Η ιαπωνική ποικιλία καβοντομάτας είναι από τις πιο επιτυχημένες για καλλιέργεια. Πολλές κριτικές για αυτές τις ντομάτες συμφωνούν στις θετικές αξιολογήσεις τους. Οι ντομάτες έχουν μοναδικό γευστικό χρώμα και επαρκή πυκνότητα φλοιού για αποθήκευση. Εάν η ψυχή σας απαιτεί πειραματισμούς και ποικιλία, τότε αυτή η ποικιλία είναι μόνο για εσάς!
Θα καταπλήξει με την ασυνήθιστη εμφάνισή του και δεν θα σας αφήσει αδιάφορους, δίνοντάς του εκλεπτυσμένη γεύση και άρωμα.. Φυσικά, πριν ξεκινήσετε να καλλιεργείτε ντομάτες, πρέπει να καταλάβετε ότι θα είναι διαφορετικό σε σχήμα από άλλες ντομάτες. Η προέλευση αυτής της ποικιλίας είναι άγνωστη.Ήρθε η ώρα να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ιαπωνικής ποικιλίας καβουροντομάτας.
Περιγραφή εμφάνισης
Οι καρποί της ιαπωνικής καβουροντομάτας έχουν επίπεδο στρογγυλό σχήμα. Λόγω της εμφάνισής του έλαβε ένα τέτοιο όνομα, επειδή η χαρακτηριστική ραβδώσεις στο πάνω μέρος του καρπού μοιάζει αόριστα με το περίγραμμα ενός καβουριού. Στις χαμηλότερες συστάδες, οι καρποί είναι πάντα μεγαλύτεροι και μπορούν να φτάσουν σε βάρος τα 600 γραμμάρια. Όλα τα άλλα φρούτα θα φτάσουν σε βάρος περίπου 300 γραμμάρια. Υπάρχουν περίπου έξι θάλαμοι σπόρων σε μια ντομάτα.
Περιέχουν πολύ μικρή ποσότητα κόκκων, ο πολτός είναι πυκνός. Έχει χυμό. Με βάση πολυάριθμες κριτικές, μπορούμε να παραδεχτούμε ότι το καβούρι διατηρεί την ελαστικότητα και την ακεραιότητα περισσότερο από άλλα, ακόμη και σε θρυμματισμένη κατάσταση, και δεν χάνει τη χυμότητά του.
Οι ιαπωνικές καβουροντομάτες έχουν έντονη γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινίλα.
Η συγκομιδή των πρώτων καρπών γίνεται στα τέλη Ιουλίου ή αρχές Αυγούστου. Ο θάμνος μπορεί να μεγαλώσει έως και ενάμισι μέτρο και έχει υψηλή παραγωγικότητα. Η συγκομιδή είναι περίπου 11 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Το χρώμα του καρπού ποικίλλει από έντονο ροζ έως κόκκινο και κίτρινο. Αυτή η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική στις ασθένειες. Δεν φοβάται τους ιούς όπως το μωσαϊκό του καπνού, η σήψη των ριζών και των ανθέων.
Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου και δεν έχει ιδιαίτερες διαφορές. Το φυτό είναι μεσαίου κλαδιού με μεσαίου μεγέθους ανοιχτοπράσινα φύλλα. Το στέλεχος έχει απλές ταξιανθίες πάνω στις οποίες σχηματίζονται έως και 6 καρποί. Αυτή η ντομάτα είναι στη μέση της εποχής και μπορεί να καρποφορήσει μέχρι αργά το φθινόπωρο, εάν το φυτό φροντίσει σωστά.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας
Αφού διαβάσετε τη λεπτομερή περιγραφή των ιαπωνικών ντοματών καβουριού, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη φροντίδα.Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας απαιτεί μια ειδική προσέγγιση, επομένως θα πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Πρώτα πρέπει να επιθεωρήσετε τους σπόρους και να τους εμποτίσετε σε ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου. Πρέπει να φυτέψετε ρηχά. Μετά τη φύτευση των σπόρων, πρέπει να ποτίζονται με ζεστό νερό.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη διαδικασία:
- Θα πρέπει να διαμορφωθεί σε δύο μίσχους σε ένα θερμοκήπιο, αλλά έτσι ώστε οι καρποί να έχουν χρόνο να ωριμάσουν στο ανοιχτό έδαφος, είναι λογικό να σχηματιστούν σε ένα.
- Αυτή η ποικιλία απαιτεί πρόσθετη σίτιση. Συνολικά, θα χρειαστεί να γονιμοποιηθεί η ντομάτα τουλάχιστον 3-4 φορές κατά την περίοδο ανάπτυξης και ωρίμανσης του φυτού. Για τη σίτιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μεταλλικά και οργανικά πρόσθετα, τέφρα και χούμο.
- Δεδομένου ότι το ιαπωνικό καβούρι είναι μια ψηλή ποικιλία, απαιτεί καλτσοδέτα. Είναι καλύτερα να το φροντίσετε εκ των προτέρων εγκαθιστώντας στηρίγματα κοντά σε κάθε θάμνο.
Ο σχηματισμός της πρώτης βούρτσας συμβαίνει πάνω από το 9ο φύλλο και ο ίδιος ο μίσχος έχει μια άρθρωση. - Για αυτή την ποικιλία, το πότισμα μόνο με ζεστό νερό και ακριβώς κάτω από τη ρίζα είναι κατάλληλο. Δεν επιτρέπεται το πότισμα στο ίδιο το φυτό ή στους μίσχους και τα φύλλα. Αυτό θα αποτρέψει την πιθανότητα ασθένειας.
- Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός υψηλής υγρασίας, το θερμοκήπιο πρέπει να ανοίγει από καιρό σε καιρό για αερισμό, προστατεύοντας παράλληλα τις καλλιέργειες από ρεύματα.
- Επίσης, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο έγκαιρο τσίμπημα, καθώς τα υπερβολικά φύλλα αφαιρούν θρεπτικά συστατικά και ένας μεγάλος αριθμός από αυτά θα παρεμποδίσει το σχηματισμό των καρπών. Για αυτήν την ποικιλία, 2 θετόγονοι θεωρούνται ο κανόνας. Λίγοι καρποί σχηματίζονται στο φυτό, αλλά είναι όλοι πολύ μεγάλοι.
Τα φρούτα δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά, όπως κάθε μεγαλόκαρπη ντομάτα.
Αν ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς και απλούς κανόνες, θα μπορείτε να απολαύσετε τη ζουμερή και εκπληκτική γεύση αυτής της ντομάτας. Η περιγραφή της ιαπωνικής ντομάτας καβούρι θα σας βοηθήσει να επιτύχετε μια καλή συγκομιδή και η έγκαιρη αξιολόγηση της ανάπτυξης των θάμνων θα τους προστατεύσει από ασθένειες. Αυτή είναι μια εξαιρετική ποικιλία που πρέπει να καλλιεργήσετε στο σπίτι για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας.
Είναι κατάλληλο όχι μόνο για την προετοιμασία φρέσκων σαλατών, αλλά και για στροβιλιζόμενο χυμό ή lecho.
Μικρή περίληψη
Η ιαπωνική ποικιλία ντομάτας καβούρι έχει ήδη γίνει αγαπημένη μεταξύ πολλών ερασιτεχνών κηπουρών και αγροτοβιομηχανικών επιχειρήσεων, όπως αποδεικνύεται από τις θετικές κριτικές τους. Οι καρποί αυτής της ντομάτας έχουν πλούσια, εκλεπτυσμένη γεύση, γεγονός που την κάνει αρκετά περιζήτητη, τόσο για προσωπική χρήση όσο και ως βιομηχανική ποικιλία.
