Το μέλι θεωρείται ένα πολύ χρήσιμο μελισσοκομικό προϊόν, το οποίο συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη σημαντική βελτίωση της ανθρώπινης υγείας. Σήμερα, πολλές ποικιλίες και ποικιλίες αυτού του προϊόντος είναι γνωστές. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι τι είναι το ωμό μέλι. Αυτό το προϊόν υφίσταται ελάχιστη επεξεργασία και επομένως διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων συστατικών. Ως εκ τούτου, είναι πολύ ωφέλιμο για την υγεία.
Τι σημαίνει ωμό μέλι;
Το ακατέργαστο, ακατέργαστο μέλι είναι ένα προϊόν που δεν εκτίθεται σε θερμοκρασίες άνω των +45 βαθμών. Επιπλέον, η μη παστεριωμένη μάζα περιέχει πολλή γύρη.Αυτό οδηγεί στην ταχεία κρυστάλλωσή του.
Αυτό το είδος μελιού είναι πολύ σπάνιο. Τις περισσότερες φορές πωλείται από ντόπιους αγρότες. Το προϊόν μπορεί να βρεθεί και σε ανεξάρτητα παντοπωλεία. Πρακτικά δεν υπάρχει ακατέργαστο μέλι στα σούπερ μάρκετ, καθώς είναι πολύ ευαίσθητο στην κρυστάλλωση. Πολλοί άνθρωποι αρνούνται να αγοράσουν αυτό το προϊόν επειδή πιστεύουν ότι περιέχει πολλή ζάχαρη.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Το ακατέργαστο μελισσοκομικό προϊόν υφίσταται ελάχιστη επεξεργασία. Ως εκ τούτου, φέρνει μεγάλα οφέλη στον οργανισμό. Χρησιμοποιώντας αυτήν την ουσία, μπορούν να ληφθούν τα ακόλουθα αποτελέσματα:
- Βελτιώστε τις πεπτικές λειτουργίες. Δεδομένου ότι η μάζα δεν ζυμώνεται στο στομάχι, συνιστάται η κατανάλωση της σε 1-2 κουταλιές της σούπας. Αυτό βοηθά στην αποφυγή στομαχικών διαταραχών.
- Αντιμετωπίστε τη ναυτία. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να συνδυάσετε την ουσία με χυμό λεμονιού και τζίντζερ.
- Εξαλείψτε την ακμή. Το ακατέργαστο προϊόν είναι ένα οικονομικό καθαριστικό προσώπου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαφορετικούς τύπους δέρματος. Για την εξάλειψη της ακμής, συνιστάται να ζεστάνετε μισή μικρή κουταλιά μέλι στα χέρια σας και να το εφαρμόσετε προσεκτικά στο πρόσωπό σας. Αφήστε για 10 λεπτά, ξεπλύνετε με χλιαρό νερό και στεγνώστε.
- Μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη. Επίσης, το μη επεξεργασμένο προϊόν ανακουφίζει την πορεία της νόσου.
- Μειώστε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Χάρη σε αυτό, είναι δυνατό να ελαχιστοποιηθεί η πιθανότητα ανάπτυξης ισχαιμίας.
- Βελτιώστε την κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον, το μη επεξεργασμένο προϊόν υποστηρίζει τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου και ενισχύει την καρδιά.
- Βελτιώστε την ποιότητα του ύπνου. Η ακατέργαστη μάζα βοηθά στη δημιουργία υγιούς ύπνου. Για να αυξήσετε τα επίπεδα μελατονίνης, συνιστάται να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας μέλι σε ζεστό γάλα.
- Παρέχετε πρεβιοτική υποστήριξη. Το μη επεξεργασμένο φυσικό προϊόν εξασφαλίζει την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στα έντερα.
- Ανακουφίστε τις αλλεργίες. Η σύνθεση βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων των εποχιακών αλλεργιών. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να τρώτε 1-2 κουταλιές της σούπας την ημέρα.
- Ενυδατώστε το δέρμα σας. Αν αναμίξετε τη μάζα μελιού με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενυδατική λοσιόν.
- Απαλλαγείτε από το έκζεμα. Για να επιτύχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα, θα πρέπει να αναμίξετε μέλι με την ίδια ποσότητα κανέλας. Η σύνθεση είναι κατάλληλη για τοπική χρήση.
- Μειώστε τα συμπτώματα της φλεγμονής. Η ουσία περιέχει αντιφλεγμονώδεις παράγοντες που βοηθούν να απαλλαγούμε από παθολογίες του αναπνευστικού - ειδικότερα, το άσθμα.
- Εξαλείψτε τις πληγές. Η τοπική εφαρμογή της σύνθεσης σάς επιτρέπει να επιταχύνετε την επούλωση εγκαυμάτων, πληγών, εκδορών και εξανθημάτων.
- Απαλλαγείτε από λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Αυτό το αποτέλεσμα σχετίζεται με αντιβακτηριακές ιδιότητες.
- Απαλλαγείτε από τον πονόλαιμο και τον βήχα. Η σύνθεση είναι πολύ χρήσιμη για παιδιά με βήχα. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να φάτε 1 μικρή κουταλιά μέλι ή να το προσθέσετε σε τσάι με λεμόνι.
Οι κίνδυνοι του ωμού μελιού
Η υγρή μάζα μπορεί να περιέχει σπόρια του βακτηρίου Clostridium botulinum. Αυτές οι ουσίες είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες για παιδιά κάτω του 1 έτους. Μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση του σώματος και ακόμη και να προκαλέσουν απειλητική για τη ζωή παράλυση.
Ωστόσο, η αλλαντίαση μετά την κατανάλωση της ουσίας σπάνια συναντάται σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας. Αυτό οφείλεται στην επαρκή ανάπτυξη του εντέρου για να σταματήσει η ανάπτυξη των σπορίων της αλλαντίασης. Ωστόσο, εάν εμφανίσετε παρενέργειες μετά την κατανάλωση ωμού μελιού, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό. Αυτό πρέπει να γίνει εάν εμφανιστεί διάρροια, ναυτία και έμετος.
Επιλέγοντας ένα ποιοτικό προϊόν
Για να αγοράσετε ένα ποιοτικό προϊόν, θα πρέπει να βάλετε λίγη ουσία σε ένα κουτάλι και να το ρίξετε σε μια επίπεδη επιφάνεια. Εάν η μάζα ρέει σε ένα ρεύμα, αυτό σημαίνει ότι είναι τεχνητό ή περιέχει περισσότερο από 20% νερό. Μια σύνθεση υψηλής ποιότητας πρέπει να σχηματίζει μια σταγόνα.
Ταυτόχρονα, η σύνθεση του μελιού μπορεί να προσδιοριστεί με ακρίβεια μόνο σε εργαστηριακές συνθήκες. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συμβουλεύουν την αγορά του προϊόντος αποκλειστικά από έμπιστους μελισσοκόμους.
Το ακατέργαστο μέλι είναι ένα μοναδικό προϊόν που παρέχει μεγάλα οφέλη για την υγεία. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμα συστατικά. Για να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να τηρείτε αυστηρά τους κανόνες χρήσης της ουσίας.
