Από το 2007, η ντομάτα Extreme έχει συμπεριληφθεί στο κρατικό μητρώο ακαθόριστων ποικιλιών που προορίζονται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος ή σε δομές φιλμ. Οι σπόροι πωλούνται από την εταιρεία Biotechnika και διαφημίζονται ως ποικιλία προσαρμοσμένη για καλλιέργεια σε περιοχές με ψυχρά κλίματα. Το πλεονέκτημα ενός φυτού με πρώιμη ωρίμανση είναι η καλή του επιβίωση σε δύσκολες συνθήκες.
[toc]
Περιγραφή των δυνατοτήτων της ποικιλίας:
- ικανότητα αντοχής στη ζέστη, την ξηρασία, τις χαμηλές θερμοκρασίες.
- αντοχή στις ασθένειες της τομάτας, καλή ανοχή στη σήψη των άκρων των ανθέων, στη σήψη των ριζών και στη βακτηριακή κηλίδα.
- ευελιξία, δυνατότητα χρήσης σε σαλάτες και χειμερινές συνταγές.
- ταχεία ανάκαμψη από το στρες χωρίς απώλεια της ικανότητας καρποφορίας.
- ικανότητα παραγωγής μεγάλου όγκου φρούτων.
Το φυτό διακρίνεται από δυνατούς βλαστούς και έχει μεσαίου μεγέθους φυλλαράκια με πλούσιο πράσινο χρώμα. Οι θάμνοι διακρίνονται από μια μικρή ποσότητα πράσινης μάζας. Χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι τα βραχυμένα μεσογονάτια του φυτού. Η ταξιανθία έχει απλή δομή και έχει μίσχο με άρθρωση.
Χαρακτηριστικά του εμβρύου
Οι καρποί χαρακτηρίζονται από επίπεδο στρογγυλό σχήμα με ελαφρές νευρώσεις. Ο πολτός λαχανικών είναι μέτριας πυκνότητας και έχει πλούσια γεύση ντομάτας. Κριτικές από κηπουρούς μιλούν για την ποιότητα της «περιεκτικότητας σε ζάχαρη» των φρούτων. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, οι ντομάτες είναι ιδανικές για φρέσκια χρήση σε σαλάτες. Τα άγουρα φρούτα έχουν μια ανοιχτή πρασινωπή απόχρωση, η οποία γίνεται έντονο κόκκινο κατά την ωρίμανση. Το μειονέκτημα των λαχανικών είναι η τάση τους να ραγίζουν, γι' αυτό συνιστάται η έγκαιρη αφαίρεση των φρούτων.
Το μέσο βάρος ενός φρούτου κυμαίνεται από 150 έως 210 γραμμάρια. Κατά την περίοδο ωρίμανσης από 1 m2 είναι δυνατό να ληφθεί μια συγκομιδή 4,6 κιλών. Όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου και κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, η απόδοση της ντομάτας μπορεί να είναι ελαφρώς πάνω από το μέσο όρο και το βάρος του καρπού μπορεί να φτάσει τα 250 γραμμάρια.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Το φυτό καλλιεργείται με σπορόφυτα. Ο χρόνος σποράς του υλικού φύτευσης καθορίζεται με τέτοιο τρόπο ώστε να περάσουν 50 έως 55 ημέρες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Οι σπόροι σπέρνονται σε ειδικά δοχεία σε προηγουμένως προετοιμασμένο έδαφος. Η ακόλουθη σύνθεση εδάφους θεωρείται η πιο κατάλληλη:
- χλοοτάπητα 2 μέρη?
- χούμο 2 μέρη?
- ψιλή άμμος 1 μέρος.
Από τη στιγμή που τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος μέχρι τη συγκομιδή των πρώτων καρπών, περνούν 105–110 ημέρες. Το υλικό φύτευσης δεν χρειάζεται να είναι βαθιά θαμμένο στο έδαφος. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε θερμοκρασία 16 C0. Η κατάδυση γίνεται όταν οι βλαστοί σχηματίσουν 2 αληθινά φύλλα σε δοχείο, η διάμετρος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 10 εκ. 7 ημέρες πριν τη μεταφύτευση σε μόνιμο τόπο καλλιέργειας, η λίπανση πραγματοποιείται με σύνθετο ορυκτό λίπασμα, στο οποίο κυριαρχεί κάλιο και φώσφορο.
Συνιστάται να τηρείτε ένα σχέδιο φύτευσης 40 επί 80 εκ. Οι βλαστοί σχηματίζονται σε ένα στέλεχος και η διαδικασία τσιμπήματος πραγματοποιείται περιοδικά. Το σημείο ανάπτυξης είναι τσιμπημένο πάνω από την τέταρτη βούρτσα του θάμνου. Η φροντίδα συνίσταται σε έγκαιρο πότισμα, αφαίρεση ζιζανίων, χαλάρωση του εδάφους για καλύτερη τροφοδοσία του φυτού με οξυγόνο και σίτιση με σύμπλοκα ορυκτών.
