Για τους περισσότερους κηπουρούς, η καλλιέργεια γλυκών πιπεριών είναι συνηθισμένη. Πολύ συχνά, οι άνθρωποι καλλιεργούν πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας. Αυτή η περιοχή είναι πιο κατάλληλη από άλλες για φύτευση λαχανικών, καθώς έχει υγρά καλοκαίρια με βέλτιστες θερμοκρασίες. Στην περιοχή της Μόσχας, συνιστάται η φύτευση ποικιλιών μέσης ή πρώιμης εποχής, καθώς ριζώνουν εδώ καλύτερα από άλλα είδη πιπεριάς.
Πριν από την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς για την περιοχή της Μόσχας, συνιστάται να αποφασίσετε για τις πιο κατάλληλες ποικιλίες και να εξοικειωθείτε με το πώς να φυτέψετε σωστά τις πιπεριές.
Δημοφιλείς ποικιλίες
Οι κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια πιπεριών. Ωστόσο, αξίζει να καλλιεργήσετε τα πιο κατάλληλα είδη αυτού του λαχανικού σε αυτήν την περιοχή.
Πορτοκαλί θαύμα
Το Orange miracle είναι μια πρώιμη ποικιλία που καταφέρνει να ωριμάσει πλήρως τρεισήμισι μήνες μετά τη φύτευση πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος. Το ύψος του θάμνου μπορεί να φτάσει το ένα μέτρο. Ωστόσο, όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, μπορεί να φτάσει το ενάμιση μέτρο. Συνιστάται να δέσετε αμέσως νεαρούς θάμνους σε αξιόπιστα στηρίγματα, έτσι ώστε στο μέλλον το φυτό να μην σπάσει λόγω φορτίου από φρούτα ή δυνατό αέρα.
Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, στους θάμνους εμφανίζονται πορτοκαλί, κύβους καρποί. Είναι αρκετά μεγάλα και ζυγίζουν περίπου 300 γραμμάρια. Τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση, γι' αυτό και χρησιμοποιούνται συχνά στη μαγειρική για την παρασκευή όλων των ειδών πιάτων λαχανικών.
Ο Πινόκιο
Το Pinocchio είναι μια παγκόσμια πιπεριά, καθώς μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό και σε εξωτερικούς χώρους. Το υβρίδιο ανήκει στις πρώιμες πιπεριές, αφού η τεχνική ωρίμανση επέρχεται εντός 75-90 ημερών μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων.
Ο θάμνος του φυτού είναι αρκετά αραιός, αλλά ψηλός - 100-120 εκ. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, συνιστάται να καρφιτσώνετε τους θάμνους έτσι ώστε να μην υπάρχουν επιπλέον βλαστοί. Εάν αρνηθείτε να τσιμπήσετε, τα φρούτα δεν θα είναι πολύ μεγάλα.
Οι ώριμες πιπεριές έχουν σχήμα κώνου και έντονο κόκκινο. Το μέγεθός τους είναι 15 x 5 cm, και το βάρος τους είναι 90-130 γραμμάρια. Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί του Πινόκιο μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες. Αυτός είναι ο λόγος που μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς προβλήματα. Τις περισσότερες φορές, ο Πινόκιο καλλιεργείται για να δημιουργήσει κονσέρβες για το χειμώνα.
ατλαντικός
Το Atlantic είναι ιδανικό για θερμοκήπια και καλά φωτισμένες περιοχές.Ωστόσο, στους κατοίκους των βόρειων περιοχών δεν συνιστάται η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, καθώς δεν αντιμετωπίζει καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες.
Αυτό το υβρίδιο διαφέρει από τα άλλα ως προς την παραγωγικότητα και τους ψηλούς θάμνους. Το ύψος του καλλιεργούμενου φυτού φτάνει το ενάμισι μέτρο. Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, συνιστάται να δένετε αυτή την ψηλή ποικιλία πιπεριών έτσι ώστε ο άνεμος να μην γκρεμίζει τους θάμνους.
Αυτή η ποικιλία έχει πολύ μεγάλους καρπούς, το μήκος των οποίων μπορεί να φτάσει τα 20 εκ. και η διάμετρος - 15 εκ. Το μέσο βάρος είναι 100 γραμμάρια, αλλά στα θερμοκήπια οι πιπεριές μπορεί να ζυγίζουν λίγο περισσότερο. Το Atlantic μπορεί επίσης να καυχηθεί για τις γευστικές του ιδιότητες. Ο καρπός έχει ζουμερή και παχιά σάρκα, που έχει πολύ φρέσκο άρωμα. Οι πιπεριές χρησιμοποιούνται κατά την παρασκευή παρασκευασμάτων για το χειμώνα και σαλάτες φρέσκων λαχανικών.
Χελιδόνι
Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών καλλιεργούν το Χελιδόνι στα οικόπεδά τους. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, μεταξύ των οποίων η ευκολία καλλιέργειας και η υψηλή απόδοση. Αυτή η πιπεριά εκτιμάται επίσης για την εξαιρετική αντοχή της σε παράσιτα και ασθένειες.
Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, το Lastochka είναι στη μέση της σεζόν, καθώς ωριμάζει μόνο 120 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι θάμνοι πιπεριάς δεν είναι πολύ ψηλοί και μεγαλώνουν μόνο μέχρι 60 εκατοστά, επομένως δεν είναι απαραίτητο να τους δέσετε. Ωστόσο, κάποιοι εξακολουθούν να προτιμούν να τα δένουν σε στηρίγματα για ασφάλεια.
Οι καρποί του χελιδονιού έχουν σχήμα κώνου. Το μήκος τους είναι περίπου 10 εκατοστά και το βάρος τους 120 γραμμάρια. Στην αρχή έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, αλλά μετά την ωρίμανση το δέρμα τους γίνεται έντονο κόκκινο. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία χειμωνιάτικων κονσερβών και την προετοιμασία πιάτων λαχανικών.
Φύτευση σπόρων
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, πρέπει να αποφασίσετε πότε θα φυτέψετε πιπεριές για να καλλιεργήσετε δενδρύλλια.Οι πιπεριές πρέπει να φυτευτούν τον Φεβρουάριο ή αρχές Μαρτίου. Ωστόσο, εάν προγραμματίζεται ότι η πιπεριά θα καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, τότε οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν νωρίτερα.
Παρασκευή σπόρων
Πριν ξεκινήσετε την καλλιέργεια δενδρυλλίων, θα πρέπει να προετοιμάσετε το υλικό σποράς. Αρχικά, πραγματοποιείται βαθμονόμηση, η οποία είναι απαραίτητη προκειμένου να επιλεγούν οι σπόροι υψηλής ποιότητας για φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να απλώσετε όλους τους σπόρους σε μια σειρά σε μια επίπεδη επιφάνεια, ώστε να μπορείτε να κοσκινίσετε πολύ μικρούς σπόρους. Μετά από αυτό, πρέπει να απαλλαγείτε από τους άδειους σπόρους που δεν θα βλαστήσουν. Για μια τέτοια βαθμονόμηση, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα αλατούχο διάλυμα που αποτελείται από ένα λίτρο νερό και 40 γραμμάρια αλάτι. Όλοι οι επιλεγμένοι σπόροι τοποθετούνται στο προετοιμασμένο μείγμα και μουλιάζονται σε αυτό για 5-7 λεπτά.
Με τον καιρό, άδειοι σπόροι που δεν χρειάζεται να φυτευτούν θα αρχίσουν να επιπλέουν στην επιφάνεια.
Έχοντας επιλέξει το πιο ποιοτικό υλικό φύτευσης, μπορείτε να αρχίσετε να το απολυμάνετε. Για να γίνει αυτό, όλοι οι σπόροι θα πρέπει να εμποτιστούν σε ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου. Η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται για μισή ώρα, μετά την οποία οι σπόροι αφαιρούνται από το δοχείο και πλένονται με δροσερό νερό.
Μπορείτε επίσης να απολυμάνετε τις πιπεριές χρησιμοποιώντας φυτοσπορίνη. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, πρέπει να αναμίξετε δύο σταγόνες του φαρμάκου με ένα λίτρο νερό. Οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε αυτό το μείγμα για 30-40 λεπτά.
Προετοιμασία εδάφους
Πριν φυτέψετε πιπεριές, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος. Από πολλές απόψεις, ο ρυθμός ανάπτυξης των νεαρών δενδρυλλίων εξαρτάται από αυτό. Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών αγοράζουν έτοιμα μείγματα εδάφους στα καταστήματα, αλλά οι περισσότεροι προτιμούν να τα φτιάχνουν μόνοι τους.Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, συνιστάται η χρήση χαλαρών εδαφών, τα οποία απορροφούν την υγρασία καλύτερα από άλλα.
Για να δημιουργήσετε ένα μείγμα εδάφους, πρέπει να αναμίξετε το έδαφος με τύρφη, χούμο και τέφρα χλοοτάπητα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα άμμου εάν θέλετε. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ορυκτά λιπάσματα προστίθενται στο έδαφος για καλύτερη βλάστηση των φυταρίων. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προσθέσετε 10 γραμμάρια άλατος καλίου, αρκετά γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου και υπερφωσφορικού σε ένα κιλό χώματος.
Ένα αρκετά κοινό πρόβλημα είναι η ταχεία εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος. Για να αποφευχθεί η τόσο γρήγορη εξάτμιση του νερού, θα πρέπει να προστεθεί μια υδρογέλη στο έδαφος, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να συγκρατήσει την υγρασία στο έδαφος.
Φύτεμα
Για να φυτέψετε σπόρους πιπεριάς, συνιστάται να χρησιμοποιείτε μικρά κουτιά στα οποία μπορείτε να καλλιεργήσετε πολλούς θάμνους ταυτόχρονα. Πρώτον, κάθε δοχείο πρέπει να γεμίσει με προηγουμένως προετοιμασμένο μείγμα εδάφους. Ωστόσο, δεν πρέπει να τα γεμίσετε μέχρι την κορυφή. Συνιστάται να αφήσετε μερικά εκατοστά στην κορυφή.
Όταν όλα τα κουτιά γεμίσουν με χώμα, μπορείτε να αρχίσετε να δημιουργείτε τρύπες. Δεν πρέπει να είναι πολύ βαθιά για να εμφανίζονται πιο γρήγορα οι πρώτοι βλαστοί. Το βάθος κάθε τρύπας πρέπει να είναι περίπου 1-2 εκ. και η απόσταση μεταξύ τους 4 εκ. Αφού φυτευτούν όλοι οι σπόροι, οι τρύπες πρέπει να πασπαλίζονται με χώμα και να ποτίζονται. Στη συνέχεια καλύπτονται με μεμβράνη και μεταφέρονται σε ένα ζεστό δωμάτιο.
Φύτευση δενδρυλλίων
Είναι απαραίτητο να μεταμοσχευθούν νεαρά φυτά στο έδαφος στο τέλος της άνοιξης, όταν το έδαφος έχει χρόνο να ζεσταθεί καλά. Αν καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, τότε μπορεί να ξαναφυτευτεί αρκετούς μήνες νωρίτερα.
Επιλογή τοποθεσίας για πιπέρι
Η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται από τη θέση της περιοχής που θα φυτευτεί η πιπεριά. Συνιστάται η καλλιέργεια του λαχανικού σε χώρο που φωτίζεται καλά και θερμαίνεται από τον ήλιο. Πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στο έδαφος του ιστότοπου. Το πιπέρι δεν θα αναπτυχθεί σε αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη.
Μην ξεχνάτε την αμειψισπορά, καθώς οι πιπεριές μπορεί να μην αναπτυχθούν καλά μετά από μερικά φυτά. Δεν συνιστάται η φύτευση τους σε περιοχές όπου προηγουμένως φύτρωναν πατάτες, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, ντομάτες ή όσπρια.
Προετοιμασία εδάφους
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, πρέπει να κάνετε μια δοκιμή εδάφους για να μάθετε πόσο λίπασμα να προσθέσετε σε αυτό. Εάν το έδαφος δεν είναι πολύ φτωχό, τότε δεν πρέπει να προσθέσετε μεγάλη ποσότητα λίπανσης σε αυτό. Η περίσσεια θρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση πολλών φύλλων και μίσχων στους θάμνους, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά τον αριθμό και το μέγεθος των καρπών.
Είναι απαραίτητο να προσθέσετε λίπανση στο έδαφος στις αρχές του φθινοπώρου. Συνιστάται η τροφοδοσία του εδάφους όχι μόνο με ορυκτά, αλλά και με οργανικά λιπάσματα. Το φθινόπωρο, η περιοχή πρέπει να γονιμοποιηθεί με μη όξινη τύρφη και λίπασμα. Για ένα τετραγωνικό μέτρο αρκούν 8-10 κιλά λιπάσματος. Είναι επίσης απαραίτητο να ξεκινήσετε το σκάψιμο του ιστότοπου το φθινόπωρο. Αυτή η διαδικασία συνιστάται να πραγματοποιηθεί πριν από τη λίπανση του εδάφους.
Την άνοιξη, η τοποθεσία γονιμοποιείται με ορυκτά συστατικά. Λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση, αξίζει να προσθέσετε κάλιο, υπερφωσφορικό και ουρία στο έδαφος. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο άζωτο εάν υπάρχει πολύ λίγο άζωτο στο έδαφος.
Προσγείωση
Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος τις συννεφιασμένες μέρες ή το βράδυ. Αρχικά, θα πρέπει να σημειώσετε όλα τα κρεβάτια στην τοποθεσία και να κάνετε τρύπες.Όταν φυτεύετε ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, η απόσταση μεταξύ κάθε τρύπας πρέπει να είναι περίπου 30 εκ. Για ψηλούς θάμνους, η απόσταση αυξάνεται στα 60 εκ. Το βάθος της τρύπας πρέπει να αντιστοιχεί στο μέγεθος των ριζών των δενδρυλλίων και δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο. Θα είναι αρκετό να κάνετε μια τρύπα βάθους 8-12 cm.
Πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος, η περιοχή πρέπει να χυθεί με νερό και να ψεκαστεί με διάλυμα καταπολέμησης παρασίτων. Δεν συνιστάται να φυτέψετε την πιπεριά πολύ βαθιά για να μην καλύψετε το λαιμό της ρίζας με χώμα. Εάν είναι καλυμμένο, τότε στο μέλλον το φυτό μπορεί να μολυνθεί με μαύρο πόδι. Όταν όλες οι πιπεριές τοποθετηθούν στο έδαφος, θα χρειαστεί να πασπαλιστούν με χώμα και να καλυφθούν με μεμβράνη.
συμπέρασμα
Η φύτευση δενδρυλλίων στην περιοχή της Μόσχας δεν είναι τόσο δύσκολη. Για να το κάνετε αυτό, απλώς δείτε τις καλύτερες ποικιλίες γλυκών πιπεριών για την περιοχή της Μόσχας και τις κριτικές των κηπουρών που καλλιεργούν πιπεριές εδώ και αρκετά χρόνια.
