από το συνηθισμένο και η εξάτμιση της υγρασίας μειώνεται απότομα.
Σε περιόδους ξηρού καιρού, όταν ανθίζουν τα λουλούδια και όταν γεμίζουν τα φρούτα, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται γενναιόδωρα με νερό σε θερμοκρασία μεγαλύτερη από 20 βαθμούς. Περιοδικά, τα κρεβάτια απαιτούν αφαίρεση ζιζανίων και χαλάρωση του εδάφους. Για να μην βλάψει το ριζικό σύστημα, το έδαφος χαλαρώνει πρώτα κατά 8-10 cm και στη συνέχεια κατά 5-6 cm.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Pink Banana έχει μια σειρά από συγκριτικά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες κολοκύθας. Συμπεριλαμβανομένου:
- Ευεργετικά χαρακτηριστικά. Η ποικιλία είναι από τις πιο πλούσιες σε μικροστοιχεία και βιταμίνες. Η τακτική κατανάλωση κολοκύθας προάγει τη φυσιολογική λειτουργία των πεπτικών οργάνων του ανθρώπινου σώματος.
- Καλά διατηρημένα. Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί μπορούν να αποθηκευτούν έως και 6 μήνες.
- Μοναδικότητα. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, η καλλιέργεια έχει ασυνήθιστη εμφάνιση και χρώμα.
- Γρήγορη ωρίμανση. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια σε 3-4 μήνες εάν δημιουργήσετε συνθήκες θερμοκηπίου που προάγουν την επιταχυνόμενη ανάπτυξη.
- Γευστικά χαρακτηριστικά. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ωμά λόγω της γλυκιάς τους γεύσης ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή διαφόρων πιάτων.
Τα μειονεκτήματα της καλλιέργειας κολοκύθας Pink Banana περιλαμβάνουν την ανάγκη για συχνό πότισμα και την πιθανότητα να συναντήσετε παράσιτα. Η καλλιέργεια φρούτων απαιτεί συμμόρφωση με μια σειρά από αποχρώσεις και κανόνες.
Παράσιτα και ασθένειες
Από όλες τις ασθένειες που χαρακτηρίζουν τις καλλιέργειες λαχανικών, η βακτηρίωση αποτελεί τον μεγαλύτερο κίνδυνο για την κολοκύθα. Η εκδήλωση της νόσου εμφανίζεται με τη μορφή καφέ ελκών, που προκαλούν κάμψη και σήψη των καρπών. Εάν εντοπιστούν τέτοια συμπτώματα, θα πρέπει να συλλεχθούν τα άρρωστα φυτά και η υπόλοιπη καλλιέργεια να υποβληθεί σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux.
Εάν βρεθούν παράσιτα, όπως ακάρεα αράχνης ή αφίδες πεπονιού στα κρεβάτια, πρέπει να ψεκάζετε τακτικά τα σπορόφυτα με νερό ή έγχυμα φλούδας κρεμμυδιού όλη την ημέρα. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση νέων παρασίτων, είναι σημαντικό να αφαιρείτε συνεχώς τα ζιζάνια από το κρεβάτι του κήπου και να ακολουθείτε τους κανόνες της αμειψισποράς (μην φυτεύετε μια κολοκύθα σε ένα μέρος για 3-4 χρόνια).
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η τήρηση των κανόνων σποράς και φροντίδας θα σας επιτρέψει να μεγαλώσετε έως και 10 κολοκύθες σε έναν θάμνο. Οι καρποί μπορούν να συγκομιστούν μετά τον πρώτο ελαφρύ παγετό. Τα κύρια σημάδια ωρίμανσης είναι ένα σαφώς καθορισμένο σχέδιο φλοιού και σκλήρυνση.
Μπορείτε να αποθηκεύσετε την κολοκύθα στο ψυγείο ή σε ένα δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο. Μία από τις σημαντικές προϋποθέσεις είναι η απουσία υπερβολικής υγρασίας. Διαφορετικά, η καλλιέργεια μπορεί να αρχίσει να σαπίζει και να μουχλιάσει. Εάν πρέπει να αποθηκεύσετε την κολοκύθα για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να επιλέξετε μόνο καλά ώριμα φρούτα που δεν έχουν εμφανείς λεκέδες ή ζημιές.
Όταν τοποθετείτε τα φρούτα σε ράφια ή σε κουτί, είναι καλύτερα να βεβαιωθείτε ότι δεν ακουμπούν το ένα το άλλο. Τοποθετήστε τις κολοκύθες με το στέλεχος προς τα επάνω.
Κριτικές από κηπουρούς
Ekaterina, Volgograd:
«Μου άρεσε πολύ αυτή η ποικιλία· 6 κολοκύθες φύτρωσαν σε έναν θάμνο ταυτόχρονα. Πολύ γλυκό, δεν μπορώ να το περιγράψω σε μια κριτική, πρέπει να το δοκιμάσετε. Η σάρκα δεν είναι σκληρή. Το αποθηκεύω μόνο στο ψυγείο, μερικές φορές το τρώω και ωμό. Σίγουρα θα το φυτέψω του χρόνου».
Μιχαήλ, Τομσκ:
«Άκουσα πολλά για αυτή την ποικιλία, αλλά μόνο αυτή τη σεζόν αποφάσισα να τη φυτέψω στο οικόπεδό μου. Θέρισα καλή σοδειά, πολλαπλάσια απ’ όσο περίμενα. Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, αλλά εξωτερικά τα φρούτα φαίνονται πολύ ελκυστικά και ασυνήθιστα.»
