Οι ντομάτες σε σχήμα καρδιάς είναι παραδοσιακά δημοφιλείς στους καλοκαιρινούς κατοίκους επειδή έχουν πλούσια γεύση, ευχάριστο σχήμα και, κατά κανόνα, μεγάλα μεγέθη. Για πολλά χρόνια, η ποικιλία Bull's Heart παρέμεινε πρωταθλητής μεταξύ τους, αλλά η επιλογή δεν μένει ακίνητη και εμφανίζονται τακτικά νέα υβρίδια με βελτιωμένα χαρακτηριστικά. Αυτές περιλαμβάνουν τις ντομάτες Loving Heart Red και Red Oil Heart ντομάτες.
Αγαπημένη καρδιά
Η περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Loving Heart τη χαρακτηρίζει ως ένα μεγάλο, ισχυρό φυτό που παράγει μεγάλους, σαρκώδεις καρπούς βάρους έως και ένα κιλό. Υπάρχει υψηλή απόδοση ανά θάμνο - έως και πέντε συστάδες από 5-7 φρούτα το καθένα.
Η γεύση του φρούτου είναι λεπτή και ευχάριστη, ελαφρώς ξινή, με αισθητή γλυκύτητα· η ντομάτα, χάρη στο χαρακτηριστικό της άρωμα, δίνει στα πιάτα πιο πλούσια γεύση. Τα τοιχώματα είναι αρκετά παχιά και μαλακά, κοκκώδη, η φλούδα είναι λεπτή. Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για χρήση σε σαλάτες, για χειμερινές παρασκευές και για στύψιμο χυμού.
Η ποικιλία εκτράφηκε από κτηνοτρόφους Ural, επομένως είναι ιδανικά προσαρμοσμένη στις κλιματολογικές συνθήκες των Μεσαίων Ουραλίων. Η γεωργική τεχνολογία περιλαμβάνει τη σπορά των σπόρων στα μέσα της άνοιξης (Μάρτιος-Απρίλιος) σε βάθος ενός εκατοστού. Αφού εμφανιστούν ένα ζευγάρι αληθινά φύλλα, συνιστάται να τα μαζέψετε και να τα σκληρύνετε μια εβδομάδα πριν τη φύτευση στο έδαφος.
Η φύτευση στο έδαφος πραγματοποιείται τον Ιούνιο, όταν έχουν περάσει οι παγετοί της άνοιξης, σε απόσταση περίπου 30 εκατοστών μεταξύ των θάμνων. Το φυτό θα πρέπει να έχει ήδη σχηματίσει αρκετά κανονικά φύλλα και να έχει αρχίσει να ανθίζει. Οι ντομάτες της κόκκινης ποικιλίας Loving Heart μπορούν να φυτευτούν στο θερμοκήπιο ήδη από τον Απρίλιο-Μάιο.
Το πότισμα πραγματοποιείται καθώς το φυτό στεγνώνει με ζεστό νερό· το τακτικό χνούδι βελτιώνει την παροχή οξυγόνου στις ρίζες και, κατά συνέπεια, την απόδοση. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, συνιστάται η προσθήκη λιπάσματος για καλή καρποφορία. Ο μεγαλύτερος όγκος καρπού μπορεί να συλλεχθεί εάν αφήσετε δύο μίσχους στο φυτό.
Καρδιά βουτύρου
Η ποικιλία ντομάτας Red Oil Heart είναι μεσαίας εποχής και υψηλής απόδοσης. Εκτρέφεται για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη και προσαρμόζεται στο μέγιστο βαθμό στα κλιματικά χαρακτηριστικά της.
Το φυτό είναι ψηλό, μέχρι δύο μέτρα, σχηματίζει πολλές συστάδες από 4-5 καρπούς ανά συστάδα, που ωριμάζουν σταδιακά. Η ντομάτα είναι σε σχήμα καρδιάς, γεμάτη πυκνά με κοκκώδη πολτό με μικρό αριθμό σπόρων.Το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 300 έως 700 γραμμάρια. Με την κατάλληλη φροντίδα, η απόδοση είναι μεγαλύτερη από πέντε κιλά ανά θάμνο.
Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες και ζεστά πιάτα, για κονσερβοποίηση και παρασκευή χυμού. Ο ζουμερός πολτός έχει ευχάριστη γλυκιά γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα.
Η γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας Red Oil Heart είναι παρόμοια με την ποικιλία Loving Heart και περιλαμβάνει σπορά σπόρων για σπορόφυτα τον Μάρτιο, ακολουθούμενη από φύτευση ήδη σχηματισμένων φυτών με ανθισμένες φούντες στο έδαφος. Η πυκνότητα φύτευσης είναι περίπου τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Για τη σίτιση χρησιμοποιούνται παραδοσιακά μέσα, τα οποία χρησιμοποιούνται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Αγορά σπόρων
Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους σε καλή τιμή στο ηλεκτρονικό κατάστημα Ural Summer Resident, όπου μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από καλλιέργειες λαχανικών και λουλουδιών και νέες ποικιλίες της δικής σας επιλογής.
Για κάθε όνομα υπάρχει ένα χαρακτηριστικό και περιγραφή της ποικιλίας, που δείχνει τις κύριες ιδιότητές της. Ένας λεπτομερής κατάλογος σας επιτρέπει να βρείτε το φυτό που χρειάζεστε και να επιλέξετε την κατάλληλη ποικιλία. Στη συνέχεια γίνεται η παραγγελία, η πληρωμή γίνεται και συζητούνται οι όροι παράδοσης.
Οι ανθεκτικές διπλές σακούλες θα σας επιτρέψουν να παραδώσετε σπόρους οπουδήποτε στη χώρα σε καλή κατάσταση. Το ποσοστό βλάστησης των σπόρων είναι περισσότερο από 90 τοις εκατό. Ανασκοπήσεις των παρουσιαζόμενων ποικιλιών μπορείτε να βρείτε παρακάτω.
Marina V., Chelyabinsk:
«Παραδοσιακά φυτεύω ντομάτες Bull’s Heart, αλλά φέτος διάβασα την περιγραφή της νέας ποικιλίας Red Butter Heart και αποφάσισα να τη δοκιμάσω. Έσπειρα λίγους σπόρους και μετά φύτεψα τα σπορόφυτα σε ξεχωριστό κρεβάτι. Ήμουν πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα: οι καρποί μεγάλωσαν και μάζεψα περίπου 4 κιλά ντομάτας από έναν θάμνο.Η γεύση της ντομάτας είναι ευχάριστη, ζουμερή και γλυκιά· όλη η οικογένεια απολαμβάνει να τις τρώει στην καθαρή τους μορφή χωρίς πρόσθετα. Νομίζω ότι θα φυτέψω περισσότερους θάμνους τον επόμενο χρόνο».
Andrey V., Troitsk:
«Οι συνθήκες των Νοτίων Ουραλίων δεν είναι πολύ κατάλληλες για κηπουρική, και πολλά φυτά που αγαπούν τη θερμότητα απλά δεν έχουν χρόνο να παράγουν αρκετούς καρπούς σε μια σύντομη περίοδο ζεστών καλοκαιρινών ημερών. Χρησιμοποιώ πάντα μόνο τοπικές, Ουραλικές ή Σιβηρικές ποικιλίες, οι οποίες είναι πιο ανθεκτικές στον παγετό και την ξηρασία και έχουν μικρότερη καλλιεργητική περίοδο.
Μου άρεσε η νέα ποικιλία ντομάτας Loving Heart λόγω του συνδυασμού της υψηλής απόδοσης και της προσαρμοστικότητας στις τοπικές συνθήκες. Από δύο κρεβάτια καταφέραμε να συλλέξουμε περισσότερα από 40 κιλά ντομάτας, οι οποίες επεξεργάστηκαν με επιτυχία και αποθηκεύτηκαν για το χειμώνα. Κατά τη γνώμη μου, αυτή είναι μια από τις πιο επιτυχημένες ποικιλίες, εξαιρετική για καλλιέργεια στις συνθήκες των Ουραλίων».
Svetlana D., Kamensk-Uralsky:
«Προσπάθησα να φυτέψω την ποικιλία Red Butter Heart πριν από μερικά χρόνια και την αναβάθμισα αμέσως στην κατηγορία της αγαπημένης μου. Το φυτό παράγει μια άφθονη σοδειά με μεγάλο αριθμό μεγάλων και όμορφων καρπών. Φυσικά, για να σχηματίσουν όλα τα λουλούδια μια ωοθήκη και να καρποφορήσουν, πρέπει να προσπαθήσετε να δημιουργήσετε τις πιο ευνοϊκές συνθήκες, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Ο ζουμερός, νόστιμος πολτός ντομάτας διαφέρει τόσο ευχάριστα από τις πλαστικές ποικιλίες που αγοράζονται στο κατάστημα. Τα εγγόνια μου τρώνε αυτή την ποικιλία με ευχαρίστηση, μαζεύοντας ντομάτες κατευθείαν από τον θάμνο. Και μου αρέσουν πολύ οι ντομάτες σε σαλάτες· με την προσθήκη μικρής ποσότητας αγγουριών, πιπεριών και φυτικού ελαίου, είναι απλά αδύνατο να σκιστείς. Τώρα κάθε χρόνο αγοράζω σπόρους και φυτεύω την ποικιλία Red Butter Heart για μελλοντικές σαλάτες και φθινοπωρινές παρασκευές».
