Ο λόγος που οι αγρότες και τα νοικοκυριά επιλέγουν να διατηρούν βιετναμέζικα χοιρίδια είναι η γρήγορη ανάπτυξή τους, σε αντίθεση με τις λευκές ράτσες. Επιπλέον, μετά τον πρώτο χρόνο ζωής, το βάρος ενός χοίρου είναι 100 κιλά και η κατανάλωση τροφής είναι σημαντικά χαμηλότερη. Ωστόσο, για να επωφεληθείτε από όλα τα πλεονεκτήματα της φυλής, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό γουρουνάκι, να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες διαβίωσης γι 'αυτό και να εξασφαλίσετε μια ισορροπημένη διατροφή.
Ιστορία της φυλής
Το βιετναμέζικο γουρούνι με κοιλιά μεταφέρθηκε στην Ευρώπη και τον Καναδά όχι πολύ καιρό πριν - τη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα. Σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα, η φυλή εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο λόγω της κερδοφορίας της εκτροφής χοίρων. Στην Ουγγαρία και τον Καναδά, συνεχίζονται οι εργασίες αναπαραγωγής για τη βελτίωση της απόδοσης της φυλής.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των βιετναμέζικων χοίρων
Το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα της βιετναμέζικης φυλής είναι η ταχεία ωρίμανση της, η οποία έγινε η αιτία της ταχείας εξάπλωσής της σε όλο τον κόσμο. Τα γουρουνάκια αυτού του είδους δεν φοβούνται ούτε τη ζέστη ούτε το κρύο. Το μόνο πράγμα από το οποίο πρέπει να προστατεύονται τα ζώα σε όλη τους τη ζωή είναι τα ρεύματα. Τα γουρουνάκια αντιδρούν αρνητικά σε αυτά και μπορεί να αρρωστήσουν.
Το γουρούνι με κοιλιά πήρε το όνομά του από τη χαρακτηριστική του εμφάνιση. Στα σχετικά κοντά πόδια υπάρχει ένα τεράστιο σώμα με κοιλιά που κρέμεται σχεδόν στο έδαφος. Σήμερα κυκλοφορούν τόσο άσπρα όσο και μαύρα χοιρίδια, καθώς και μερλέ. Υπάρχουν μικρά αυτιά στο ογκώδες κεφάλι και η πλάτη είναι ελαφρώς κοίλη. Το στίγμα έχει μεγάλο αριθμό πτυχώσεων, γι' αυτό και έχει κάπως σχήμα σαν ακορντεόν. Οι βιετναμέζικοι χοίροι μεγαλώνουν σε διάστημα 5 ετών, αν και αυτή η διαδικασία επιβραδύνεται κάθε χρόνο. Συνήθως, οι αγρότες στέλνουν ζώα για σφαγή σε ηλικία 1 έως 1,5 έτους. Μόνο το θηλυκό και ο κάπρος έχουν μείνει για αναπαραγωγή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πριν αποφασίσετε να επιλέξετε μια φυλή, μελετήστε τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία της.
Τα πλεονεκτήματα του βιετναμέζικου χοίρου με κοιλιά περιλαμβάνουν:
- Γρήγορη αύξηση βάρους.
- Χαμηλό ποσοστό λίπους σε σύγκριση με άλλες ράτσες.
- Ανεπιτήδευτο στις συνθήκες διαβίωσης.
- Ταχεία εφηβεία.
- Δίαιτα χωρίς απαιτήσεις.
- Δυνατότητα περπάτημα σχεδόν όλο το χρόνο.
- Σχεδόν πλήρης απουσία συγκεκριμένης οσμής.
- Ισχυρή ανοσία.
- Ήρεμος και καλοσυνάτος χαρακτήρας.
Τα μόνα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το υψηλότερο κόστος των χοιριδίων σε σύγκριση με άλλες ράτσες.
Κανόνες επιλογής χοιριδίων
Προκειμένου να εκτραφούν υγιή ζώα ικανά να παράγουν υγιείς και δυνατούς απογόνους στο μέλλον, είναι απαραίτητο να ακολουθηθεί μια υπεύθυνη προσέγγιση για την αγορά χοιριδίων.
Πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στις ακόλουθες παραμέτρους:
- Ζητήστε από τον πωλητή να δείξει τη χοιρομητέρα από την οποία πωλείται το γουρουνάκι.
- Ενδιαφέρεστε για το βάρος με το οποίο γεννήθηκε το ζώο και παρακολουθήστε τη δυναμική του για 10 ημέρες.
- Αξιολογήστε την εμφάνιση του γουρουνιού - ένα υγιές ζώο έχει καλά ανεπτυγμένους μύες, δυνατά πόδια σε μεγάλη απόσταση, λεία μαλλιά και λαμπερά μάτια.
- Ρωτήστε τι τάισαν τα γουρουνάκια.
Δεν πρέπει να αγοράζετε ζώα εάν υπήρχαν περισσότερα από 12 από αυτά σε μια γέννα και εάν η φάρμα έχει έναν κάπρο για πολλές χοιρομητέρες.
Χαρακτηριστικά περιεχομένου
Μετά την αγορά νεαρών ζώων, είναι σημαντικό να τους παρέχουμε κατάλληλες συνθήκες διαβίωσης.
Οι έμπειροι αγρότες μοιράζονται πρόθυμα τα μυστικά τους με αρχάριους κτηνοτρόφους.
Απαιτήσεις χώρων
Κριτήρια για την τακτοποίηση ενός χοιροστάσιου:
- Το καλύτερο μέρος για τους χοίρους θεωρείται ένας αχυρώνας από τούβλα με τσιμεντένιο πάτωμα.
- Για την προστασία των ζώων από το κρύο κατά τους παγετούς του χειμώνα, τα 2/3 καλύπτονται με ξύλινες σανίδες.
- Για ένα μηχάνημα με εμβαδόν 4,5 τ. μέτρα δεν πρέπει να είναι περισσότερα από 2 άτομα.
- Σε όλο το χοιροστάσιο αφήνεται ένα πέρασμα για να μπορεί να περάσει ελεύθερα ένα κάρο συλλογής κοπριάς.
- Οργανώνουν ένα πλήρες σύστημα εξαερισμού για να μην προκαλούν εστίες μολυσματικών ασθενειών.
- Τακτοποιούν το σύστημα θέρμανσης σύμφωνα με το γούστο και τις δυνατότητές τους.Είναι σημαντικό η θερμοκρασία στο χοιροστάσιο να μην πέσει κάτω από 18-20 βαθμούς, διαφορετικά θα επηρεάσει αρνητικά την υγεία της χοιρομητέρας και των απογόνων της.
Η φροντίδα των ζώων είναι αδύνατη χωρίς την παροχή καθημερινού περπατήματος στον καθαρό αέρα. Εάν δεν υπάρχουν δέντρα στην επιλεγμένη περιοχή, σκάβονται ειδικά αρκετοί κορμοί, επειδή στα ζώα αρέσει πολύ να ξύνουν την πλάτη τους. Είναι επίσης απαραίτητο να εξοπλιστεί ένας θόλος έτσι ώστε οι χοίροι να μπορούν να κρυφτούν σε βροχερό ή ηλιόλουστο καιρό.
Επιπλέον, δεν θα ήταν περιττό να χτιστεί μια αυτοσχέδια πισίνα λάσπης. Οι διαστάσεις του είναι 2 x 2 μέτρα. Περιοδικά, το νερό σε αυτό αλλάζει σε φρέσκο.
Σίτιση και απαιτούμενη διατροφή, διάγραμμα
Η διατροφή είναι διαφορετική για τα χοιρίδια και τα ενήλικα γουρούνια. Η σίτιση είναι ένα από τα πιο σημαντικά στάδια στην εκτροφή βιετναμέζικων χοιριδίων. Επίσης, όχι μόνο η υγεία, αλλά και η ποιότητα του κρέατος που προκύπτει εξαρτάται από αυτό το στάδιο φροντίδας. Η χοντρή τροφή δεν χρησιμοποιείται στη βιετναμέζικη διατροφή - αυτό οφείλεται στα δομικά χαρακτηριστικά του πεπτικού τους συστήματος. Οι χοίροι αυτής της φυλής έχουν λεπτό έντερο και στομάχι. Ως εκ τούτου, τα άχυρα και τα κτηνοτροφικά τεύτλα αποκλείονται από τη διατροφή - τέτοια τρόφιμα δεν θα αποφέρουν κανένα όφελος στα ζώα. Χρησιμοποιήστε σανό μηδικής ή τριφυλλιού για τη διατροφή.
Επίσης στη διατροφή των ζώων πρέπει να υπάρχουν μικτές ζωοτροφές, η συνοχή της οποίας μοιάζει με παχύρρευστο χυλό.
Για τη βελτίωση της διαδικασίας πέψης και αφομοίωσης των τροφίμων, χρησιμοποιούνται αλεσμένοι κόκκοι. Το κύριο μέρος της τροφής πρέπει να είναι το σιτάρι και το κριθάρι. Προστίθενται επίσης αρακάς, βρώμη και καλαμπόκι, αλλά βεβαιωθείτε ότι το τελευταίο συστατικό δεν υπερβαίνει το 10%. Με περίσσεια αυτού του συστατικού, οι χοίροι γίνονται παχύσαρκοι. Δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς να προσθέσετε βιταμίνες στη διατροφή σας - το ιχθυέλαιο, καθώς και τα φρέσκα λαχανικά, όπως η κολοκύθα, τα καρότα και τα κολοκυθάκια, θεωρούνται ιδιαίτερα ευεργετικά για τα ζώα. Μην ξεχνάτε το γάλα και τα αυγά.
Κοινές ασθένειες
Εάν παραβιαστούν οι όροι διατήρησης των ζώων, αναπτύσσουν ασθένειες που είναι σημαντικό να εντοπιστούν έγκαιρα για να ξεκινήσει η θεραπεία. Οι πιο κοινές ασθένειες των «Βιετναμέζων» είναι οι ακόλουθες:
- Σαλμονέλωση. Υπάρχει άρνηση τροφής και τα ζώα αναπτύσσουν πυρετό. Είναι πιο συνηθισμένο στα χοιρίδια, επομένως είναι σημαντικό να τηρείτε το πρόγραμμα εμβολιασμού.
- Λοίμωξη από σκουλήκια. Αιτία θεωρείται ότι είναι οι ανθυγιεινές συνθήκες στους χώρους που φιλοξενούνται ζώα. Η κακή όρεξη, η νευρικότητα ή, αντίθετα, ο λήθαργος είναι τα πρώτα συμπτώματα της νόσου στα χοιρίδια. Τα άρρωστα χοιρίδια απομονώνονται από το υπόλοιπο κοπάδι και χρησιμοποιείται οποιοδήποτε φάρμακο κατά των σκουληκιών σε μορφή δισκίου.
- Δυσεντερία. Μια πιο επικίνδυνη ασθένεια που αναπτύσσεται επίσης από βρωμιά και άκαιρο καθαρισμό των χώρων. Προσβάλλει συχνότερα τα νεαρά χοιρίδια παρά τα ενήλικα.
- Νόσος Aujeszky. Αναφέρεται σε επικίνδυνες ιογενείς ασθένειες. Όταν ένας ιός εισέρχεται στο σώμα ενός ζώου, αρχίζει να περπατά σε κύκλο, στη συνέχεια ξαπλώνει στο πλάι, αναπτύσσει έντονο δερματικό κνησμό, στη συνέχεια σπασμούς και παράλυση του λάρυγγα. Αφού εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια, το ζώο πεθαίνει μέσα σε 2 ημέρες. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει θεραπεία, είναι σημαντικό να εμβολιάζονται τα χοιρίδια εγκαίρως.
- Ερυσίπελας. Ο αιτιολογικός παράγοντας της παθολογίας είναι τα βακτήρια ερυσίπελας. Τα άτομα ηλικίας 3 μηνών έως 1 έτους υποφέρουν συχνότερα από τη νόσο. Δυσκολία στην αναπνοή, ερυθρότητα του δέρματος, υψηλός πυρετός, άρνηση φαγητού είναι τα πρώτα συμπτώματα της ερυσίπελας. Το αποτέλεσμα εξαρτάται από τη μορφή της νόσου.Συμβαίνει τα χοιρίδια να πεθαίνουν μέσα σε λίγες ώρες μετά την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων.
Δεν συνιστάται η αυτοθεραπεία μόνο με βάση τα συμπτώματα - μόνο ένας έμπειρος κτηνίατρος θα μπορεί να κάνει ακριβή διάγνωση χοιριδίων και να συνταγογραφήσει φάρμακα· εάν παραβιαστεί αυτός ο κανόνας, υπάρχει κίνδυνος απώλειας ολόκληρου του ζωικού κεφαλαίου.
Αναπαραγωγή
Οι αρχάριοι αγρότες δεν εκτρέφουν χοίρους στο σπίτι, καθώς πρέπει να έχουν κάποια εμπειρία σε αυτό το θέμα. Για αναπαραγωγή, επιλέγονται ένας κάπρος και ένας χοίρος - είναι σημαντικό να μην είναι από την ίδια οικογένεια. Εάν υπάρχουν οικογενειακοί δεσμοί μεταξύ των ζώων, δεν θα είναι δυνατή η απόκτηση πλήρους απογόνου. Μέχρι την ηλικία των 4 μηνών, ο χοίρος θεωρείται σεξουαλικά ώριμος. Στο πρώτο γέννα δεν υπάρχουν συνήθως περισσότερα από 5 μικρά, στις επόμενες φορές ο αριθμός τους αυξάνεται και μπορεί να φτάσει τα 20. Τα νεαρά ζώα εμφανίζονται την 114η ή 118η ημέρα της εγκυμοσύνης. Μετά από αυτό, είναι σημαντικό να παρέχουμε στα μωρά και τη μητέρα κατάλληλες συνθήκες διαβίωσης.
