Οι ντομάτες Buffalo Heart είναι μια καινοτόμος ποικιλία που, παρά την πρόσφατη εμφάνισή της, ήδη με σιγουριά κατέχει ηγετική θέση στην αγορά πωλήσεων και στις καρδιές των κηπουρών και των κατοίκων του καλοκαιριού.
[toc]
Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι η καταλληλότητά της για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Αυτή η ποικιλία επινοήθηκε από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας. Αυτός ο "βίσονας" είναι ένας φυσικός "Σιβηρικός": είναι ισχυρός, τεράστιος, ανθεκτικός στην ξηρασία και τον παγετό.
Χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας
Η περιγραφή αυτής της ποικιλίας πρέπει να ξεκινά με το μέγεθος του καρπού. Είναι πραγματικά τεράστια: το βάρος ενός φρούτου μπορεί να κυμαίνεται από 500 γραμμάρια έως 1 κιλό.Η γεύση των ντοματών Buffalo Heart είναι εξαιρετική: χαρακτηρίζονται από ιδιαίτερη κρεατότητα και γλυκύτητα.
Αυτή η ποικιλία είναι μοναδική· το τεράστιο μέγεθος του καρπού συνδυάζεται επιτυχώς με το μικρό ανάστημα του θάμνου. Το βάρος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει το 1 κιλό και το μέγεθος του θάμνου φτάνει μόνο τα 80 - 100 cm.
Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, αυτή η ποικιλία είναι ποικιλία μεσαίας εποχής. Η συγκομιδή ξεκινά 100-115 ημέρες μετά τη φύτευση. Αυτή η ποικιλία δεν είναι υβρίδιο· δεν υπάρχουν επίσης υβρίδια F1 με το ίδιο όνομα. Τα χαρακτηριστικά αυτής της ντομάτας δείχνουν την αποδοχή της καλλιέργειάς της τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος.
Ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα τέτοιων ντοματών είναι η αντοχή τους σε κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα. Η ποικιλία πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και επίσης δεν είναι ευαίσθητη σε παράσιτα.
Οι καρποί είναι στρογγυλοί και έχουν σχήμα καρδιάς. Πολύ σαρκώδες, με μικρή ποσότητα σπόρων. Οι καρποί είναι ροζ με απόχρωση βατόμουρου. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτού του τύπου είναι οι εξαιρετικές δυνατότητες μεταφοράς της ντομάτας και η μεγάλη διάρκεια ζωής τους.
Η απόδοση της ποικιλίας είναι πολύ υψηλή· έως και 10 κιλά νόστιμων σαρκωδών καρπών συγκομίζονται από έναν θάμνο ανά εποχή. Αυτές οι ντομάτες είναι ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση: από αυτές παρασκευάζονται διάφορες σαλάτες, μαγειρευτά, τηγανητά και βραστά πιάτα. Φτιάχνουν πολύ νόστιμο χυμό ντομάτας, κέτσαπ και σάλτσα. Αλλά δεν θα είναι δυνατό να κυλήσετε μια γλυκιά ντομάτα σε ένα βάζο για το χειμώνα λόγω του μεγάλου μεγέθους της.
Πώς να μεγαλώσει
Αυτή η ποικιλία φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος ως σπορόφυτα. Οι σπόροι για σπορόφυτα αρχίζουν να προετοιμάζονται 2 μήνες πριν από την απαιτούμενη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Οι σπόροι σπέρνονται σε ειδικά δοχεία σε βάθος όχι μεγαλύτερο από ένα εκατοστό· το υπόστρωμα πρέπει να είναι χαλαρό και υγρό.Αφού φυτέψετε τους σπόρους, ψεκάστε το χώμα με ένα μπουκάλι ψεκασμού και τοποθετήστε τα δοχεία σε ζεστό μέρος. Μπορείτε να το καλύψετε με γυαλί για να επιταχύνετε τον χρόνο συγκέντρωσης. Μετά περιμένουν να εμφανιστούν τα λάχανα. Όταν εμφανίζονται δύο αληθινά φύλλα στα σπορόφυτα, τα σπορόφυτα βυθίζονται σε ξεχωριστά δοχεία.
Όταν τα σπορόφυτα είναι αρκετά δυνατά και εμφανίζονται 4-5 αληθινά φύλλα στα σπορόφυτα, μπορείτε να τα φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος.
Σημαντικό σημείο! Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να "σκληρυνθεί"· γι 'αυτό, τα δοχεία βγαίνουν έξω ή στο μπαλκόνι, πρώτα για μικρό χρονικό διάστημα, αυξάνοντας σταδιακά σε μία ημέρα.
Σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα τοποθετούνται όχι περισσότερα από 4 ανά τετραγωνικό μέτρο. Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, το φυτό τροφοδοτείται με φυσικά λιπάσματα ή καθολικά, τα οποία πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα.
Το πότισμα πραγματοποιείται επίσης όπως είναι απαραίτητο · από αυτή την άποψη, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το έδαφος δεν στεγνώνει, αλλά δεν είναι συνεχώς υγρό. Το φυτό πρέπει να κλαδεύεται έγκαιρα, καθώς και να αφαιρούνται τα ζιζάνια και να χαλαρώνεται τακτικά το έδαφος.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε με επιτυχία αυτή την ποικιλία σε θερμοκήπιο. Με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας, θα έχετε νόστιμα φρούτα πολύ νωρίτερα, απλώς μην ξεχνάτε τον τακτικό αερισμό του θερμοκηπίου και τον έλεγχο της θερμοκρασίας.
Οι ντομάτες Buffalo Heart είναι πολύ εύκολες στη φροντίδα, ανθεκτικές στις ασθένειες και υπέροχη γεύση. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, μπορείτε να καλλιεργήσετε εξαιρετικές γλυκές ντομάτες μόνοι σας.
